1. 重庆有哪些好吃的、知名的串串店！
重庆总是与“美食”二字如影随形，无论谁来到重庆都不会错过火辣山城的各种美味，火锅、串串、烧烤、江湖菜……
说到重庆美食，热辣火红的火锅是否是第一个印入你想象的画面。火锅，已经成为重庆人的基本生理需要!没有火锅的人生是淡然的、没有激情的、失去色彩的。你一看看为众吃货整理的重庆火锅大盘点吧!
重庆火锅地道吃法
1、正宗的重庆火锅在锅里面有9个格子，按菜分格而食。
2、天气越热，火锅食客越多——夏天打着赤膊在火锅店里面兴高采烈的食客都是重庆本地人。
3、吃火锅后降火的最好方法，是在吃火锅用的油碟里放一匙醋，百试不爽，而且多了一种独特的味道(重庆人经常如此)。
4、高中低档吃火锅
【高档场所】：以洪崖洞的“洪鼎?每人美火锅”为代表，环境非常好，颠覆传统火锅餐饮模式，多种锅底，每人一锅，88—168元/人。
【中档场所】：解放碑的小天鹅火锅、齐齐火锅，上清寺的秦妈老火锅，南岸区政府对面的德庄火锅就是比较有名的火锅中档场所一般20—50元/人(视点什么菜而定)。
【平价场所】：主要集中在渝中区民生路夜市，上清寺夜市和下半城(比如十八梯)众多的街道里面，那里的“老油小火锅”10—15元/人，很受学生欢迎。
火锅烫菜时间表(验证后的健康版)
老肉片(厚)：10分钟
河虾：5分钟
鳝鱼：15分钟
肥肠：10分钟以上
午餐肉：可直接吃
牛肉丸：10分钟
鹌鹑蛋：1分钟
香菜丸子：4分钟
无骨凤爪：15分钟
黄喉：2-3分钟
鱿鱼：2分钟
牛百叶：5分钟
鸭血：10分钟以上
萝卜：3分钟
豆芽：3分钟
海带：5分钟
花菜：3分钟
西红柿：可直接吃
冬瓜：5分钟
豆皮：2-3分钟
豆干：2-3分钟
香菜：最多1分钟
平菇：6分钟
藕片：1-3分钟
黄瓜：可直接吃
推荐餐厅
滩子口【当年老火锅】
地址：九龙坡区九滨路美食一条街
价格：人均30-40元
推荐理由：这个不是一般的老油，而是用木头格子划出来的正宗老油火锅哦!光是这木头格子就已经很巴实了.味道嘛，自己来试吧!
老重庆【记忆老灶火锅】
地址：沙坪坝正街8号欣阳广场内
价格：相较一般火锅，有一点小贵
推荐理由：不论是店面装修、菜品装盘，还是服务员着装和放的音乐，都有回到上个世纪老重庆的感觉，很有特色的一家老火锅店，酸梅汤很好喝。
不可错过【王腰片火锅】
地址：南岸区白鹤路130附77-78号
价格：人均40元
推荐理由：以特色腰片着称，腰片非常嫩，烫一下，吃起来很有口感。他家汤底味道有点重，微辣都已经很辣的，打算前往的吃货们注意了哦~
新鲜特色 【朱妈老火锅】
地址：渝北区新南路142号
价格：人均50元
推荐理由：路过就能闻到浓浓的香味，饭点时去吃，基本都得排队，超高的人气是对其味道的最佳认可凭证。味道确实不错
英雄不问出处的重庆小面
