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石城区有哪些好吃的

发布时间: 2022-05-29 09:21:00

㈠ 石城哪里有好吃的、好玩的

石城肉丸(niuyuan),好吃又好玩!可蒸可炸可煮,包你吃了还想吃!

㈡ 有谁知道石城肉丸怎么做,赣州有家叫赣石的餐馆做的好吃,有谁知道怎么做吗要详细点啊

石城肉丸是石城的传统风味食品。用猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉为主要原料制成。其制作方法特殊,是先精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木料椎舂烂,叫打料。然后加入适量的水、盐、碱、味精等佐料,搅拌均匀,再放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“料”成。之后挖出肉料,做成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,叫蒸料。石城肉丸蒸熟后即吃,其味最佳;也可晾干存放,食用时,可蒸、可煮、可炸、可炒。已成为石城人请客和庆贺年节的传统大菜。石城肉丸过去都是家制自用,近年大量进入市场,逐渐成为商品。

㈢ 石城有什么好玩的

石城是赣江的发源地,物华天宝,风景秀丽,名胜众多。既有宋宝福院塔、五龙岩摩岩石刻、杨坊村坊式亭、岩岭永宁桥、太平天国幼天王洪天贵福囚室等丰富的人文景观,又有西华山、如日山、东华山、通天寨等风景奇丽的自然景色,尤其是当天高气爽之时,站在东华山顶,犹如身处仙境,更能望见“两省三县”;通天寨更是远近闻名的丹霞地貌风景名胜区,素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美誉。石城历史悠久,旅游资源丰富,现有国家级文物保护单位1处,省级文物保护单位5处,省级自然保护区一个,自然风景名胜区6个,温泉4处。 赣江源自然保护区:1983年经江西省师范大学地理系学者安阳认定石城洋地为赣江源头。2000年“赣江源头”科学考察组进一步确定,我县横江镇赣江源村的石寮河为赣江的发源地。2004年被省政府批准为省级自然保护区。保护区规划面积16500公顷,区内古木参天,林海连绵,山势陡峭,沟壑纵横,溪流瀑布随处可见,每年能为赣江提供1000万立方米的国家Ⅰ类水,动植物资源十分丰富,珙桐、银杏、红豆杉、楠木等珍稀树种有30余种。 通天寨:通天寨是远近闻名的丹霞地貌风景名胜区,素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美誉。景区山水奇特,峰峦璀巍,佳境天成,有自然、人文景观30余处。经专家论证,景区被称为“仙人犁田”的龟裂状怪石为全国罕见,极具地质考据价值。通天寨上的玉盂禅寺,建于明代,属全省重点开放寺院。 温泉:四处温泉分别为九寨温泉、沔坊温泉、烧湖里温泉、烧水湖温泉,最具开发价值的是九寨温泉。九寨温泉位于江西省石城县屏山镇迳口陂,距县城约16公里。九寨温泉水中含锰、钡、锂、锶、铁等20多种元素,水质符合医疗热矿水命名硅水要求,偏硅酸益于软化血管,对心血管疾病有保健疗养作用和抗衰老作用。 革命遗址:石城是中央苏区全红县,是红三军团和少共国际师长征出发地。毛泽东、周恩来、朱德、彭德怀等老一辈无产阶级革命家在此进行过长期的革命实践活动。整个新民主主义革命时期,经历过石城阻击战、红军攻克红石寨、红军秋溪整编等许多重要革命事件。石城有数万人参军参战,为革命事业作出过巨大贡献和牺牲,解放后经上级批准的烈士达4209名。现保存完好的革命遗址主要有:红军长征前夕李腊石石城阻击战遗址、红军秋溪整编旧址(中央临时军事委员会驻地)、红军攻克当年中央苏区最大的白色据点——红石寨旧址(屏山)、红四军军部旧址(横江秋溪红家垄)、毛泽东和朱德同志观下旧居、红十三军军部旧址、中共太雷县中心县委旧址(横江)、石城县苏维埃政府旧址、石城县革命烈士纪念馆。客家文化遗迹:石城是中华客家文化发源地之一,有“客家摇篮”之称,历史上是客家民系的中转站。客家文化研究权威学者廖成普为石城题词“祖根中原地,摇篮客石城”。客家遗址丰富,客家风情浓郁,主要有:宋·宝福院塔;太平天国幼天王洪天贵福囚室·桂花屋;小松杨村亭式坊;清·永宁廊式古桥;古驿道闽粤通衢;古城墙、城门;客家民居(沙塅新屋、陈联围屋、大畲黄家屋等);客家灯彩、擂茶、宴酒、哭嫁、赛龙船等风俗。石城又是“灯彩之乡”,民间灯彩历史悠久,灯彩道具、舞蹈、音乐皆极优美,是别具一格的表演艺术形式,特别是大型神话灯彩戏“花灯仙子”普晋京中南海演出,“灯彩之乡”美誉蜚声省内外。江苏!希望我的答案对你有帮助!石城有哪些好玩的地方?

