❶ 快捷又好吃的面条做法都有哪些
中国的美食博大精深,每一种最普通的食材在全国各都有不同的吃法,就算是面条也是有多种方法来制作,如何在家里就能做出便捷美味的面条呢?
葱油面
做法:1. 锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去。煮8分装左右。
2. 煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁。
3. 意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用。
4. 锅烧热,放一小块黄油融化。
5. 放肉末煸炒变色后盛出备用。
6. 用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软。
7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8. 倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒。
9. 再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐。
10. 把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上奶酪粉上桌。
❷ 有哪些好吃还简单的面条做法
还吃还简单的面条做法特别多,武汉的热干面,山西的刀削面,四川的担担面,当然还有全国各地的兰州牛肉拉面。但是,作为苏南人的我,最爱吃的就是简简单单的葱油面。
好吃还简单的葱油面条就这样做好了,葱油面条要重点突出葱香,所以葱的量要稍微大一点,可以根据自己的喜欢加入不同的大料调节香味,喜欢吃辣的朋友,在制作的时候也可以加入辣椒。葱油拌面的制作方法类似,大家可以自行改进,最主要的还是简单好吃呀
❸ 夏天吃面条,有哪些做法好吃又省事
夏天的天气比较热,很多人都不愿意做饭。而且因为夏天天气比较热,很多人也没有什么食欲。不过面条是一种相对比较省事的食物,而且很多地方也都比较喜欢吃面,尤其是在北方。那么夏天吃面条有哪些做法?又好吃又省事了,关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧。
一、西红柿打卤面,很多人都比较爱吃。
说起吃面条,很多人或许会觉得比较麻烦,但是,做打卤面还是比较省事的,尤其是买上成品的面条之后,只要再做上卤就可以了。在打卤面中,很多人都比较喜欢吃西红柿打卤面。简单又省事,而且非常快,这样切几个西红柿,然后再打几个鸡蛋放在一起炒一炒,再把面煮上,就可以吃了,所以西红柿打卤面也算是一种节省湿又好吃的面食。
关于夏天吃什么面条,既省事又好吃,这个话题各位有什么观点?欢迎在评论区留言。
❹ 面条有哪些简单又美味绝妙的做法
作为北方人,面条是最常见的主食之一了。别看只是简单的面条,花样吃法还真不少呢。
一、豆角焖面。
配上一头大蒜,我能干三碗。豆角去蒂掰成小段,淘洗干净后控水备用。五花肉切片,放料酒,生粉和鸡蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。面条揪成手指长的段,放一勺食用油拌匀。平底锅放油,把葱姜蒜爆香后倒入肉片,炒到变色后,倒入豆角,放生抽,蚝油,食盐,五香粉,加入两碗清水,没过所有食材,盖上锅盖炖煮十分钟。把面条均匀的铺在菜上,继续焖十分钟,汤汁收干后就可以关火了。用筷子把菜和面拌匀,就可以开动啦。
还有好吃的清汤面,西红柿鸡蛋面,麻酱拌面等等,这些都是餐桌的常客,大家赶快行动起来,满足你蠢蠢欲动的味蕾吧!
❺ 不少人喜欢吃面条,面条有什么好吃的吃法
有不少人都非常喜欢吃面条,面条是存在着很多种好吃的吃法的。接下来我将会讲解几种比较好吃又制作简单的做法。
接下来我来讲一下阳春面,阳春面的蜘蛛还是比较容易的,我们只需要准备好面条,还有一些麻油,酱油,葱,盐和味精。我们先将葱切成沫留着备用,然后在锅里面适量的烧一些水,也留着备用。在碗里面加入酱油盐,味精,还有麻油,并且倒入半碗已经烧开过的水。然后锅里面剩下的水就用来煮面条煮熟以后,直接将面条放在刚才已经调制好的汤里面,撒上相应的葱花就可以了。
❻ 面条可以做什么好吃的
面条可以做炸酱面,打卤面或者是羊肉面都是非常美味的。你可以根据自己的需要和口味去选择烹饪方式就可以了。
❼ 我们一家三口都特别喜欢吃面条,面条都有哪些好吃的做法
早餐是一天中最重要的一餐,又是时间最紧张的一餐,尤其是工作日。整理了几道快速早餐面的做法与大家分享,每种做法都很简单,十几分钟就可以搞定。在工作日,不用早起,一样可以在家轻松吃早餐。
第一道:鲜虾早餐面
这碗鲜虾早餐面,汤鲜面滑,做法简单省事,十几分钟就可以上桌,特别适合用来做早餐。
第五步:锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中,滑炒至变色。
第六步:把葱姜放入锅中,煸炒出香味。
第七步:往锅中倒入一大碗的水,再把豆腐放入锅中,接下来放入1勺生抽。
第八步:待锅里的水烧开后,把面条放入锅中,煮至面条变软。
第九步:把油菜放入锅中,再放入1勺盐、少许鸡精、几滴香油调味,再次煮开即可关火。
第十步:装碗开动吧。
多说几句
1、如果早上做,感觉时间来不及,也可以不把虾去皮、开背,直接煸炒也很美味。或者可以提前一晚把食材都处理好,放到冰箱中,早晨直接起来做,那就更节省时间了。
2、青菜随自己的口味选择就好。
❽ 面条好吃到爆的做法有哪些呢需要注意什么
我个人最喜欢吃的是凉面和汤面。
对于面条这种食物来说,因为面条的做法实在是太多了,每个人也会有自己的喜好,所以我只能说出我自己认为比较好吃的做法。目前市面上比较主流的面条一般分为南方面条和北方面条,南方面条主要是以细面条为主,北方面条主要是以宽面为主,我个人比较喜欢吃宽面,因为宽面会更有嚼劲,同时汤汁的口感也会更加浓郁。
一、我个人非常喜欢吃鸡丝凉面。
夏季的时候非常炎热,如果这个时候吃一碗鸡丝凉面是非常惬意的事情。鸡丝凉面的做法非常简单,只需要先将鸡胸肉水煮一下,水煮之后用手撕成鸡丝,这个时候鸡丝就做好了。对那些口味比较重的小伙伴来说,这个时候可以采用爆炒的方式再过一遍火,最后将面条用水焯一下,在搭配上特制的汤汁,吃起来特别美味。
❾ 简单又好吃的面条做法
几种超级好吃的家常面条的做法,一看就会!
一、炸酱面
主料:50g碱面、100g榨菜、50g千张。辅料:辣椒油、少量食盐、20g香葱、20g香菜、100g花生酱、少许香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。
做法步骤:
1、往芝麻酱中倒入少许香油拌匀,将榨菜切成小颗粒,香葱和香菜洗干净之后切成末,千张切成丝,在开水中焯一下。
2、锅中倒入足量的水,然后把碱面条放入锅中,水开后开大火煮1分钟,煮熟后捞出来过一遍凉水,沥干水分放到一个盘子里,淋上香油拌匀。
3、吃的时候,把面条放到开水里烫一下,将花生碎、榨菜、千张丝放到面条里,然后把调好的芝麻酱、辣椒油倒在面条上,倒入少许食盐、少许味精和醋,再撒上香葱末、香菜末,拌匀就可以了。