❶ 吉县有什么小吃
1，吉县小炒
吉县小炒又称为吉州小炒，来自黄河壶口周边家喻户晓的传统名菜，制作材料有里脊肉、小白菜，生粉、鸡蛋、木耳、菠菜，精盐、味精、姜葱、植物油、香油等。
2，中垛臊子面
中垛臊子面是吉县最具代表性的面食。它分荤素两种：加肉的叫肉臊子面，没肉的以红白萝卜为主叫菜臊子面。
和面用温水加盐和少量碱，和好醒两个小时以上抹上油，手工擀面，长刀切面，保证面条长而匀，吃到口里有筋力。菜的主料是米面黄臊子面红白萝卜切成碎丁。夏天可加点青豆角块，黄花菜切断、烧豆腐块、海带小块、葱蒜块等一律见块不见丝。酱油醋少许，花椒适量保证香而不腻，汤要清而不浊。
3，黄米蒸饭
黄米蒸饭是山西临汾传统的特色小吃。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后，另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用；然后将黄米捞出，在大铁锅上放上铁鍻。
铺上蒸饭片，一层黄米一层芸豆，一层红枣铺放，大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状，加上白糖才能食用，口感香软。
4，吉县苹果
吉县苹果，山西省临汾市吉县特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“吉县苹果”实施农产品地理标志登记保护。
5，壶口黄河鲤鱼
壶口黄河鲤鱼是生活在黄河水中的一种天然名贵鱼种，体态丰满,体形纺锤状，扁长而肥，头小尾短，眼似珍珠，背脊高宽，腹部肥大，鳞大鳃鼓，尾、鳍末稍为红色，雅称“红鱼”。
❷ 吉县有什么好玩的地方
比如吉县锦屏山、人祖山、家川森林公园、孔山寺等等。其中的锦屏山位于吉县城南边约0.5公里处，此山林木丛郁，春夏花开馥香，秋季山果点点，冬日松柏挺拔，宛若锦屏，故名锦屏山。相传唐尉迟敬德曾途经此地挂甲于山，又名挂甲山。其主要景点有三处：一是在挂甲山脚下从北魏太和元年（公元477年）开始至明朝正统九年（公元1444年）九百多年间的历代摩崖石雕，共有五区七组之多。其刻工之精细、造形之优美，使游者赞叹不已，其中有一佛像，右手托腮，左膝微屈，两目微合，神态自若，运用了浮雕与线雕相结合的、富于立体感的手法，实为精品之作。其二是摩崖造像旁的佛阁内端坐的一尊铁佛，高二米五，铸于金代大定十五年（公元1175年）三月。原存放于吉县屯里镇五龙宫村的铁佛寺内，九十年代初被盗，几科被偷运出境，公安人员千辛万苦始予追回。还有人祖山，不仅人工建筑奇特，且有一望无际的天然森林，春回百花盛开，清香扑鼻；夏季林荫蔽日，清凉透心；秋季果实累累，行人碰额；冬日银装素裹，松怕翠绿，产猴头、蘑菇、树花、木耳。山中有金钱豹、野猪、褐马鸡、麝、獐等动物。人祖山，不仅有瑰丽清幽的美景，而且有令人神往的传奇。这吧有穿线架，滚磨沟。相传在上古时，洪水滔天，淹没丘陵高山，只有伏羲兄妹二人登上人祖山避过了洪水，为传宗接代，通过隔沟穿针引线，隔沟滚磨扇，结为伉俪，繁衍了一地人口。后人为怀念他们，于山巅建庙，每届农历七月十八，朝山集会纪念。此外，云丘山、华尧水上乐园、壶口瀑布都很值得游览，希望你们能够喜欢。
❸ 临汾有什么好吃的
我就是壶口镇人，呵呵，你问对人了。
宾馆：1 壶口宾馆，
在壶口瀑布旁边，二星级，是吉县目前最好的宾馆，价格：标间200至300，还有总统套房，当年朱镕基总理就是在这住的。
2 吉州宾馆
在吉县县城，是城里最好的宾馆，价格较便宜，饭也好吃，卫生，
3 小宾馆
这些宾馆便宜，但安全卫生没保证，壶口宾馆旁边就有一个，也还行吧
，县城里的多。
4 度假村
在克难破上面有一个度假村，特别凉快，乃得饭都是野味，有野鸡，野猪，还有菜园，可以现摘现吃，还有杨的土鸡厂，有活野猪。饭贵，住宿便宜。
景点：壶口，克难破，延安，
小吃：
吉县 苹果，南瓜饺子，油坨，油糕，黄河甲鱼，黄河鲤鱼，
