⑴ 江西瑞金的特产是什么呢
瑞金特色小吃很多呀，米酒＼仙米冻＼半圆子＼肉圆＼牛肉汤等等，乌仙山脚下＼九堡小吃一条街＼壬田都是吃这些的好地方．如果你是要带出去送人的话可以到各特产店购买，豆干＼茶油＼茶树茹＼腐竹等等都是可以的，赣东南市场有好多卖煎果子的，也是好吃又好带的东东
⑵ 瑞金有那些景点好吃的小吃多吗
八一北路与金一路交口
,桃生牛肉店里面的牛排呀。牛肉汤呀。水酒之类的东东都蛮好吃的。最喜欢点碗牛肉汤。然后加碗饭。哇。暴爽。。现在都在流口水了。哈哈。比起象湖中学的那家来。都有各自的特色的。。不错。瑞金牛肉汤。桃生牛肉汤。应该算是我们瑞金市的一大特产。
⑶ 赣州市区有哪些小吃好吃具体位置在哪
赣州特色小吃推荐 / 【早餐类】 1、肉饼汤 地址：国光对面华钨汽修厂 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：我周末必去过早的地方，平时如果起得早也绕路过去吃，肉饼汤、猪肝汤、拌粉丝。。。只是人太多太多等得很辛苦，经常被告知要等一个小时的肉饼汤，只好一碗粉丝打发了，直接影响我一整天的心情。 2、卤蛋 地址：章江北大道蓝波湾小区安远早餐店 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：我从来不主动吃蛋，非要吃也绝对不吃蛋黄，但是这家的卤蛋我能一次整个吃掉3个。 3、心肺粉、油炸米果、春条、糕头 地址：东郊路下坡与赣江路交界处（幺米卤鹅边） 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：纯正的赣州早餐，味纯，搭配合理。 4、于振华安远三鲜粉 地址：滨江大道飞龙岛大酒店隔壁 推荐星级：★★★★ 推荐理由：这家店让我知道了安远有个三鲜粉，有一段时间我也周末必去报道，甚至要先打好电话预订，这样不至于等得太辛苦。但自从有了华钨肉饼汤，我“喜新厌旧”了哈。但他家的蒜子辣椒还是很不错，前不久去广西带了一罐，吃饭的时候很受欢迎。 5、肠粉 地址：贸易广场西区（批发副食对面的贸易广场） 推荐星级：★★★ 推荐理由：我是听一个同学说那里的肠粉好吃得不得了，他一个人一次可以吃五份，抵挡不住美食的诱惑去试了试，个人口味吧，反正我不是特别爱吃，但也不会不好吃，可能它算得上肠粉中的极品了？喜欢吃肠粉的朋友可以去试试。 推【正餐类】 6、宁都三杯鸡 地址：赞贤路洋河源酒店（市游泳馆侧门对面） 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：最早听说三杯鸡的做法是一杯酒、一杯油、一杯酱油，故得名“三杯鸡”。在赣州吃得最好吃的就是洋河源的三杯鸡了，听老板娘说是用了12种酱油，不放水，焖出来的。这是家以宁都菜为主的餐馆，大块鱼、萝卜丝焖排骨、凉拌空心菜、炒磨芋都做得不错。 7、爆炒腰花 地址：开发区机械厂腰花店 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：好吃需要理由吗？ 8、九中队餐馆 地址：801厂门口 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：蛇、牛蹄、犁头拐、拉色虾都超级好吃。 9、猪手 地址：黄金区药监局旁小巷里（注意哪里车多停哪里） 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：又香又辣的猪手，生意好得很。 10、猪心汤（宁都餐馆） 地址：张家围交警大队斜对面 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：宁都菜，猪心汤特别推荐，其它诸如炒肉丸片、凉拌空心菜等等也不错。 11、新龙门客栈（自己命名的） 地址：文明大道冶院食堂旁边的巷子里 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：真正的价廉物美，黄花鱼、炒花蛤、蒸肉卷都是推荐菜，很好吃。 