① 槐花又香又有营养，用槐花可以制作哪些美食
到了春天的时候，各种花都会逐一盛开，在生活中我们经常可以看见的花就是槐花，那么槐花又可以称它为洋槐花。并且它有非常好的观赏价值，那么一到花期来临的时候，他们的花瓣就会缀满整个树枝，而且在空气中也会明亮的淡淡清香，因此有很多人都会非常喜欢的槐花，同时槐花也可以是一种食品，有的时候人们可以将槐花做成各种各样的美食，那么今天我们要说的就是在日常生活中用槐花可以制作成哪些美食？
那么其实我们在家中可以用槐花制作非常多的美食，但是需要大家去探索，大家也不用害怕自己做的食物太难吃。只要我们有利于探索以及结合网上的一些教程，就能够制作出更好的美食，以及在生活中也给自己添加了一些趣味。
② 洋槐花可以食用吗洋槐花有哪些食用的途径
③ 洋槐花有哪些吃法
答：洋槐花的吃法有很多种，但常见的是用粗一点的面粉拌匀后蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。洋槐花一般是洗干净之后蒸熟吃会比较好吃的，里面不添加任何东西，这样的话可以保留洋槐花的原有香气，洋槐花是属于一种花瓣类型的食物，如果是新鲜的时候食用的话里面是会含有比较多的维生素以及其他的微量元素的，而且通过蒸熟的话营养的消耗是比较少的，所以这也是一种比较健康的食用方法。下面是几种具有保健功效的槐花保健食谱，供朋友们作为参考吧。
大黄槐花蜜饮
【原料】生大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放入砂锅，加水适量，煎煮5分钟，去渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加清水适量，煮沸，倒入生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌入蜂蜜即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。
马齿苋槐花粥
【原料】鲜马齿苋100克，槐花30克，粳米100克，红糖20克。
【制法]先将鲜马齿苋拣杂，洗净，入沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热解毒，凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。
地榆槐花蜜饮
【原料】地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。
【制法】先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热凉血，抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。
④ 洋槐花闻起来特别香，如何把它做成美味的食物呢
槐花不仅味道清香，而且烹饪得当做成美食也是非常不错的，我最喜欢的做法是槐花饼，将槐花洗净，在碗中加入面粉和鸡蛋搅拌均匀，最后将槐花放入，加入少许盐、椒盐，然后将它们一起放入电饼铛中煎熟，在煎制的过程中，槐花的香气被充分激发，让人食欲满满。
⑤ 洋槐花怎么做好吃
1、槐花麦饭
小时候最喜欢吃妈妈做的槐花麦饭，香甜柔润，吃一口唇齿留香。先把槐花淘洗干净，放入大盆中晾一下水分，撒入适量面粉，用手拌匀，使每片槐花上薄薄的沾一层面粉，接着上锅蒸8分钟左右，蒸好后稍微晾凉一些，再加入食盐、香醋、小葱、辣椒油等调料拌匀即可。
2、槐花鸡蛋煎饼
食材：槐花、鸡蛋、小葱、面粉、食盐、花生油
做法：
1、槐花用清水洗净，稍微晾一下水分，小葱切葱花备用；
2、取1个大碗，碗中打入两颗鸡蛋，搅打均匀后把槐花和小葱倒进蛋液，加入适量食盐和面粉搅拌均匀；
2、平底锅刷油，把搅拌好的槐花蛋液倒入平底锅，小火慢煎，煎至两面金黄后就可以出锅了，切成自己喜欢的形状即可。
3、槐花炒鸡蛋
食材：槐花、鸡蛋、小葱、红辣椒、食盐
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做法：
1、槐花清洗干净，烧一小锅开水，把槐花焯一下水捞出过凉水，挤干多余的水分装盘备用；
2、取1个大碗，碗中打入4个鸡蛋，用筷子搅打均匀，把焯过水的槐花放入鸡蛋碗中，加入适量食盐搅匀；
3、炒锅烧热后，加入适量花生油，油热后放入葱花和辣椒圈爆香，接着把槐花蛋液倒入锅中，翻炒均匀后即可起锅装盘。
4、槐花饺子
食材：槐花、肉馅、鸡蛋、生姜、食盐、蚝油、五香粉、鸡精、生抽、白糖、香醋、辣椒油
做法：
1、肉馅可以自己在家剁，也可以买绞好的肉馅，将鸡蛋、食盐、蚝油、五香粉、鸡精、生抽、白糖、姜末放入，沿一个方向搅拌起劲，拌好肉馅；
2、将提前洗净沥干水分的槐花放入肉馅，沿一个方向搅拌均匀，拌好肉馅；
