‘壹’ 去北京旅游，有哪些比较地道的美食和店铺推荐
1，全聚德烤鸭。全聚德的大名如雷贯耳，没去过北京之前我就总在电视剧中、人们口中听到这个名字。最有名的菜就是烤鸭，无论别的烤鸭怎么做，好像都难以盖过全聚德的风头。国家领导人就常常光顾全聚德，周恩来总理曾经封这里为“中华第一吃”。
既然来了就要尝试一下，像传说一样的烤鸭究竟是什么风味。在北京有好几家分店，在全球其实也有分店，北京最大的旗舰店是德和平门店，可以来尝试一下哦。
4，文宇奶酪。饭后来一点甜点是必要的，小编是不是很贴心？位于北京市东城区南锣鼓巷内，是一家经营奶酪和酸梅汤的小店。别看店铺不大，可是非常受欢迎哦。酒香不怕巷子深，何况这一间并不是巷子深，是在最客流量很大的巷子哦。
奶酪醇正而不腻，即使觉得甜，又刚好同时出售酸梅汤，搭配着一起食用是必然的，赶紧来尝试一下吧。这里可是网红店哦。
‘贰’ 急求 国庆北京小众好吃的美食地
1.器生茶时：不准拍照且需要预约的茶馆，比较小众，适合朋友小聚。
2.“马记烧饼铺”：颐和园北宫门往西的一条路，通向青龙桥大桥。烧饼夹肉味道棒极了！还有杂碎汤，这家店上过《北京晚报》。
3.明慧茶苑：在大觉寺那边，环境安逸，感受一下在山中庙里沏茶。4.鑫隆涮肉：广电总局后边。老北京涮羊肉，肉好，搁锅里不会起沫子，建议爱吃肉的去吃鑫隆。 同类的北门涮肉也不错。
5.北京嘉里中心的蓝藻咖啡：蓝色的咖啡没喝过吧，很有意思！还对身体好。
6.滇山云水：据说是胡同的“冷门餐厅”，云南菜，价格便宜，推荐石屏豆腐和冲火山烤鱼！
7.【我的秘密基地】位于草场地的隐藏餐厅，大众点评都搜不到，只能加老板微信预定的私房菜馆，365天菜式不重样，不可挑选吃什么，无菜单，午餐每天只提供15份，当日售完即止。周日休息，午餐周一至周六 12:00-14:30 晚餐18:30-22:30，具体内容：（三样精致西餐+甜品，一人50+简直良心到不行），晚餐需要8人以上预订，需要提前两天预定，可依据口味自定义菜单。
8.大兴胡同面茶：从1994年经营到现在，面茶真的一级棒没得说，真老字号美味！从不打广告不推广，很佛系的老北京面茶餐厅，门头不起眼，不注意真会“路过”，营业时间：6:00-12:30
9.索兰至solounge：朝阳公园蓝色港湾1层，轻食自助，冻酸奶、鸡胸肉很好吃。
10.CHA MAKER茶作：东城区洼子胡同3号：普洱茶非常好喝！！！
11.Hoper酒吧：人均118，在华丰胡同6号，极其隐蔽，有好多适合女生喝的小酒，比如小红帽。
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‘叁’ 北京旅游有什么好吃的推荐吗
北京贵为帝都，拥有着悠悠的历史，也是我国的首都。去北京旅游真可谓是朝圣，不知道你有没有去过北京呢？不过即使没去过也不要紧，小编在呢，给你详尽攻略，小编知道大家都是吃货。去旅游或许不想排长队逛人满为患的景点，但饭一定要吃好。贴心小编给初到北京的你准备了一份北京美食攻略，在家就提前预定好餐厅，到北京就去吃！
简单介绍了几个北京最热门的美食及餐厅，不知道你是不是口水已经往下流了呢
‘肆’ 南锣鼓巷小吃十大必吃有哪些
吉事果、麺食肆、陈先生的肉肉、圣卡琳娜意大利冰淇淋、烈火鱿鱼王、新鲜香脆大薯条、小西堂、小象同学的泰式奶茶、沙漏咖啡、鬼味烤翅。
1、吉事果
它是南锣鼓巷的十大美食之一。它是用小麦粉糊糊捏成条，放在油锅里炸成金黄色，再淋上冰淇淋做成的美味。西班牙的油条，沾上各种果酱和冰淇淋，是奇特的组合，而味道美好得让人不敢相信！
4、圣卡琳娜意大利冰淇淋
专门卖手工制作冰淇淋的~冰柜里一朵朵栩栩如生的玫瑰花儿太吸睛了~老板介绍是用水果原汁制成的冰棍，不用担心有不健康的添加剂~价格有些小贵，不过还是可以一试啦~
5、烈火鱿鱼王
京城首家独创火山石烤鱿鱼，与之前吃过的铁板烧不一样！与多数鱿鱼油炸，烤做法不同，他家是把鱿鱼放在底料锅里煮。没什么油。再加上调料。感觉是姜粉和辣椒，很特别。超大只，有种“鱿鱼精”的即视感！
‘伍’ 北京小吃一条街在什么地方在哪
北京小吃一条街有以下几个：
1、簋街位于东直门内
这条街上，150多家商业店铺中，餐饮服务业占到90%，餐厅密度之大在京城难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。
‘陆’ 北京的有名的小吃街有哪些
1、王府井小吃街
王府井小吃街，熙熙攘攘的人群，伴随着京剧的婉转，闻香寻美食：羊肉串、爆肚、烤鱿鱼、烤龙虾、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、莲子汤、北京瓷罐老酸奶、艾窝窝、豆浆、焦圈等等各种特色美食。
2、前门大街
