‘壹’ 江西龙南的特产是什么
我简要说下：
特产编辑
龙南珍珠汤：客家龙南着名小吃，香味袭人，清爽可口，而且是对人体有滋养功能的绿色食品，因此大受人们欢迎。[27]
太平香菇：杨村镇产太平香菇驰名中外，杨村曾为全国最大的椴木香菇批发市场。杨村香菇又称“太平香菇”，盛产于菇木资源丰富的杨村镇，有平菇、信菇、花菇、冬菇等十几个品种。太平香菇以其菇厚柄短、色鲜味香、质纯肉脆等特点，深受国内外消费者的青睐，有“菇不到杨村不香”之说。太平香菇鼎盛时期，香菇年销售量有几千吨，销售额达到上亿元，其中80%以上远销日本、韩国、东南亚和中东。[27]
杨村乌粉：杨村乌粉丝选用九连山区优质红薯粉为原料，采用客家传统工艺精制而成，富含蛋白质、粗纤维及多种氨基酸，未含任何色素和添加剂，是一种低热量天然保健食品。味鲜爽口、色泽晶莹、柔韧清香，受到海内外客商的青睐。[27]
太平水酒：杨村米酒又称太平水酒，地方风味非常深厚，口感极佳，更是远近闻名，脍炙人口，深受市场欢迎。太平水酒从古流传至今，经久不衰，享誉太平内外。从过去到现在，独具一格的太平水酒，是太平人家家会做，人人会饮的大众酒。逢年过节，婚庆喜事和农时大忙季节，家家一定会酿造最喜欢饮的水酒，喜事临门还猜拳助兴，热闹非凡，饮得人人红光满面，喜在面上乐在心中。[27]
龙南坳背梨：龙南地方优良品种，该果大（200-650克）汁多、香脆的特点，且早熟、丰产，小暑至大暑即成熟，株产高达340多公斤。享誉赣粤边境几十年，在外地大批优质梨竞销的情况下，它仍以独特的果形和色、香、味而受到顾客青睐。[27]
龙南板栗：全县年产量300吨左右，其中国家收购几万公斤。品质优于日本栗和欧洲栗。清末以来，一直为赣南外贸出口创汇的大宗商品之一，在国际市场上享有声誉。[27]
龙南紫皮大蒜：是江西省龙南县历史悠久的名优特产。蒜头（鳞茎）呈淡紫红色或紫白色，瓣肉细嫩致密，每个蒜包一般有10－20瓣。蒜包紧实，耐贮藏。品质优良，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，营养丰富。既是佐餐之佳品，又具药用之功效。[27]
龙南绞股蓝：绞股蓝，又名七叶参，含有对人体有益的皂甙82种、氨基酸18种、微量元素19种及多种维生素，有“南方人参”之誉。绞股蓝茶是利用龙南九连山国家自然保护区天然纯正的绞股蓝为原料，应用科学的方法、先进的工艺精制而成的袋泡茶，色泽淡黄、滋味甘甜、清润可口、香气独特，常饮有增强人体免疫能力、消除疲劳、健脾消食、镇静安神、降血脂血压、清音润喉之功效，是98'、99'“世纪之光”江西食品优秀产品，2002年被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。[27]
龙南恒泰香脆花生：龙南众人恒泰香脆花生以优质新鲜花生为原料，采用甘草等中药古传配方低温烘制而成，未经漂白处理，保持自然本色，果均壳薄，饱满充盈，富含蛋白质、钾、钙、锌及其它微量元素，具有营养丰富、口感甘甜酥脆、食后犹存薄荷清香和不上火等特点，新产品“红泥香脆花生”采用古传“红泥”保鲜秘方，用特殊工艺加工精制而成，更是独具特色。历年来被评为“96-98赣州地区免检产品”、“计量质量信得过产品”、“97-98消费者诚信产品”，1997年12月获“国家农业部全面质量管理达标”证书，1998年获“98江西市场食品质量优胜产品”、“江西省乡镇企业名牌产品”，1999年获国家食品工业协会“全国食品行业质量效益型先进企业”、“江西名牌产品”等荣誉称号。