㈣ 江西有哪些好吃的好玩的一定要去的地方

井冈山,庐山,滕王阁,八一纪念馆,明月山,八一广场,万寿宫

㈤ 石城县有什么好玩的地方哪些景点必去

1、通天寨风景区
2、赛石城花乐园
3、石城通天寨
4、九寨温泉度假庄园
推荐理由:泡汤的环境很好,周围都是悬崖峡谷,神奇的雅丹地貌让人仿佛进入仙境
5、大畲古村
6、鸡公岽
7、石城阻击战纪念园
8、石城县博物馆
9、法海禅寺

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㈥ 铜陵的有什么特色好吃的小吃呢

铜陵县的小刀面

步行街的臭豆腐

幸福村的羊肉串

小辣椒的烫菜

阿香婆的火锅

发糕,米粉粑粑

太平街烧饼 铜陵县的臭干

美华后面的那家烧烤
铁道口的小姚烧烤

步行街上的1元一个的麻辣饼

杨家山四院对面有家混沌

雅戈尔大酒店那条路一直往前走,到华茂商城门口的右边有一家淮南人卖的一块钱三个饼

晓郑羊肉串

辣子村 绿色生态园的椒盐猪手

羊肉串:在石城广场 下面的路口有一家,有点年代的 “老奶奶”羊肉串,羊筋味道8错

㈦ 赣州有什么好吃的好玩的

首推的就是安远三鲜粉。“来到赣州,要吃粉就吃安远三鲜粉”。
安远三鲜粉是安远县特色小吃,是安远米粉配以猪瘦肉、小肠、猪肝(称为三鲜),配上小菜,如豆芽、青菜、花生米、酸豆角,也可加上店主事先浸泡好了的酸生姜丝等。
然后放入烧开的水中,时间不能太久,有个二三分钟就可以了,然后连同汤一起倒入煮好了的粉中就可以啦,味道浓重自己调。
肉丸
在赣州石城县和宁都县的肉丸最为地道,前者一般是拿蒸笼蒸熟,后者是用高汤煮熟,市区就有许多宁都和石城肉丸店,味道非一般好吃。
诀窍在于瘦肉需在石臼中捣烂,加上其他天然配料,纯手工制作,特别劲道有韧性。
三杯鸡
三杯鸡是江西传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。
据说这道菜已经有数百年的历史了,起源与江西宁都,后传到台湾从而被广泛认知。此菜以其肉质酥嫩、原汁原味、味道醇厚而闻名。
“沙地牌”板鸭
赣县素有“板鸭之乡”的美称,正宗的“沙地牌”板鸭就产于这里。
板鸭以传统工艺程序为基础,对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进,形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。
依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而着称,具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点,被人们誉为腊味之王。
该产品畅销广东、上海等地,远销香港和东南亚等国家和地区。

㈧ 石城有哪些好玩的地方(江西赣州石城县)

石城县围绕打造“全国知名生态休闲养生旅游目的地”目标,按照“精致县城、秀美乡村、特色景区、集群产业”四位一体的“全域旅游”发展思路,着力构建“旅游兴旺引 领,生态农业、低碳工业、现代服务业齐振兴”的产业发展新格局,举全县之力建设旅游强县。2016年2月,石城被列为首批“国家全域旅游示范区创建单位”。