前门大街，灯火辉煌，有一丝高大上的气息，星巴克，全聚德烤鸭，东来顺涮锅，老北京炸酱面，便宜坊等等，不仅有吃有玩还有逛。各色美食，服装，购物应有尽有。
3、南锣鼓巷
南锣鼓巷，各种特色小店，令人目不暇接，美食当然必不可少，羊肉串，酸奶，卤肉饭，烤翅，奶茶，糖果，鱿鱼，包子，卤煮，炸灌肠，宇文酸奶，双皮奶，辣炒年糕等等都是吃了还想吃的美食，每个小店都各有千秋，引人入胜。
4、三里屯
三里屯酒吧街，灯红酒绿的地方，集泡吧、休闲、逛街、购物于一体。
5、后海
后海，文艺青年的天堂，各色酒吧，灯火辉煌，邻水一方，赏着月色，品着美酒，听着歌唱。当然也不乏爆肚、轰炸大鱿鱼、鲍鱼、猪蹄、瓷罐老酸奶、糖葫芦等等小吃。
‘柒’ 北京最具人气十大美食街有哪些
‘捌’ 北京最有名的小吃街是在哪里的
王府井小吃街。
1、王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑，位于王府井大街好友世界商场的南侧，街内有店铺、摊位百余个，是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。
2、王府井小吃街占地2000多平方米，建筑王府井小吃街面积1000余平方米，设施齐全、全天经营。代表当地的饮食习惯，风俗习惯。
王府井小吃街美食
1、臭豆腐
与较出名的长沙臭豆腐不同，王府井小吃街的老北京臭豆腐有着自己的特色，就是王致和臭豆腐，传闻应受到慈禧太后的喜爱，故赐名“御青方”，它属于豆腐乳的一种，颜色呈青色闻起来臭吃起来却奇香无比。食用时加入香油，花椒油等调味料，再配上老北京传统的玉米面贴饼子或窝窝头。入口臭中含香，既有玉米饼子的甜又有臭豆腐的细软鲜香。
2、炒肝
炒肝，以猪的肝脏，大肠等为主料，以大蒜等为辅料。加以淀粉勾芡，汤汁透亮，爽滑的肥肠和鲜美的猪肝配上浓郁的蒜香。味浓却不显油腻。炒肝的正确吃法是双手托举碗，从碗边缘开始吸溜的同时手配合转动碗口。
3、卤煮火烧
卤煮火烧起源于光绪年间，当是因为猪肉价格昂贵一般人家吃不起，故人们就用猪头肉和猪下水代替，将火烧和炖好的猪肠猪肺等一起炖煮，加蒜汁，酱豆腐汁香菜等去除其腥味，再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火烧透亮而不黏，肉绵软香甜，炸豆腐皮干脆爽口，浸满汤汁后香甜软糯。
4、老北京麻酱烧饼
麻酱作为老北京人离不开的一种调味料，而它与面粉的融合造就了这一道让老北京人欲罢不能的美味—麻酱烧饼。麻酱烧饼以面粉，芝麻酱，干酵母，水，椒盐作为主要原料。烧饼色泽金黄诱人，薄层重叠。一口咬下去满嘴香酥可口，唇齿留香，外焦里嫩，层次分明。
以上内容参考：网络-王府井小吃街
‘玖’ 北京有什么好吃的哪里比较正宗
北京当地最有特色的5种美味小吃，看看你都吃过哪些？
Hello，大家好，今天小编要给大家带来的是北京当地的美食小吃，作为我国的首都，当地的特色美食肯定也都不会少，那么小编就带大家简单的了解下都有哪些吧。
第一个就是北京的面茶了，很多人都觉得这个看起来就像是芝麻酱一样，看样子就不好吃，但是对于老北京人来说，这都是他们小时候的味道，而且以前穷的时候，就是靠吃这个的，现在成为了小吃，更加受大家的欢迎了，不知道你们有没有吃过？
卤煮，这个想必大家好多人都吃过，这可以说是一种比较经典的肉食了。其实许多肉都可以做成卤煮，不过我们最常用的还是猪肉，因为猪肉相比其他肉还是比较便宜的。简单的一些卤煮然后再配上北京的一个地道烧饼，这种美味小吃简直是我们中记忆中的味道啊。
豆汁儿。这样小吃可是上了外地游客的黑名单，很多人都以为它这么有名气，肯定是很好喝的，所以去了北京都会点几碗喝，但是一端上来就傻眼了。北京豆汁不仅颜色很奇怪，而且还散发着一股浓郁的馊味，一看就没有食欲了。只有北京人才能接受，因为它是用绿豆做粉条时剩下的渣滓发酵出来的，所以豆汁难免会有一股怪味儿，长期喝就不觉得难闻了。
烤鸭。提北京小吃不能不提烤鸭，这几乎成为了北京美食的名片，成为了一种文化。北京的烤鸭分为两种。一种是以全聚德为代表的挂炉烤鸭，一种是以便宜坊为代表的焖炉烤鸭。烤出来的鸭子金黄油亮，干酥松嫩。鸭皮焦黄，鸭肉松嫩。厨师们用片刀片出108片，鸭皮鸭肉分开。吃的时候用荷叶饼卷着鸭片吃，在抹上甜面酱，放上葱丝黄瓜丝一起吃，咬一口美味十足。如果来北京吃美食不吃烤鸭的话，那等于没来过一样。
爆肚。爆肚貌似在北京也不是到处能看得到，小编也只在南锣鼓巷那种胡同里见有卖的，也不清楚是不是最正宗的味道。
爆肚是北京风味名吃，多为回族同胞经营。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。整体吃起来还是口感不错的