3、准备好饺子皮，可以自己和面擀皮也可以买现成的饺子皮，把饺子皮放在掌心，放适量肉馅，把饺子皮中间粘贴，捏出一个个褶子，把一个个包好的饺子放入盘中；
4、锅中放入清水，烧开后放入饺子，水开后倒入半碗水，再烧开，如此加入三次清水，饺子浮起来后就可以出锅了；
5、吃饺子的时候蘸着提前调好的料汁，特别美味。
5、凉拌槐花
有关槐花的美食，妈妈不仅会做槐花麦饭，而且还会把槐花晾干保存，想吃的时候拿出来焯水，凉拌也别有一番风味。新鲜的槐花洗净后焯水一分钟后捞出，把槐花放在阴凉通风处晾至完全干透，干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口放在干燥的地方保存，想吃的时候，拿出来放在水里焯一下凉拌即可。
⑥ 农村的洋槐花怎么做好吃
春天即将来临，这个季节对于吃货们来说真是一个让人雀跃的季节，神奇的大自然赋予了吃货们太多的美味了。槐树一般生长在北方地区的农村，城里人都很少见，槐花一般在每年的四五月份才开，春夏之交，洋槐花灿烂绽放，纯美的花朵是不可多得美食，荤素皆宜，香甜可口，富含有多种营养成分。
①槐花洗净，用开水焯一下，放一边晾干
②鸡蛋打入碗内，放盐，味精搅散，再把沥干水分的槐花倒在一起搅拌均匀
③锅热倒油，放葱花爆香，倒入搅拌好的槐花鸡蛋液，翻炒至结块后出锅装盘，撒上青豆即成。
槐花还有其他的做法，味道都很不错，估计南方的小伙伴们没有尝到过吧，赶快收藏做一次吧，要知道槐花可是不等人的。
有我自己的诗曰：
怎奈，吹得劲！含苞待放的花朵还来不及尽情采摘，一夜南风，满树的鲜花就呼啦啦绽放出来；还没等人回过神儿来，已然枯黄老去了。一如“岁月催人老”。
抓住这有限的时光，赶快享受这难得的新鲜美味吧！
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⑦ 过去的人们为什么爱采食洋槐花它都有什么吃法
因为洋槐花非常的好吃，可以做出各种各样的美食，而且到处可见，非常的便宜，还非常的有营养；可以做糕点，还可以做馅，也可以做面食。或者是煲汤，也可以泡水喝，都是可以的。
⑧ 洋槐花快下来了，在农村洋槐花有哪些吃法
洋槐花不仅有着非常好闻的花香，而且还是一个非常棒的食材。洋槐花的吃法也有很多种，不仅好吃，而且还有着非常丰富的营养。在春天的时候有很多人都会比较容易出现上火的症状，这个时候就可以适当的吃一些洋槐花了。洋槐花具有清热凉血的作用，可以帮助我们很好的去火，并且洋槐花里面的营养物质，还能给我们人体起到抗菌消炎的作用。
在做小米粥的时候，我们也可以加入适当的洋槐花。不仅非常的有营养，而且味道也很棒，当成早餐或者是晚餐吃的都非常好。首先我们也是需要先把洋槐花摘下来清洗干净，放在一旁备用，然后用水把小米给淘洗干净，小米淘洗干净后就可以放入砂锅里面了，适当的添加一些洋槐花一起熬煮。先用大火烧开接着再转小火，这个过程也不要着急，慢慢的等小米槐花粥变得黏稠就可以吃了。
⑨ 你可曾吃过用洋槐花做的美食吗
我老家是农村的，村里很多高大的洋槐树。小的时候每年春季，洋槐花刚刚打上花骨朵的时候，我和小伙伴们就会想着用各种方法采摘洋槐花，然后装着满满一兜子的洋槐花花骨朵带回家交给妈妈，让妈妈给我们做上一顿美味的洋槐花饭。吃一口，满口花香的味道，现在想着都忍不住流口水。那会儿，再好吃的东西都觉得没有洋槐花饭香。可惜花季很短，每年只有短短的几天可以吃到洋槐花，这个花季过去了，就要再等上一年。洋槐花的吃法有很多种，摊饼、包饺子、煮汤、蒸饭等等，但我最喜欢也是最常做的两种就是蒸槐花饭和摊槐花饼了。分享一下做法，看看是不是和你做的一样呢。
【槐花饼】
原料：洋槐花、面粉、清水、盐、食用油；
制作过程：
1、洋槐花清洗干净，放在一个小盆里；
2、加入适量的面粉和清水；
3、再加入一些盐，搅拌成比较粘稠的面糊；
4、用手抓了一些，团成圆形，再按扁；
5、平底锅上火烧热，放食用油，把按扁的面糊放进去；
6、边按压边煎，小火慢煎，两面煎黄，饼熟即可出锅；
⑩ 洋槐花每年都会有，那么洋槐花的食用方法是什么
取平底锅放火上加热后倒入油，然后将搅拌好的面糊倒入平底锅内用铲子摊平，片刻，好吃味又香的刺槐花饼就做好了，将刺槐花饼装入盘中上桌。在配上一碗八宝粥，就是一顿美味又营养的早餐。槐花成熟的季节，满村子都是槐花的香味，那时候我们哪里生活条件比现在差很多，不像现在槐花的做法那么多，一般农村的做法都是把槐花摘回来后拌上面，盐，一点油来蒸槐花。
蒸熟的槐花可以炒着吃，也可以凉拌吃。炒就用葱花、 蒜末爆炒用盐鸡精调味即可。凉拌需要用到蒜泥，盐，鸡精，香油和槐花拌匀就行。洋槐花我们小的时候经常吃，那时候是直接吃，嚼在嘴里有点清甜。老人们摘来洗一洗，放一些面粉和玉米面，加一点盐搅拌均匀上锅蒸着吃，我们叫na（二声）gou（轻声），也是很美味的。