1. 什么样的桃酥好吃
桃酥的用料
猪油65g 糖粉/绵白糖60g
蛋液15g 低筋面粉110g
泡打粉1g 小苏打2g
黑芝麻适量 蛋液（刷表面）适量
桃酥的做法
步骤12
烤箱180度预热，中层烤制 15分钟，即可出炉。
桃酥的烹饪技巧
桃酥面团不需要按扁哦，送入烤箱之后它会自己开裂变大的～
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2. 桃酥饼是哪里的特产
核桃酥是着名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高，其质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。
3. 哪里卖的桃酥饼最好吃
江西乐平桃酥，好吃到爆
4. 桃酥饼干那种牌子的好吃
桃酥王的好吃。
5. 稻香村和北京稻香村的区别
一、北京稻香村与香港稻香村的区别：
1、生产制作公司不同
北京稻香村由北京稻香村食品有限责任公司出品；
香港稻香村由北京市香村园食品有限责任公司出品，香村园公司生产的月饼商品包装的醒目位置突出标注“稻香村（香港）食品有限公司”字样。
2、经营方式不同
北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，产品受到社会各界人士的广泛欢迎。
香港稻香村存在攀附侵权的行为。北京市香村园食品有限责任公司（以下简称“香村园公司”）通过在涉案商标包装上突出对“稻香村”三字的使用，企图“傍名牌”。
(5)京城桃酥哪里最好吃扩展阅读：
1、北京稻香村
北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业，至今有30多家直营店和100多家加盟店、一个食品配送中心、一个14万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模，生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品 等十二个系列的400多个品种，年销售收入达40亿元。
2018年10月12日，北京稻香村被判停止使用稻香村字样，赔偿苏州稻香村食品有限公司115万元。
2、苏州稻香村
稻香村（苏州）从创始初期的苏州观前街老店发展到现如今已经在全国拥有十个现代化食品生产加工中心，并在山东、江苏、云南、内蒙等地拥有多个原料直供基地的大型集团化食品企业。 苏州稻香村出口售卖到全球30多个国家和地区。
在2003年和2008年，苏州稻香村曾两次授权北京稻香村在糕点上使用稻香村商标
6. 桃酥哪个牌子的最好吃
詹记、饱佑。
桃酥名称的由来：
相传在唐元时期，江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙。
由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用便纷纷仿效，因并取名“陶酥"。后谐音为桃酥。
故事典故：
桃酥有一段关于忠奸的故事，在明朝嘉靖年间江西省出了两位首辅夏言和严嵩，这两个人一忠一奸，严嵩本来官阶很低，却野心勃勃。
他在朝中装出清廉正直，博得了夏言的喜欢和提拔。但是严嵩得势后，就露出真面目恩将仇报，害死了夏言，还要株连九族。夏言的后裔们只能逃跑保命，其中一些人来到了上清桂洲村，一部分在今龙头山下隐藏起来。
但是他们的盘缠很快就用完了，身边只剩一点干粮桃酥饼，于是他们边吃着最后的桃酥边咒骂严嵩。
吃着吃着，他们突然想到不如做桃酥饼生意挣钱，因为当时桃酥饼是宫廷点心民间很少见。于是他们在靠近北极阁的地方开始卖“宫廷桃酥”，桃酥饼的制作工艺就这样在民间流传开了。
7. 桃酥哪个牌子好吃
老北京的桃酥比较好吃。你可以选择老北京的。稻香村就有老北京桃酥。
8. 哪个地方的糕点好吃
第一，驴打滚
这是东北地区，天津和老北京的传统糕点之一。因制作过程中需要撒上黄豆面就像驴打滚时扬起的黄土一样而得名驴打滚。上品的驴打滚表面上沾满了豆面，颜色金黄，里面的豆沙馅甜香味美，入口绵软，回味悠长。可以说是看着不太好看，吃起来绝对是可以俘获你心的糕点代表了。
第二，糯米鸡
这是广东地方特色点心的一种。主要是用糯米包裹上鸡肉，排骨，叉烧肉和蔬菜，最外面用荷叶包裹上蒸制而成。被荷叶包裹着的糯米鸡，看起来就像个小粽子，没什么特色。可是要一口就会被满嘴的荷叶香气所征服，之后感觉到的就是粘牙的糯米和弹牙的鸡肉，结合起来的口感十分丰富。
第三，芡实糕
这是一种十分松软的传统糕点，常见于浙江地区，是用新鲜芡实和糯米粉制作而成。咬下去口感扎实，味道清甜，还有一股清香。且多吃芡实糕可以补脾益肾，营养价值也是非常高的。外表发灰，颜色并不亮丽，看一眼完全没有吸引力，但是吃起来还是不错的，很容易错过哦。
第四，伦敦糕
这伦敦糕可不是德国的伦敦，而是广东顺德伦敦镇出产的。味道和发糕有些相似，主要是以籼米粉发酵后蒸制而成，味道带有清香的酒气，干冽清香，也是别具一格。外形似发糕，颜色雪白，味道独特，也是不可错过。
第五，桃酥
这可是南北皆闻名的小吃了，不管哪个城市里都可以找到。香酥脆甜是它的特点，可以说是老少皆宜了。主要是以面粉、鸡蛋和奶油制做而成，上品的桃酥闻上去就已经感受到了它的香甜，咬上一口更是满口酥香，吃起来根本不想停下来。但是因为它是高糖高热量的食物，长期食用会导致肥胖等症状，同时一些患有心脑血管病的朋友也要注意摄入含量。桃酥这颜值是真的不太高，但是它的味道足以掩盖它的小“缺点”了。
9. 老人家喜欢吃桃酥，什么牌子的桃酥比较好吃
苏 州 稻 香 村 ， 相 信 我 。 好 多 人 去 稻 香 村 买 各 种 饼 之 类 的 糕 点 。 有 一 次 ， 苏 州 稻 香 村 的 桃 酥 搞 活 动 ， 就 买 了 点 尝 尝 ， 在 那 之 后 ， 我 每 次 去 苏 州 稻 香 村 的 东 西 的 时 候 都 会 买 点 桃 酥 吃 ， 想 吃 桃 酥 也 一 定 会 去 苏 州 稻 香 村 。 后 来 我 还 买 了 好 多 给 家 里 的 老 人 ， 都 觉 得 非 常 的 酥 脆 。 我 觉 得 如 果 你 也 是 买 给 家 里 老 人 家 吃 的 话 ， 他 们 也 会 非 常 的 喜 欢 。
10. 中国桃酥哪里最出名
据说桃酥是江西特产，其中以江西乐平的最为出名，不过现在桃酥在生活中已经十分常见了。
乐平桃酥以其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠，被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。
桃酥是一种南北皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，正因为料足才会酥脆好吃，因此桃酥比一般糕点更易碎。相传在唐元时期，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙，由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用，便纷纷仿效，因并取名“桃酥"。