① 北京烤鸭哪里最好吃
第一名毋庸置疑肯定是全聚德烤鸭了价格也是最高的，只要是北京人，大概都听说过这个名字，可以说，这个品牌相当于北京的一处饮食名片，是中华的老字号。
说起北京的烤鸭到底哪家正宗，现在已经说不出个所以然了，毕竟全聚德便宜坊一家独大的场面早就过去了，而且现在这两家的烤鸭味道也真的比不过后起的一些烤鸭店的味道，烤鸭各家有各家的做法，选的鸭子和配的小料乃至烤制的工艺也各不相同，全看食客的口味选择了。
1、花家怡园
这里的八爷烤鸭可以说是相当有名，听着名字霸气，烤鸭也相当不错，烤鸭师傅细致片皮取肉，分成规整的几小碟，韧性十足的鸭饼一裹真是别提多过瘾了。烤鸭皮脆，连皮带肉的烤鸭肉质又很鲜嫩，鸭架子可以熬汤可以椒盐。
2、四季民福
服务好，烤鸭也地道，北京人很认的一家烤鸭店，风头甚至盖过了全聚德等老字号，这里的鸭子没有那么肥腻，而且有酥皮中空的小饼搭配烤鸭吃，非常爽脆的口感让人特别满足，烤鸭皮直接沾着白糖吃入口即化，一点不腻，单独的鸭头鸭腿也是皮酥肉嫩。
3、大董
可以算是一家老牌名店了，大挂炉烤鸭，一边聊天一边看着烤鸭出炉的过程也十分有趣，这里主打创意菜，烤鸭的吃法也是独特很丰富。
4、大董鸭
大董集团的汉堡店，全球独创的烤鸭汉堡，据说里面的烤鸭是和大董店里一模一样的，但是一个汉堡不过20几元，里面的鸭子确实大董烤鸭哎，所以自然是排起长长队伍来品尝喽。
② 北京哪里烤鸭好吃
北京烤鸭当然是全聚德那里的，可阳性好吃啦，因为天气得是北京烤鸭的一个鼻祖，创始人啊。
③ 你感觉北京比较好吃的烤鸭，都是哪几家
北京烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式，曾为宫廷名菜，到北京旅游必定要去尝尝驰名中外的北京烤鸭，那么，北京烤鸭哪里好吃？北京烤鸭哪家比较正宗呢？在这大磊子就为你整理了北京十大正宗烤鸭店，嘴馋的你快进来看看吧！
海天阁：位于北京市朝阳区光华路号嘉里中心1楼。海天阁的烤鸭一定要用京城金星鸭场的鸭子。因为他们有自己的饲料配方，40天左右，4.5至5斤的鸭子，皮厚、柔嫩，最适合烤鸭。在烤之前，这里还有一个独家秘笈：晾胚。凭借丰富经验晾好的鸭胚，入炉烤制约60分钟左右，由于鸭皮晾得干透，鸭皮脂肪在高温下，相当于外烤里炸，故而烤出的鸭子皮酥脆，入口即化，鸭肉鲜嫩。
④ 丹东哪卖烤鸭好吃
1、全和斋烤鸭。地址：丹东市振兴区六经街。
2、阿亮北京烤鸭。地址：丹东市振兴区边境经济合作区英才街17号。
3、老安东香脆烤鸭。地址：丹东市振兴区兴七路19号。
4、王府井烤鸭春饼店。地址：丹东市东港市林园西街。
5、聚德意北京烤鸭。地址：丹东市振兴区春四路28号。
⑤ 宜良烤鸭哪里的最正宗最好吃
1、学成饭店
宜良烤鸭“北有全聚德，南有兰老鸭”，招牌地道云南本地烧鸭专，食材好，用松针属熏制，特别香。不乏脂肪但绝不肥腻，筋肉甜美，鸭皮没北京烤鸭的脆，但胜在连肉都口口滋味，熏香入骨。
2、南羊人家洪祥饭店
小麻鸭，南羊最火爆的饭店，着名烤麻鸭店。一排土炉子很威风，用传统燃料松毛烧炉子，烤得真不错，外皮香酥，里面鲜嫩，蘸上酱和大葱，肉食动物整上一只都没问题。
3、德翔元
德香源连锁开了多家店，现在烤鸭用梅子、梨子、橘子树等果树烤制，它色泽鲜艳，皮脆嫩，散发着天然的果香，和他家的烤鸭感觉不一样哦！
4、伊兰堡
刀鸭，总是回餐厅，来这里多吃还是刀鸭，味道很好。这只明黄色的鸭子颜色鲜艳。蘸上特制的酱汁，味道鲜美。据说这里的鸭子都是精心挑选的15－18天大的优质小鸭子。在清真烹饪中，它散发出一种独特的香味。
5、香港福福路烤鸭店
