1. 内蒙古卓资山有什么特产
卓资山熏鸡好出名
2. 急求卓资山熏鸡的具体地址
卓资山县政府广场路西李珍熏鸡。最老的字号，最正宗的传统工艺与制作，味道没的说。你可以网络一下李珍熏鸡啊！中央4套的走遍中国，中央7套的每日农经都去过他们店采访，内蒙古卫视蔚蓝的天空也做过好几次他们的报道！他们没打过广告可他们的名气是老百姓吃出来的！！！
3. 内蒙古美食有哪些
1.奶茶
民族习惯是咸味的，为照顾来往的游客，也有了甜味的。现在市场上主要是粉装的包装产品，直接用开水冲调，味道会比熬制的要重。但在家里还是会用砖茶对牛奶慢慢的熬。游客到了正宗的奶茶馆还是会喝道熬制的。喝奶茶时有很多相搭配的东西：黄油、炒米、奶皮、奶豆腐、牛肉干、果子。可以把它们全放到熬好的奶茶里，每一种都和单独品尝会有不一样的感觉。外地人不习惯可以当佐餐吃，建议除黄油外每样都放到碗里一点更好喝。
2.奶豆腐
奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，因形状类似豆腐而得名。奶豆腐分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种，以色泽乳白为最佳，因其形状不同，味道也是不一样的。奶豆腐可以直接食用，味道有的微酸，有的微甜，柔软细腻，十分可口。也可晾干久存，出远门当干粮。还可以做成拔丝奶豆腐，是宴席上的一道风味名菜。
3.奶皮子
每年6、7、8月间，取鲜奶入锅煮沸后，反复用勺扬奶，至泛起泡沫再由小火慢煮至冷却。浓厚的奶脂凝结于锅面，形成一层蜂窝状麻面圆饼，即奶皮子。取出晾干后，切成若干小块，放入奶茶中食用。
4.奶酪
内蒙古是奶制品大省。最出名的也是奶酪这种小吃。内蒙古的奶酪分为两种，一种是生奶酪，一种熟奶酪。两者工艺不同，功效也不同，生奶酪是多大是放在行囊中，备以充饥解渴。熟奶酪是一种偏小吃的一种美食，是把奶酪风干以后食用的，其口味酸甜，耐储存。
5.马奶酒
当您在额济纳草原，作为尊贵的客人，应邀参加重大的节日活动，礼仪小姐唱着动人的祝酒歌，给你敬献上银碗装满的美酒时，您不要犹豫更无需自愧酒量的不足，您一定要将这千杯万盏也不醉人的美酒饮不。因为，这就是草原是最享有盛名的奶酒，这是就是装潢蒙古民族情深似海的奶酒。 酿制奶酒的历史由来已久，也是蒙古族的拿手技艺。它醇香浓烈，营养丰富，饮之兴奋不易醉，可谓酒中之绝品。
6.牛肉干
一般超市和特产店都内买到，但不要买像糖一样包装的肉粒，那些不是正宗的。即使买袋包装的也要买程长条状，很干很硬的那种。多是原味(咸)，很少有其他口味。由于牛肉干的制法对肉的质量要求很高，因此好一点的牛肉干都上百元一斤。饿时吃一条比巧克力营养多了。
7.炒米
有人说蒙古族的炒米是中国最早的方便食品。是不是“最早”，暂不追究，可由此引开的话题却是颇有意趣。蒙古语称炒米为“呼日森布达”，是草原牧民日常食用的主食之一。蒙古人不可一日无茶，也不可一日无炒米。有客人到家，好客的蒙古人总会佐着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油，在桌上摆上一碗黄橙橙的炒米。炒米是蒙古民族的传统美食，有着悠久的历史。据史书记载，早在汉朝时就有用煮、炒、碾等工序加工制作糜子的食用方法出现，到了宋末元初，蒙古族人民便开始广泛地食用炒米。
8.烤全羊
烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品至尊，未有过于乌查(即烤全扬)者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古贵族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今，烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