大宁县 西瓜
永和县 红枣
隰县 梨
古县 香菇
曲沃 羊汤
临汾市（尧都区） 1 市内的高级饭店有。。红楼，3星级，，，思迈尔，4星级，，，唐尧，4星级，，，
2 牛肉丸子面，只有临汾才有
3 擦蝌蚪
4 肉浇面
5 薯仔粉
6 混炒，担担面，
7 稍子面
8 打卤面
9 羊汤面
10 米线
11 拌汤
12 玉米面窝窝
13 油糕
14 凉粉
15 刀削面（老三削面好吃）
附录
尧庙门口有小吃街，五一西路有小吃
玩的快乐，希望你喜欢临汾！
❹ 到山西，一定要尝的美食有哪些呢
一、过油肉山西面食闻名于世。所以在不同的地点，面食也有不同的吃法。
晋北喜欢吃热量较高的筱面、山药蛋、玉米等；晋中则以高粱、玉米为主；晋南常食饼子、干膜、小米。
那到了山西应该吃些什么呢？小编为大家推荐9个必吃的山西美食~
过油肉可以说是进山西饭店必点的一道菜。
它是晋菜的灵魂，它的做法非常的严格。“过油”是其中最下功夫的一到程序。需要选精细的猪瘦肉，切成硬币厚的肉片，加再调味品抓匀，再下锅。时间久会老，时间不够会脱浆。火候的大小和油的温度都至关重要。
是山西一种包馅点心，为八大名点之一。也有“国式糕点”之称。制作原料是面粉、蜂蜜、香油、红白糖等，像包饺子一样，然后油炸，放入糖做成的糖汁中浸泡，最后再沾一层芝麻。用手掰开可以拉很长的丝，吃起来香甜并且酥沙，越嚼越香。并且可以放置百日不变质！
九、凉粉
无论你走在山西哪个地方，都可以看到凉粉的身影。它是有点像陕西的凉皮，与凉皮也只有一字之差，但是是山西人的消夏小吃。它用豆粉和山药粉制作而成。装在大盆中用刀刮成条，加盐醋等一系列调味品调味。和陕西凉皮不同的是，它不仅可以凉拌，也可以搭配绿豆芽炒着吃、还可以铁板烤着吃。是你没吃过的凉粉没错了！
❺ 临汾有什么特色的地方么
1、烧麦是晋南地区传统名食，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。早在干隆三年，浮山县北井里村王氏，就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆，并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，干隆从通州私访归来，到浮山烧麦馆吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。干隆食后赞不绝口，回宫后亲笔写了“都一处”三个大字，命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振，身价倍增。
2、称为华夏第一都尧都，位于山西省西南部汾河谷地，东倚太行山与长治、晋城两市相连，西北沿吕梁山与吕梁地区毗邻，西隔黄河与陕西相望，北以韩信岭为界与晋中地区相隔，南与运城地区接壤。汾河自北向南贯穿全境，沿河形成了临汾盆地。吕梁山延伸临汾的部分叫姑射山，而屹立在临汾西面的山峰叫平水，又叫晋水。古代的临汾城位于现在的金殿镇一带，因城池建筑于平水之阳而得名平阳,有“尧都平阳”之说,又因城如卧牛，亦称卧牛城。临汾市历史悠久，古代，曾在这里先后设置平阳郡、平阳县、平河县。隋代开皇三年（公元583年）改名为临汾县,现在为临汾市。
3、东岳庙 在山西蒲县城东2公里柏山之巅。山上柏树繁茂，常年郁郁葱葱，故俗称柏山寺。庙宇规模宏敞， 布局完整，有山门、凌宵殿、乐楼，议事厅、献亭、东岳行宫大殿、后土祠、圣母祠、清虚宫、地藏祠、地狱、角楼以及环周楼廊等六十余座建筑。
创建年代不详，金泰和五年（1205年）已有。现存东岳行宫殿是元代地震毁坏后于延佑五年（1318年）重建，宽深各五，幅阶周匝，重檐歇山顶，柱全为石雕，并刻有《木兰花词》五首，殿内塑有东岳黄虎及侍者像。最后地平以下由十五孔窑洞组成十八层地狱，内塑五岳大帝，十殿阎群和六曹判官等，塑像高度与人相等，分别塑有各种鬼吏和刀山、油锅、碾磨、锯解等共计一百二十余躯，是我国现存寺庙稀有的一组明代泥塑佳作。