香港红烧鸭，你可以在很远的地方闻到红烧鸭的香味，生意很好，每天都排着长队，而且每次一个人限量购买，就地腌制，取出来都很香，划算。没有酱汁了，但是酱汁很好。
⑥ 哪里有卖好吃的烤鸭的
北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 全聚德的最有名。 相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。 关于烤鸭的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州）“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来，据《元史》记载，元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都（北京），由此，烤鸭技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而，随着朝代的更替，烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴；据说清代干隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭。从此，便正式命为“北京烤鸭”。后来，北京烤鸭随着社会的发展，并逐步由皇宫传到民间。 新中国建立后，北京烤鸭的声誉与日俱增，更加闻名世界。据说周总理生前十分欣赏和关注这一名菜，宴请外宾，品尝烤鸭。为了适应社会发展需要，而今鸭店的烤制操作已逾加现代化，风味更加珍美。 北京烤鸭的烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法，是首先以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之，极为香美
⑦ 合肥哪里有好吃的烤鸭啊
合肥好吃的烤鸭店位置： 庐州烤鸭店，地址：淮河路244号天辰大厦1层；北平食府，地址：合肥市蜀山区望江西路与潜山路交汇处大唐国际购物广场；尚爵烤鸭品宴楼，地址：蜀山区金寨路与潜山路交口金潜广场南门2楼；红顶食府新天地店，地址：庐阳区金寨路206号老报馆10号楼；尚爵烤鸭店，地址：庐阳区蒙城路与阜南路交口润安大厦西一楼。
⑧ 潍坊市区哪里能买到好吃的北京味的烤鸭
潍坊市也是个中型城市，建议查一下当地的
全聚德
。虽然全聚德有树大招风之嫌，但吃烤鸭，如果没有其他很清楚的选择，选全聚德也是不错的。
⑨ 在哪能买到正宗的北京烤鸭要带回家去的！
去前门全聚德吧，有真空包装的。价格不太清楚。其实全聚德的烤鸭各大食品商场都有卖的，不过去前门买说出来显得你很有诚意罢了。另外就是真空包装的烤鸭怎么也不如在店里吃现烤的好吃。
⑩ 重庆有什么好吃的烤鸭吗
一位广州的朋友来重庆了，游品就想着用什么特色美食来款待一下。
在外界大众的印象当中，重庆的生活，从早上到晚上，似乎都在跟麻辣打交道，总是重复在吃火锅、串串、小面……整个人都要麻辣到飞起。广州来的这位朋友，一时之间可能也适应不了，还是先来一点清淡的饮食，再慢慢适应比较好。
所以，游品很快就锁定了目标，具有重庆本地特色的清淡口味——守柴炉烤鸭。
其实，我和朋友两人的食量都不大，光是吃完烤鸭与酸鸭汤，就已经感觉到饱腹了，继续吃完其他配菜，就已经感觉到有些撑了。这双人套餐的价格是128元，性价比在线，广州的朋友也是很喜欢。
重庆最具特色的美食肯定是麻辣火锅，但是对于第一次来重庆的朋友，直接吃火锅可能很难适应，选择重庆北京烤鸭这样的地方特色，应该会更加适宜。对重庆人来说，偶尔来吃一下口味清淡的烤鸭也是不错的选择。