㈠ 四川成都有什么好吃的特产
1、担担面,着名的地方传统面食小吃,成菜面条细薄,香气扑鼻,十分入味。
2、口水鸡,四川传统特色菜肴,集麻辣鲜香嫩爽于一身,其特有的香型不禁让人流口水。
3、夫妻肺片,四川十大经典名菜之一,其制作精细,质嫩味鲜,具有温补脾胃、温补肝肾的功能。
4、龙抄手,成都市着名传统小吃,成品皮薄馅嫩,爽滑鲜香,具有保护肝脏,延缓衰老的功能。
5、冰粉,夏天的一道美食,冰凉香甜,嫩滑爽口,具有生津解暑,清凉降火的功效。
6、米花糖,一种着名的传统小吃,主要原料是糯米和白糖,香甜可口,具有米花清香。
7、蜀锦,中国国家地理标志产品,已有两千年的历史,其图案清晰,色彩丰富,花型饱满,是中国四大名锦之一。
8、陈麻婆豆腐,四川地区特色传统名菜之一,极富川味特色,成菜色泽红亮。
9、成都糖画,独特的传统手工技艺,蕴含了地方民情风俗、蔗糖工艺等复杂的元素,是一门高深的技艺。
10、新繁棕编,中国民间传统手工艺品之一,至今已有200多年的历史,具有舒适透气,美观大方的特点。
这些仅仅是成都众多特产中的十个特产,还有许多有趣的特产等待你的发现,赶紧行动吧。
㈡ 成都必带回的特产有哪些
蜀绣、腊肉。
蜀绣又名“川绣”,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,丰富程度居四大名绣之首。
起源于川西民间的蜀绣,由于受地理环境、风俗习惯、文化艺术等各方面的影响,经过长期的不断发展,逐渐形成了严谨细腻、光亮平整、构图疏朗、浑厚圆润、色彩明快的独特风格。
蜀绣以其纯熟的工艺和细腻的线条跻于中国的四大名绣之列,在其悠久的发展历史中逐渐形成针法严谨、片线光亮、针脚平齐、色彩明快等特点。蜀绣用成都地区练染的各色散线(较粗松的丝线)或丝线(较细紧的丝线)绣制于本地所造绸缎上。由于选料、制作认真,成品工坚、料实、价廉,长期以来行销于陕西、山西、甘肃、青海等省,颇受欢迎。
㈢ 四川特产有哪些土特产
1、顺庆羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫。
以上内容参考:网络-顺庆羊肉粉
以上内容参考:网络-河舒豆腐
以上内容参考:网络-开花白糕
以上内容参考:网络-郫县豆瓣
以上内容参考:网络-口水鸡
㈣ 成都的土特产有哪些
成都的土特产
:天彭辣豆瓣、海会寺白菜豆腐乳、成都凤尾酥、四川榨菜、全兴大曲、灌县川芎、成都竹丝瓷胎、崇庆竹编、蜀绣、郫县豆瓣酱、麻婆豆腐、天彭牡丹、邛竹杖、白菜红豆腐乳、温江酥糖、五香牛肉干、新繁泡菜、新都桂花糕、白果糕
、姜糖灯影牛肉、
南溪豆腐干
㈤ 四川成都有什么特产
1.温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。
2.王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让人流连忘返。
3.灯影牛肉
灯影牛肉是成都的特色美食之一,其口味鲜香、富有嚼劲,如今在很多超市里也能购买的到。但最正宗的灯影牛肉却是成都的老字号张飞牌灯影牛肉,其不管是牛肉质量和口味都很有保障。
4.唐场豆腐乳
唐场豆腐乳是成都当地有名的土特产,吃过的人都觉得它可口清香,当地人十分的喜欢吃,平常走亲访友也喜欢将它作为礼品赠送,过来成都旅游的朋友也可以带上一点回去给家人好好享用一番。
5.竹叶青茶
竹叶青茶是成都的特产,在成都的大街小巷有很多茶馆,茶馆里最常泡的茶就是竹叶青茶。竹叶青茶清新淡雅,口感馥郁,曾经被作为国礼赠送给了果摩纳哥的亲王,因此具有十分特殊的意义。
6.蒲江米花糖
浦江米花糖是成都的风味小吃,民间俗称“谷花”。相传在清代咸丰年间出现,因色泽洁白、香甜酥脆的特性深受人民群众的喜爱,不管是留在家中待客还是馈赠亲友都很不错。
7.阆中醋
柴米油盐酱醋茶是老板姓生活不可缺少的东西,成都的阆中保宁醋就是中国的四大名醋之一,它历史悠久、味美鲜香,而且营养丰富,具有防癌抗癌的作用,因此很受消费者们的喜欢。
8.洞天乳酒
洞天乳酒是成都青城的特色美酒,被人们称作是青城四绝之一,据传这种就是按照道家的养生秘方酿造而成,纯天然不添加任何添加剂,它的主要原料是果王猕猴桃结合青城独有的泉水酿造而成。
9.郫县豆瓣
郫县豆瓣是成都的名酱,也是全中国顶级的调味品之一,其实不仅仅在成都有,在全国的很多大小超市都有售,炒菜放上一勺绝对让人回味无穷。
