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成都哪里的拌面好吃

发布时间: 2022-06-02 23:16:25

① 成都有哪些特色小吃

成都的特色美食特别多,比如它有兔头龙抄手,串串香三大泡,夫妻肺片,口水鸡甜水面,鸡丝,凉面,蛋烘糕,麻婆豆腐等等,都是成都非常有特色的一些美食小吃。

② 成都温江有什么好吃

梧田东炎渔村,是一个吃海鲜的好地方。平阳墨城海鲜、乐清蒲岐鲨鱼宴;离国色天香不远有个温江美食金三角(临江路那里),有大学生串串,猪耳朵,羊肉汤等等,基本上温江好吃又出名的美食在那儿都吃得到。

③ 成都北大街好吃的素椒面

想要吃素椒面,要看你喜欢什么口味了。记得这条街上有一个很辣的,超级辣,我曾经吃过一次,的确是很美味,如果你喜欢这个味道的话,可以尝试一下。

实际上我们也可以自己做面吃,自己做的面干净又卫生,想放什么调料都可以的,一起来看看做法。

素椒酸豆角干拌面

把肉末煸的酥酥的,再同酸豆角一起炒,然后拌在面条里吃,加少许青椒。拌好后,一粒粒肉末和酸豆角粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,酸香开胃,特别过瘾。全程耗时很短,一边煮面条,一边炒酸豆角肉末,十几分钟就可以上桌,省时省事。

具体制作方法

第一步:准备食材。酸豆角200克、猪肉馅200克、面条适量、青菜适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量(点缀用,可以不放)。

第二步:把酸豆角切成末、葱姜蒜切末、红辣椒切碎、青菜清洗干净备用。

第三步:猪肉馅在炒的时候容易粘在一起,所以,提前往肉馅中倒入适量的油,然后用筷子把它打散。(打散就可以了,千万不要过度搅拌,尤其是朝着一个方向搅拌,那样会让肉馅上劲,就更不容易炒散了。)

第四步:把肉馅放入锅中,小火煸炒至肉馅变白,出油。(上一步往肉馅中放过油,所以,炒的时候锅中就不要再放油了。)

第五步:把葱姜蒜放入锅中,煸炒出香味

第六步:把酸豆放入锅中煸炒均匀。

第七步:放入1勺蚝油、1勺白糖、3勺生抽翻炒均匀。

第八步:把红辣椒碎放入锅中煸炒均匀,然后放入少许鸡精和香油,翻炒均匀即可关火。

第九步:锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,煮至七成熟时把青菜放入锅中,直至面条与青菜成熟时关火。

④ 成都那有新疆拌面

新疆雪莲餐厅

028-85437966 028-89914780
成都一环路南一段6-4号
维族小伙子开的”,“勉强算个正宗吧”。大盘鸡“煮得比较够味”,价格“便宜”量又“足”。手抓饭也不错。羊肉串、馕饼“都是从隔壁买的”。三五朋友“逛了电脑城去吃顿中饭还可以”。

⑤ 去成都游玩当地的特色美食是什么你有什么推荐的

有龙抄手,串串香,夫妻肺片,口水鸡,麻婆豆腐,这些美食我们经常都可以看到,而且非常受欢迎,也是一直流传至今的。

⑥ 成都哪里能找到好吃的的担担面

点兵点将传统小吃太古里店,在晋江区,他家的担担面真的很好吃,价格也很便宜,咸鲜微辣,除了担担面还有很多美食,味道都不错,据说在成都担担面排行里,他家拍第一哦,有机会去尝尝吧。

⑦ 去成都哪些是必吃的美食

NO1.火锅

还有好多美味,像钟水饺、肥肠粉等,还没来得及一一列出

⑧ 关于成都美食,你有什么了解

我对成都美食的了解就是成都有蛋拌面,还有抄手,串串香,还有肥肠粉,冰粉,还有口水鸡和钟水饺。

⑨ 成都哪里的凉面最好吃

成都铁佛路98号富壹香凉面好吃

⑩ 四川臊子干拌面的做法哪里的才是正宗的

1. 将肉洗好,切成小块,锅内热油,肉入锅煸炒发白后,加料酒继续翻炒,后加入姜片,大料,酱油,醋,白糖,盐,辣椒面翻炒,入味后加入清水150ml左右,炖至汤汁收尽,盛出备用
2. 将豆腐切成小块,锅内热油煎至两面金黄,加少许盐调味,出锅备用
3. 锅内热油,葱姜爆香,将切好的胡萝卜,薯仔小块入锅内翻炒,加适量盐,炒至薯仔胡萝卜变软后加1,2步制好哨子继续翻炒,加150ml清水,炖至汤汁干,盛出备用
4. 开水煮面,面熟入碗,将哨子拌入面中即可食用