‘壹’ “甘肃”有什么好吃的
好吃的很多片,推荐几个。
1、牛肉面:牛肉面是甘肃最出名的小吃之一了,在很多城市都可以看到有大部分的开牛肉面馆的是回族人。小店有牛肉面,盖浇面,刀削面等甘肃的面食。牛肉面作为传统名食是非常受大家推崇的。
‘贰’ 甘肃省庆阳市的美食都有哪些呢
甘肃省庆阳市东接陕西省延安市;南与陕西咸阳市及甘肃省平凉市相连,北邻陕西省榆林市及宁夏盐池县;西与宁夏固原市接壤。庆阳市属黄河中游内陆地区。介于东经10620至10845与北纬3515至3710之间。东倚子午岭,北靠羊圈山,西接六盘山,东、西、北三面隆起,中南部低缓,故有"盆地"之称。区内东西之间208公里,南北相距207公里
庆阳市有董志、早胜、宫河等12条较大塬面,总面积27万公顷,其中:面积9万公顷的董志塬是农作物主产区。市内有马莲河、蒲河、洪河、四郎河、葫芦河5条河流,较大的支流有27条。年平均总流量为26.7立方米/秒,总径流量8.43亿立方米。全市地下水静储量越43.39亿立方米,动储量3714万立方米。

民国时期,镇原县城郭家绪儿的鸡肉做得最好。迟于郭家绪儿的张生杰,后来居上,取而代之,成为县城最有影响的烧鸡大户。传说在这之前,张生杰刚开始1肉时,因为生意不好,白天买不了几只,只好叫卖到半夜方能卖完。于是,就得了个“张半夜”的绰号。后来,郭家绪儿去世了,他就成了镇原卖烧鸡的领头雁,仍要叫卖到半夜。不过,这时候的“张半夜”不是白天卖不完,而是供不应求,至深更半夜,还是打发不完络绎不绝的顾客,“张半夜”由贬而褒,一直沿用到他业止。如今,张半夜虽然已不在世,其侄子却继承叔叔的手艺,成为目前镇原传统烧鸡的佼佼者。
庆阳市仅次于陕西省榆林市的中国第二大能源资源大市。甘肃最大的原油生产基地、长庆油田的诞生地,1970年十万石油工人进驻庆阳市宁县长庆桥镇,拉开了陇东石油大会战的序幕,28年后,长庆油田总部于1998年8月从庆阳市庆城县(原庆阳县)整体搬迁至陕西省西安市,其中庆阳市2013年原油产量达到659万吨。
‘叁’ 甘肃的10大“另类美食”是什么
陇菜即甘肃菜,将“清真菜,陇原各地域家常饮食、小吃”及结合各大菜系的优良技法,在继承传统特色的基础上,挖掘整理出适应当地饮食习惯,从而成为特有的菜品体系,下面我们就来盘点下甘肃的10大“另类美食”,外地食客只能望而却步无从下嘴!
1、陇西金钱肉西瓜泡馍是甘肃武威民勤县纯天然无污染的绿色食品,食之,清凉爽口,是大漠中特有的美食,民勤西瓜,是无污染的绿色食品,不需任何金属刀具,只在花蒂处,用大拇指甲掐一行印引,挥动巴掌,就可以一分为二,将干馍摁入瓜瓤,待吸收汤汁后就可以吃了,有兴趣的朋友可以去网上看看,确实有这种吃法。
‘肆’ 陇东学院附近哪个饭店饭好吃
庆阳红活络面
‘伍’ 甘肃陇南这三款美食,不要错过,除此外你还知道哪些陇南美食呢
陇南,甘肃省辖地级市,总面积2.79万平方公里,位于甘肃省东南部,地处秦巴山区,东接陕西,南通四川,扼陕甘川三省要冲,素称“秦陇锁钥,巴蜀咽喉”。其历史悠久,是秦族、秦文化的发祥地,秦第一陵园——秦西垂陵园位于礼县大堡子山。陇南还是中国主要中药材和油橄榄产地之一。
陇南是甘肃省唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区,被誉为“陇上江南”。拥有2个国家级自然保护区、1个省级自然保护区、3个国家森林公园和2个国家湿地公园。今儿个小编主要给大家介绍几款陇南的美食。
两当狼牙蜜
两当狼牙蜜,是甘肃省陇南地区两当县特产,乃中国国家地理标志产品。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名,主产于甘肃两当、徽县。狼牙蜜称得上是蜂蜜中的上品。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区,久负盛名。
