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方正大米哪里最好吃

发布时间: 2022-05-25 04:44:55

Ⅰ 方正大米好吃么跟五常大米怎么样!

肯定是五常大米更好吃一些,要不也不能有这家喻户晓的名气。其实在东北好吃的大米还有很多,有些也是非常好吃的,下面我就为大家推荐三款好吃又有特色的东北大米,以供大家品鉴参考。

Ⅱ 什么大米煮饭好,中国哪里的大米最好吃

东北因其具有得天独厚的黑土地,因此所孕育出的大米蕴含丰富的有机质,营养价值极高,其中五常大米、方正大米、响水大米、庆安粳米、延寿大米等品牌有着极其好的质量与口碑,信得过的大品牌,五常大米,以其颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透亮为特点,口感十分美味,有“贡米”之称。

Ⅲ 方正大米和吉林大米有什么区别哪个好吃

方正大米和吉林大米没有区别的,都是东北大米,东北地域独特,地处中维度带,光照充足,降水丰沛,为水稻的培育提供了先天条件,无论是黑龙江大米还是吉林大米都很好吃。
吉林大米所在产地为吉林省,吉林省位于世界三大寒地黑土带上,是我国主要的优质粳稻生产基地,东部土质多由森林腐殖质和火山灰构成,松软肥沃,透气性好;中部松辽平原,黑土层深厚,有机质含量高;西部草原湿地,土质多为偏碱性黑油土。黑土层深达40厘米至100厘米,富含氮、磷、钾和各种有机物,有机质含量约是黄土的10倍,被誉为土壤中的“乌金”,最适宜优质水稻的栽培。
方正大米方正县作为黑龙江省东北大米主产区之一,在清嘉庆二十二年(1818年)就有农民种植“红毛稻”。
20世纪90年代,方正县确定了“品种种植优质化、区域化”战略,建立了千亩良种试验、繁育基地,彻底结束方正县水稻品种“多乱杂”的局面,并逐步完善了“有主推、有贮备”的水稻品种体系,确保方正大米“主打品种突出、搭配品种合理”。经过20多年的发展,方正县总结出了“统一品种,统一生产规程、统一投入品供应及应用、统一田间管理、统一收获”的“五统一”生产管理制度,使当地水稻优质品种率达100%,绿色食品稻米的售价高于普通稻米的20%以上。
截至2017年,方正县水稻种植面积已达100万亩,有机水稻种植面积达15万亩,稻米加工企业已发展到120家。

Ⅳ 东北大米哪种好吃

严格的说,不能说哪里的大米最好吃,就象哪里都有百万富翁,哪里都有乞丐一样!哈哈,也许比喻不太恰当!
相对来说,东北大米中杰出的代表是响水大米和五常稻花香大米。响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇,真正的响水大米就十几垧,这大米是重水稻的人都吃不到的!市场上卖的所谓响水大米最好的也就是在那个区域而已,味道和真正的响水大米不可相提并论。吃过真正响水大米的人可谓少之又少!
下面说一下东北大米另一个杰出代表----五常稻花香大米!
五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。五常大米生长在五常市面向西南的一个C型盆地的一个地貌,黑龙江属于季风气候,当暖流流过时一定是从西南飘过来,这样暖流会形成一个漩涡形成一个回流,所以五常的活动积温要比其他的地方高2~3℃,这样就有利于水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的的活动积温,米的品质不只是因为活动积温的高,无霜期长,达到140多天左右。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,
剩饭不回生,是餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的尚品。更是馈赠亲朋好友上佳礼品!
东北大米产地主要位于黑龙江的五常、盘锦、肇东、绥化市庆安县
、长白山下的柳河县等地,
生长周期在180天左右,为其提供了得天独厚的自然条件,阳光雨露充足,又种植在极肥沃的黑土壤中,富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素,极其符合稻米生长的要求,以纯净无污染的河水或井水灌溉,独特地域优势,保证了大米独有的品质。
这些大米特点如下:
一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。
二:饭粒油亮,香味浓郁。
三:蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。
四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质
五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。
六:响水大米,东方方正大米,嫩江湾大米,大显硒米,五常大米,庆安大米等都是长粒型的,支链淀粉含量高,好吃,有香味,不回生;嫩江湾大米,米粒皎莹如玉,气味醇正芳香,富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素,长期食用可起到医疗保健作用。有真空包装和精品盒包装等七种产品。荣获2000年中国长春国际农业食品博览会金奖。2001年经国家绿色食品发展中心认证为A级绿色食品,同年获国家及省名牌称号,并获中国长春国际农业食品博览会金奖.

