① 成都那家火锅店好吃呢
来成都怎么能不吃火锅!道理谁都懂,可是遍地扎堆的火锅店,到底哪一家才是正宗的,哪一家才是真正好吃的...就有点迷茫了!所以我们贴心的给大家推荐一波~~~1)小龙坎火锅提起火锅,全球第一排队火锅小龙坎的名号已经无人不知了...分店虽多,但排起队来依旧惨绝人寰,动辄四五个小时,甚至因为排队出现感情危机!锅底出了名的辣,毛肚、鲜脆的鹅肠、酥肉,几乎是辣锅必备。他家麻辣牛肉也很带劲!红糖糍粑很有特点,看起来胖胖的,外酥里嫩还有点小嚼劲!至于排队是否值得,还是看个人吧~2)大龙燚火锅与小龙砍的火爆程度不相上下!!!从开业第一天起就通宵排队,连续三年蝉联“成都火锅十强”,深受明星们的喜爱。黄晓明、范冰冰、李宇春、林俊杰、易建联、权志龙等数百位明星都曾亲临大龙燚火锅。麻辣地道的好味道获得了很多主流媒体的认可。大龙燚算是成都比较老牌的火锅店了(身边就有朋友来成都就是为了到大龙燚吃 GD 同款的)。锅底给人的第一印象就是——辣,但又不失香味,吃完之后通体舒畅。滴水腰花,刀工漂亮。入锅涮个几秒就能吃,蘸蘸干碟才有劲儿。这辣度一点不含糊,在嘴里咋咋呼呼地包裹着腰花的嫩气,鲜、香、辣占尽了。猪鼻筋在烧烤里常见,火锅里却不常有。用竹签穿起来,不会出现满锅里捞的尴尬。煮得久些也无妨,吃起来弹韧,一嚼就断。最后,大型赞美一下可以点半份菜品的机制,解决了人少时样数也吃得少的问题。服务的嬢嬢非常体贴周到,就差没有跪式服务了,感动。3)重庆袁老四火锅袁老四火锅起源于火锅之城重庆,是近百年家族传承的企业,麻辣火锅的老字号。经过历史变迁,火锅的品种已经是异彩纷呈、各具特色,但袁家四子认为新派火锅始终不及传统老火锅,于是带着家传原味火锅秘方,迈出火锅始都重庆。袁老四已经开了5年,这家老牌火锅店以好吃的味道和高性价比在成都的火锅江湖中取胜,环境和大多数火锅店一样,闹闹嚷嚷的,同一桌说话基本靠吼,堪比夜店。锅底味道厚重,辣味虽然没有一口就让人受不了,但煮久了越吃越提神,丝毫不见浑汤。“外婆酥肉”卖相就招人喜欢,面糊挂得薄薄一层,还能隐约可见内里肉质的纹路,选上一根,抖落抖落多余的海椒面,一口吃掉大半,咔嚓,外皮酥脆,落了满口,肉质也入味,肥肉不腻,瘦肉不柴,都恰到好处。一咪鸭肠目测不止一米长,每次夹的时候都有一种“怎么还没完”的疑问,下锅之后,会出现两个人夹着夹着才发现是同一根鸭肠的搞笑情况。鸭肠长说明食材保存比较完好,新鲜,口感脆嫩,没有腥味,入口食用时请谨慎咬断,不要试图测试你食道的长度。现杀鳝鱼,值得一试。鳝鱼最忌土腥味重,袁老四这份就完全没有,但是鳝鱼不配干碟这点让人有些想不通,只能自己单独叫一份咯。鳝鱼一份只有4片,分量不大,下锅2-3分钟即可出锅,蘸上海椒面,肉质顺滑软嫩,辣味顺带提携,口感更上一层,吃完就人生巅峰了。4)锦城印象火锅酒楼锦城印象火锅酒楼被称为来成都必吃的火锅店之一,不管是成都本地人还是外地游客,来这里摆一道火锅都是必备。锅底底料都是当天现炒,牛油锅底加入海椒、花椒、桂皮、八角等香料翻炒数几小时,整个店内都是锅底的辣香味,浓郁厚重。不过话说回来,每个资深火锅迷心目中都有自己挚爱的那家火锅!推荐起来确实挺难的......不在成都的我只能默默看着照片咽口水,拆一包小龙坎方便火锅解解馋了…想免费获得同款的快去回答 成都那么多火锅店都要排队!排队过程中有没有好玩的事? - 知乎 ,高赞送10份噢!!!
