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新米哪个地方的好吃

发布时间: 2022-06-07 07:59:42

❶ 哪里的米好吃福建哪里的米比较好吃全国哪里的米比较好吃

东北的米好吃,还有泰国香米,你说的好像泰国香米.不过价高点.

❷ 南方米好吃还是北方米好吃

东北米是比南方米更好吃么?
本人不认同这点。
只能说两地的大米各有特色。东北米分多种,尤以辽宁盘锦和松嫩平原的最为有味道。
其实南方米品种更为多,味道更为好。这个南方的划分是东北以南的地方,这些“南方”的大米又以河南的沿黄河的大米,各省沿长江的大米最为好。

❸ 哪种大米好吃大米品牌哪个好

世界上有一大半人口以大米为主食,大米是我们日常补充营养物质的基础,而且大米中的蛋白质含量占了百分之八左右,并且含有丰富的B族维生素,大米与山药搭配食用,还有健脾补肾的功效,下面为您介绍几种优质大米,希望给您带来帮助。

❹ 都说东北大米好好在哪啊那个品种好吃啊

中国地大物博,地大物博,物产丰富,特别是这个地区的食物链、五谷杂粮、水果海鲜应有尽有,单以大米为例,味道丰富,品种众多,许多人在买米时只认价格,商家开始打折,就开始抢购,实际上也没有捞到便宜,商家还能赔钱卖吗?人分三六九等,其实米也是一样,最便宜的一元一斤,最贵的大概十几块一斤。
南部,我们今天先不谈了,先谈谈东北稻米,许多人提起东北稻米,也许会对它嗤之以鼻,以为不值一提,首先别那么急下结论,在所有中国稻米中,东北一定有其位置,冬天寒冷,虫害少得可怜,秋天光照充足,昼夜温差大,自然条件优越,使东北地区稻米含水量高,出胶率高,米色明亮、透明,炖煮后,饭粒油亮,香味浓郁,买米时,请认准东北这四个地方,筋道、有香、有光泽。
一、五常米
黑龙江省哈尔滨市的大米,已成为当地特产,五常市也是全国五大稻米县之一,种植面积广阔,五常米有“稻米王国”之美称,这是由于其独特的地理环境,气候寒冷,干燥少雪,无霜期约130天,土壤有机质高,土壤酸碱度适宜,非常适合水稻生长。
该市有近千家稻米加工企业,2020年9月,五常大米被列入中欧互认地理标志,普通百姓在购买大米后,也可以用手机扫码,鉴定产地、保质期、生产者等等,在这种气候下生产出来的大米,质地坚硬,饭粒饱满,蒸煮后香味浓郁,绵软微粘,芳香四溢。
五常米蒸熟后,装在碗里,若再倒进锅里,碗边一粒米都不会沾上,仔细观察,还能看到一层油珠,吃起来很香,五常米市场价大概10-15元,五常米的市场价是10-15元左右。
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二、响水米
黑龙江省牡丹江市宁安市的大米,也是当地着名的特产,外地人回家后,可以购买一些,让远方亲人品尝,和一般的稻米有什么不同,现在响水大米也是地理标志的保护性产品,从唐代开始,这里就是“贡米”。百姓收割后,全都运到皇宫。
响水米为何如此美味,是因为它独特的土壤条件,当古火山爆发时,岩浆流凝并凝固,腐殖土上积着,水源来自牡丹江,水质优良,水稻有这样的营养供给,才创造出独特的营养价值。
清水米,油而异香,油而不粘,粒青如玉,晶莹透亮,蒸熟的稻米,隔老远就能闻出香味,冷饭不回生。
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三、盘锦大米
辽宁省盘锦市的水稻,晶莹剔透,粒粒饱满,在本地很多地方都能找到盘锦大米。这里的稻米很有趣,被称为“蟹田”,里面种着稻谷,田中也养着螃蟹,一箭双雕。
盘锦自古有“鱼米之乡”之称,土壤无工业污染,有机质丰富,土壤偏碱性,这些原因,造就了韧性强、口感好的盘锦大米。
如今盘锦大米,已销售到二十多个省市,出口15个国家地区,2008年奥运会时,盘锦大米作为奥运专用米,盘锦大米籽粒饱满,比较适中,气味清香,易于分辨。
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四、延边大米
吉林省延边朝鲜族自治州的特色产品,是北方着名的“稻米之乡”,东为日本海,气候适宜,冬暖夏凉,光、光、昼夜温差大、雨量充沛,这种环境有利于稻米蛋白质的沉淀,积累的养分增加,延边米、由于其独特的地理环境,所以出名了。
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延边米,米呈长椭圆状,蛋白质含量偏高,用肉眼观察,晶莹透亮,有明显的外貌,蒸熟后有油光,香味可以飘出很远,凉拌后仍可闻香。
东北部稻米一般比南方稻米强,除品种外,环境又是一大因素,即使使用相同的种子,收获时也会产生不同的味道。
东北地区最好吃的大米,黑龙江境内,特别是哈尔滨五常米、方正米、延寿米,光泽度好,晶莹剔透,蒸熟口感好,营养丰富,堪称米中珍品。
许多人说五常米不好吃,我都怀疑你是不是买了假米,真是五常米,很好吃,但很少流通,基本上是在北京流动的,或者是在当地消化,除非你能找到一份给你供应,价钱不便宜。
买米的时候,看准这四个产地,没有错。
全球有三大冰原黑土,其中一块就是黑龙江,纯正的黑土地,产出来的真是美味,味道好,有饭的味道,如果有机会,一定要亲自过来品尝。

