‘壹’ 上海哪些地方卖的猪肉比较好哪个牌子的比较好吃呀谢谢侬的回答~~~~~
卖猪肉还是在正规渠道：超市大卖场，肉联场，正规菜场 个人吃下来感觉这几个品牌的肉还不错：爱森 龙华 雨润 上食五丰 新鲜好肉，颜色不会很鲜艳，没有肉隔气，不会发酸发臭，肉质细腻紧实。
‘贰’ 前腿肉和后腿肉都是猪肉，买哪个部位会更好吃
平日下班去市场买猪肉时，我一般都是选择瘦肉或是肥肉，不过身边一些阿姨却颇为专业，跟老板说要里脊肉，要哪一块切多少，用手翻转看一看，再用手捏一捏看肉质新鲜程度，这样之后才把猪肉买了。一旁的我都是懵的，买猪肉还有这么多讲究。后来老板告诉我，猪肉好不好吃，除了要新鲜，其实跟选哪一个部位有很大关系。
‘叁’ 猪身上的猪肉那个部位最好吃
随着生活水平的提高，许多人患有血管疾病，如高血脂、脑性窒息和心脏窒息。尤其是对于50多岁的人来说，脑梗死的患病率已经有所提高。许多人开始限量吃猪肉。这是一个合理的选择。说实话，猪肉仍然芳香可口。
当然，无论是台湾的猪腿面、广东的猪腿姜还是无锡的大豆炖猪腿，它都经常被用来庆祝生日、消除厄运和滋养孕妇。柔软、软糯和饱满的口感似乎给了人们天然的快乐。
‘肆’ 那些地点适合卖猪肉
在菜市场附近和居民区附近都很适合。
‘伍’ 卖猪肉在什么地方好卖
菜市场最好卖。
‘陆’ 猪肉卖哪个部位好吃
猪的不同部位的肉质不同，一般可分为四等级：特级是里脊肉；一级是通脊肉和后腿肉；二级是前腿肉和五花肉；三级是血脖肉、奶脯肉、前肘和后肘。最高级的肉，是瘦肉与脂肪比例恰好，吃起来不涩不油的肉，其部位在里肌、大腿和排骨。之后，如果白色脂肪越多，猪肉肉品等级就越低。选肉不一定就要买最高级的，可以依据吃法来买。例如，炒着吃买前后臀尖，炖着吃买五花肉，炒瘦肉最好是通脊，做饺子、包子的馅要买前臀尖。
‘柒’ 一头猪身上只有几斤，猪身上“最好吃”的肉是哪个部位
现在特殊时期，大家都很少出门，但是还是会每隔几天就会出门采购食材，想必猪肉是每次出门必买的东西了吧，然而现在猪肉的价格比较贵，几乎每次买猪肉都会花上一百块钱左右，而且疫情当下，大家每次出门采购食材都会尽量用最少的时间。
猪身上的这四种肉是最好吃的了，大家都学会了怎样买猪肉了吗？按照我上面的办法，买猪肉不迷路哦！
大家有不同的看法或者更好的方法，请在评论区留言，喜欢小哥就加个关注，谢谢大家的支持！
‘捌’ 买猪肉买哪个部位的肉最好吃
一：梅花肉梅花肉是位于猪肩胛上的肉，又称肩胛肉，肉里面会夹着一些白色筋条和部分脂肪，形式梅花图案，故得此名，是猪身上公认口感最好的一块肉，每只猪身上只有5,6斤，梅花肉肉质鲜美，油花丰富，肉质也相当嫩香，常煮不老，如果想买梅花肉一定要早一点去或者和老板提前预定。梅花肉适合做猪排或者叉烧肉等。
二：里脊肉里脊肉主要位于猪的背部（即脊骨下面），与猪的大排骨相连。里脊肉是一种瘦肉，脂肪较少，而且没有筋骨，由于肉质鲜嫩，非常可口，适合切片蒸煮，剁、炒、炸都可以，所以里脊肉常常是猪肉档里比较抢手的。
三：臀尖肉所谓臀尖肉，就是猪屁股上面一点的肉。肉质鲜嫩，可用作代替里脊肉来用。臀尖肉又分前臀尖和后臀尖肉，前臀尖是紧挨猪前腿,向上一点儿的部位，肉质会稍嫩，后臀尖,也就是屁股后腿向上一点的部位,肉会稍硬,纤维稍粗。
四：前排肉位于猪前腿的上半部分，又称上脑肉，这种肉里面有筋，肉质比较硬和老，容易吸水，因此比较适合包馅汆丸子。
五：五花肉相信五花肉是我们吃得最多的肉类，五花肉之所以被称为五花肉，是因为肥肉和瘦肉相隔了好几层，位于猪的腹部，也是猪身上脂肪含量最高的一块部位，虽说五花肉脂肪多，但它的肥肉却很容易融化，而且瘦肉鲜嫩，无论用于炒菜，还是做炖肉、扣肉，都非常美味可口。
‘玖’ 猪肉哪里最好吃
近日来猪肉价格节节攀升，猪肉贵，那买的时候更要注意挑选一块口感佳肉质嫩的猪肉了。
今天小编带领大家认识一下哪些部位的猪肉最好吃，另外了解不同的菜肴应该选择哪些猪肉做才更合适。
1、里脊肉
猪肉当属里脊肉为首，以“嫩”着称！肉瘦、肉味浓且香嫩多汁，里脊肉，每一扇猪只有细细的一条，两扇加起来大约4-5斤。
如果挑选到里脊肉，即便是五谷不分的菜鸟也能自称大厨。里脊肉炒、爆、炸、煎、焖、炖、蒸、煮、烤、卤、熘、腌、熏等都不在话下，非常好吃，最受欢迎的做法是糖醋里脊。
糖醋里脊
2、臀尖肉
臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。
臀尖肉
3、五花肉
五花肉也称三线肉，肥瘦相间，吃起来肥而不腻。
五花肉可以胜任很多菜肴需求，代表菜有烧白、东坡肉、蒸肉、炸酥肉、腌制腊肉、红烧肉等。
4、梅花肉
梅花肉是猪的肩胛肉，瘦肉居多，但油花丰富，瘦肉中掺杂着脂肪，形似梅花，吃起来又香又嫩，取来做叉烧或煎烤都风味十足。
5、前腿肉
猪前腿肉比较嫩，口感也细腻，肥肉少，瘦肉多，前腿肉不仅炒着好吃，还十分适合做饺子馅，饺子馅的味道和口感会比其他部位更美味，还可以做卤肉和腌肉。
6、前排肉
前排肉又叫上脑肉，是背部靠近脖子的一块肉，瘦内夹肥，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。
7、弹子肉
位于后腿腿上，均为瘦肉，肉质较嫩，可切片，切丁，能代替里脊肉。
9、肘子
结缔组织多，质地硬韧，适于酱、焖、煮等。位于前后腿下部，后蹄膀又比前蹄膀好，红烧和清炖均可。
10、尾根肉
尾根肉就是尾巴根肉（圆尾），也就是连接尾巴根地方的肉，肉质香，是炒回锅肉的好选择。
11、猪头肉
猪头肉皮厚、质地老、胶质重，宜酱、烧、煮、腌，多用来制作冷盘，其中猪耳、猪舌是下酒的好菜。
猪头肉很适合下酒
如果我们让天蓬元帅来回答，它身上哪块肉最好吃，估计答案如下图——