② 成都宽窄巷子附近有好吃的火锅店吗
这附近的话,就数奎星楼美食街的陈艳红火锅店最好吃了,火挺有特色的,锅底一次性,牛油味很足,我每次必点板筋肥牛和现炸酥肉,味道很好。
③ 北京中关村附近哪家火锅店好吃
楼主你好
给你介绍几个吧
松竹林菌汤火锅(第三极店)在海淀区北四环西路65号中关村第三极大厦B1楼
,以前经常去吃的。
汤底当然要吃菌汤,那才对得起招牌。酱料强烈推荐菌油,非常香非常美味。还有菌肉丸,算是经典了。
一定要在汤热好以后喝一碗清汤,再加水。人均28元
天一竹山珍菌火锅
在北京海淀区北四环西路65号中关村第三极大厦b1楼
,该家的菌汤火锅真是不错,口味好,不上火,不拉肚子。
也是听同学介绍的,吃了以后还办了卡,想吃火锅了又上火的时候就去这家,绝对不会恶化病情。
菌汤加上该家的秘制小料,...人均33元
④ 哪里的火锅好吃
好吃的火锅:北京铜锅,如果你选择去北京玩,那么老北京铜锅就是一定要去品尝的味道。北京铜锅这种火锅最重要的是看羊肉是否鲜美,所用的高汤也自然是确保味道的重点之一。它的最大特色就是在整个火锅的正中间,建起了一个热气腾腾的高架,从外貌上就和其他火锅有着十分明显的区别。老北京的地道味道一定要从那些最为知名的店铺中,才能品尝到。
重庆火锅,说到好吃的火锅,重庆老火锅必须拥有姓名!重庆人挚爱火锅,以至于重庆这座城市连空气中都弥漫着红油辣椒的味道。别的城市的人更愿意在冬天吃火锅,但是重庆的火锅,可以贯穿一年四季。相比成都用菜籽油做锅底的火锅,重庆老火锅更加厚重。牛重庆火锅源于市井码头,所以用的材料都比较接地气。吃重庆火锅这三样必点:毛肚、鸭肠和黄喉。在重庆老火锅中,感受到辣的刺激,麻的鲜香,就连最寡淡的青菜豆腐在里面涮上一圈,都能立刻熠熠生辉!
四川火锅,在火锅的排行榜上,四川和重庆一直在较劲,颇有着“既生瑜何生亮”的气势。正宗的重庆火锅是九宫格锅底,辣椒、花椒、牛油是火锅底料不可缺少的角色,毛肚、黄喉是必点,吃这种锅,需要秉着“先荤后素”的原则,以免蔬菜把红油吸走,影响后续口感。四川火锅与重庆过最大的区别在于四川火锅底料用的是清油而非牛油,花椒之类的香料也会放得足一些。集麻、辣、鲜于一体,不知道俘获了多少忠实食客的心。
安徽火锅,到了安徽,火锅展现了不一样的风味。这里的火锅名字也很别致,有的人叫它为胡适一品锅,因为胡适曾经也是它的忠实粉丝。也有的人干脆简称其为一品锅。做好的蛋饺、羊肉、豆腐、炸豆腐等食材一层层码放好,最上面是肉类,随着高汤焖煮,肉的油脂与精华从上向下传递,穿过豆腐和蛋皮,传递给最下面的蔬菜。而吃的人也是一层一层的从上吃到下,等吃到最底层的蔬菜时,早已炖煮入味饱浸汤汁,滋味一点也不比最上层的肉差。每一种食材的存在都有它的意义,在慢慢的炖煮中,都达到了自己的高光时刻。
粤式火锅,粤式火锅又被称为 " 打边炉 ",这可是火锅界的高富帅!与北方火锅粗犷豪迈的涮肉形式不同,粤式火锅透出的是一种精细烹饪的美感。粤式火锅由于地处靠海的位 置,新鲜的海产总是粤式火锅的主角,因此粤式火锅的蘸酱味道更柔和,不会掩盖海鲜本身的美味,很多人喜欢海鲜酱油与炸蒜蓉、花生碎的搭配。以老火靓汤为 底,各式各样处理好的菌类、素食、手打的肉丸以及虾、蟹、花甲、鲜八爪鱼等海鲜配上蘸料,想想都好吃到不行。