❺ 大家都说五常大米好吃,到底好吃在哪里

五常大米确实好吃,软糯适中。
而且浓郁饭香,吃起来Q弹筋道,不用菜都能吃得下的饭。我老婆一直买一品盈这家品牌的五常大米,口感真的非常好,包装也很棒。

❻ 响水大米,五常稻花香米哪个更好吃

我是五常的,没吃过外地米,不光是稻花香好吃,就是普通新米也很好吃。我吃过一次五常远景的香米,有点粘,还很香,还有点甜,那才是我吃过最可口的五常大米。

❼ 什么大米便宜又好吃

又香又好吃的大米当然就是东北大米了,估计吃过东北大米的人都会有同样的感受。生长在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足。独特的地域优势保证了东北大米的高品质。下面就给大家推荐几款好吃的东北大米品牌▪

❽ 东北的大米真的比南方的大米好吃么

是的。一般来说,东北的大米的确比南方的大米好吃。主要原因有如下几点:

  1. 东北水稻日照充足,生育期日照时间长,东北地区雾霾现象相对较少。
  2. 东北水质好。地处黑龙江、松花江、乌苏里江三江平原、水系众多,地下水及江水形成的灌溉用水无污染。
  3. 东北水稻积温时间长一年一熟,生育期一般在5个月左右。
  4. 日夜温差大长达半年的寒冷冬季,减少了病虫害发生,秋季光照充分、昼夜温差大,利于东北大米的营养积累。
  5. 生长环境土壤肥沃松花江、黑龙江、乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区,适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地,为稻米提供了充足的营养条件。

东北大米是粳米,主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米、吉林大米独有的高品质。据农业部门不完全统计,东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上,全部为都为常规稻。

真正的东北大米粒形短圆,长宽比约为1.6:1,腹白少,胶质率高,米色清亮透明。

东西大米的特点

一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。
二:长粒型,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁。
三:蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。
四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质
五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。

❾ 从口感上来讲,是南方的大米好吃还是东北的大米好吃

单从口感上来说,还是东北的大米好吃,因为它属于一年一熟,生长期长,而且东北的米质特别软糯,煮出的米饭粒粒香浓,而且晶莹透亮。

❿ 哪里的大米好吃点

我们平时吃的大米主要分南方大米和北方大米了,但说到哪里的更好吃,估计大部分人都跟我一样会更喜欢东北的大米吧。我家一直吃的就是东北大米,非常的软糯还有嚼劲,让人越吃越香。下面就为大家详细介绍几款我特别喜欢吃的,好给大家做个参考▪