Ⅰ 除了老干妈,有哪些酱比较好吃
除了老干妈,比较好吃的酱推荐
1.吉香居青椒牛肉酱
川式风味,开胃难挡喔!你没胃口就赶紧来试试吉香居这款,前提是你能吃辣呀!配米饭真是很下饭,拌面也是鲜香美味!也可以夹馍吃呢~真是后味令人回味!
2.海天招牌拌饭酱
这款招牌拌饭酱与其说是一款调味品,不如说是一个佐餐伴侣。吃法和前面一样的。对此酱油、耗油、料酒来说,这就像是一道菜。
3.酱牛八方香菇牛肉多
包装挺不错的,不是特别辣,味道很好,牛肉粒多!香菇和牛肉多在一起真的好吃,非常下饭。这款是嫩牛八方里最好吃的一款了。
4.吉香居泡椒牛肉酱
这款也是吉香居超好吃的酱,不过比青椒的稍微辣一点,不能吃辣的不要尝试,这个味道有点辣,是辣的很香那种,会辣到牙缝里的…里面有花生、牛肉、泡椒等。风味独特,一定要试试。
Ⅱ 好吃的下饭的酱,你知道哪些
在四川朋友的心中,能称得上下饭酱的除了大众情人老干妈,那就只有饭扫光了。这款下饭酱就如它的名字一般,吃一口,米饭全扫光,饭扫光下饭菜系列选用的食材全部来自山野珍品,有所思牛肉就酱拌,它用料良心可以称得上是瓶肉酱,简单的捞面或者白米饭拌上这个牛肉酱就非常的好吃,大块的牛肉非常入味芳香扑鼻,关键是咸甜辣三种口味完美的组合在一起,开胃爽口。
Ⅲ 有没有推荐哪个酱比较好吃呢
第一种是豆瓣酱
豆瓣酱也是网友说的当之无愧的排名第一,郫县豆瓣酱是生活中最常吃的酱料了,它是我国很有名的酱料,无论是选材还是制作工艺,都很特别。而且郫县豆瓣酱辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜等特点,是一款川菜中最常用的酱料,获“川菜之魂”之美誉,后来演变成全国人民都在使用它。如果感觉自己的饭菜有点无味,拌上一点豆瓣酱立马会提升不少,相当的巴适。如果觉得颜色太寡淡,稍微加上一点红油,也就有好看许多了。
Ⅳ 在厨房里,你会用到哪些独特的调料、酱料
在厨房里大家基本上都会用到的调料包括花椒大料。黄酱,耗油老抽生抽白糖米醋。鸡精。作为一个家庭来说有这些就足够了再加上辣椒粉花椒粉。
Ⅳ 有哪些好吃的拌饭酱推荐
3、二和嫁嫁。可能有些人在之前是没有听说过这个名字的,但是有些人在看李佳琦直播的时候是看过这种拌饭酱的,而这种拌饭酱吃起来味道真的是特别的好吃,这种拌饭酱的牛肉拌饭酱,牛肉的颗粒是非常大的,而且肉质吃起来特别的紧实,并且味道也是特别辣的,如果喜欢吃辣的话,这话办法讲绝对错不了。
Ⅵ 除了老干妈,还有哪些特别好吃的辣酱
其实,老干妈这几年的销量并不是特别好,主要原因还是因为老干妈的味道已经和原来变得完全不一样了。这个时候,小编就在想,除了老干妈以外,还有什么辣椒酱是特别好吃的。今天呢,小编就为大家介绍几款特别好吃的辣椒酱,价格都非常平民。
三色剁椒酱
牛肉酱相信大家都吃过,但如果想要吃到最正宗的牛肉酱,那么一定要去四川才能吃到。在辣椒酱中加入牛肉,吃起来十分的筋道,虽然牛肉酱里面会有辣椒的加入,但是有薏仁和葛根等多种中药材的加入,大大中和了辣味,甚至还能品尝出中药的药香。
Ⅶ 还有哪些你不知道的,像老干妈一样的神级酱料
香菇酱。郫县豆瓣酱。海鸭蛋黄酱。海天黄豆酱。亨氏番茄酱。海天招牌拌饭酱。香辣酱。阿香婆红油香辣牛肉酱。
Ⅷ 好吃的下饭酱,你有哪些了解
针对特色美食,每一个人都是有自身的了解。有些人喜爱珍稀稀缺的美味佳肴,有些人喜好口味淡细嫩的田园风光时令蔬菜,也有人只爱鸡鸭鱼肉……而对某些人而言,或许一碗白米饭,再再加上一勺下饭酱就是十分满足!一款优异的下饭酱,能够一瞬间让本来普通的正餐活色天香,充斥着你没法抵挡的风采。相信自己,人生道路没什么事情是一勺下饭酱难以解决的,如果有,那么就来二勺!
尝香思香辣牛肉酱
湖北潜江特色产品,是牛肉豆瓣酱祖先。假如你爱大颗牛肉的口味,钟爱酱汁在嘴中有优越感,那么尝香思会是非常好的挑选,当然还有很多好吃的下饭酱,我就不一一列举啦。
Ⅸ 有什么好吃的适合烤肉用的酱
烧烤可以用以下的酱料:
1、烤肉酱
配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
做法:将所有材料混合均匀即可。
2、麻辣酱
配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。
做法:将所有材料混合均匀即可。
3、酸梅酱
配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀即可。
4、苹果酱
配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。
做法:将所有材料混合均匀即可。
5、五味酱
配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀即可。
6、蒜泥酱
蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。
做法:将所有材料混合均匀即可。
(9)最独特好吃的酱有哪些扩展阅读
烧烤酱是一道菜品,制作原料主要有墨西哥辣酱、番茄酱等。所谓的烧烤酱都是在烧烤的过程中使用的调味料,是给烤制的烤品增加味道用的。对于烧烤时使用的调味料,有的地方叫做烧烤汁,有的地方叫做烧烤酱,更专业的人也叫做酱油汁。
材料
番茄酱120克,红糖2汤匙,伍斯特酱2汤匙,苹果醋1汤匙,墨西哥辣酱少许,蒜1头,捣碎,芥末粉1/4茶匙,盐1/4茶匙
做法
用中火在小汤锅里搅拌加热番茄酱、糖、伍斯特酱、醋、辣酱、蒜、芥末粉和盐。小火炖开然后拿开冷却一下,
这样就可以刷在你最喜欢的烧烤肉上吃。
Ⅹ 好吃的下饭酱都有哪些
下饭酱作为下饭神器,受到了很多人的喜欢,当你嘴里寡淡,没有胃口的时候,或者说当你到了月底没钱的时候,这个时候,下饭酱就显得尤为重要了。不仅开胃还能节省开支,一瓶下饭酱配上一碗白米饭,就能吃好几天。
饭扫光野香菌
饭扫光无愧于它的名字,里面的红油配上香菇、芥菜,确实可以把一碗饭一扫而光。闻起来姜味比较重,吃起来的时候并不觉得特别辣,而是辣得很鲜很香,不会很冲,但是后劲十足,辣到嘴巴发麻,看来客官们要多备几碗米饭了。