4、在山西临汾市东北35公里郭村里隅涝河北侧。尧都平阳城南有尧庙，城东筑尧陵，陵周土崖环峙，河水经陵前南泄。松柏苍翠，陵丘耸峙，高50米，绕周80米。
陵前筑有祠宇，相传为唐初所建。金泰和二年（1202年）碑文载：唐太宗征辽曾驻跸于此，因谒尧陵遂塑己像。元中统年间道人姜善信奉元世祖命修筑尧陵，明成化，嘉靖，清雍正、干隆间，都曾重修。现陵丘如故，松柏依旧。
祠内有山门（门上为乐楼）、牌坊、厢房、献殿、寝殿、碑亭等建筑。布局紧凑，木雕精细，红墙绿瓦，围以清流古柏，相映成画。祠内碑碣十余通，记尧王功绩与陵宇沿革。明嘉靖十八年（1539）年尧陵碑上刻有尧陵全图，保存完好。
5、山西省侯马市古称新田，是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅，他制作的“太后御膳泡泡糕”，晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用，这种糕又恰似盛开的泡泡花，故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传。
“太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状，如晚霞放彩：近看似绽丝吐絮，如金菊斗妍。遍体金黄，酥脆香甜，可滋补强身。
6、历代的厨师均利用霍州车水马龙、人集如云的优势，精心研制饮食饭菜，招揽顾客。猪血灌肠就是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。1900年，八国联军侵入北京，西太后与光绪皇帝出逃西安，歇足于霍州，霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口，故此成为一道传统名吃。
❻ 临汾有什么有名的地
临汾位于山西省中南部，是一个四面环山的盆地（西部是吕梁山，东部是太行山），古称平阳。曾经被誉为“花果之城”。现在的临汾终日灰蒙蒙，能见度相当低。山上大多为灌木，极少能见到大树；过境的汾河在市内仅能见很窄很窄的溪流（河床相当宽），甚至断流。在临汾期间，曾从收音机听到，临汾现在被誉为“全球环境污染最严重的城市之一”。不过，临汾毕竟也是古文明的发祥地之一，所以历史的遗存相当丰富。对于古建筑、历史、风俗文化的爱好者和研究者，都可以将这里作为一个宝库。而且，在许多东西至今保存完好，只不过深藏古村，并没有广为人知而已。
在临汾有两家酒店是我经常住的：一是位于市中心（临汾很小的）平阳广场北侧的，有临汾网通开办的挂牌3星级酒店——绿苑大酒店。尽管房间陈设不太新，但价格实惠。二是位于城西经济技术开发区中大街的唐尧大酒店。唐尧的早餐是临汾最好的，按照4星标准建造，硬设施不错，标准间就有32寸液晶电视。由于我是常住客，所以弄到一张VIP金卡，房价5折，餐饮8.8折。一般来说，这个酒店是商旅人士不二的选择。
关于吃，我在这里吃到几样不错的东西：平阳大街与贡院街交叉口（还是鼓楼街交叉口）的二丫头肉夹馍，1.5圆一个，馍表皮金黄香脆，肉酥烂不腻，顶多2个就饱；洪洞县赵城镇的猪头肉，那个香啊！还有绿苑大酒店餐厅的素炒刀削面，相当不错。绿苑本来还有一个木桶牛蛙挺好的，但是自从换了厨师后，此菜就远远不行了。真想知道原来的厨师哪去了？
在绿苑酒店同侧北边紧贴邮局有一个饭店，主要以湘菜为主，但是里面的一个山药鸡汤相当出色。其他的酒店大多集中在贡院东街和鼓楼附近。
再看看有什么好玩的地方？
整个临汾有全国重点文物保护单位11处之多。遗址有晋国国都遗址、晋国贵族墓葬群、晋国车马坑，丁村文明；古建筑有丁村民居、宋代大悲院、元代牛王庙戏台、元代霍州署衙、元明时期的广胜寺、明代千佛庵……
市区：