精致县城
石城,将县城作为最大景区打造。突出街道清爽、景观自然、功能保障等重点,推进了11条城市道路建设以及闽粤通衢旅游文化街区,形成城南观光度假新区、城北休闲养生新区、城西产域融合新区等三大片区,打造出全长30公里,绿意葱茏,文化璀璨、灯光闪烁的美丽江景。
启动石城县旅游集散中心、迎宾大道延伸段等项目建设,大力构建城区与景区、工业园区“三区”相连格局,初步形成集商贸流通、特色文化、休闲娱购及工业生产于一体的“一江两岸”城市美景。

秀美乡村
石城,将乡村描绘成基础风景。以新农村建设和村庄整治为抓手,抓实农房建设、山林管护、河道治理、垃圾清运、秩序整治、民风培育等工作。在巩固烟、莲、稻传统产业的同时,鼓励农民春植枫树、冬种油菜、路撒金鸡菊,当地农村呈现“春看油菜花、夏赏百种莲、秋观金鸡菊、冬览枫叶林”的美丽景致。
石城县获评“全国休闲农业与乡村旅游示范县”“全省新农村建设工作先进县”;百里荷花带入选“中国美丽田园”。琴江镇大畲新村被列为“中国首批乡村旅游创客示范基地”,且被评为“全国美丽宜居村庄”。

特色景区
石城着力打造特色景区,形成“寻赣江源头、走闽粤通衢、探丹霞地貌、沐峡谷温泉、淌高山流水、赏百里荷花、览万亩杜鹃、缅红色记忆、品千年遗风”等特色旅游名片。
*国家级自然保护区——魅力赣江源
石城是江西母亲河——千里赣江的发源地。赣江源国家级自然保护区距县城约40公里,有着“天然氧吧”之称。位于赣江源仙人谷景区的赣江源漂流。漂流全程5公里,落差320米,共有河湾83个,险滩56个,水潭22个,整个漂程约两个小时。
*国家AAAA级景区——神奇通天寨
素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美誉的石城县通天寨,是国家4A级景区、国家地质公园。
通天寨景区距县城5公里,寨上景点如林,在方圆4平方公里的核心区内,集中分布有通天岩、石笋干霄、仙人犁田等自然和人文景观百余处,其中尤以龟裂凸包地貌、千佛丹霞、生命之根与生命之门同处一山的罕见景观为通天“三绝”。
*神秘的峡谷温泉——九寨温泉
九寨温泉度假庄园距县城13公里,该温泉上有瀑布、下有水潭,日流量为1800吨,水温常年保持在60摄氏度。经检测,泉水富含偏硅酸、氡、碘、氟、锰、钡、锂、锶等20多种矿物质和微量元素,对心血管疾病有保健疗养作用和抗衰老作用,对多种疾病具有特殊疗效和保健功能。
*江西省4A级乡村旅游点——大畲乡村旅游点
大畲4A级乡村旅游点,距县城5公里,主要由古民居群、古戏台、荷花物种园、莲花观赏园、莲文化馆等组成。极具特色的大畲荷花园种植面积达500亩,集中展现了“中国白莲之乡”的靓丽风景。古建筑南庐屋建于清朝干隆癸卯(公元1783年),是一座保存完好的“天井式”客家建筑。
*万亩高山草甸、百年杜鹃花海——浪漫八卦脑
八卦脑景区位于高田镇新坪村金华山西侧,海拔1314米,是典型的高山草甸、天然草场。每年四五月份,山顶万亩杜鹃花开似海,尤为壮观。
*城市山野主题公园——石城阻击战纪念园
石城阻击战纪念园坐落在李腊石省级森林公园,主要有石城阻击战博物馆、烈士纪念馆、石城阻击战纪念碑、浮雕艺术墙、主题雕塑和革命烈士陵园等设施,是集爱国主义教育、观光游览、休闲健身于一体的城市山野主题公园。
*桂花屋陈列馆
桂花屋于清咸丰辛亥年(公元1851年)建造,占地面积约1500平方米。公元1864年,以太平天国幼王为首的诸王在石城被俘并关押至桂花屋,宣告历时14年的太平天国运动彻底终结,桂花屋成为这段重要历史的实物见证和历史信息载体。2009年,石城县人民政府对桂花屋进行重新修缮,将其打造成集太平天国史料馆、石城人物馆、客家民俗馆于一体的桂花屋陈列馆。