以上仅供参考，O(∩_∩)O谢谢！
‘贰’ 龙南特产有哪些
龙南特产有龙南珍珠汤、太平香菇、杨村乌粉、太平水酒、龙南坳背梨、龙南板栗、龙南紫皮大蒜、龙南绞股蓝、龙南香脆花生等。
龙南珍珠汤：客家龙南着名小吃，香味袭人，清爽可口，而且是对人体有滋养功能的绿色食品，因此大受人们欢迎。
太平香菇：杨村香菇又称“太平香菇”，盛产于菇木资源丰富的杨村镇，有平菇、信菇、花菇、冬菇等十几个品种。太平香菇有其菇厚柄短、色鲜味香、质纯肉脆等特点，有“菇不到杨村不香”之说。
杨村乌粉：杨村乌粉丝选用九连山区优质红薯粉为原料，采用客家传统工艺精制而成，富含蛋白质、粗纤维及多种氨基酸，味鲜爽口、色泽晶莹、柔韧清香，受到海内外客商的青睐。
太平水酒：杨村米酒又称太平水酒，地方风味非常深厚，口感极佳。
龙南坳背梨：龙南地方优良品种，该果大（200-650克）汁多、香脆的特点，且早熟、丰产，小暑至大暑即成熟，株产高达340多公斤。
龙南板栗：全县年产量300吨左右，品质优于日本栗和欧洲栗。
龙南紫皮大蒜：是江西省龙南县的名优特产。蒜头（鳞茎）呈淡紫红色或紫白色，瓣肉细嫩致密，每个蒜包一般有10－20瓣。蒜包紧实，耐贮藏。品质优良，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，营养丰富。
龙南绞股蓝：绞股蓝，又名七叶参，含有对人体有益的皂甙82种、氨基酸18种、微量元素19种及多种维生素，有“南方人参”之誉。绞股蓝茶色泽淡黄、滋味甘甜、清润可口、香气独特。
龙南香脆花生：以优质新鲜花生为原料，采用甘草等中药古传配方低温烘制而成，未经漂白处理，保持自然本色，果均壳薄，饱满充盈，富含蛋白质、钾、钙、锌及其它微量元素。
‘叁’ 赣州有什么好吃的好玩的
首推的就是安远三鲜粉。“来到赣州，要吃粉就吃安远三鲜粉”。
安远三鲜粉是安远县特色小吃，是安远米粉配以猪瘦肉、小肠、猪肝(称为三鲜)，配上小菜，如豆芽、青菜、花生米、酸豆角，也可加上店主事先浸泡好了的酸生姜丝等。
然后放入烧开的水中，时间不能太久，有个二三分钟就可以了，然后连同汤一起倒入煮好了的粉中就可以啦，味道浓重自己调。
肉丸
在赣州石城县和宁都县的肉丸最为地道，前者一般是拿蒸笼蒸熟，后者是用高汤煮熟，市区就有许多宁都和石城肉丸店，味道非一般好吃。
诀窍在于瘦肉需在石臼中捣烂，加上其他天然配料，纯手工制作，特别劲道有韧性。
三杯鸡
三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。
据说这道菜已经有数百年的历史了，起源与江西宁都，后传到台湾从而被广泛认知。此菜以其肉质酥嫩、原汁原味、味道醇厚而闻名。
“沙地牌”板鸭
赣县素有“板鸭之乡”的美称，正宗的“沙地牌”板鸭就产于这里。
板鸭以传统工艺程序为基础，对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进，形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。