12、酸菜炒鸭肠 地址：人民巷人民大排档 推荐星级：★★★★ 推荐理由：这是家老字号大排档了，几乎每桌都有这个菜，脆脆的，很好吃。 13、中山大排档 地址：中山路宋城公园旁 推荐星级：★★★★ 推荐理由：主力推荐：盐锔鱼、竹筒肚丝、霉豆子炒大肠。注意：不能吃辣或者喉咙发炎的筒子们就不要去这家，实在是很辣。还有，如果你想要喝米酒+蛋，务必告诉服务小姐你想要的是米酒+鸡蛋花，而不是米酒+整鸡蛋。否则她绝对会敲一整只鸡蛋到你的酒壶里去。 14、老湛餐馆 地址：医学院后面 推荐星级：★★★★ 推荐理由：那里的清蒸海胜子好吃，沾芥末吃。 15、董府 地址：和平路的灶儿巷里 推荐星级：★★★★ 推荐理由：把赣州的文化、旅游以及餐饮有机的结合在一起，赣州独此一家，再说口味现在也不差。 16、多瑙河音乐餐厅 地址：滨江大道南河路连接处 推荐星级：★★★★ 推荐理由：开张很久一直没去过，感觉赣州满大街的西餐厅菜品口味都如出一辙，直到有一天朋友请客在那里才发现那里的中餐的确做得很精致，说它精致还有一个原因是份量少，而且有点小贵。但口味还是很不错的，当时印象最深的是炒鱼籽，做得很是有味，但不是每个季节都有的，还有水煮活鱼、冰镇芦荟、广式烧鹅。。。小菜盐坛豆腐也好吃，而且象雪蛤、辽参比大酒店便宜。 17、鳝鱼烩老油条 地址：建春门大排档 推荐星级：★★★★ 推荐理由：正宗赣州菜。 18、老肖鸭王 地址： 青年路和环城路路口，赣七中斜对面 推荐星级：★★★ 推荐理由：顾名思义，这里的鸭王最好吃，又辣，又烂，炖得又有味道，人少的话可以要半只。每次回家总是第一个就去那边。不仅是鸭王做得好，其他得菜也好有味道，好赣州！比如鱼闷子，四味排骨，炒怀山，海带排骨汤。但小炒鱼一般。 19、太阳鱼、月亮鸡 地址：大公路卖菜坡边上豆芽井太阳鱼餐馆 推荐星级：★★★ 推荐理由：第一次去吃是被这个名字吸引了，赣州923好朋友车电台美食节目推荐率很高的菜，曾经生意好得几个月找不到洗碗洗菜的小工，太累了。太阳鱼就是水煮鱼，但我觉得味道再重一点会更好吃，月亮鸡不错，值得一试。 【宵夜类】 20、广式夜茶 地址：八一四大道王府大酒店 推荐星级：★★★★ 推荐理由：既然是推荐就要面面俱到，赣州原来是满大街的宵夜摊，后来全被整治掉了（听说前阵子连卫府里的豆浆油条都被整治掉了），一时间好象找不到宵夜的地方。王府以广式夜茶为主，小菜、糕点、蒸品做得还算地道。 21、万里香小龙虾 地址：营角上右拐滨江大道的连接处 推荐星级：★★★★ 推荐理由：自从朋友带去吃了一次就常常光顾，甚至打包回家，25块钱一斤的小龙虾很有味道，里面的芹菜也很好吃。后来老板还增加了烧烤，生蚝和茄子都不逊色，我朋友戏称他那里的茄子是18岁的茄子哈。但最近听说那虾是用洗虾粉洗出来的，有致癌物质，所以推荐星级少了一星，但中国的食品总是在考验我们的胃和身体，所以也并不是那么可怕了，想吃的时候依然光顾，只是适量而止吧。 22、小李烧烤 推荐星级：★★★★ 地址：营角上路现代人对面 推荐理由：那里的烤鱿鱼全赣州最好吃，而且在其他的地方都没有这种鱿鱼，沾芥末吃。 23、民俗村烧烤 地址：红旗大道海关旁/滨江大道南河桥底下 推荐星级：★★★★ 推荐理由：第一次看到有人烧烤可以当饭吃就在海关边上的小店，在那里吃也是要放出十二分的耐心来等，后来生意做大了，在滨江大道开了个分店，满大街的烧烤感觉这家口味还算稳定吧。 24、杜可以粥店 地址：营角上路现代人隔壁 推荐星级：★★★★ 推荐理由：有一晚筑长城到凌晨一点，因为第二天周末大家建议去宵夜，睡意朦胧的我走进杜可以的时候被店内的情景疑惑的又确定了一下时间，店内几本没有空桌，大家都热火朝天，根本没有睡意的样子。重点推荐海鲜粥、龙饺、榴莲饼、炒田螺。 【小吃类】 先罗嗦一句，如果是外地来的朋友时间有限路线又不熟的话，吃小吃就去钓鱼台吧，赣州人都知道。 