潮汕牛肉火锅,和火红麻辣的重庆火锅相比,潮汕牛肉火锅显得有些“寡淡无味”,但只要你吃过一次,就绝不会这样认为。潮汕牛肉火锅吃的是一个“鲜”字。正宗的潮汕牛肉火锅讲究“鲜切,从活牛宰割到分送各家火锅店,最后上桌食用,时间要控制在6小时之内。无论是不同部位的牛肉,还是牛杂、牛丸,往汤里一煮一涮,就是最原汁原味的新鲜牛肉味。
⑤ 安徽铜陵步行街附近有没有哪家火锅店好吃又实惠的
咨询记录 · 回答于2021-11-05
⑥ 重庆有什么火锅好吃地方推荐推荐
重庆好吃的火锅有哪些1.首先就是重庆火锅里的老炮儿,秦妈火锅,不管是底料还是菜品都是非常好的,这里除了传统大锅也有干净卫生的小锅,味道也是极好的,而且价格也比较合理,走的是平民路线。2.接下来就是赵二火锅了。这家店在朝天门附近,经常要排队,是非常值得去吃的一家店。除了咱们必吃的毛肚,鹅肠之外,还有腰片,鳝鱼和笋片都是他们家的特色,真心好吃。3.然后就是小天鹅食府了。在洪崖洞附近,这家店依山而建,店里面的装修也是十分的雅致,有一种重庆独有的山城特色。我们在吃着美味的火锅的同时还可以欣赏到外面的美景。4.最后就是奇火锅了。这个店也有很多的分店,这家店火锅的味道比其他的火锅的味道都要正宗很多,而且吃的话也不容易上火,环境也是十分的雅致,菜品的种类也是非常的多,值得一吃。重庆火锅作为咱们中国火锅的一个代表,味道一定是非常正宗的,我们如果去重庆旅游的话一定要吃一吃当地的火锅。重庆好吃的火锅有哪些小编已经给大家推荐了,可以去尝一尝哦。
⑦ 你知道哪些巨好吃的火锅店
巴奴毛肚火锅,很多明星去打卡这家店,比如成龙、郎平、黄磊、何炅……前一阵还上了着名综艺《向往的生活》,各路明星几乎都是奔着巴奴的毛肚去的。此外,他家的菌汤也超级好喝。
⑧ 哪家火锅店比较好吃
饭巢火锅
饭巢火锅底料,牛油味重、麻辣鲜香,最像传统老火锅馆里的味道,有一种记忆的味道在里面,绝对是火锅底料中味道最正的。
桥头火锅
五十多年老品牌,味道突出,十分的好吃。但是名气不是很大。
秦妈火锅
重庆老火锅品牌,其火锅底料具有麻辣鲜香的特点,让你吃过一回,回味无穷。
德庄火锅
不用多说,重庆火锅老品牌,全国知名餐饮企业。火锅底料种类丰富:无渣火锅底料、荔枝味火锅底料、海鲜火锅底料、香牛油火锅底料等,并以其油而不腻、辣而不燥、麻味绵长的特点深受欢迎,适合不同的口味。
秋霞火锅
秋霞火锅底料是全国很多超市的畅销品,重庆火锅传统工艺的基础上,精心研制的,让你“色美如朝霞,味浓似深秋”,绝对是火锅底料的上品。
胖子火锅
具有麻辣有度,口味回甜的特点,也是煮鱼烧肉之必备。
红九九火锅底料
也是重庆火锅底料品牌中很有名的,纯正的四川麻辣味道。
小肥羊火锅
不知道你们有木有吃过小肥羊,小公举我是吃小肥羊长大的!!诶嘛~看我现在长得这么壮壮,就知道小肥羊有多好吃!汤头浓郁,味道鲜美。
蜀九香牛油火锅
推荐最多的就是这个蜀九香的火锅,当时要了个中辣,辣到怀疑人生,冒着第二天菊花疼的风险,忍不住吃吃吃!煮开的时候,会散发浓浓的牛油香,越煮味道越香浓,就是价格有点贵。
周君记火锅
虽然大红包装不怎么好看,很辣眼睛,但是也不能单凭包装就否定它啊。这款底料的香料味特别重,吃完以后一定要记得散散味道,不然味道会很重的。
⑨ 附近的火锅店哪个好吃
白云区七一路附近的那个啃骨头自助火锅不错,里面的骨头啃起真的太舒服了,就是人有点多,我每次去都嫌难得排队
⑩ 红星附近有没有好吃的火锅店
当然有呀,红星时代广场星天地二楼有个贤合庄就特别好吃,都是小盘菜,性价比超高,明星陈赫的加盟店,服务也非常可以!