㈠ 比较好吃的烤全羊，你知道哪些地方有呢
西北的羊肉江湖地位一直都不低，壹周君大学室友有兰州的，听她每次提起她们家的羊肉，眼睛都在泛光。一方水土养育一方羊，西北地方的烤全羊也带有本地特色。内蒙古阿拉善盟的烤全羊，好吃！盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。大羊为美，其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种之一。
江津圣泉的烤全羊是特别的好吃，老板的外号叫张笆笼烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一。高级筵席中，如果有烤全羊餐车出现在宾客们中间，整台筵席将顿时生辉，显得格外豪华阔绰，为饮宴增添了异常丰富的色彩。除了火候的掌控外，羊的品质更关键，好的羊肉真的随便烤烤，加点盐就非常好吃了圣乡楼外楼烤全羊烧烤；2、蒙古风情烤全羊（双流区）；3、贤逸居烤全羊（双流区）；这三家，是我经常去的几家，10多个人吃一只羊搓搓有余。
㈡ 想吃烤全羊了 大家有地方可以推荐吗
如果你想吃烤羊肉肉了，那么你就找一个专门卖烤全羊的地方，最好是新疆人开的，因为新疆人他们还是比较擅长做烤羊肉的。
㈢ 请问内蒙古烤全羊好吃么
地道的内蒙古馕坑烤全羊，解放以前，烤全羊只有王爷等达官贵人才能够享用。把现杀的羊用铁棒串起来，置于用火烤热的馕坑中，随即将通风口、炉口用泥土封严，视炉温高低程度，经两个小时左右，全羊呈金黄色时，便可以吃了。这样的烤法不仅吃得健康，而且还保证了羊肉的鲜嫩多汁。不过，也有闹误会的时候。有客人看这烤全羊不用明火烤，他便说不是内蒙古烤全羊。也不怪他，要怪就怪蒙古人没把馕坑烤肉这么“土”的烤法发扬光大。宰羊——调料——腌渍——烧坑——烤羊，需要一整天的时间。生烤的全羊骨头会带有一点血丝，那是正常的。一只烤全羊，十个人吃，能吃十二分饱。知道在那里有这种羊吃吗？宁波五龙潭脉动山庄就有啊，不一定要到内蒙古去哦
㈣ 孩子想体验烤全羊，是去内蒙古还是去新疆
新疆和内蒙古都是有烤全羊的。但是两个地区由于民族风情以及地域条件不同，导致两个地区的烤全羊味道是不一样的。然而当你想体验考前的时候。那你首先一定要想好，是要去新疆还是要去内蒙古。因为新疆和内蒙古都有当地的民族特色以及当地美丽的风景。如果你想去看美丽的大草原。那么你可以选择去内蒙古。如果你喜欢民族风，那么你可以去新疆吃烤全羊，并且欣赏当地的民族文化特色。
当你去内蒙古的时候一定要带好一些防晒的工具。比如说遮阳伞，或者是防晒霜。因为那里海拔高，辐射性强。可能会导致皮肤晒伤的情况。另外，要带一些氧气瓶。因为内蒙古海拔高，可能会出现这样的情况。当你踏入内蒙古时，一定不要随意乱走。因为在茫茫的大草原中，你可能会出现迷路状况。导致找不到东南西北。当你到达内蒙古吃烤全羊的时候。一定要慢慢的品味它味道的浓厚。感受大草原上牛羊成群的壮观景面。
㈤ 去哪里吃烤全羊最好
吃烤全羊最好的地方当然是到内蒙古啦，那里的比较便宜也比较正宗！！
满意请采纳
㈥ 内蒙古的烤羊肉为什么好吃吃过吗
内蒙古草原上的羊肉好的吃原因有几个，只有在草原上深度的游过的人才能明白，一个最主要的原因是牧草的种类多，这一点跟我们人类提倡的食物多样性不谋而合，另一个是运动带来的健康，这也是一个因素，但是最重要的是有些牧草就像是中草药一样，羊吃了它们肉就变得没有膻味了，最后的一个原因是草原上的大青盐。
其实这个道理非常简单，我们都知道最好的海鲜都是白灼或者清蒸，那些靠各种调料来掩盖味道的吃法都是因为食材本身不好才使用的手段。
如果还想了解比这些更详细情况，那么来内蒙古从呼伦贝尔草原、锡林郭勒大草原、科尔沁草原、四子王旗草原、辉腾锡勒大草原、阿拉善的荒漠草原都仔细游过，这些情况就非常明了。
小伙伴们，你们真的了解草原吗？喜欢吃内蒙古草原上的羊肉吗？欢迎留言讨论，谢谢！
㈦ 去哪里吃烤全羊
悠然苑正宗内蒙古烤全羊 老兵风味烤全羊
㈧ 苏炳添在内蒙古吃烤全羊，内蒙的烤全羊好吃吗
提起当今我国短跑名将，苏炳添必定是赫赫有名，毕竟苏炳添可是我国体育代表队的短跑名将，在近日刚刚夺得全运会百米冠军的苏炳添也和他的几个队友谢正业吴智强一起现身内蒙古，众人也聚在一起享用了一次与众不同的烤全羊大餐。
假如大家隔着屏幕看到苏炳添站在一个全羊当前开羊，想必也是垂涎十足吧。毕竟烤全羊可是蒙古族同胞们最津津乐道的一道名菜，这也是用来作为宴会招待贵宾或者是在重大节日才得以出现的菜式，所以苏炳添在当天宴会的出现确实也是备受瞩目。