25、炒田螺 地址：环城路赣七中对面老字号田螺 推荐星级：★★★★★ 推荐理由：从小吃着这家的田螺长大的，现在还经常去解解搀。小学的时候有一胖一瘦的两个婆婆在文清路小学门口卖田螺、醋果子，那时候两毛钱一碗的田螺几分钱的醋果子吃得很过瘾，现在田螺涨到4块钱一蜿了，但我觉得还是她家的味道好而且干净，钓鱼台高朋满座的那家太辣了而且还糊糊嘠嘠滴。 26、鸭脚鸭翅 地址：文艺学校繁荣小吃店、洪城巷海涛餐馆 推荐星级：★★★★ 推荐理由：虽然很多人反映没有原来做得好吃了，但每天门庭若市却是不争的事实。文艺学校现在是大的鸭脚鸭翅不太入味，好象要冬天才有那种小的。海涛的鸭脚鸭翅完全是另外一守味道，也很不错，现在海涛在文明大道开了家大店，不知洪城巷的小店是否还在。 27、芋包子 地址：钓鱼台 推荐星级：★★★★ 推荐理由：小时候经常吃到这个芋包子，圆圆一个，刚炸起来时最香最好吃。乡下一般逢时过节就会弄这个，现在生活水平提高了，很多人现在也懒得动手做这做那了，只能在街上才见得着了。 28、兴国米粉鱼 地址：永安南城旁边小巷内、中联商场内 推荐星级：★★★★ 推荐理由：这里米粉鱼很正宗，鱼很嫩、粉也香。我经常到那用这个当饱。 29、西安凉皮 地址：西郊路冶院后门正对面 推荐星级：★★★★ 推荐理由：在北方待过的人大多吃过凉皮，南方比较少有吃到，这家味道不错，可以解馋。 30、小乐天水饺、信丰萝卜饺、小包子 地址：人民巷内 推荐星级：★★★★ 推荐理由：小乐天是赣州的老字号了，那里的韭菜水饺常常是供不应求，一排的大妈坐在那里现包现煮成了店里的一道风景，就连我这个不太爱吃面食的人也常常会想在那里吃上一餐或者买回几袋速冻的放在冰箱备吃。另处在靠近文清路的位置有几个摊子卖的信丰萝卜饺、小包子都不错，值得一试。 31、宁都肉丸子 地址：大公路铁厂下 推荐星级：★★★ 推荐理由：印象里去了四次就只吃到一次，有一次远远走过去，婆婆就在挥手“没有了没有了”，还有一次婆婆在收拾东西准备回家了，还有一次根本人都没看见，后来索性不去了，我还没有热爱到非吃不可的地步，所以现在也还没有搞清楚，到底应该什么时间去吃可以吃到。 32、瑞金牛肉汤 地址：南河路靠近国光这边 推荐星级：★★★ 推荐理由：在赣州还算做得比较地道的瑞金牛肉汤。 33、油炸臭豆付 地址：钓鱼台 推荐星级：★★★ 推荐理由：从厚德路进去有两家。。第一家的料比较好吃。。。但是豆付炸的不香。。。第二家，他的料没第一家的好吃。。但是豆付更香。。更酥。。。而且里面大把的海带，吃得很过瘾。 34、豆腐串 地址：文清路原公路局旁的小巷子 推荐星级：★★★ 推荐理由：儿时赣州公园门口推着车卖的豆腐串只能留在记忆里了，后来偶然在文清路吃了一次，口味也还可以，还有拌豆芽、煮薯粉、各种水煮。那里面有两家，个人感觉外面那家更卫生一点。
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⑷ 前几年去上海出差，在瑞金酒店附近吃过一家小馆子，葱烤鲫鱼特好吃，不知道还在不在
找到了！应该是这家，叫永兴餐厅，具体地址是：复兴中路626弄1号，近茂名南路。附近交通有17路，96路，786路，864路公交车，地铁比较远。
⑸ 江西省瑞金市的主要特产有什么
1、瑞金咸鸭蛋
瑞金咸鸭蛋，江西省瑞金市特产，中国国家地理标志产品。瑞金咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，2018年3月，原国家质检总局批准对“瑞金咸鸭蛋”实施地理标志产品保护。
2、瑞金肉丸
瑞金肉丸是江西瑞金传统的特产名菜，属于赣菜。有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。
3、壬田豆腐
壬田豆腐是瑞金壬田镇着名的特产小吃，以“洁白似玉，细嫩如脂”而远近闻名，是豆腐中的上品。古往今来，豆腐既是平民百姓的家常菜，也是高雅殿堂的美味佳肴。
4、瑞金擂茶
瑞金擂茶是客家人独特风味的特产食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。
