① 广西水果特产
广西是亚热带雨林气候,四季如春,于是产出了很多种独特的水果。最有名的就是荔枝了,除此之外的还有杨桃、百香果、菠萝蜜、芒果、桂圆、柿子、荸荠。
1、荔枝。要说广西的水果特长有哪些,最有名的就是荔枝了。广西的灵山可是有着“荔枝之乡”的美名,共计有荔枝35种之多。那半透明凝脂状的果肉,清甜的口感,受到很多人的喜爱。
2、杨桃。杨桃的外皮十分坚硬,但是在里面却有酸甜多汁的果肉。还记得小学选的一片画杨桃的文章吗,它的侧面形状就像是五角星一样。口感也集中了芒果、柠檬以及葡萄的优点,受到了很多小盆友的喜欢,也是广西很有很有名的特产水果之一。
3、百香果。这是一种十分香的水果,集百果香味于一身,口感酸中带甜,尤其是营养,十分的丰富,既可以直接切开吃食果肉,做成果汁,或者是放入汤中调味。
4、菠萝蜜。菠萝蜜是很多人喜欢吃的广西水果,又名木菠萝,一个菠萝蜜的重量往往有10~40斤,最重的甚至有百余斤了。很多人说它长得像榴莲,但是它的口感却是比较清脆香甜。
5、芒果。芒果也是广西的着名水果,在广西的田东和田阳一带,芒果是最为出名的。品种繁多,口感也是十分香甜,最好的品种是桂七芒果,十分受欢迎。芒果的果肉细嫩,里面含有很多的糖分、蛋白质以及粗纤维,是一种很好吃的水果。
6、桂圆。桂圆其实就是龙眼,在小时候,交通还不甚发达的时候,总是吃到桂圆干,但是前些年当我们吃到新鲜龙眼的时候,我们才真正体会到了桂圆的妙处。桂圆和荔枝的果肉很相似,但是比荔枝更加的透明和甜。
7、柿子。广西恭城的月柿是当地的特产,这种柿子并不像一般的柿子一样软,它可是有着硬硬的口感,果肉也是又甜又脆、吃起来简直是清脆、香甜又很爽口。这种脆柿又含有很高的高蛋白质和各种维生素。
8、荸荠。荸荠又名马蹄,这种水果长在地下,有着地下雪梨的美称,它的外皮是枣红色,十分薄。广西的荸荠主要分布在桂林等地。特点是颗粒很大、皮薄肉厚,口感香甜清脆。荸荠既可以当做水果一样生食,也可以作为蔬菜煮食,或是制作成马蹄糕。
② 灵山有什么特产
荔枝是灵山的特产,是中国有名的产地,龙眼是第二特产,还有芒果。还有武利的瓜皮,还有水牛奶之乡的说法。
灵山县位于广西南部,钦州市东北部。县城距南宁市150公里,距钦州市100公里,距北海市150公里,距广州市500公里。北临横县、邕宁县,南接合浦县,东邻浦北县,西连钦南、钦北区。具有“背靠大西南,面向东南亚”的得天独厚的地缘优势。全县辖18个镇,行政区域面积3558平方公里,总人口141万,为广西第三人口大县,人力资源十分丰富。灵山县地处北回归线以南,属南亚热带季风气候,四季温和,土地肥沃,雨量充沛,日照充足,河流纵横,山川秀丽,物华天宝,人杰地灵,风光秀丽,名胜古迹众多,有千年古荔,有省级名胜风景、国家3A级景区——六峰山,还有广西保存最完好的被誉为“广西楹联第一村”的明清建筑群落——大芦民俗风情村。已建成优质谷、荔枝、龙眼、香蕉、西瓜、甘蔗、 茶叶、 柑橙、 冬菜、蚕茧、 禽蓄养殖、鱼苗繁殖等生产基地。全县粮食播种面积110多万亩, 年产量50多万吨;水果种植面积120万亩, 年产量40万吨,其中荔枝60万亩、龙眼30万亩,香蕉11万亩。
③ 灵山特产是什么
灵城镇:烧鸭、慈菇、马蹄。
新圩镇:梅菜、葱蒜、相思茶。
佛子镇:碰柑、三月红荔枝、大怀山茶。
平山镇:米酒、山羊。
石塘镇:果蔗、大米、军营垌茶。
丰塘镇:腊鸭、红茶、杨梅。
平南镇:鱼生、板栗。
烟墩镇:竹编、香荔。
檀圩镇:西瓜、凉粉草。
那隆镇:杂鱼煲、牛甘子。
三隆镇:蕃薯、石膏。
陆屋镇:菜包、蛇汤、酸醋粉。
旧州镇:沙梨、龙眼。
太平镇:杨梅、棠梨、酸梅。
沙坪镇:冬蓉月饼、烧饼、扣肉。
武利镇:牛巴腊味、水糕AT、瓜皮、香蕉。
伯劳镇:扁柑、沙煲、杨桃鸭、芒果。
文利镇:江虾毛蟹、水牛奶。
④ 钦州特产有哪些呢
钦州特产有:
1、灵山凉粉
灵山凉粉也是钦州的名产之一,选用灵山当地产的凉粉草为主要原料,配以纯碱、水、食用淀粉、蔗糖、蜂蜜等,经过多道工序制作而成。成品色泽呈均匀的棕黄色至黑褐色,富有弹性,食之芳香甘醇,滑嫩爽口。
⑤ 广西灵山有什么特产
广西灵山有荔枝、龙眼、香蕉、黑皮果蔗、水牛奶、莪术、凉粉草等特产,现在还有不少人养蛇。
⑥ 无锡灵山农产品特产有哪些
梅花糕:无锡风味小吃。 它选用上等面粉,酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。 此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
萝卜丝饼:是无锡风味小吃。它的制作方法是:将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,食时美味可口。
银丝面:是无锡特色名点之一。它选用精白粉,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口,是市内外顾客喜爱的点心。