说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城什么的，但重庆有一种美食与火锅一样出名，那就是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，美女在这个时候也从不顾及自己的形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽，面摊前，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。
小面之所以称“小”，是指素面，区别于添加了肉类(如杂酱、牛肉、排骨)和其他材料(如豌豆)的面，除了面，只添加少量青菜。所谓小面，就是面条不放任何浇头，只放一些作料，然后把作料和开，就可以吃了。
然而，小面的“小”，也得名于重庆人对小面的那份熟悉感与亲切感。当你漫步在山城的街道上，时常会看见薄雾依稀的清晨，重庆街头巷尾五步一家馆，三步一个摊的小面点上，老板儿将一切准备就绪了，天才刚亮，劳作的辛苦，报酬的微薄，就从食客点的第一碗小面开始;抑或是在重庆大雾的夜里，透过雾气隐约中看见远处路边小面摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖……正是因为这点滴的生活片段中那份不可言状的感动，才让“小面”来得如此熟悉而亲切。
推荐地
特色【吴记豆花面】
地址：南坪万寿路中百仓储
价格：人均7元
推荐理由：豆花面的味道绝对是小面中的重口味，而吃的特色也在于挑面的技巧，吃完面再用瓢瓢把豆花舀来吃了，太安逸了~
特色小面【板凳面】
地址：渝北区松石支路108号
价格：人均4元
推荐理由：价格合理，味道也巴适，可以自己再调味，比如多家海椒和醋，服务不见得不好，饭点的时候黑多的哥也过来吃，那个嘈杂~
【开半天猪耳朵面】
地址：渝中区大坪杨家坪方向
价格：人均9元
推荐理由：虽说是小面起家，但猪耳朵才是招牌，刀工超好，拌好后鲜香不腻，实乃下酒佳品，又香又脆的猪耳朵，流口水啦~
【巷巷面】
地址：渝中区牛角沱汽车站对面
价格：人均5元
推荐理由：汤底麻辣浓郁鲜香，毛肚儿、鳝鱼味美，环境也不错，生意很好，去晚了还要排队。吃货们错过高峰期去试试吧
重庆江湖菜 让你畅游麻辣仙境
所谓江湖菜，指一般没有经过正规培训的江湖厨师自创的菜式，因为重庆人不墨守成规，又追求刺激，当厨的也就不爱照菜谱做菜，怎么麻辣怎么来，属于“野道”。判断一道菜是不是江湖菜，最简单的办法就是看厨师做菜是不是一把一把地往锅里甩辣椒了。
在重庆，江湖菜大概在上个世纪八九十年代开始流行，最早是出自歌乐山镇一个叫林中乐的路边店推出的辣子鸡，之后南山泉水鸡、翠云水煮鱼、麻辣虾、泡椒兔、邮亭鲫鱼、烧鸡公等江湖菜各领风骚一两年。别的地方也提江湖菜，但终究不能像重庆的江湖菜那样，从视觉和味觉上给人轰轰烈烈、酣畅淋漓的感觉。
现在重庆各大江湖菜馆，可谓是群星荟萃，美食遍地啦。
推荐餐馆
老道江湖菜
位于大渡口的老道江湖菜，如今在食客圈中小有名气，口碑不错，算是江湖菜里比较有特色的一家，这里“坚持CEO亲自下厨”、“坚持不打折”，此外，还有一个传言说很多人吃了这里的饭菜“朋友耍成了”、“工资增加了”……哈哈，贪嘴的吃货们，一起来看看吧!