5、瑞金荸荠
瑞金荸荠，果皮薄，汁多，味甜，无渣，可生食，也可熟食，还可加工制作罐头。 荸荠适应于阳光充足，排灌方便，中等肥力的水田种植。全市种植面积2000多亩，年产800多万斤。
⑹ 盘点江西的美食和小吃，有荤有素，便宜健康，你吃过哪些江西美食呢
瑞金牛肉汤
这是我最喜欢吃的小吃之一，自己发好面，然后把萝卜丝包进去，放入到锅中去煎，把它煎熟透即可。九江萝卜饼伴随了几代人，它是家的味道。现在制作这个萝卜饼，辅料也加了很多，会放上一些火腿之类的，吃起来会更有层次感。
⑺ 江西瑞金有什么好吃的
瑞金肉丸：凡到过瑞金作客的外地人，无不津津乐道这里的肉圆别有风味，令人食之不厌。当地人更不消说喜欢这道菜，而且往往以其色香味论厨师手艺高下。肉圆是瑞金人待客酒席（俗称“东道”）上的主菜，用料精、制作细，技术要求高。肉圆有全精肉圆、羹子肉圆、饭包肉圆数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉圆。它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉擦后，用汤匙间成丸状，放在蒸茏中蒸熟。吃时沾点配有胡椒末或辣椒末的酱油，味道鲜美香脆。 壬田镇的豆腐：以“洁白似玉，细嫩如脂”而远近闻名，是豆腐中的上品。古往今来，豆腐既是平民百姓的家常菜，也是高雅殿堂的美味佳肴。豆腐食法很多，壬田镇有含桨豆腐、家乡豆腐、卤水豆腐、油泡豆腐、麻辣豆腐、烤炉豆腐等多品种。以四季而言，有春季的“春笋炒豆腐”，夏季的“香葱凉拌豆腐”，秋季的“韭菜花炖豆腐”，冬季的“什锦火炖豆腐”。尤其是壬田的烤炉豆腐远近闻名。此做法较为独特：用一炉子生起炭火，炭火上面悬架一排扎好的竹子，然后把加了食盐、味精的豆腐排放在竹子里烤干即可。这种烤炉豆腐色泽金黄、鲜嫩，口感极好。豆腐不但美味可口，而且有清热、润澡、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等药用功效。 芋子饺,是瑞金较为着名的风味小吃，在许多客家居住地也有流传。将芋子煮熟后剥去毛皮，碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉，擀成饺子皮，包进自己喜爱的馅料，芋子饺子就做成了。芋子饺皮嫩润滑，馅香味美，因而成为瑞金名牌风味小吃之一。
⑻ 盘点江西的6大特色小吃，美味又解馋你知道几种
江西是一个非常神奇的城市，很多人提起吃辣，都是湖南长沙和重庆四川等等，但是论起吃辣，江西绝对是不遑多让的，江西的辣是非常辣的那种，吃起来非常的带感，而江西除了风景优美，还有6大特色小吃，有知道的小伙伴们吗？作为一个特别喜欢美食的肯定不会错过了，这里给大家介绍一下这6大特色小吃。
一 南昌炒粉南昌米粉真的是非常的有名了，基本上每个城市都可以吃到，但是最地道的还是本地的炒粉，粉吃起来qq弹弹的，而且加上一些配菜和剁椒，我可以把一整盘全部都吃完，南昌的很多的小店的炒粉都非常的好吃，这个时候可以搭配一杯瓦罐汤，让味蕾极大地满足
这六大特色美食大家都吃过哪几款呢？最喜欢哪一种呢？推荐没去过江西的小伙伴们去，不仅是美食好吃，风景也是非常的好看，节奏也不快，悠闲非常的舒适。
⑼ 瑞金有什么好玩的地方
我也是瑞金的，
罗汉岩
自然风景区，门票就不太清楚了
沙洲坝红井
小学课本都有哦
苏维埃博物馆
门票免费，晚上是个好乘凉的好地方，来瑞金不得不去的
云石山长征第一山
很有纪念意义
叶坪旧址
好多电视台的来都会去那里拍摄
九堡铜钹山
还有个乌仙山，很多人会去那里锻炼身体，久而久之，山底开了很多小吃店，基本上瑞金的小吃你都能在那里吃的到。偷偷告诉你哦,向阳北路解放小学门口那家餐馆做的菜很好吃，而且实惠。但是要早点过去，不然会满座。
⑽ 瑞金有什么特色小吃
瑞金米酒
