当前位置:首页 » 美食攻略 » 包头市哪里饭好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

包头市哪里饭好吃

发布时间: 2022-05-21 08:54:10

㈠ 包头美食有什么好吃

①粉汤油饼

粉汤油饼,像一对相濡以沫的夫妻,总是相伴出场,勾起很多包头人味蕾深处最温暖的记忆。粉汤油饼是在贫瘠年代只有娶亲、盖房、办事宴才会有的盛情早餐。而今已经超越贫富,成为包头人老少皆宜的最美早点。最好的粉汤一定是自家做的粉条,加上肉汤,烧肉或者肉丝,黄花,海带丝,豆腐慢火熬制,再加点应季的香菜韭菜韭黄,香味浓郁配上刚出锅的油饼,着实吃出了包头人踏实的幸福和生活的美好。

②荞面拿糕

“阴山外,长城长,长城脚下是固阳;黑土地,种杂粮,到处都有荞麦香。”固阳荞麦让荞面美食成为包头人家家喜爱的乡味,荞面拿糕便是其中之一。很多包头人都会自己做荞面拿糕,取当年的荞面经过两次开水搅拌焖煮成团,便成了拿糕。最地道的吃法是用腌菜汤做凉汤,加辣椒油,葱末香菜,黄瓜丝等,将拿糕蘸料食之,百吃不厌。

③钢城面点

钢城面点,始创于50年代末包头大工业发展时期,不仅见证了包头这座工业城市的历史,也成为那个年代包头人成长的记忆。钢城面点每日有60多个品种供应,真材实料,口味多样。酥软甜香,油而不腻的糖麻叶;酥脆化渣,奶香浓郁的蝴蝶酥;喧软爽口,甜咸有别的懒婆饼(背锅烙饼);层次分明,外酥里喧的油漩;酥脆爽口,咸香适中的一字饼;皮薄似纸,酥皮松脆的糖酥饼。1997年钢城面点的“小鸡酥”荣获“中华名优小吃”称号,是钢城面点最走心的点心。最特别的还有包头人喜爱的面点小吃锅盔,皮儿多用胡油与面粉和好揉匀,馅心分甜、咸两种风味儿,包成小圆饼,有3~4厘米厚,烤烙40分钟,外皮脆酥、内里松软。几代包头人忘不了钢城面点,不仅仅是喜欢它的味道,更是想找回来曾经的回忆。

④非遗美食包头老茶汤

包头老茶汤是随着走西口到了包头的,代代传承,便成了包头当地的特色小吃,并成为包头市非物质文化遗产。包头老茶汤主料是小米面,最特色的工具是“龙嘴大铜壶”。制作茶汤的师傅右手执壶,左手执碗,壶身一倾斜,只见壶嘴与碗口间架起一条水线,沸水从茶壶流出的瞬间,茶壶嘴上的飞天小龙吞云吐雾般仿佛真的飞上青天。收手时,一碗小米面瞬间变成了热腾腾的杏黄色米羹,翻腕不扣,百妙千奇,配上红糖,白糖,葡萄干,枸杞,山楂,瓜子仁,芝麻,一碗吴家第五代的八宝茶汤呈现在你的眼前。亲眼看着这传神的技艺,吃在嘴里的是香甜,留在心里的是对传统手艺的敬意。

2. 蒙派羊肉火锅

中国火锅有南重庆、北包头之说。内蒙古绝佳的羊肉食材,成就了中国北方火锅的新流派,蒙派羊肉火锅便是包头火锅的当家产品。“中国十大火锅企业”小尾羊,便是蒙派羊肉火锅火遍大江南北的品牌代表,“好吃不沾料”的火锅,最传神的当属那一锅“口味独特、营养丰富、药食同源”的锅底“神汤”。

㈡ 包头有什么值得推荐美食

包头美食推荐:麻燕儿、风干牛肉、蒙古奶酪、固阳莜面。

1、麻燕儿

麻燕儿其型像展翅飞燕,这种食品在外地也很少见。“灌到的麻燕”是对麻燕的要求标准。所谓“灌到”指糖从外至里渗透到了。

好麻燕掰开后里面几乎没有白心,都是糖和渍,油亮油亮的,稀流软。甜而不酣,软而不腻。小贩手捧托盘,整齐地摆放着麻燕,中吃、中看,很受人喜爱。

4、固阳莜面

固阳莜面是固阳三件宝之一,是一种上好的营养保健食品。打开冒着热气的笼屉,趁着热气,将将窝窝、条条、钝钝等不同形状的莜面蘸着酸辣甜口的酱汁,爽口、美味的莜面让人欲罢不能!