客家美食
蕃薯粉条、粉干、面条为最普遍,其次有米果、黄糍、糯米糍、油炸糕、芋包子、煎丸等。
客家山乡普遍还有吃擂茶、米茶的风俗。

㈨ 赣州有什么特色美食

一、安远三鲜粉

要问到赣州有什么好吃的,首推的就是安远三鲜粉。“来到赣州,要吃粉就吃安远三鲜粉”。安远三鲜粉是安远县特色小吃,是安远米粉配以猪瘦肉、小肠、猪肝(称为三鲜),配上小菜,如豆芽、青菜、花生米、酸豆角,也可加上店主事先浸泡好了的酸生姜丝等。然后放入烧开的水中,时间不能太久,有个二三分钟就可以了,然后连同汤一起倒入煮好了的粉中就可以啦,味道浓重自己调。

二、肉丸

在赣州石城县和宁都县的肉丸最为地道,前者一般是拿蒸笼蒸熟,后者是用高汤煮熟,市区就有许多宁都和石城肉丸店,味道非一般好吃。诀窍在于瘦肉需在石臼中捣烂,加上其他天然配料,纯手工制作,特别劲道有韧性。

三、三杯鸡

三杯鸡是江西传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。据说这道菜已经有数百年的历史了,起源与江西宁都,后传到台湾从而被广泛认知。此菜以其肉质酥嫩、原汁原味、味道醇厚而闻名。

四、“沙地牌”板鸭

赣县素有“板鸭之乡”的美称,正宗的“沙地牌”板鸭就产于这里。板鸭以传统工艺程序为基础,对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进,形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而着称,具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点,被人们誉为腊味之王。

五、信丰萝卜饺

信丰萝卜饺是独树一帜的着名地方时令风味小吃,有着悠久的历史。它以其软、嫩、香等特点,长期以来非常受当地人的喜爱。当地流传一句话“信丰有三宝:酱油、瓜子、萝卜饺”。信丰县三宝中的一宝就是萝卜饺。