依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而着称，具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点，被人们誉为腊味之王。
该产品畅销广东、上海等地，远销香港和东南亚等国家和地区。
‘肆’ 龙南有什么特产
一.客家小吃:龙南珍珠汤 制作珍珠汤并非易事.首先.将薯粉用开水冲成团状,其次.把成团的薯粉放入圆底锅中摊开(不烧火).用手顺时针将薯团轻压在锅上不停地旋转.使薯团慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒.人们称为[珍珠米",然后.用米筛过滤出均匀的珍珠米.接下来.就要进行烹调了.先在锅中放一勺水.待水煮沸以后.将珍珠米逐步分批撒入锅中.当珍珠米全部漂浮在水面上时.用漏勺捞起.再重新烧一锅开水.放入珍珠米.加入油.盐.荸荠.葱等调料.珍珠汤便烹调而成了.煮好的珍珠汤热气腾腾.幽香袭人.吃上一口.肠胃舒适.脑清目明. 关于珍珠汤.龙南民间还有一个传说.传说在清道光年间.龙南的龙头鱼丰收.一位名叫徐思庄的人大量进贡龙头鱼.皇上便派钦差大臣前往龙南给他赏赐.夏日炎炎.山路岖崎难行.钦差大臣途中中暑.来到徐思庄家已近黄昏.圩镇上大鱼大肉已卖完.徐思庄便炖煮龙南客家名菜[珍珠汤"给钦差食用.钦差取匙食之.顿时劳累尽消.甚觉是稀世珍肴.问其菜名.徐思庄看到珍珠米颗颗晶莹剔透.如龙眼一样.为取悦钦差.便说是[龙眼汤".并阐述:[此汤是取百丈龙潭的龙头鱼之目烹调而成.故名龙眼汤.用以孝敬大人."钦差听后.觉得此菜名犯上.徐思庄惶惶不安.忙解释此非贡品[龙头鱼"之目所煮.而是龙南民间的地方菜肴.随即.徐思庄请钦差赐予菜名.钦差受其奉承和热情款待.难以推却.几经推敲后说:[就叫`珍珠汤＇吧."因此.[珍珠汤"或[珍珠粉"沿用至今 . 二.客家传统风味美食 赣南客家饮食种类繁多.丰富多彩.客家人的饮食既继承了中原祖居地的特点.又经过长期的不断实践.组合.提炼.并与当地土着的饮食习惯相结合.形成了具有典型的[天时.地利.人和"的特点.其主食.副食.菜肴.小吃均就地取材.采用南北相兼的制作方法.既有咸咸辣辣.又有清淡鲜甜的特点. 客家传统饮食大致分为主食.名菜小吃.茶酒等几类. 赣南人以大米为主食.仅以大米做成的饭就有捞饭.焖饭.煮饭包.竹筒饭.钵子饭等多种.客家人爱喝粥.会吃粥.粥的品种有甜粥.盐粥.什锦粥.苦瓜皮蛋粥等.特别是各类米制品.更是风味别致.如粉干.沙河粉.艾米饣果.烫皮.麻糍.黄元米 馃等. 赣南盛产番薯芋头.由它们做成的番薯粉.番薯片.番薯干.炸芋包等也受人喜爱. 赣南物产丰富.传统名菜佳肴主要有:三杯鸡.小草鱼.荷包胙.米粉肉.粉蒸鱼.红烧狗肉.肉丸.鱼丸.酿豆腐等.菜肴烹调制作注重主料和佐料的搭配.炒.煎.炸.熘.烩.蒸.炖.烧.卤等方法独特.风味也独特. 传统的风味小吃.更受人们青睐.颇负盛名的有信丰的萝卜饺.于都薯粉饺.龙南.安远一带的珍珠粉.赣州的碗儿糕.豆巴子.兴国鱼丝.炸芋包.大余八宝饭.伊府面.上犹烫皮包米馃.会昌酱油豆干.宁都灯盏糕等. 独特的腊味如腊猪肉.香肠.猪肝.猪心.牛肉.鸡.鸭.鹅.鱼.野味等.色香味兼备.散发出浓郁的山野气息. 酒.茶是客家人不可缺少的饮品.酒有糯米酒.烧酒,茶分泡茶.凉茶.尤其是擂茶.它是客家人一种最古老最普遍的饮茶习俗. 客家的酒文化.茶文化反映了客家人文精神.