10.青城山老腊肉
青城山老腊肉是成都最具代表性的特产之一,它所采用的均是绿色健康的五花肉,结合历史悠久的工艺制作而成,其口感醇香,肉质鲜美,而且储存时间长,因此有很多外地的游来成都游玩时都喜欢带一些回去。
㈥ 成都有哪些好吃的,能当特产带给朋友的
成都的美味特产
1.张飞牛肉
四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖
2.米花糖
蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷花’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。在今天,蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,发展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多个品种,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。
㈦ 成都有啥好吃的特产
成都市地处亚热带湿润地区,地形地貌复杂,自然生态环境多样,生物资源十分丰富。
主要特产有安仁葡萄、崇庆枇杷茶、崇阳酒、崇州郁金、大邑榨菜、都江堰厚朴、都江堰猕猴桃、二荆条辣椒、福洪杏、金堂黑山羊等。
㈧ 成都有什么好吃的特产
成都的特产主要有:蜀绣,调料,腊肉,香肠,牛肉干,茶叶,川酒。多数出去旅游的朋友都习惯性的会买些当地的纪念品和特产。但是景区的纪念品价格就真的太不可爱了,而超市的特产实在没有特别之处个人感觉进超市的食品大多都全国流通了,在外地一样能买到。在此小猪告诉各位旅客朋友,在哪里可以买到便宜又特色的纪念品,到什么地方可以买真正的成都特产。
蜀绣:很多外地游客逛锦里和宽窄巷子的时候看到很多蜀绣的店,但是价格都太贵了。如果喜欢蜀绣文化的可以到送仙桥古玩城看看,那里有几家蜀绣店还不错,另外在四川博物院正对面.即浣花溪公园附近也有一些小店,这里的蜀绣很正宗价格也相对可爱点。
调料:成都作为美食第一城对做菜的调料尤其苛刻。辣椒,花椒,豆瓣这些常见的做菜调料可以带一些回家,成都的调料绝对是可以受到美食追求者的亲耐的。但是小猪不推荐到超市买,而是要到菜市场买,那些小商家的调料都很正宗的。如果不懂得挑选的可以在小猪买菜的时候跟着去,小猪妈妈绝对是一个火眼金睛,砍价高手。
腊肉,香肠:腊肉和香肠是四川人民过年过节必不可少的食品,腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
但是一般的超市里的腊肉味道真的太一般了,直接影响成都美食之城的地位。青城山的老腊肉是最香的,大多都是村民自己做的,没有色素加工,味道也很纯正。
牛肉干:超市和特产店的牛肉干琳琅满目,但是真正好吃的却只有几种:张飞牛肉,刘洋狗,红光牛肉。张飞和刘洋狗一般超市都有红光牛肉在西藏饭店楼下有卖。个人最喜欢吃的是红光,感觉真正宗实惠。
茶叶:川茶有蒙顶甘露,竹叶青,毛峰,永川秀芽,文君嫩绿,碧潭飘雪,蒙顶皇茶,叙府龙芽,三花茶,茉莉清茶。这些是大家常见和常喝的茶。这些茶一般的茶叶店都有,因为常见,成都人喝茶也很普片所以价格都差不多。
川酒:四川酿酒历史悠久,名酒众多.如文君酒,全兴大曲酒,五粮液,剑南春,水井坊,泸州老窖
㈨ 四川成都特产有哪些
1、糖油果子
糖油果子是四川成都着名传统小吃,青石桥三绝之一。以糯米、红糖和芝麻为原料,一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。
2、钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
3、蓉城叶儿粑
蓉城叶儿粑 香软,可口。粽叶为底、入笼而蒸 。制作时多用粽叶、玉米叶等包裹蒸食而得名。
(9)成都好吃的土特产有哪些扩展阅读:
成都人对京官万里迢迢打北京带来的“京城香肠(豆腐香肠)”都嗤之以鼻。成都香肠材料讲究,是选用良种猪身上最好的、肥瘦适宜的纯夹子肉制成。香肠,代表着一个家庭生活的富贵和殷实,而当时的普通人家是灌不起(香肠)的,所以如果谁家的院子里能挂上几节(香肠),都是相当有面子的事情。