‘壹’ 陕西人喜欢吃些什么家常菜
1、葫芦鸡
葫芦鸡是陕西十大经典名菜，葫芦鸡还是西安传统名菜之一。从唐代就有这道名菜了。葫芦鸡的是以鸡为主料，外形像葫芦，所以起名叫葫芦鸡。葫芦鸡是选用整只母鸡处理好洗净后，放入锅中清水煮半个小时后取出，加入料酒，盐，酱油，姜，葱，八角，桂皮，肉汤放入锅中蒸熟透后，再整只鸡放入油锅里炸至金黄后捞出控油即可上桌。葫芦鸡的口感：外皮金黄，皮酥肉嫩，软烂香咸可口，非常好吃。
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葫芦鸡
2、烩三鲜
烩三鲜是陕西风味的名汤菜。烩三鲜是以鸡胗，鸡肝，肉丝，鲜虾等食材制作而成的汤菜。烩三鲜是炖煮而成的。烩三鲜这道汤菜在当地的各种宴席上都会有这道菜，非常受到当地人的喜爱。烩三鲜最适合秋冬季节食用了，暖和又好吃。烩三鲜的口感：汤汁味浓，好吃又下饭。
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烩三鲜
3、温拌腰丝
温拌腰丝是陕西十大经典名菜之一，也是西安传统名菜。温拌腰丝是以猪腰为主料，切开两半，切去掉皮膜，用清水洗净，切成细丝，放入沸水里焯水熟后捞出装盘，加入食盐，酱油，料酒拌均匀，在放入小米辣和葱末，花椒，姜末，淋上热油。温拌腰丝的口感：脆嫩香软可口，麻辣鲜香好吃。
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温拌腰丝
4、酿金钱发菜
酿金钱发菜是陕西十大经典名菜。是陕西传统特色名菜，这道菜从唐代就有了。酿金钱发菜选用鸡酿子、干发菜、鸡蛋，青菜等食材制作而成的。酿金钱发菜的制作工艺比较复杂，外观非常好看。酿金钱发菜就像铜钱一样圆形的，采用蒸熟后食用的。酿金钱发菜的口感：咸鲜软糯好吃。
‘贰’ 什么猪的部位最好吃
是什么猪的部位最好吃？还是猪的什么部位最好吃？猪耳朵当下酒菜最好吃，猪里脊肉小炒最好吃，猪肠子喝汤最好吃，猪蹄补胶原蛋白最好吃，猪油拌白米饭最好吃。
‘叁’ 猪哪个部位最好吃
各有特色吧，要说嫩还是猪胸脯的肉最嫩，再就是猪肚的五花肉肥而不腻，猪后股的肉精瘦肉，猪腿肉和猪蹄是大众的选择，猪耳朵有软骨所以比较脆吃起来过瘾，猪舌味道鲜嫩，猪脑营养补脑，猪肠猪肝猪心猪腰都是比较补的，炖汤爆炒下面都不错，猪身上的每个部位都是美味，就看你怎么做怎么吃啦
‘肆’ 你认为猪身上哪个部位最好吃为什么
据国家统计局和农业部2018年发布的数据显示：
- 我国猪肉消耗量在连续三年下滑情况下，2017年还吃掉猪肉5487万吨。
- 2017年我国猪肉产量5275万吨，进口230万吨。
- 2017年全球猪肉消耗总量11058.8万吨，我国猪肉占全球消耗总量的49.6%.
不再需要任何证据，猪肉已经是我国重要的经济指标，也是重大经济发展产业，更是人们生活中必不可少的美食。
（红烧肉里东坡肉，好吃到什么程度？把外国人都给镇住，感觉着要成为中餐代表了。）
（一）屠夫说的三块
- 护心皮。只要传统手工杀猪，这块肉别人甭想吃到，都屠夫和主家共享，市场上绝对买不到。
- 心肝肺。杀猪菜主角，就是和护心皮一起炖了。
- 腹腔挨着脊骨的里脊肉。这块肉的确是猪身上最好吃的一块肉，比护心皮还要好，只是太少了，挨着脊骨一边一小溜。爆炒最香。而且刚杀的猪，割下来爆炒。这块肉无法买到。因为家养的猪，屠夫不给你留，当顿吃了。商品猪生长时间短又活动少，这块肉弱到基本割不着。
‘伍’ 哪里的猪头肉好吃
还是得武家猪头肉好吃 新建路与团结路 往北150米 现在已经是商丘特产了
‘陆’ 哪家的熟食最好吃
熟食加工要做得好吃，让人喜欢，并不容易，但全国着名的厚德福熟食加盟连锁就做得很不一样。厚德福熟食嫩而不生、透而不老、肥而不腻、瘦而不柴、烂而不化、酸而不烈、咸而不涩、辣而不躁、味美色佳、口口回香。 厚德福熟食赚钱秘诀请进入 厚德福熟食美味引至八方宾客，故配方工艺世代相传。秉承祖先传统技艺，厚德福第十三代传人赵德方先生将现代技术和个人在生产实践中的独创融入祖传秘方，从而使厚德福酱肉不仅品质上乘，营养丰富，还基本杜绝工业色素和添加剂，大展无污染的绿色保健功能。这样，既牢牢领先于餐饮同行的现实市场，又强势把握住长远市场的环保大方向。 厚德福熟食先进的腌制和卤制技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上特制的中药包，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁。香而不腻，脆嫩爽口，令人食之难忘其味，观之难忘其色。是真正的美食与传统文化的完美结合。 厚德福熟食采用多种中药材配料形成的祖传独特配方精心制作，口味地道纯正，还具有药膳滋补、健体美容之功效，食后满口生香，回味无穷，客人络绎不绝，留连往返，且价格实惠，客源稳定，您自然能赚个盆满钵盈。 如果您想进一步了解本项目，就请在下面留言板处留言(电子邮箱不必填写)该项目正在火爆招商，只要你马上在下方留言咨询，总部不仅免费为您预留一个加盟名额，还有机会赢取开业神秘大礼包，就算不加盟也有专业团队为您量身打造创业计划，2012年邀你富起来!
‘柒’ 西安哪里在批发猪尾巴·猪耳朵·猪舌
去炭市街吧 有的
‘捌’ 猪耳朵富含胶质，猪耳朵有哪些好吃的做法
烟熏好的猪耳，放入锅中煮开，这样可以把外面烟熏的脏东西，清洗干净把猪耳捞出放凉，用刀切片，越薄越好，这样更容易入味买回来的猪耳，清洗干净，不用切块，加适量食盐腌制一个晚上。调料：姜蒜末、小米辣、芝麻、生抽、老抽、白胡椒、白糖、盐，淋上熟油，花椒油，鸡精，辣椒油。除了卤猪耳，还可以炒着吃哦，不过炒之前也可以先把猪耳卤一下，这样更好吃。
猪耳切丝放入高压锅内加水， 水不要多，看耳朵多少，放入八角姜片大葱段，生抽料酒。 上汽后十分钟，然后放气开盖， 加盐香油倒入容器中，凉透 放入冰箱冷藏。 品尝一下，这道 耳朵冻，吃吧！ 无论春夏秋冬 都是美味。 。。
‘玖’ 猪肉的哪个部位最好吃
看个人了，我个人就喜欢吃猪蹄筋，猪耳朵。因为猪其他地方的肉脂肪太多。吃多了对人身体有害。
不管怎么说吃归吃，也要为身体着想吧~身体是人的本钱嘛~
我建议多吃点牛肉会比较好~特别是薯仔烧牛肉~