思想境界.价值观念.营造出客家人清雅.谦让.友好的文化氛围. 客家的饮食品.都是通过手工制作而成的.因此.它需要必具的用具.仅做饭的饮具就有十数种.如锅灶.饭甑.甑盖.甑箅.瓢.灶箩.笤箕.桶.盆.火钳.勺.砧板等. 如打麻糍.需要木棒.石碓,做豆腐需要石磨.滤巾,制薯粉必备禾桶.刷钵等. 随着时代的发展.不少用具已改进成半机械化操作.大大节省了人力物力.提高了功效和质量.但传统的用具仍然为人们所沿用或所珍视 . 三.龙南坳背梨 龙南坳背梨是龙南地方优良品种.产于坳背村.该果大(200-650克)汁多.香脆的 特点.且早熟.丰产.小暑至大暑即成熟.株产高达340多公斤.享誉赣粤边境几十年.在外地大批优质梨竞销的情况下.它仍以独特的果形和色.香.味而受到顾客青睐. 四.龙南板栗 主产于渡江乡的红星.下坝.上圳.下圳.莲塘.黄花.陂坑.里仁乡的栗园.桃江乡的窑头.临塘乡的大田.临塘.程龙镇的八一九.豆头.东江乡的大稳.江头.马牯塘镇的会龙.龙陂等地. 全县年产量300吨左右.其中国家收购几万公斤.品质优于日本栗和欧洲栗.清末以来.一直为赣南外贸出口创汇的大宗商品之一.在国际市场上享有声誉. 龙南板栗的特点是:个大.饱满.肉脆嫩.味香甜.营养价值高.据化验.每百克栗肉含淀粉60-70克.蛋白质5.7-10.7克.脂肪2-7.4克.并含有钙.磷.铁微量元素和维生素A.B.C.是生熟食和烹调之上品.加碱粉可制作各种美味可口的糕点.具有补肝益脾.健胃生津的功能.栗花可治腹泻.根皮能治痔疮.树材质地坚实.纹理清晰.耐湿抗腐.是优良的建筑.家具用材. 为了更好地发挥优势.该县已把板栗生产列入基地建设之列. 五.龙南大蒜 龙南大蒜.又称紫皮大蒜.是江西省龙南县历史悠久的名优特产.蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色.瓣肉细嫩致密.每个蒜包一般有10-20瓣.蒜包紧实.耐贮藏.品质优良.生食香脆辛辣.熟食香味浓郁.营养丰富.既是佐餐之佳品.又具药用之功效. 六.九连山古兰 绞股兰.又名七叶参.含有对人体有益的皂甙82种.氨基酸18种.微量元素19种及多种维生素.有[南方人参"之誉.绞股兰茶是利用九连山国家自然保护区天然纯正的绞股兰为原料.应用科学的方法.先进的工艺精制而成的袋泡茶.色泽淡黄.滋味甘甜.清润可口.香气独特.常饮有增强人体免疫能力.消除疲劳.健脾消食.镇静安神.降血脂血压.清音润喉之功效.是98＇.99＇[世纪之光"江西食品优秀产品.2002年被国家绿色食品发展中心认证为[绿色食品". (七)众人恒泰香脆花生 众人恒泰香脆花生以优质新鲜花生为原料.采用甘草等中药古传配方低温烘制而成.未经漂白处理.保持自然本色.果均壳薄.饱满充盈.富含蛋白质.钾.钙.锌及其它微量元素.具有营养丰富.口感甘甜酥脆.食后犹存薄荷清香和不上火等特点.新产品[红泥香脆花生"采用古传[红泥"保鲜秘方.用特殊工艺加工精制而成.更是独具特色.历年来被评为[96-98赣州地区免检产品".[计量质量信得过产品".[97-98消费者诚信产品".1997年12月获[国家农业部全面质量管理达标"证书.1998年获[98江西市场食品质量优胜产品".[江西省乡镇企业名牌产品".1999年获国家食品工业协会[全国食品行业质量效益型先进企业".[江西名牌产品"等荣誉称号.