春卷:是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
豆腐花:是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内,边卖边烤,既嫩又热。食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品,成为无锡老少风味小吃。
玉兰饼:一八五○年由无锡‘孙记糕团店’创制,因正值玉兰花开时节而得名。 此饼选用糯米粉加开水揉和摘成小块,做成饼坯,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。
三鲜馄饨:三鲜馄饨,起源于锡山市东亭乡民间,后发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜“。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是无锡最受市民喜爱的大众化点心。
方糕:方糕,无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的江南风味。
酒酿圆子:在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧,切成小方块,用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿圆子软糯香甜,是老年市民的可口小吃。
⑦ 广西特产有哪些
1、荔枝
广西的灵山可是有着“荔枝之乡”的美名,共计有荔枝35种之多。那半透明凝脂状的果肉,清甜的口感,受到很多人的喜爱。
⑧ 钦州特产有哪些
广西钦州特产有钦州海鸭蛋,坭兴陶,灵山大粽,黄瓜皮,红椎菌,小董麻通。除了以上特产,还有钦州大蚝、大寺猪肚巴、浦北丹竹液、钦州青蟹、灵山芝麻饼、贵妃红荔枝等特产。
钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋养殖在茅尾海一带,比内陆鸭蛋大,蛋壳坚厚、蛋清浓稠,蛋黄比例大,色泽呈橙色,无腥味,海鸭蛋卵磷脂含量比普通鸭蛋高出25%以上,营养价值较高,是钦州最有名的特产。
坭兴陶
坭兴陶以钦江地区特有紫红陶土为原料,无需添加任何陶瓷颜料,天然洁净、泥质细腻。绿色环保,且含有铁、锌、钙、锶等十几种对人体有益的丰富矿物质。是广西最具民族特色的二件宝之一,也是钦州最着名的特产之一,无论是送人还是自己用,都是最有品味的特产。
灵山大粽
灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品“糯而不糊,肥而不腻,美味可口营养丰富,风味独特”,具有悠久历史的民间传统小吃及送礼佳品。
黄瓜皮
钦州黄瓜皮具有皮色鲜黄、质地嫩脆、鲜香可口的特色,同时由于含大量对人体有益的乳酸菌,是人们十分喜爱的一种食品。
近年来钦州市采用新的加工技术,把着名的钦州黄瓜皮进行加工保鲜处理,使其成为含有多种氨基酸,口感更加诱人,开袋即食,而且经过6个多月的贮存期亦能保持原有的色泽、口感、味道的特点。钦州黄瓜皮因而已成为南方人餐桌上的美食。
红椎菌
红椎菌是一种名贵的食用菌,它富含维生素B12等多种元素,营养丰富,红椎菌的盛产期在每年农历五月初五和七月十四前后一个月内,主要产区在龙门、北通、大成、张黄等镇。
小董麻通
小董麻通是钦州有名的小吃,因用芝麻包裹,内如通草而得名,具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,甜而不腻,酥脆爽口,食后余香满口,令人回味,是春节用来招待客人的好茶点。
⑨ 什么是灵山特产
灵山特产指的是灵山县的土特产品。
灵山特产指的是灵山县的土特产品。主要包括西瓜、冬菜、烟花、竹子和竹编。其中荔枝是荔枝生长最适宜的黄金区之一。
它最初是在汉代种植的,但现在没有没有荔枝的村庄。主要品种有三月红、向翔丽、桂伟丽、费子骁、糯米、黑叶荔枝、鸡嘴李等。
荔枝是中国珍宝之王,荔枝品质优良。其中,三月红在5月上旬和中旬成熟,略带酸性甜味。100毫升果汁含有54.55-57.46mg维生素C,0.32-0.37毫克酸,总水果重量的62-68 %是可食用的。
肥子消在六月前十天成熟,果皮色泽浅红,美丽,皮薄而厚,肉脆,香香,可食部分占果实总重量的77.1-82.5%,种子小,品质好,风味佳。
(9)灵山特产有哪些好吃的扩展阅读:
灵山荔枝果皮红、紫、白、棕、脆、甜、香,可食部分占果实总重量的76.6%。种子多为果仁,品质优良。
肉桂风味荔枝果皮淡红色,乳白色,甜多汁,带有桂花香气。食用部分占果实总重量的75.80%,焦石占绝大多数。它是最优质的新鲜食品品种。
肉色鲜红,果肉浓密黄白,柔软、光滑、多汁、香甜。可食部分占全果的73.8-4.4%,种子小,品质和风味优良。
1990年6月,国务委员和国家科委主任在一封推荐为发展优质荔枝的信中,称赞了甜荔枝,并且它的特点是大和美味。