㈩ 南京的着名景点和小吃~~~嘿嘿

南京十大旅游风景区 钟山风景区 钟山,又名紫金山,位于东郊,为宁镇山脉最高峰,山势雄浑,有“钟山龙蟠”之誉。钟山风景区方圆31平方公里,是南京最负盛名的游览胜地。全区山水相依,城林辉映,塔阁棋布,园囿纷呈,是中外游客来宁的必游之地。主要景点:中山陵、藏经楼、音乐台、光华亭、流徽榭、中山植物园、明孝陵、孙中山纪念馆、美龄宫、梅花山、红楼艺文苑、海底世界、灵谷公园、头陀岭公园、紫金山天文台、白马石刻公园、玄武湖公园、情侣园、台城、鸡鸣寺、九华山公园。 秦淮风光带 夫子庙及秦淮风光带,国家4A级旅游景区,地处南京城南,是中国旅游胜地四十佳之一。其范围东起东水关、淮青桥、秦淮水亭,越过文德桥,延伸到中华门,直至西水关的内秦淮河地带,包括河两岸的街巷、民居、附近的古迹和风景点。那一带自古以来就是南京最繁华的地方。主要景点有:夫子庙、江南贡院历史陈列馆、桃叶渡与吴敬梓故居、瞻园、李香君故居、王谢古居、白鹭洲公园、中华门 石城风景区 石城风景区贯穿钟山风景区,秦淮风光带、大江风貌区的南京明城墙内的景点,部分景点也在城外,如小红山等。城内的游览以人文景观为主,也不乏湖光山色。主要景点:总统府、梅园新村纪念馆、南京博物院、朝天宫、甘熙故居、鼓楼、红山森林动物园、清凉山公园、乌龙潭公园、莫愁湖公园、江苏南京广播电视塔、中华织锦村、侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆。 大江风貌区 长江,古称大江。南京地跨长江两岸,偕万里长江奔腾之势,形成壮丽的滨江景观,尤以山秀、洞幽、江深、叽奇为特点。主要景点:长江大桥和二桥、燕子叽、狮子山阅江楼、静海寺、渡江胜利纪念碑、岩山十二洞、江心洲。 栖霞风景区 位于南京市东北郊,以栖霞山为中心,自古即以“秋栖霞”红枫景观与栖霞寺千年古刹名闻遐迩。景区内还有众多列为国家级文物保护对象的南朝石刻,引人发思古之幽情。 主要景点:栖霞山、栖霞寺、舍利塔与千佛岩石窟、南朝陵墓石刻。 南郊风景区 主要指南郊雨花台,牛首山一线景点。六朝时这里曾寺庙林立,中世纪七大奇观之一的大报恩寺塔即在此区。该区自然风景优美,历史遗迹众多,还是古代墓葬的集中地。主要景点:雨花台风景名胜区、菊花台公园、牛首山弘觉寺塔、郑和墓、将军山风景区、南唐二陵、方山。 汤山风景区 位于东郊江宁区镇内,为全国四大温泉疗养区之一,集碑、泉、洞、湖、寺为一体,汇人文景观与自然风光于一身。区内有堪称世界之最的阳山碑材,举世瞩目的南京猿人亦发现于此。主要景点:汤山古溶洞、汤山温泉、蒋介石先生温泉别墅、阳山碑材。 两湖风景区 主要指高淳、溧水两县境内,亦即固城、石臼两湖周边的景点 。两湖水质清冽,水产丰美,每至夏日,菱荷飘香,渔歌唱晚,兼以淳溪古街,东坝戏楼,天生桥等人文景点,古人在此忘情山水,今人亦每每流连。主要景点:胭脂河与天生桥、无想寺风景区、固城遗址、淳溪老街、保圣寺塔、沧溪戏台、迎湖桃源、游子山与真如禅寺、双女坟。 珍珠泉老山风景区 主要指位于江北的浦口区的众多景点。该区毗邻闹市,文景交融,山峦耸翠,芳草如茵,既有老山国家森林公园生态山林,又有汤泉温泉疗养、珍珠泉度假等诸多特色旅游项目。主要景点:珍珠泉旅游度假区、珍珠泉野生动物生态园、老山国家森林公园、求雨山文化园、惠济寺与古银杏、汤泉温泉。 金牛湖风景区 金牛湖风景区,主要指六合县境内的景点。风景区内以雨花石、石柱林为标志,是开展地质专项旅游、雨花石采石游、田园观光游、生态旅游的好去处。主要景点:金牛湖、桂子山石柱林、灵岩山|、龙池、六合方山、芝麻岭自然保护区、文庙、六合清真寺。 南京市公园游园年票:100元/张,含16个景点,包括玄武湖、莫愁湖、总统府、阅江楼、雨花台、江心洲农趣园、红山动物园、谷林公园等,咨询电话:025-83235600-2020。 来南京一定要去南京的中山陵和夫子庙。因为中山陵是我国伟大的民主主义先驱者孙中山先生的陵墓。它是我国的唯一一座中西合壁式的陵墓,在这里可以了解孙先生的一生;为什么去夫子庙呢?因为第一,夫子庙是南京最繁华的地方之一;第二,在夫子庙广场的秦淮河畔,你可以看见一座全国最大的照壁,它建于1575年,长110米,高10米。它的长度是南京的母亲河—秦淮河的总长度,高度和秀丽的一样长,这也许是一个巧合吧。并且在夫子庙广场上的文德桥在每年的农历11月15,还可以看见一种奇景,那微十时毫 文德分月。在夫子庙的孔庙里有全国最大的孔子青铜雕像和最大的孔子画像;还有全国唯一座一“明德堂”命名的学宫;在夫子庙还有中国最大的古代科举考场—江南贡院。 