推荐理由：既有江湖菜的粗犷豪放，也能体验到私房菜的精巧心思，加上注重川菜传统技法的采用，对食材选择、口味搭配坚持真材实料。其环境优美、交通便利、服务热情，是朋友聚餐、情侣约会、家人团聚的理想场所。
地址：大渡口法院旁边斜坡上行100米左右(轻轨平安站下，从钢花路出口出站，走出来就是大渡口区人民法院。前有个红绿灯，走左边路口上行100米)。
2. 重庆上清寺牛角沱附近有哪些地方好玩~
古镇瓷器口(沙坪坝区)：那里有很多小吃很多小玩意，有家陈麻花店人超级多每次都要排队，餐馆里的毛血旺也很好吃;朝天门，晚上坐船游两江夜景，100多，50多的也有，那天晚上跟妹子一起去，妹子嫌贵，没坐，囧。白天10元钱可以直接坐到洋人街。
解放碑步行街(渝中区)、朝天门(渝中区)、观音桥步行街(江北区)、沙坪坝步行街(沙坪坝区)，这些地方值得一去呀，爱逛街的可以去一下，美女很多呢，听说解放碑、朝天门夜景很漂亮可惜我没去过;
南山的农家乐：绿树成荫，空气清新，休闲的话可以去住几天。
然后推点重庆小吃和菜系：
小面、素米线(麻辣味道，味道很足，尽可能满足味蕾，路边小摊很多)、串串、黔江鸡杂、火锅、乌江活鱼、口水鸡、麻婆豆腐。
3. 今天刚到重庆。想吃重庆火锅，请本地人推荐好吃的火锅，2人只求好吃，住国宾医院（上清寺路）附近，求解
大田湾体育场后面的789老火锅，比较辣，但好吃，看你吃不吃得辣。
如果要吃牌子，秦妈和奇火锅离国宾医院都比较近，秦妈在牛角沱车站那截，奇火锅就在四院对到起。
渣渣、安胖都还可以~~
4. 重庆秦妈火锅店具体地址
在牛角沱车站有
打车6分钟
5元钱就到了
5. 重庆旅游
1.在北站旁边的公交总站坐到解放碑的任何一路公交车或者打车，到了解放碑问路往得意世界走，好像7DAY是在中兴路上。
2.小吃就去洪崖洞4楼，火锅极力推荐渝中区的赵而或者临江门的夜福火锅。
3.路线是打车到鹅岭或者南山观景台
4.打车去洋人街，然后耍了再洋人街坐318到沙坪坝，然后转任何路线能到磁器口的，比如808
5.到沙坪坝转车到烈士墓的车
6当然晚上，做到朝天门的任何一路车都可以
7.在解放碑凯旋路坐，问一下人就知道了，重庆人都很热情
8.开通的二号线可以从解放碑坐到杨家坪步行街，以上地方你基本上都不能用轻轨作为单独的交通工具
9.牛角沱滨江路上的民国公园一线到化龙桥新天地、得意世界晚上泡酒吧、来重庆千万不要错过重庆的同志拉拉文化，一定要去上清寺消防队后面的天堂酒吧，美专校街（航空大巴起点处7天对面的蓝海）
或者去北碚柏联SPA温泉泡温泉，或者沙坪坝梨树湾的融汇国际温泉
观音桥北城天街打望看美女帅哥
太多了。。。。。。。。。。
6. 上清寺附近有什么好吃的
呼噜噜，吃面条的，味道很好。在往学校那边走，那条路一直向上走，一路上有很多吃的，有一家卖中餐的很好，叫什么喜洋洋，还是什么的我记不住了。
电影院里有小燕子快餐，有小火锅，铁板烧，套饭。
电影院旁有一排，美味餐馆，可以外送，很方便。
德克士楼上有五斗米
在布农阿努那条路向上走，有一条横街，走进去有一个猪圈火锅，味道非常好。猪圈对面有一家私家菜，很好吃，摆设也优雅。
布农阿努对面那条街一直向前走，有一家汤锅，味道不错。
华夏银行那条街向下走，有一家随李吃，还可以。
还有很多地方，我一时想不起了。
7. 最近想去重庆旅游，想问下重庆哪些地方比较好玩，哪里的九宫格火锅好吃。
■主城区景点：
购物商圈：解放碑、三峡广场、
、
、南坪步行街
观光休闲：朝天