西部鼓楼，样式比较雄伟，但不是旧物，只值一般游览。南部有尧庙，可以看看三重檐的大殿；以及拜揭一墙之隔的烈士陵园，烈士陵园中大多长眠着解放临汾时牺牲的烈士。还有徐向前元帅也在这里。市郊东部与古县交界处的尧陵已经比较破旧了，同样的古建筑在市北郊的魏村有元代建筑牛王庙戏台。通往魏村的路上还有一座不知名的古鼓楼，建筑也相当精美。
如果你对元代建筑比较感兴趣，牛王庙一定要去。牛王庙戏台是我国现存最古老的戏台。建于元至元二十年，庙内现存廊庑、献亭、正殿、垛殿等。戏台为木构亭式舞台，平面方形，单檐歇山顶，四角立柱各一根，柱侧刻创建与重修年代。台上梁架迭构，额枋、兰普、斗拱上下三层，形如庞大疏朗的藻井，简练精巧。
市区的贡院街西头是山西省师范大学，在门口北侧一条胡同里，有一个铁佛寺。铁佛寺现在还不收门票，里面供奉的是一个唐代的铁铸佛头。院内还有一座明代的方形琉璃塔。
洪洞县：
吐血推荐广胜寺。广胜寺分为山上和山下两部分，35圆人民币一张门票。山上主要看从元代到明代的彩色泥塑（彩色未褪）和明代建的中国最高的也是最精美的绿色琉璃塔——飞虹塔（上过邮票的）。下寺主要看元代的木构和壁画（其中有一整面墙最精美的壁画，被美国掠到了大都会博物馆）。在县城内，有可以问祖寻根的大槐树景区（明代大移民聚集点），具有人文意义。苏三监狱就有些物非所值了，因为好多地方保留下来的古代监狱要比这里好的多（如河南内乡县衙、平遥县衙）。县中心的关帝庙值得一看，特别是两个雕刻精美的十字歇山顶钟楼。
霍州市：
霍州本是一个古城，古时侯就是州府所在地。唐代大将军尉迟敬德的府治就位于至今仍保存着的霍州署衙。古建筑大师梁思成先生对该处建筑相当推崇，并收录到《中国建筑史》一书中。另外霍州的鼓楼制作精美，相当有看头。
吉县：
吉县不用说，黄河的壶口瀑布是中华民族精神的象征，一年四季都有不同的景致。到临汾一定要去这里参观。
曲沃：
曲沃有几个亮点值得关注。县城中的曲沃中学门口有一个明代古建筑叫作四牌楼。该建筑为牌楼和楼阁的混合式建筑，三重檐十字歇山顶，绿色琉璃瓦敷顶。柱下的饱鼓石雕刻手法简练。四牌楼是古建筑爱好者的一个良好参考物。
另外，在曲村镇中心有一个宋代古建筑群——大悲院。现在这里被镇政府的一些办事机构占用，但主体建筑可以免费参观。曲村东部有一个非常有名的遗址，曾被列为重大考古发现，就是战国时晋国贵族墓葬群——天马遗址。我有幸参观到了正在发掘的车马坑（不过只看了一会儿就被赶了出来）。
隰县：
隰县位于临汾的最西北部，县城很小。城中有一座较雄伟的鼓楼，鼓楼上悬挂一块镌有“河东重镇”字样的牌匾，可以想象当年这里必是一个重要的军事要塞。县城西北角的小山坡上就是大名鼎鼎的千佛庵（小西天）。这里有珍贵的明代彩色悬塑，每组雕塑均是一个佛教故事。细腻的工艺和传神的人物表情，给人感觉相当震撼。这是临汾给我留下很深印象的地方。
襄汾：
襄汾县是我个人最喜欢的一个县。襄汾有许多古村落（如古柏围、丁村、敬村等）和优秀的民居。很多村口都会有一个象城门一样的建筑，据说当年就是村门，整个村庄用泥土夯制成的土墙围住，以防强人和窃贼。路边也会常出现由皇帝敕建的碑亭。很多村内建有各种形式的文峰塔，有的村内保存有建筑形式特殊的鼓楼。最棒的是丁村。丁村有2处值得一去的地方：一个是丁村古文化遗址陈列（免门票，在寸口右手端）；一个就是参观丁村内的明清古民居。这些晋南民居保存相当完整，建筑构件中石雕、砖雕、木雕图案复杂，表达的故事生动，精美细腻，件件都是精品。其中多种形式的石柱础、饱鼓石、门楼、照壁等均被选进了专业教科书。虽然丁村离襄汾县城还有几公里路程，但绝对是一个仿古、研究的好去处！
❼ 吉县好玩的地方有哪些