除了这些还有总统府,这里有孙中山先生的办公室;有金陵48景的莫愁湖,还有包揽长江风景的阅江楼等等等等。 晚上可以去三西路看夜市;去外秦淮河看南京夜景,坐船夜游长江。这些活动都很有意思的。 南京国际金融中心工程52层、高232米 1.秦淮河景区 2.南京长江大桥 3.雨花台景区 4.天王府 5.钟山风景区 6.渡江胜利纪念碑 7.栖霞山景区 8.汤山 9.玄武湖公园 10.燕子矶 11.明城垣与中华门 12.南京城墙 13.红山森林动物园 14.大钟亭 15.古林公园 16.弘觉寺塔 17.九华山公园 18.梅园新村纪念馆 19.明故宫遗址 20.莫愁湖公园 21.清凉山公园 22.傅抱石纪念馆 23.石头城 24.石象路 25.天堡城地堡城 26.郑和墓与郑和纪念馆 27.崇正书院 28.南京市博物馆 29.南京大屠杀纪念馆 30.太平天国历史博物馆 31.陶行知纪念馆 32.桂子山 33.两湖 34.南唐二陵 35.桃叶渡 36.鼓楼 37.煦园 38.岩山十二洞 39.菊花台九烈士墓 40.辛亥之役人马合冢 41.朝天宫 42.南京东方艺术院 43.二泉茶社 44.固城遗址 45.孙权墓 46.堂子窗太平天国壁画 47.正气亭 48.幽栖寺 49.唐代明征君碑 50.学宫 51.半山园 52.廖仲恺何香凝墓 53.台城 54.秦桧墓 55.天开一线 秦淮河景区 秦淮风光带地处南京城南,东起东水关淮清桥秦淮水亭,越过文德桥,直到中华门城堡延伸直西水关的内秦淮河地带,包括秦淮河两岸的街巷、居民、附近的古迹和风景点,一千八百年以来,这里始终是南京最繁华的地方之一,美称"十里珠帘"。 秦淮风光带以内秦淮河为轴线,夫子庙为中心,具有明清风格、庙市街景合一的文化、旅游、商业、服务等多功能相结合的秦淮风光带。1990年它被选为中国旅游胜地40佳之一。 秦淮河是长江的一条支流,全长约110公里,是南京地区的主要河道古名----淮水,本名“龙藏浦”。相传秦始皇东巡时,望金陵上空紫气升腾,以为王气,于是凿方山,断长垅为渎,入于江,后人误认为此水是秦时所开,所以称为“秦淮”。 秦淮河是南京古老文明的摇篮。远在石器时代,流域内就有人类活动。从东水关至西水关的沿河两岸,东吴以来一直是繁华的商业区的居民地。六朝时成为名门望族聚居之地,商贾云集,文人荟萃,儒学鼎盛。隋唐以后,渐趋衰落,却引来无数文人骚客来此凭吊,咏叹“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。到了宋代逐渐复苏为江南文教中心。明清两代,是十里秦淮的鼎盛时期。金粉楼台,鳞次栉比;画舫凌波,浆声灯影构成一幅如梦如幻的美景奇观。但到了近代,由于战乱等原因,河水日渐污浊,两岸建筑多被毁坏,昔日繁华景象已不复存在。1985年以后,江苏省、南京市拨出巨款对这一风光带进行修复,秦淮河又再度成为我国着名的游览胜地。 集古迹、园林、画舫、市街和民俗于一体。早在六朝时代,秦淮河及夫子庙一带已是繁华的地区,十里秦淮两岸是贵族世家聚居之地,也是文人墨客荟萃的地方。隋唐之后,一度冷落。明清又再度繁华,富贾云集,青楼林立,画舫凌波,成为江南佳丽之地。秦淮风光最着名的是盛行于明代的灯船。河上的船,不论大小,都一律悬挂着彩灯,凡游秦淮河的人,必乘灯船为快。朱自清在他那篇着名的散文《桨声灯影里的秦淮河》,对此就有很好的叙述。经过修复的秦淮河风光带,以夫子庙为中心,秦淮河为纽带,包括瞻园、夫子庙古建筑群、白鹭洲、中华门城堡,以及从桃叶渡至镇淮桥一带的秦淮水上游船和沿河景观,可谓集古迹、园林、画舫、市街、河房厅和民俗民风于一体的旅游线,极富情趣和魅力。 千百年来,秦淮河哺育着古城南京,“锦锈十里春风来,千门万户临河开”,夫子庙附近的河房是绮窗丝幛,十里珠帘,灯船之盛,甲于天下。许多名胜古迹、历史掌故、风流韵 夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店,街边小吃,满目皆是,形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。经过多年的努力,夫子庙地区有七家点心庙制作的,因其工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而着称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”现推荐给广大游客。