Ⅳ 响水大米和方正大米哪个好

这两种大米各有各的好处,但是相对来说,我还是更喜欢吃响水大米,其实这两种米都是东北大米,而东北大米除了这两种还有很多其它好吃的大米,下面就为大家介绍几款高品质好吃的大米,供大家做参考。

Ⅵ 中国哪里的大米最好啊求科普

东北大米的好是毋庸置疑的。
大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。以下列出东北大米七大特点:
一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。
二:饭粒油亮,香味浓郁。
三:蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。
四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质
五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。
六:响水大米,东方方正大米,嫩江湾大米,五常大米等都是长粒型的,支链淀粉含量高,好吃,有香味,不回生;
真正的东北大米粒形短圆,长宽比约为1.6:1,腹白心较少,胶质率高,米色清亮透明。最知名的东北大米当属哈尔滨的五常大米、尚志的西甸子大米、延寿的有孚大米、牡丹江的响水大米、吉林的嫩江湾大米、松原的北显大米和辽宁的盘锦大米。
其中,牡丹江的响水大米最富盛名,由唐代以来,至宋、元、明、清,响水大米始终是历朝贡米,为皇室所享用,解放后,响水大米又成为人民大会堂的国宴用米。
皇帝和国家领导人吃的肯定都是最好的了是吧,不过就是不太容易买到。

Ⅶ 哪里的香米比较好吃

我觉得东北大米比较好吃些。

Ⅷ 方正大米与盘田大米哪种大米好吃

这两种大米各有各的特色,我个人感觉都挺好吃的,其实这两种米都是东北大米,而东北大米除了这两种还有很多其它好吃的大米,下面就为大家介绍几款高品质好吃的大米,供大家做参考。

Ⅸ 哪里的大米最好吃

  1. 东北的大米最好吃。

  2. 稻花香2号优质大米系列选用拉林河流域绿色食品生产基地生产的优质水稻经科学加工而成,不仅米粒晶莹剔透,而且营养丰富,含多种有益人体健康的矿物质,微量元素和维生素,并且直链淀粉含量高。煮熟后油光发润,香甜绵软,口感颇香,剩饭不回生,是食用馈赠之佳品。

  3. 有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备,就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。

  4. 五常稻花香2号大米是黑龙江五常市中之道一种稻花香水稻生产的大米。是农科院最研制出的新品种,非转基因大米,获得国家专利的好吃放心大米。

  5. 五常稻花香2号大米是黑龙江粳稻的一种,香米,水稻秧苗散发一种香气,大米也非常香,做饭是会散发特色的清香,所以该种大米享誉全国,是最高档的大米之一。

  6. 种植区域五常市龙凤山、民乐乡、营城子乡等区域五常稻花香大米

稻花香米优点:

1、香:在稻田中就能闻到香味,收获的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出来的大米更是香,做饭时整个房间都有香味。这是稻花香的最大特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米(或者在加工前,将水稻混合,然后一起进入加工生产线),就是因为他的香味很诱人。

2、甜:稻花香大米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。

3、吃起来,不咂,口感好。

4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因,不回生,可以用于做寿司米。

稻花香米的缺点:

1、出米率低:普通大米的出米率可以高达70%,甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。

2、产量低:普通大米的产量高达每亩1300-1400斤,稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。

3、稻花香米的成本比普通大米高50%,所以在销售上必须采取不同于一般大米的享受方法。稻花香大米适合高档人群,送礼的好产品。五常全市每年种植稻花香米60万亩。

好处

一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

二:饭粒油亮,香味浓郁。

三:蒸煮后出饭率低,粘性较好,米质较脆。

四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 。

五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。

六:东方方正大米,嫩江湾大米,五常大米等都是长粒型的,支链淀粉含量高,好吃,有香味,不回生;五常大米,米粒皎莹如玉,气味醇正芳香,富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素,长期食用可起到医疗保健作用。

Ⅹ 东北地区哪里的大米最好吃

要说中国哪里的大米最好吃,很多人会脱口而出,说东北大米最好吃。事实上,东北的大米的确又香又甜,光是白米饭就能让人吃下两大碗,不用菜不用汤,用大锅灶烧出来的白米饭自带浓郁米香,入口有嚼劲。

无论是热吃还是冷吃,都别有一番风味。但东北大米也能细分,毕竟东三省面积这么大,大米也能分出好几个品种,你们知道哪种大米最好吃吗?

方正大米

第三名:柳林贡米

鸭绿江畔的东港柳林,盛产柳林贡米,有一个“贡”字,说明它和皇家有关系。自明末清初以来,柳林贡米都是皇家贡米,被王公贵族们认定为米中精品。因为浇灌水稻的水源是水质极好的鸭绿江水和黄海两和水,因此柳林贡米被认为是绿色无公害大米,外形晶莹剔透,口感独特。

第二名:五常大米

黑龙江省五常市,出产的五常大米可谓是名气最大的东北大米,也是我们在超市里看到的数量最多的大米。五常大米生长于世界三大黑土之一的五常市,借着得天独厚的自然环境,五常大米颗粒饱满,气味清香,口感Q弹,无论用什么锅蒸煮,都能吃出五常大米的香气。

第一名:响水大米

黑龙江省牡丹江市,出产的响水大米虽然名声不如五常大米,但却是东北人公认的最好吃的大米。响水大米的生长环境和条件苛刻,甚至比上面的其他四种大米还要严格,它只生长于一小片火山岩石上,因此被称为“长在石板上的大米”。

大家都知道火山岩本身富含多种矿物质和微量元素,其含量比山泉水还要高出不少,因此在这片区域里长出来的大米,自然品相不凡,营养价值极高。正宗的响水大米数量极少,因为种植面积有限,每年也仅能产出少量精米。一定要有柴火大锅焖煮,焖出来的米饭油亮发光,香味袭人,可以说是东北最好吃的大米。

不知道大家是否对东北的响水大米有所耳闻呢?很多人只听过五常大米,没听过响水大米,这是因为响水大米的数量的确太少,市面上很多响水大米其实都是借着名头,并非是火山岩生长出来。只有在火山岩上生长出来的响水大米,才能称为东北大米的“王者”。