‘伍’ 赣州龙南县哪个餐馆好吃
龙灵膳食养生堂
‘陆’ 赣州有什么好吃的、
赣州吃的我最清楚了，
赣州一中门口有一家叫做“燕子烧烤”，味道很好比南门口的“民俗村：的好吃
厚德路上的一条小巷叫钓鱼台，那里面有一家叫做“康阿姨臭豆腐” 香酥，尤其里面得海带和酸萝卜好吃！还有一家的螺丝也很好吃！还有一家卖饼的，老板人也很好！好像是内蒙古什么饼！
古城楼那边有条饺子街！
人民巷门口的宁都肉丸
等等好多哦！！！！
‘柒’ 赣州10大美食小吃是什么
赣州，江西省省辖市，简称“虔”，别称“虔城”，也称“赣南”，位于江西省南部，是江西省的南大门，是江西省面积最大、人口最多的地级市。素有千里赣江第一城、江南宋城、客家摇篮、红色故都、世界橙乡等美誉，拥有享誉国际的旅游品牌：红色故都、江南宋城、客家摇篮、生态赣州。赣州四季分明、气候温和，是一个宜居宜旅游的生态美城。这么多的好处当然少不了美食的存在，下面就来看看赣州10大美食小吃，本地人视为美味，外地食客称赞，人气爆棚。
1、赣南鱼饼
信丰萝卜饺是一种独特的传统小吃，制作原料主要有白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼等，饺皮透明滑润，馅肉香辣味鲜，以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食味道更香。信丰白萝卜呈椭圆形，皮肉均为雪白，肉质细嫩，甜脆爽口，不易空心。用来炒辣椒、炒肉片、炒鱼或与肉炖汤，别具风味。而经日复腌渍晒加工的香干萝卜，色黄，柔软，肉脆细嫩，咸淡适度，浓香扑鼻，风味独特，耐储存，便携带，是日常用菜和上等佐料。
10、安远三鲜粉安远三鲜粉以安远着称，安远三鲜粉是赣南着名特色小吃，粉既粉，客语曰，"粉干"，唐宋以来就这么叫着，吃着，在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色，有名小吃，其历史悠久体现客家，越来越受欢迎。三鲜粉，汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜，是由品种繁多的米粉衍生出来的一种口味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
‘捌’ 龙南有什么好吃的 🥓🥪🥗🍜
一、珍珠粉
（龙南客家副食和小吃中的NO.1，又叫凤眼珍珠。做法工序复杂，配以荸荠、荞头丝、葱花等为配料，勺以鲜美的鸡汤拌吃则更为美味，客家婚嫁、乔迁之日为必备的菜肴。）
二、客家捶鱼
（龙南客家副食和小吃中的NO.2，与凤眼珍珠汤合称为“姐妹菜”，二者搭配在一桌，也为客家婚嫁、乔迁之日必备的佳肴，做法和工序极为讲究与复杂，体现了客家先民的智慧，主要以葱花、肉丝和香菇为佐辅，味道鲜美清淡，老少皆宜。）
三、烫皮
（制作工序同样考究、复杂，烫皮干以长方型为多，可用沙子热炒，也可用热油膨煎。）
四、春筒
（春筒创始人是围屋客家人，相传是以中原的春饼改造而成，南方配料较多，发展到后来，面饼越摊越薄，内馅越做越精，再加上油煎等，形成了现在的春筒模样。）
五、豆粉糕
（豆粉糕，即凉粉。主要原料有红薯粉、马蹄粉、薄荷和红糖。夏季吃豆粉糕消暑解渴。）
所谓“一方水土养一方人”，客家龙南人的饮食既继承和保持了唐宋时期中原祖居地的特点，又经过长期的不断实践、组合、提炼，并与当地南方土着的饮食习惯相结合，形成了具有典型的“天时、地利、人和”的特点。其主食、副食、菜肴、小吃均就地取材，所有的饮食用材用料讲究鲜嫩、野生、家养、粗种。
‘玖’ 江西赣州龙南有什么好吃的吗
福建的.想去江西赣州三日游不知道江西赣州有什么好玩的地方？有什么特产？那个“欢乐谷”叫“宝葫芦农庄”，绿色生态农庄，生态主打，兼有很多嘉年华
‘拾’ 赣州有什么好吃的
沙地板鸭
赣县，“中国板鸭之乡”，其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成，素以“色、香、味、型”俱佳而着称，被人们誉为腊味之王，远销香港和东南亚等地。
梓山酱油
梓山酱油久负盛名，以其浓度高，色泽鲜艳，酱香浓郁，酱体醇厚，经久不坏，愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载，至今已有290多年的生产历史，清朝曾列为贡品，是于都的传统特产。