门广场、南滨路、洪崖洞、一棵树、洋人街、山城步道、中央半岛温泉、海棠晓月温泉、白市驿天赐温泉、北温泉、南温泉
历史古迹：
、湖广会馆、
、通远门、巴曼子墓、龙骨坡200万年人类遗址
红色旅游：红岩村、白公馆、渣滓洞、曾家岩50号、重庆
、桂园、史迪威将军博物馆
文化艺术：三峡博物馆、
、坦克库艺术中心、重庆美术馆、画家村、国画院
寺庙道观：罗汉寺、华岩寺、老君洞道观、涂山寺
名人旧居：梁实秋雅舍、徐悲鸿旧居、三毛南山故居、施光南南山故居
自然风光：金刀峡、缙云山、南山植物园、
、
、峨岭公园、广阳岛 人民广场：
人民广场座落于
人民路中段，由人民大礼堂和她前面的广场组成。
始建于1951年，1954年竣工。总建筑面积18500平方米，高65米。整个建筑富有鲜明的民族风格，气势宏伟，令人赞叹不已。
人民广场建成于1997年，它是重庆市的市政、文化、休闲广场，也是举行全市盛大集会和活动的场所，成为重庆市都市旅游的中心，广场的三期扩建工程已经顺利完成。两年后在广场的北面将建起中国重庆三峡博物馆，与大礼堂、大广场遥相呼应，形成三位一体，气势恢弘的新的城市景观。
山城夜景：
名扬海外的山城夜景为重庆一绝。重庆主城区依山而建，两江环抱，城市建筑高低错落，极具立体感，为世界少有的山水城市。近年来，城市建设日新月异，现代化的高楼大厦鳞次栉比，两江滨江路弯蜒环绕，使山城重庆更加魅力四射。入夜，全城华灯齐放，座座高楼大厦如五彩的水晶，条条道路似彩飞舞，两江水面在灯光的映照下犹如流动的银河，身处其间尽感都市繁华，登高远眺，令人心旷神怡
朝天门广场：
朝天门原为老重庆17座城门中规模最大的一座，称"古渝雄关"，因此门坐西向东，雄居长江与嘉陵江交汇之处，是古代地方官吏迎接皇帝圣旨的地方，故名朝天门。1997年，直辖后的新重庆在此修建了今天的广场，整个广场占地8万平方米，由观景广场、护岸梯道、交通广场和周边环境配套四大部分组成，集水、陆交通枢纽和旅游观光、市民休闲等功能于一体，是新重庆极具特色的一处标志建筑。江泽 民总书记亲笔题写了"重庆朝天门广场"七个闪闪发亮的鎏金大字
解放碑中心购物广场：
解放碑中心购物广场一期工程于1997年建成，2001年完成二期工程。东西长620米、南北长350米，总面积达3.6万平方米，是集购物、休闲、旅游、商务、餐饮、娱乐等综合功能为一体的现代商贸区。1999年，解放碑中心购物广场相继被国家命名为"全国精神文明创建示范点"和"全国百城万店无假货活动示范街"，被誉为"中国西部第一街"。
三峡广场：
位于沙坪坝区中心的三峡广场是都市旅游的新亮点。它连接绿色艺术广场、文化名人广场和商业文化广场，集观光、购物、娱乐、餐饮、健身休闲多种功能于一体，占地近8万平方米。三峡广场以一条长百米宽8米的人工河代表长江，两岸集中了鬼城丰都、奉节白帝城、忠县石宝寨、巫山神女峰、瞿塘峡夔门等三峡沿线着名景观，游客可在闹市中半日尽揽长江三峡概貌。
南山风景区：
南山地处南岸区，紧邻都市，其范围包括南山公园，黄山陪都遗址、一棵树观景台、泉水鸡一条街等，被誉为"绿色的世界"、"鲜花的海洋"、"避暑的胜地"和"美食的天堂"。南山公园中的主要景点蔷薇园、玫瑰园和兰草园，荟萃了中外名贵花木1000多种，一年四季皆有花赏，因而赢得了"山城花冠"之盛誉。
泉水鸡一条街：
坐落于南山风景区，位于南山的半山腰----黄桷垭镇，这里以重庆风味"泉水鸡"而闻名。在长约一公里多的街道两旁，分布了近百家专门烹制泉水鸡的农家餐馆。到南山郊游，在这里品尝美味泉水鸡，然后到一棵树观山城夜景已成为来渝观光的中外游客和广大市民节日休闲的一大享受。