㈨ 哪里的烤全羊最好吃
烤全羊的味美自不用多说，来新疆没吃烤全羊必是一大遗憾。
在各地的街头，特别是大巴扎里都有卖烤全羊的小摊，你想买多少、哪个部位都可以，这样你就不用担心买一整只烤全羊吃不完了，而且小摊上的味道也很不错。
㈩ 烤全羊是哪里的菜肴特色
烤全羊是哪里的菜肴特色？内蒙烤全羊
一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
内蒙烤全羊简史
据传，早在几千年前，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。
如今，随着旅游业、交通业、商业的发展，人们的交往更加便捷，烤全羊已成为内蒙人民招待外宾和贵客的传统名肴，已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
烤全羊特色
内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。
内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有着名的沙漠旅游风景和平原美景。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。而其中最着名的就是内蒙烤全羊。
主料选材
内蒙古有广阔的草原，呼伦贝尔、锡林郭勒闻名于世，赤峰市（原昭乌达盟）、通辽市（原哲里木盟）、兴安盟等，都是盛产优质羔羊肉的产地。
烤全羊要选择膘肥体壮的1~2周岁左右的绵羊作原料，制作出来的烤全羊是公认的味道最美的，肉不仅嫩而且营养价值高，嚼在嘴里满口香，用较老的羊做材料是不适合的。近些年来，内蒙推行小尾寒羊与大尾羊（乌珠穆沁大尾羊、阿勒泰大尾羊）进行杂交，肉质肥瘦适宜（小尾寒羊肉质瘦，大尾羊肉质肥，杂交后肥瘦合适），是制作烤羊肉的好原料。
做法
配料：小羯羊1只、葱段250克、姜片250克、精盐30克、花椒75克、酱油150克、大料75克、糖色150克、小茴香末75克、香油150克。
制作方法：
1、将羊宰杀，用80-90℃的开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。
2、羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐
入味。
3、将羊尾用铁签别入腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉时，再刷上香油。
4、将全羊腹朝上挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，在炉的下面备一铁盆，用来沥装烘烤时流出的羊油，以防落入炭火中冒烟。烤制大约3-4小时，待羊皮烤致黄红酥脆，肉质嫩熟时取出。
5、食用时先将整羊卧放于特制的木盘内，羊角系上红绸布，抬至餐室外请宾客欣赏后，由厨师将羊皮剥下切成条装盘，再将羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大块分别装盘，配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼并随带蒙古刀上桌。
原始的烤全羊，是将开膛去皮的整羊架于火上烘烤。烧烤时要用杏木疙瘩烧旺的红火，须火旺而无烟方可。不时将白条羊在火上左右翻转，一直烤到表面金红油亮，香味喷发，外焦里嫩为止。烤熟后从架子上卸下，用刀割而食之，不加油盐，不加任何作料，却有纯朴天然的香味。
随着历史的发展和蒙古族人民生活水平的提高，烤全羊的方法也随之演变。
内蒙古的一些饭店和旅游景点为使烤全羊的肉质更鲜美，在制作工艺上都融入了自家的小秘方，所以烤全羊的制法也就各色纷呈。但大体上基本一致的是：选用适龄的健康绵羊，宰杀后摘除内脏，再肉内填入作料，上炉或上架烧烤。下
待客礼仪
烤全羊是蒙古民族的餐中之尊，是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。上席时烹制者将整羊平卧于一大木盘中，羊脖上系一红绸带、打成花结以示隆重。餐车配有刀、叉，有专人在客人面前将羊卸成小块，先把里脊上的瘦肉切下来，放在盘子里端上去，视客人身份依次奉递，最后把带骨头的肉端上去，接着才能上饭。这便是烤全羊待客的全过程。