会昌保鲜豆干
会昌酱干、保鲜豆干均选用优质大豆和天然香料，经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素，集香、咸、辣、甘于一体，吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。
赣南脐橙
江西赣州地区是全国脐橙最适宜栽种的地区，该地区出产的脐橙具有皮薄，肉脆，多汁，果甜，外观好，果大，无公害等特点。
南康甜柚
南康甜柚皮薄果大，形状美观，营养丰富，清香飘溢，具有滋心润肺，清肝明目之功效，且贮藏方便，素有“天然罐头”、“果中珍品”的美称，在清代曾列为贡品，海内外都享有很高声誉。
寻乌蜜桔
寻乌蜜桔果型美观，皮色鲜艳，皮薄多汁，甜酸可口，清香无核，质脆化渣，风味浓厚，品种丰富，应市时间长。1996年该县被国家有关部门授予“中国蜜桔之乡”称号。
兴国灰鹅
兴国灰鹅是江西省兴国县的地方特产，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点，是江西省推广的优良品种。
鱼丝
赣州鱼丝选用优质鲜鱼、精盐、茨粉等原料，采用传统工艺精工制作，营养丰富，鲜香可口，富含人体必须的钙、铁、磷等营养元素，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇，是真正的纯天然传统食品。为佐膳佳品，也可做主食。它不含任何色素、添加剂。其味鲜香、爽滑、柔韧、适口。
密饯
赣州密饯系国优省优天然食品，以李、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜为原料，用科学方法精制。主要品种有南酸枣糕、脐橙糕、胡萝卜糕、南瓜糕等十几个果蔬糕类和丁香李、相思梅、鲜杨梅、长寿果、美味果、桔饼、金丝密枣等几十种凉果类密饯系列产品。
湖江密枣
湖江密枣有300多年的种植历史，早熟个大，肉厚核小，含糖量低，耐储运，是加工密枣、晒制红枣的佳品，深受顾客欢迎，远销广东、广西、浙江等省。
酸枣糕
以野生植物-酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕。酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富。经江西省食品检验站测定，含有原糖和多种维生素，是理想的营养保健食品。
龙南大蒜
龙南大蒜，又称紫皮大蒜，是江西省龙南县历史悠久的名优特产。蒜头（鳞茎）呈淡紫红色或紫白色，瓣肉细嫩致密，每个蒜包一般有10－20瓣。蒜包紧实，耐贮藏。品质优良，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，营养丰富。既是佐餐之佳品，又具药用之功效。
南安板鸭
南安板鸭加工历史悠久，外形美观、皮酥、骨脆、肉嫰、咸淡适中，瘦肉甘香、肥肉不腻等特点，风味独特。1981年获部优及国家银质奖，1988年获首届中国食品博览会金奖。
苦瓜酒
赣州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低，营养高的特点。外观新颖独特（瓶内含1根苦瓜）、色泽淡黄透彻、味苦而甘、清凉爽口，清热解毒、润喉滋肝；酒度低（28度±2度）、回味好、适口而不伤脑；含有丰富的天然的人体所需氨基酸（53.09毫克/100毫升）和苦瓜素（甙）、既营养又保健，产品投入市场，深受消费者欢迎。
龙归茶
产于乐洞乡龙归村海拨1240米的深山密林中，其特点是：清香独特，色翠水清，耐泡味长，清香四溢，饮后久而回甘，余香不绝。具有清肝明目，消化脂肪，兴奋中枢神经之作用，对脑膜炎、肾炎、肝炎、胃炎、心脏病、高血压、痢疾病有良好的治疗效果。常饮龙归茶，有利于人体新陈代谢，延年益寿。是清朝末年贡品。
宁都三黄鸡
宁都三黄鸡是江西省家禽名贵品种之一，因其嘴黄、毛黄、脚黄而得名。具有皮薄、肉嫩、骨脆、味鲜、低蛋白、营养价值和药用价值高等特点。
信丰红瓜子
红瓜子在信丰县已有450多年的栽培历史，具有色泽艳红、板宽粒大、壳薄仁厚、肉脆味香等特点，还有消食、润肺、生津之功效，是茶酒宴会的名贵佳品，深得人们喜爱，国外人士称它是吉祥的象征，典雅的礼品，经济的小吃。早在清朝末年信丰红瓜子就畅销东南亚和港澳市场，博得“红瓜子大王”的美称。