① 哪的驴肉好吃
驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。
俗话说南阳黄牛，泌阳驴，指的都是活牛活驴，驴肉还是河北的比较有味道！
② 想带点驴肉，哪里的好吃
河间的功夫驴最正宗，功夫驴已经是老店了，就爱吃我们大河间的驴肉火烧，就爱吃功夫驴的驴肉火烧，错不了
③ 驴肉好吃么
很好吃的，不是有一句话说的好"天上的龙肉，地上的驴肉"
驴肉是很美味的哦！！
驴肉
【驴肉别名】
毛驴肉。
【驴肉注解】
驴肉是马科动物驴身上的肉，肉质细嫩，是牛肉、羊肉无法比的。民间谚语“天上龙肉、地上驴肉”就是对其之赞誉。
【驴肉营养成分】
驴肉富含蛋白质、钙、磷、铁及人体必需的多种氨基酸，具有低脂肪、低热量、高蛋白、高铁等特点。
【驴肉药性功效】
驴肉性凉，味甘，可补虚、补气。常食有补益食疗作用。
【驴肉宜食】
脾虚肾亏、身体赢弱者及贫血症患者宜食。饮食宜忌垒知道
【驴肉忌食】
孕妇忌食，慢性肠炎、腹泻患者及瘙痒性皮肤病患者忌食。驴肉不可与猪肉同食，食驴肉后忌饮荆芥茶。
【驴肉文献参考】
《本草纲目》：“驴肉味甘、无毒、解心烦、止风狂、能安心气、补血益气、治劳损。”《千金·食治》：“主风狂，愁忧不乐，能安心气。”《日华子本草》：“解心烦，止凤狂，治一切风。”《饮膳正要》：“野驴，食之能治风眩。”食疗偏方‘五香驴肉·原料：驴肉350克，陈皮2克，草果2克，：香叶l克，桂皮2克，大料2克，丁香l克，酱：油1大匙，精盐2小匙，冰糖适量，味精l／2：小匙。制法：驴肉洗净备用；香料洗净沥水；往：汤锅里加水，盐、味精、酱油、冰糖，煮开后：即成酱汤，再加入陈皮、草果等香料煮30分钟：左右}把驴肉投入酱汤中煮熟后捞出。-用法：佐餐食用。：功效：补虚，补气。：驴肉大枣淮山药汤原料：驴肉250克，大枣10枚，淮山药30克。制法：煮汤食用。用法：喝汤吃肉。功效：适用于气血不足、食少乏力、消瘦。
驴肉的做法：[补阳壮阳]氽驴肉丸子[补虚养身]沙锅驴肉[补虚养身]五香酱驴肉[补虚养身]芋头驴肉煲[川菜]萍乡驴肉[补虚养身]五香熏驴肉[补虚养身]驴肉粥[更年期]奶汁驴肉煲[河北小吃]驴肉火烧
④ 那里的驴肉正宗好吃
河间驴肉火烧最出名
⑤ 中国哪里的驴肉最有名
正定古城的老魏家驴肉店，每天食客云集，很有特色。
老魏家驴肉吃法独特。不像河间.保定夹在火烧中吃，老魏家是盛一大盘驴肉，沾汁吃钝肉。大块解馋，驴肉软烂，不柴不筋，软绵好嚼，香鲜味美。也可来一盘驴板肠，驴肉焖子，更加美味。
驴肉店熬的荷叶米粥和烙饼又是一大特色。米粥加荷叶熬制，小米熬至开花，乱糊挂碗，入口即化的感觉，加上荷叶的清香，纯对好喝。烙饼煊腾苏软，不硬不筋，有蛋糕的口感，却比之有更诱人的麦香味。
老魏家驴肉店还有十几种佐餐的小凉菜，时令鲜蔬，清香脆爽，很下饭下酒。
四五个朋友，来一盘驴肉、板肠混搭，一盘焖子，两碟凉菜。可小酌二两烧酒。再美美地就着荷叶粥，吃两角煊腾的饼，舒心惬意！饭后有不枉活一天的满足。
某是老魏家驴肉店的食客，真心吃着好吃，绝非广告，也不识得老魏家的人。绝无枉言，不信你去偿偿。
⑥ 驴肉有一股独特的香味，我国哪个城市的驴肉最好吃
老魏家驴肉吃法独特。不像河间.保定夹在火烧中吃，老魏家是盛一大盘驴肉，沾汁吃炖肉。大块解馋，驴肉软烂，不柴不筋，软绵好嚼，香鲜味美。也可来一盘驴板肠，驴肉焖子，更令人纳闷的是，山东平阴、东阿这两个消费驴皮最多（两千年多阿胶产地）的地方竟然没有发展起自己的驴肉品牌，可惜了！距离这两个地方最近的地方名牌驴肉一是高唐的大王寨驴。
最鲜滑，是驴肚上和近肋处的松软肌肉，炖着吃，酱着吃炒着吃都好。另外，全驴宴上必不可少的一道白切驴肉，就是由驴腩肉加工制成。除了驴八件之外驴身上还有驴四宝，这四种宝指的是：驴鞭、驴腰、驴白腰、驴筋。驴鞭是古药典中公认的补肾保健上品，具有滋阴补肾、生精提神的作用，其功效仅次于鹿鞭。
⑦ 驴肉火烧美味管饱，它是哪个地区的美食
走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊，可以说，驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中，成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分1哪个好吃？ 其实这个问题还是个人口味的问题，保定驴火比河间的口味浓厚味道重，所以传统的北方人还是喜欢保定的比较多，但是南方的就吃不习惯，河间的更大众。
架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。传统的个人还是比较喜欢的，像保定金饼驴肉火烧，觉得火烧有点太油腻了。
⑧ 驴肉哪个地方的比较好吃
俗话说南阳黄牛，泌阳驴，指的都是活牛活驴，驴肉还是河北的比较有味道！
⑨ 慈禧太后晚年时，喜欢吃驴身上一块肉制作的什么美食
这块肉长在最尴尬的地方，是清朝慈禧太后的最爱，百名男厨受罪。满清政府的终结，可以说是中国最后一个封建王朝的终结，从这以后，中国人民经历了水深火热，经历了战火连天，最终靠自己的双手获得了革命的成功。清朝末期，有一个人十分的有名，无论是影视作品，还是历史书，或者是野史中，都有关于她的记载。她就是慈禧太后。
有一次慈禧心血来潮，询问身边的太监，这道菜是怎么制作的，太监起初说的模糊，只说是驴子身上的肉。挡不住慈禧的追问，于是不得不告诉慈禧。慈禧得知真相以后，雷霆大怒。因为这道‘驴欢喜’不是别的，是驴子身上最难以启齿的一个部位-驴子的生殖器官制作而成的。慈禧一直自诩尊贵，同时，作为一个古代的女人，对于这些是很忌讳的。因为这件事情，上百名御厨糟了难，全部被杀掉了。
⑩ 中国哪里的驴肉最有名
河北省河间市的驴肉出名。
“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉。
如今河间已拥有高玛纳、功夫驴、李春秋、老孙头等多家全国知名老字号品牌，其中，仅功夫驴在全国就有超过340家加盟店。同时他提到，城市品牌打造要始终秉承河间人诚信创新、精益求精的工匠精神，力图把河间驴肉火烧打造成中国快餐代表性美食典范。
(10)驴欢喜好吃吗哪里的名菜扩展阅读：
驴肉的营养价值：
1、驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。驴肉中的高级不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
2、驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
3、驴肉中镁和钙含量较高，两者共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。
4、中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效，治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。另外，驴肉还有补血益气作用，宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群食用。