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青岛川菜哪里好吃

发布时间: 2022-05-22 01:13:23

‘壹’ 青岛的川菜哪里最好

在青岛——川菜 分类:青猫 中餐

青岛的川菜馆真是不少,但是到底正不正宗,这个我也不知道,因为我没有去过川菜之乡吃过地道的川菜。虽然被媒体纰漏了川菜馆回收红油,翻新继续贩卖,但这川菜热仍不消退。

昨天晚上,经过了激烈的思想斗争,终于抛弃痔疮的疼痛,和bf一起去川了一把。我们选了一家在岛城还算是小有名气的川菜馆,开始了我们的热汗长征。

首先是沸腾鱼,去川菜馆怎能不点这道菜。那香香的辣椒在油里嗞啦嗞啦作响,现在想想都垂涎三尺了。

接下来是我和bf到川菜馆的通吃项目——水煮肉片。麻、辣、咸都汇聚在这道菜里了。拌着米饭吃,绝了。

蟹黄豆腐,在我品来,其实就是鸭蛋黄炒嫩豆腐,但是味道真得不错。这次做得有些腻,没有上次吃得好吃。

炒菌菇。基本上一半的是罐头蘑菇,失去了蘑菇原本的鲜味,但是很解油腻,幸好点了这道菜,刮了刮油。

综合来说,青岛的川菜的麻辣程度适中,因为我没有被辣翻,甚至觉得还不够麻不够辣。不过这也看个人的承受能力,我bf辣的大汗淋漓,旁边桌的男士吃了一口,就跟冒火了似的,一个劲的扇风,吐舌头......难道我失去辣味腺了?要是我肠胃好,再加上不犯痔疮的话,哼哼,估计我家好贩辣椒啦!

前几天在电视上看到湖南名吃,“口味虾”,哇噻,看起来就很诱人,又麻又辣的样子。在青岛,我们称之为“麻辣小龙虾”。据说这种虾是从臭水沟里捞出来的,也不知真假,总之很想尝尝,有机会一定要去川菜乡去品尝品尝真正的川菜。
——口味虾。

‘贰’ 青岛哪了有吃川菜的好饭店

小天府
毓聪开的一家川菜店,大家乐旁边,人很多,刚开业不久。对于钟情正宗川菜的朋友来说可能会不太满意,好在价钱适中,还有火锅可吃,火锅评价不错。

‘叁’ 青岛哪里有好吃的美食

云霄路:

云霄路是青岛出名的美食街,到云霄路的游客,多半是冲着海鲜而去。紧靠闽江路,与闽江路一起组成了闽江路-云霄路美食街区。

在这里,不仅可以品尝到正宗的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列,而且国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁林立的中式餐馆中,也会看到韩国料理、日本料理等间杂其中。

海岛渔村:

这里做的是地道的青岛海鲜,食材只选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己独创的矿泉水发制作的。这里海鲜品种齐全,辣炒蛤蜊、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过的美味。

鱼码头海鲜坊:

这家店人气也很旺,推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。

法耶餐厅:

号称是“女人餐厅”,装潢非常时尚温馨,据说菜肴不放味精,纯粹靠葱姜调味,而且还会点蜡烛营造气氛,非常适合情侣约会。

翠峰苑:

一家很实惠的火锅店,干净便宜,适合朋友聚餐。推荐这家的虾滑、鱼滑和羊肉。

小倩倩馄饨:

这家店环境一般,但馄饨的味道却绝对正宗。来这里要上一碗馄饨,加点胡椒面,放点醋,吃起来汤头鲜美。馄饨也是薄皮大馅,再加份小菜,简直就是美味!即使时间紧,也能好好地吃顿饱饭。

老转村山东菜馆:

青岛颇有名气的餐馆。厅堂布置得很有格调,走马灯、皮影、剪纸,鲁味十足,令外地朋友眼前一亮。杂志般的菜谱也值得一提,详细记载了山东传统文化,包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等,味道地道正宗,价格不算贵。

闽江路:

青岛另一条着名的美食街,紧靠云霄路。

老转村China公社:

外形是超有特色的圆木楼,环境非常好,内部装潢也非常有特色。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的正宗,推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。

唐家老院子风味酒楼:

青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜,自制的豆浆口感很纯,价格适中。闽江店不太好找,停车也不太方便,但酒香不怕巷子深,生意还不错。推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片。

法尔春天:

环境幽雅,色彩和灯光搭配得很漂亮,无论白天或是夜晚都能个人一种“暧昧”的感觉。洗手间里还有为女士专门准备的护手霜、啫喱和梳子,可见店家的细心。菜肴出品种类很多,粤菜川菜鲁菜都能做,点心也不少,味道不错。即使价格贵一点,也值得一去。

俏三湘:

餐厅空间开阔,布置很有特色,墙上还贴着毛主席的画像。出品的湘菜种类多,热菜凉菜都有,口味正,辣辣的吃着很过瘾,就是价格偏贵。

彤德莱:

装修干净、明亮、简洁。锅底既不属于传统的北京火锅也不是川味麻辣火锅,而像是家里常用电磁炉自己搞的;涮菜种类比较多,肉挺新鲜,海鲜洗得干净,大多可以要半份,很人性化。分量、价格都很亲民,每次去人都很多,经常要排队等位。

登州路:

夏天的登州路,青岛人叫“啤酒节分会场”。从一入夏,整条街摆满了大排档,街道上的装饰和摆设则处处显示着与啤酒密不可分的关系,连垃圾桶长得都像是啤酒桶。比较适合初次到青岛游玩的朋友,在这里可以感受一下真正的“啤酒+蛤蜊”的青岛独有的味道,体验下真正青岛人的“啤酒生活”。

‘肆’ 青岛川菜哪一家比较好

天府老妈

‘伍’ 青岛川菜最正宗的地方

市南区闽江2路 唐家老院子
老板是四川人
很好吃
他家的火锅 特别好
中午好像是7折

‘陆’ 青岛川菜

闽江路有一个蜀香苑,口味纯正,价格又实惠,客人经常爆满,可以去看看,包你满意!

‘柒’ 来青岛旅游,请问青岛最好吃的川菜店在哪

个人觉得哈,闽江路天府老妈四川菜馆不错,算是最好的了~~ 最喜欢那里的沸腾鱼了

庄妈妈也不错~~

‘捌’ 青岛有什么好吃的地方

青岛好吃的有:虾水饺、韭菜海肠、鳗鱼、烤整只的猪头、宫保皮蛋臭豆腐、青岛啤酒等。

强烈建议你自己去市场购买海鲜自己烹制。便宜质量又好。我住在崂山区,一般会去沙子口的码头市场和浮山后的市场购买。

外出就餐的话,需要尝试各类海蜇(一种水母)制品,名菜是凉拌海蜇和白菜炖海蜇里子,也有像黄村海蜇宴这样,做成一整席菜肴的。不过后者如今是很难见到了。胶白大虾也属于名菜,不过餐馆中有用渤海虾甚至阿根廷虾滥竽充数的,阿根廷红虾极其之腥,一定要避开这个雷。

‘玖’ 青岛市南区那些店吃川菜比较实惠呢,味道又比较好。我住闽江路附近,想找个距离近点的

云霄路跟闽江路交叉路口有个天府老妈,川菜做的不错,还可以半份半价,另外云霄路上有个巴蜀红门,也可以去尝尝

‘拾’ 青岛开发区川菜馆

开发区好点的川菜馆有两家:渝香苑 和 老四川。
渝香苑有两家店:老店在武夷山路上,城市桂冠南边,坐1路、2路、3路、4路、7路、18路、22路到 城市桂冠站下车顺着武夷山路向南走不到100米就到;
渝香苑新店在井冈山路上,在黄浦江路和井冈山路交叉路口(马豪公园那)南几十米(路西侧),坐15路,25路,26路,3路都可以到
新店是2008年开的,装修和环境好一点,老店环境也可以,不过个人觉得老店的味道更正宗一点,更好吃一点,个人非常喜欢老店的“乡村肉夹馍”这道菜,非常好吃,哈哈~~,当然沸腾鱼和毛血旺也很不错~
老四川在紫金山路北头,紫金山小区那,离着香江路不远了,坐车的话22路车正好在饭店门口有一站,很方便!不过个人觉得老四川的水煮肉片不咋地,量太小,味道也一般,不过毛血旺不错!!
消费两家饭店差不多,人均30元左右就足够了!
对了,上次和朋友去的佳家源三楼的一家没记住名字的川菜馆味道也不错,而且菜还可以要小份的,很适合人不多的情况下去吃,环境也不错,消费水平和上面的差不多!
希望满意!