㈢ 包头最好的饭店在哪

包头上了星级的比较大的酒店有天外天大酒店、青山宾馆、神华大酒店、稀土大厦等,最近香格里拉酒店集团在包头兴建的大酒店开张了,应该是现在最好的了,还有原来包头挺大的丽晶酒店在歇业几年之后也重新装修开张了,正在招聘呢。
这一行业在包头应该是前景不错的。包头这几年发展还是可以的,已经与呼和浩特、鄂尔多斯逐渐形成了一个经济铁三角。
对这一行业的薪资情况不清楚,应该是不低,记得外地好像就是酒店业的管理人员收入是相当不错的
希望可以帮到你

㈣ 包头的美食都在哪

特色饮食
小肥羊火锅:内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。
莜面:莜面是内蒙古地区“三件宝”之一。
手扒肉:手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。
烤全羊:蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后,羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
沙葱包子:沙葱其实也就是野葱,它有葱的形状,有葱的辛辣,还有家葱所不具有的独特的芳香。沙葱高不过半尺,葱叶尖而细。乌兰察布草原雨水极少,一年之中能有一至两场大雨那就算不错的了。然而生长在干旱草原的沙葱却神奇般鲜嫩,只要你轻轻地一折葱身,断口处便会流出鲜汁和油花来,折一小段放入口中,似葱、似韭、似香草,同时还夹含有一种油香、一丝微甜,其鲜香嫩美,妙不可言。沙葱在草原最简单的吃法是将采摘来新鲜的沙葱放入罐头瓶内,撒上一点盐,两日后就成了美味小菜了。[

㈤ 包头青山区好吃的饭店

咨询记录 · 回答于2021-11-24

㈥ 包头有哪些特色小吃哪有好吃的地儿

1、全国闻名的小肥羊,总店在市府西路,包头人没有不知道,好好去品尝一下看看和你们外面有什么区别吧。
2、包头特色莜面,世界公认的第一健康食品,外地因为水土的原因,很难吃到的。不过吃不惯的人不一定觉得好吃。半亩地、人民公社、西贝莜面村等等都是做地道特色莜面的。
3、烧麦,早点吃的,外地人(尤其是南方人),吃起来会觉得很油腻,但吃起来会觉得很香,吃完再喝一杯砖茶,美呀!有名一点的是羊王府烧麦,背头烧麦等,东河区的比较好。
4、烧烤,现在全国的烧烤大排档都是从包头传出去的。地道的包头烧烤可以让你回味无穷。
5、羊杂碎,不同于外地的羊汤之类的东西,比那种白色汤的东西好吃100倍。最好吃的是复盛园的羊杂,还很干净,在东河工业路上。
6、如果你不是内蒙人,可以吃吃蒙餐,来内蒙不吃蒙餐很遗憾。

㈦ 包头适合请客的饭店

摘要 您好包头适合请客的饭店

㈧ 包头好吃的地方美食,你吃过哪些

东河区是老包头,所以东河的美食就代表了包头当地的特色美食,烧麦就数东河的好吃,因为东河的烧麦皮特别薄,里面的馅种类特别多,倒是每一种都很好吃,当你咬一口那刚出笼的烧麦,里面的油汁就会贯穿你的牙齿每一个地方,稍麦就是“烧卖”,刚出锅的稍麦,香气四溢,外观晶莹剔透,皮薄如蝉翼,柔韧而不破。入口,如品肉柳,鲜嫩多汁。

农家炖羊肉做法简单,大锅清水炖肉,大块肉大块骨头,多放鲜姜,时间要足,快熟时放少量薯仔。饭店也卖炖羊肉,但是一是羊肉不是现肉,二是小锅炖炖不出大锅肉的味道。炒酸粥,这个源自于山西,很多包头人也是走西口来的,所以也把这种美食带到了包头,喜欢尝试新鲜事物的朋友们,可以来品尝一下哦。

㈨ 包头青山区有哪些特色小吃店,顺便把公交也给指指,谢谢啦!

特色小吃,呵呵 我觉得包头比较有特色的小吃有以下几种.

粉汤 娜林东面的十字路口往北走一点,有个张记粉汤,只有早上上午卖,可能要排队.. 做11 2 25 33 到包头眼科医院那站下就是那个路口.

羊杂碎,我觉得比较好吃,而且比较有名的的就是花苑对着那条路上,马路东侧.叫什么我忘了,就吃过一次.还可以.. 做22路,那站好象就是花园那站.你看着点位置,就是花园正门对着那条路,往南100米左右.

稍美 这个是我们本地人很喜欢的,说哪里最好吃我也说不好,个人的喜欢不同,我就喜欢我家楼下那家小店,没什么人,但我觉得经济好吃.. 遍地都是,自己发觉吧..

其他的 就是些外来小吃了. 像 娜林 光彩屁股后面的七星川麻辣烫,还有娜林步行街东侧有个口进去都是卖小吃的,里面一家姐妹俩薯仔粉,我都很喜欢..

可以人暂时不在包头,要不我可以带你吃一遍,呵呵 包头人很好客!

㈩ 包头有哪些好吃的地方美食

特色小吃,呵呵
我觉得包头比较有特色的小吃有以下几种.
粉汤
娜林东面的十字路口往北走一点,有个张记粉汤,只有早上上午卖,可能要排队..
做11
2
25
33
到包头眼科医院那站下就是那个路口.
羊杂碎,我觉得比较好吃,而且比较有名的的就是花苑对着那条路上,马路东侧.叫什么我忘了,就吃过一次.还可以..
做22路,那站好象就是花园那站.你看着点位置,就是花园正门对着那条路,往南100米左右.
稍美
这个是我们本地人很喜欢的,说哪里最好吃我也说不好,个人的喜欢不同,我就喜欢我家楼下那家小店,没什么人,但我觉得经济好吃..
遍地都是,自己发觉吧..
其他的
就是些外来小吃了.

娜林
光彩屁股后面的七星川麻辣烫,还有娜林步行街东侧有个口进去都是卖小吃的,里面一家姐妹俩薯仔粉,我都很喜欢..
可以人暂时不在包头,要不我可以带你吃一遍,呵呵
包头人很好客!