瑞金米酒，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。冷饮，清凉爽口，沁人肺腑，消暑散热；热喝，温心暖肚，御寒防风。适量饮用，舒筋骨活经络，振奋精神，消除疲劳。酒娘（没有掺水）更是幽香扑鼻，酒味浓郁，更能利血养气，暖胃御寒。瑞金米酒除饮用外，还是烹调的好佐料，它可以除腥、臊、膻。
瑞金民间可以说是逢宴必酒，这酒就是瑞金米酒。在时髦的今天，喝洋酒、名酒，最后还是舍不得米酒，都说喝瑞金米酒放心。在瑞金各大饭馆里，一壶米酒，放入姜片，将酒煮热，再拌个鸡蛋，喝得宾客笑逐颜开。在赣州、南昌、汕头以及在其他县市，出售瑞金米酒的店铺里，在招牌上，都醒目地标上“瑞金米酒”。瑞金米酒以货真价实赢得顾客的青睐。
瑞金米酒选用上乘的糯谷，砻磨成糙米，甑蒸凉温拌酒丸，发酵来汁，兑甘清井水，再入坛泥封，放在谷壳或稻草中煮沸后即可饮用。
瑞金酿酒历史悠久，据史志记载，早在宋朝时期，瑞金人就开始有蒸米酒宴请宾客的习俗。
瑞金人历来爱喝米酒。秋收后的米酒，一般在重阳启封。瑞金人把做酒的器皿，称作酒盎，盎口小肚大且高。吃到底时，非伸长胳脯去舀。于是讥讽贪杯者嫌肩膀生宽了。酒酿得了，每每用葫芦瓢，先从酒窝里掏出几瓶最甜的，留待客人。过去缺粮，只能在过春节时赛谁家的酒最甜。如今粮食多了，又想着养猪加工、换外汇。瑞金人有一个习惯，每逢农忙插秧，田塍上摆把酒壶，插完一行，就喝一口，伸伸腰。要是请了几个帮工，也是就一壶酒，谁先插到田头就谁喝，引得人们雁儿飞，为的争气。
到了盛厦，村旁路边的大树下，则是卖水酒的所在地。路人渴了，花几毛钱，又提神又解暑。所以瑞金人称米酒为“大树底下的茶”。二十世纪八十年代初，《经济日报》记者罗开富徒步采访完成“二万五”后，只有瑞金人才会打这样的电报：“我们用瑞金的米酒举杯向你祝贺！”
瑞金擂茶
擂茶，是客家人独特风味的食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。擂茶风味独特，清香、微苦，呈灰绿色，稀糊浑浊，喝时加些香油，十分可口。瑞金人辛勤劳作后，喝上一碗擂茶顿时心清气爽，开胃解乏，擂茶有部分中草药，能起到解毒通气清凉的功效，瑞金人不论乡下人还是城里人，男女老少都爱喝擂茶。
擂茶不仅可以充饥，又是应时的饮料。农妇们擂好茶，煮熟后满满一盆端上桌来，左邻右舍围坐一起，边喝边聊，喝不完的擂茶，扯不完的家常。
擂茶制作方法独特，将各种原料混合在一起擂制而成，擂制的工具是“擂钵”和“擂棍”。擂钵是一种内壁刻有细密凸凹痕的陶钵，擂棍是一根约2尺长的硬木棍。擂制时，将原料倒入钵内，主妇们坐在矮凳上，左右大腿紧紧夹住擂钵，双手紧握擂棍，使劲在钵内擂磨，将各种原料擂成细末粉，然后加水倒入锅中煮沸即成。
瑞金人独特的擂茶，吸引着众多海内外人士，他们以到瑞金能喝上擂茶为荣。2001年，着名作家、中国作家协会副主席陈建功来瑞金采风时，瑞金文艺界的人士以擂茶招待他，陈建功称赞瑞金擂茶清香爽口，好喝极了。
肉圆鱼丸
凡到过瑞金作客的外地人，无不津津乐道这里的肉圆别有风味，令人食之不厌。当地人更不消说喜欢这道菜，而且往往以其色香味论厨师手艺高下。肉圆、鱼圆都是瑞金人待客酒席（俗称“东道”）上的主菜，用料精、制作细，技术要求高。
肉圆。有全精肉圆、羹子肉圆、饭包肉圆数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉圆。它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉擦后，用汤匙间成丸状，放在蒸茏中蒸熟。吃时沾点配有胡椒末或辣椒末的酱油，味道鲜美香脆。
鱼丸
以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆，鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状，置温水中煮半熟捞起，凉后再入肉汤内煮熟起锅，加姜汁上桌。其色白如丸，味道鲜美爽口，不腥不腻。黄鲇米果