歌乐山森林公园：
位于沙坪坝区的歌乐山森林公园紧邻闹市，交通便捷，总面积800亩，主峰海拔693米，为重庆近郊群峰之冠，素有"渝西第一峰"的美称，有"山城绿宝石"和"天然氧吧"之美誉。歌乐山不仅历史文化积淀深厚，自然风光绮丽，还是我市的体育休闲胜地，歌乐飞降、空中探险迷宫、攀岩、森林攀爬、山地卡丁车等体育项目十分丰富。公园内的"陪都历史陈列馆"是第一座系统介绍重庆陪都抗战历史的陈列馆
古镇磁器口：
"一条石板路，千年磁器口"，这就是古镇磁器口的生动写照。磁器口东临嘉陵江，西背歌乐山，距沙坪坝区中心仅3公里，因明清盛产、转运青花瓷器而得名。古镇始于宋，清末民初兴盛一时，当时的盛况可用一句形容："白日千人拱手，夜里万盏明灯"。磁器口历史悠久，文化底蕴深厚，这里荟萃了古建筑文化、宗教文化、巴渝民俗文化陪都文化、饮食文化、等诸多精彩元素，并以其原始、纯朴的风貌与近在咫尺的都市繁华形成强列的对比，给人以世外桃源般的感受和冲击。
珊瑚公园：
珊瑚公园占地9万多平方米，因毗领长江中的珊瑚坝而得名，是一座都市广场型的现代公园。它以规整、简洁的线条勾勒出富有现代气息的空间，把山城的山、水、灯、影、人等因素有机地结合，使其成为两江环绕之中的一颗不可多得的璀璨明珠。被誉为"山城绿珠"和"重庆的客厅"。
滨江路：
两江滨江路分为长江路和嘉滨江路，沿两江江岸修建而成。全长10公里，总投资十多亿元，于1997年1月18日全面贯通。她的建成标志着重庆第一条高架桥的诞生，结束了主城区无外环路的历史，形成了南北中三干道西接成渝高速公路，东连朝天门水运码头，直通三峡库区新的城市交通网络。同时也为新重庆增添了一道新的城市观光带。
红岩魂广场：
红岩魂广场位于重庆西北郊的歌乐山下，这里长眠着为新中国而英勇牺牲的红岩英烈。在广场周围分布着烈士墓、中美合作所、渣滓洞、白公馆等历史遗迹，是国家级的爱国主义教育基地。
重庆鹅公岩大桥：
该桥1997年12月开工，她西起九龙坡大公馆，经谢家湾跨长江，过重庆市经济技术开发区，东止南岸四公里。全长7.3公里。全线共设互通式立交桥3座，跨线桥2座。桥型为三跨连续钢箱梁悬索桥。主桥全长1022米，桥面宽35.5米，双向六车道，设计行车速度80公里/小时，日通行能力为6.5万辆。
渝澳大桥：
嘉陵江复线桥又被冠名为渝澳大桥，是重庆与澳门的友谊之桥。为迎接澳门回归，于1999年12月16日奠基，一期工程于2001年年底建成通车。复线桥由主桥、主引桥、左、右引桥、牛角沱匝道桥、北引道五部分组成。南起牛角沱立交，北止加州花园，工程总长度5137米，桥梁总长1736米，她与1965年建成通车的第一座嘉陵江牛角沱大桥平行，相距仅200米，可称为姊妹桥。
重庆轻轨：
重庆轻轨也颇具特色值得游览。重庆轻轨多采用高架结构非常有特色。同时，沿江两岸的风景也值得一看.
8. 情满山城老火锅好吃吗
情满山城老火锅我和朋友一起去重庆牛角沱店吃过几次，每次去人都很多，味道不干辣，比较随和！值得推荐的是它的大麻圆，确实安逸！
9. 到重庆一定要吃哪些火锅
美女、火锅、夜景是重庆人引以为骄傲的三大名片，美女和夜景哪里都能够看见，而火锅却非要到重庆以后才有话语权，麻辣鲜香的火锅活脱脱展示出重庆人直率和火辣辣的性格。今天小编就为大家整理了一份，2018年最新的重庆老火锅排名前十强单名，排名不分先后，都是网友们最喜欢去吃的重庆老火锅店。