吉县好玩的地方有很多，比如吉县锦屏山、人祖山、家川森林公园、孔山寺等等。其中的锦屏山位于吉县城南边约0.5公里处，此山林木丛郁，春夏花开馥香，秋季山果点点，冬日松柏挺拔，宛若锦屏，故名锦屏山。相传唐尉迟敬德曾途经此地挂甲于山，又名挂甲山。其主要景点有三处：一是在挂甲山脚下从北魏太和元年（公元477年）开始至明朝正统九年（公元1444年）九百多年间的历代摩崖石雕，共有五区七组之多。其刻工之精细、造形之优美，使游者赞叹不已，其中有一佛像，右手托腮，左膝微屈，两目微合，神态自若，运用了浮雕与线雕相结合的、富于立体感的手法，实为精品之作。其二是摩崖造像旁的佛阁内端坐的一尊铁佛，高二米五，铸于金代大定十五年（公元1175年）三月。原存放于吉县屯里镇五龙宫村的铁佛寺内，九十年代初被盗，几科被偷运出境，公安人员千辛万苦始予追回。还有人祖山，不仅人工建筑奇特，且有一望无际的天然森林，春回百花盛开，清香扑鼻；夏季林荫蔽日，清凉透心；秋季果实累累，行人碰额；冬日银装素裹，松怕翠绿，产猴头、蘑菇、树花、木耳。山中有金钱豹、野猪、褐马鸡、麝、獐等动物。人祖山，不仅有瑰丽清幽的美景，而且有令人神往的传奇。这吧有穿线架，滚磨沟。相传在上古时，洪水滔天，淹没丘陵高山，只有伏羲兄妹二人登上人祖山避过了洪水，为传宗接代，通过隔沟穿针引线，隔沟滚磨扇，结为伉俪，繁衍了一地人口。后人为怀念他们，于山巅建庙，每届农历七月十八，朝山集会纪念。此外，云丘山、华尧水上乐园、壶口瀑布都很值得游览，希望你们能够喜欢。
❽ 山西吉县壶口苹果好吃吗
吉县地处吕梁山南端，属黄土高原残垣沟壑区，境内总面积1777平方公里，海拔在800—1200米之间，属暖温带大陆性气候，年均气温10摄氏度，年均日较差11.5摄氏度，年均降水量579毫米。海拔高，温差大，有发展果业独特的区位优势。县境内工矿企业少，无污染，植被覆盖率高，以农业生产为主。1990年5月由国家农业部及省地有关部门的果树专家对吉县进行考察论证后得出结论：吉县为苹果最适栽培区。[2]
编辑本段产品荣誉
曾获山西省首届农博会金奖，山西省第一、二、三届名优水果展评会金奖，首届中国农博会苹果类唯一金奖，第三届中国农博会“名牌产品”称号，1996、2000、2001、2002年中国国际果品博览会“名牌产品”的称号。吉县苹果于1998年在国家工商局正式注册了“壶口牌”商标。“壶口牌”苹果畅销北京、天津、广东、广西、海南、湖南、湖北、河南、内蒙等省市的数十个城市和地区，自1997年起出口东南亚国家，并呈逐年上升趋势。
你说好不好吃？！
❾ 我想知道乡宁，吉县 有什么好玩的 好吃的
乡宁县有云台山，云邱山，北山公园，等好多……
❿ 临汾有什么好吃的
山西临汾小吃
临汾的丸子面：迎春中街的翘脚牛肉(赵斌丸子面旁)
同盛福烤肉名店，地址: 临汾市贡院东街西口，电话: 0357-2280883 2280886
迎春街：从北开始数起 柴三一窝肉；蒸饺店 有特色，好多菜别的地方没有
狗肉火锅 就在嘉年华北边一点 好东西
往南再走一点 就是洪洞羊汤了
迎春中街：翘脚牛肉（赵斌丸子面旁）
广场煤炭运销大楼对面：烧鸡公，味道也不错的
东关大十字：首退耿师父那 就是路西北脚这的二丫头边上这的擦疙瘩香！
红岩对面的米线好吃~汤很香的！
乌鸦巷：粗粮馆里的窝头炒腊肉
三中行署口：麻辣串，（夹到饼子里，再舀一勺辣汤就更好吃了~HOHO）
临钢立交桥：桥洞底下的臭豆腐也相当不错~
水厂对面：清香圆（正宗的清真涮羊肉,用铜火锅,烧木炭的）
水厂工商银行南侧：粗粮馆
五一西路：蜀香局酒楼 川菜
五洲酒店后：赵城羊汤
东关步行街：驴肉火锅
五一东路丁字口：能人居涮锅
兵站路与体育街：徐秋平的砂锅全鸡
体育街：千里香混沌
科委巷菜市场：羊肉泡 对面还有云山居
科委巷北口：万荣小饭店
郭家庄：郭家庄胡同里的拨面（露天的）吃的人超多
地建医院里的露天饭店（名是啥没记住）特色是红烧猪蹄
小四川饭店边上：掐疙瘩
建设路：三江粥棚
一中巷：寻常故事私家菜馆，味道不错~环境也好，价格也还好~
鼓楼北街：川江号子（涮锅~他家的撒尿肉丸超赞的！）
特色菜:
西关四川酒楼的腰花
临钢小湖南的烧田螺和碗豆苗
临钢翼城饭店的卤水系例的素炒菜
二中路的一家浮山饭店，那里的炒白菜，红烧排骨
东关的打卤面