‘陆’ 拌洋芋叉叉的做法,拌洋芋叉叉怎么做好吃,拌洋
洋芋叉叉,陕北甘肃陇东一带的特色小吃,香喷喷简单好吃。既可做主食,也可作菜佐餐,营养全面。
今天没出门,家里只有紫甘蓝,就用了~~
食材
主料
薯仔
50g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
大葱
适量
紫甘蓝
适量
大蒜
适量
面粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.薯仔切丝,紫橄榄切丝,大葱切大段,蒜切粒
3.薯仔丝里放面粉
4.把面粉均匀的拌在薯仔丝上
5.拌好后放到蒸锅里在,中火蒸15分钟
6.蒸好的洋芋
7.盛出来放到盘子里
8.锅里烧热油葱蒜爆香
9.放十三香,翻炒
10.下紫甘蓝
11.翻炒后放醋
12.放盐
13.翻炒后放蒸好的洋芋
14.翻炒后就可以出锅了
小贴士
喜欢吃辣的可以放青椒和红椒,我不能吃辣所以没放。食材可依一个人喜好配。
‘柒’ 庆阳有什么好吃的呢
位于位于甘肃省最东部的庆阳,被大家称为“陇东粮仓”,顾名思义,就是当地粮食多啦👌
粮食多了吃不完,自然是要制作各种美味的面食小吃,甘肃人自古以面食为主,庆阳更是一个面食的小城。壹周君随便一数,就有富贵飘香卷、合水糖圈圈、环县荞剁面、宁县狗舌头馍、荞麦饸饹面、庆阳臊子面这些,够不够多😁
壹周君几年前去过一次庆阳,除了以上这些小吃,还吃过一次农家的“土暖锅”,令人大开眼界!
最后聊聊土暖锅吧,它其实是庆阳农村人在冬天吃的一种“火锅”,一家人围坐土炕上,中间搁上热气腾腾的“土暖锅”......那种感觉,特别暖。
土暖锅的做法也不难,用料全是家常菜:以炖好的白萝卜片为主,配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条、蘑菇、豆腐、红萝卜和白菜这些,作为垫底,而锅上面则要些肉类来“盖面子”,一般都是用油锅里炸过的五花肉和酥肉这些来覆盖。
锅子用的是烧木炭的火锅,加入高汤,大杂烩一起慢慢炖煮,全家人围坐一圈,边吃边聊,其乐融融!
‘捌’ 庆阳美食有哪些
庆阳,一个美景和美食的圣地,在这里您不仅可以感受到西北特色的美丽画面、更可以品尝到美味可口的美食。
庆阳美食
黄米面馍馍
镇原老席。闻道镇原风味佳,九碗还有十三花。汉朝宫廷传玉宴,皆因原州人之华。黄花菜香开皇花,明清贡品镇原芽。若教彭祖持公论,陇东厨师镇原娃。张维的一首《品镇原老席九碗十三花》,盛赞庆阳美食镇原老席。在庆阳,镇原老席具有悠久的历史,独特的风格,蕴含着深厚的文化和礼仪。如今,镇原老席已被列为市级非物质文化遗产,成为庆阳文化中一抹独特的风景。据说,镇原传统筵席源于汉魏宫廷菜肴,明代大臣许理(庆阳市镇原人)从朝廷带回了宴席的操作技术,传授给当地群众,进一步影响和改变了这里的饮食习惯,形成了镇原不同于其他地方的饮食文化。镇原老席是中国儒家文化在“食”与“行”中的集中反映,主要形式有“十七国赴宴”“十三花”“十全”等,其中“十三花”在一般“过事”场合比较多见,以十三个大菜为主,佐以八个小菜,馒头上四回,端菜十七趟。先单上菜,每上一道大菜,接着上一道小菜,各上八次,俗称“风搅雪”。坐席的过程也有讲究,桌椅为八仙桌,一席八人,上设一对太师椅,这是最尊贵的两个位置,桌后悬匾、幛、字画,寓意四全四喜、吉祥如意。菜上齐了,尊者先动筷,其他人再跟着动筷子,倒酒时,不是一溜圈斟下来,而是先左后右、再左再右。整个坐席的过程就是中华文化在餐饮礼仪上的完成体现,据文献记载可知,至少在周代,我国的饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,发展至今,虽已改进了一些繁文缛节,但镇原老席所体现的礼仪和文化仍然是见证大国之貌、礼仪之邦、文明之所的一扇窗口。