9.熏鸡
“卓资山熏鸡”是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名特禽美食，素以个大色鲜、肉质肥嫩、色泽红润、味道鲜美，而饮誉呼包鄂地区及北方晋冀各省。卓资山生产和加工熏鸡已有近百年历史。
10.羊杂碎
羊杂碎在诸小吃中占有至高无上的地位，讲究“三料”、“三汤”、“三味”。三料又分为主三料和副三料。主三料即心、肝、肺，又称“三红”;副三料即肚、肠、头蹄肉，又称“三白”。
11.焙子
特色早点之一，面食，和饼很相似。好的焙子多层、有酥油香。种类有：牛舌(形状相似)、油旋、咸味、白糖、红糖、酥焙子、白焙子。别的地方吃不上啊。
12.烧麦
与其他地区也有很大区别，正宗口味是纯羊肉馅，不像饺子馅种类繁多。蘸醋和辣椒末吃。 10.焖面: 菜快出锅时把面放在菜上焖熟。比较干，也是特色之一。一般卖烩菜的地方也买焖面。口味很多，油比较大。
13.蒙古血肠
主要原料是羊小肠和羊血，可以煮来吃，也可以煎烤。
4. 在呼市哪家卓资山熏鸡好吃，具体地点在哪急！！！！！
旧城的话，大庆路有一家叫卓资山荣峰熏鸡的店味道不错，咸淡正好，比较正宗
5. 卓资山特产有什么呢
熏鸡！ 也就是所谓的卓资山烧鸡
6. 卓资山那家的沙葱包子好吃
卓资山靠边的那家的沙葱包子好吃，他家的沙葱包子味道独特，吃而香不腻，回味无穷，吃了还想吃。
7. 卓资山特色美食内蒙古肉粥
这种肉粥特别的好吃，只有到本地才能吃的到，因为那边的牛肉是最新鲜的牛肉特别的好吃了
8. 去乌兰察布必吃的美食
乌兰察布市地域宽广，美食众多，各具特色。这里重点给大家推荐几样有代表性，并且很知名的美食。
1.卓资山熏鸡。
卓资山熏鸡是内蒙古中西部地区传统名食，生产历史近百年，分选鸡、焖煮、熏制等步骤。卓资山熏鸡素以肉质鲜嫩、色泽红润、味道醇香、骨利肉酥而享誉内蒙古各地。当地制作熏鸡最好的鸡种是产于卓资本地的一种土鸡--红羽边鸡。此鸡个大体肥、肉质细嫩，制作出的熏鸡口味纯正、香气四溢。
2.丰镇月饼
丰镇月饼采用本地纯正胡麻油，配以面粉，各种馅料，用传统土炉烤制。色泽金黄，外脆里糯，深受周边地区的朋友喜爱。在丰镇地区，许多作坊一年四季都有加工，送礼也好，自己吃也罢！都是不错的选择。
3.四子王旗羊杂碎
四子王旗羊杂碎选用牧区羊下水，与其它地区最大的不同是里面放薯仔条，中和了腥腻，吃起来口感更好。颇具地方特色。
4.莜面
大后山的莜面声名远扬，做法多样。莜面饸烙，鱼鱼，莜面饺饺等等有数十种。吃起来也是各不相同，各有各的味道。这是缘于过去的乌兰察布莜麦种植范围广，产量大，是民众的主要饮食。为了调剂生活，智慧的人民用一种原料创造性的做出了多样美食。
其实在乌兰察布还有诸多美食，实在是数不胜数。像荞面制品，各类肉食，油炸糕，大烩菜等等。
这里就不一一列举，还是欢迎大家有机会亲自到乌兰察布市来品尝，热情好客的乌兰察布人欢迎大家的到来。
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摘要 您好，为您推荐几家店铺：
10. 卓资山熏鸡的介绍
卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食，制作加工有近百年的历史，是全国三大名鸡之一。1以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名于华北各省、长城内外。尤其是京包、包兰、包太等几条途经卓资山的铁路线，将其带到了全国各地。2（概述图片来源：1）
