‘壹’ 哪里的早餐最好吃
一、河南胡辣汤
胡辣汤是河南的特色早餐,辣味醇郁、汤香扑鼻,尤其是逍遥镇的胡辣汤,那可是全国闻名,在很多北方城市,都能吃到。胡辣汤的配菜比较多,牛肉粒、黄瓜菜、木耳、面筋等等,配上水煎包或者小油条,那滋味确实过瘾。
二、天津煎饼馃子
“呦呦切克闹,煎饼馃子来一套”,说到煎饼馃子我相信很多人喜欢它,虽然是天津的特色美食,但是经过多年的发展,已经遍布全国。绿豆面加上鸡蛋摊成饼子,夹上油条或者薄脆,来点葱花香菜,加上肉肠,再刷上酱料,咬一口真的太香了。
三、西安肉夹馍
肉夹馍全国各地都有,做法也不同,最好吃的我想就是陕西的肉夹馍,尤其是以潼关肉夹馍最为有名,酥脆的烧饼,夹上卤好的猪肉,再浇上一点汤汁,真的是唇齿留香,吃肉夹馍不要只吃瘦肉,要肥瘦都夹,而且真正的吃货,只会夹肉皮,那滋味确实与众不同。
四、杭州小笼包
小笼包其实全国各地都有,只是大家的叫法不同,比如河南开封的小笼包也叫“灌汤包”,吃它很有讲究,“先开窗,后喝汤,再满口香"。天津也有小笼包,比较知名的就是狗不理的包子了,皮薄馅大,很有滋味。另外杭州的小笼包也很有特色,无论是虾肉还是猪肉,都是汁多鲜嫩,皮薄滑韧。
五、上海生煎包
上海的老式早餐其实挺多,葱油饼、蛋饼、粢饭团等等,但是最受人喜欢的就是生煎包了,金黄色的外皮口感酥脆,咬上一口汁水充盈,肉的香味、鲜味、葱香味非常浓郁。
六、贵阳牛肉粉
来到贵阳,不得不尝试一碗牛肉粉,这里的牛肉粉做法非常讲究,用牛骨熬制的浓汤,加上爽滑的米粉,再配上上等的黄牛肉,口感鲜香,咐袜激令人回味无穷。对于贵阳人来说,牛肉粉已经融入生活,每天清晨不是在吃牛肉粉,就是在吃粉的路上。
七、泉州面线糊
面线糊是福建的特色小吃,由细面线、地瓜粉做成,可以加入多种配料,比如小肠、猪肝、虾仁、海蛏等等,味道非常的鲜美,配上煎包子,味道真心很赞。
八、重庆豌豆杂面
重庆的美食真的是数不胜数,早餐也特别多,抄手、油茶、小面、担担面等等,其中豌豆杂面是很多人喜欢的美味之一,豌豆的软糯,加上劲道的面条衡袜,再配上秘制的杂酱,确实美味,香而不腻,令人回味无穷。
九、保定驴肉火烧
驴肉火烧是我隔三差五就嘴馋的美味,寒冷的秋冬,来上一碗驴肉鲜汤,再配上一好和个驴肉火烧,吃完会后浑身都暖和。火烧外焦里嫩、酥脆可口,配上肥瘦相间的驴肉,简直令人欲罢不能。
‘贰’ 哪些地方的早餐最好吃
中国的早餐文化可谓丰富多样,各地的早餐品种也是千差万别。今天小萨来给大家盘侍李点一下,8地方的特色早餐。
1:上海必吃早餐:粢饭,小馄饨,生煎,小笼包 ,葱油饼,咸豆浆,大饼
2:北京必吃早餐:炒肝,焦圈,豆汁儿,面茶,油饼,炸糕
3:河南必吃早餐:胡辣汤,牛肉饼,水煎包,油馍头,扁粉菜,小米粥,羊肉汤
4:湖北必吃早餐:牛肉/杂面,热干面,各种面,豆皮,面窝,汤粉,烧卖
5:陕西必吃早餐:肉丸胡辣汤,甑糕,肉夹馍,牛肉饼,豆花泡馍,豆腐脑
6:云南必吃早餐:过桥米线,饵丝,炸饵块,洋芋丝鸡蛋饼,稀豆粉,糯米坨,米糕
7:广东必吃早餐:肠粉,广式早茶,蒸米粉,炒河粉,广式粥,阳江玛仔,朝阳大包
8:青海必吃美食:牛肉面,杂碎汤,熬茶,馍馍,拌汤,牛奶鸡蛋醪糟,酥油奶茶山东临沂——糁汤糁汤作为山东十大旅游小吃之一,如今在山东很多城市都可以喝到。糁汤,用的牛肉,牛骨熬汤,牛肉切片;牛骨汤中加入各种调味帆冲、兑入面粉水一起煮成,口感香辣开胃。山东潍坊——土炉子火烧在山东,烧饼和火烧都是挺常见的,不过很多老板又都有自己的做法。用这种土炉子做的烧饼,外酥内香,搭配一碗豆腐脑,美美哒。河南焦作博爱——豆腐卯麻烫据说这道豆腐卯麻烫,出了博爱就吃不到了,是当地很有特色的美食。那,上图就是吐噜麻烫哦,看着像油条是不是?其实跟油条完全不一样。吐噜麻烫是采用烫面+老酵面团一起发酵而成,炸好的口感是比较Q弹的,一根的重要比过油条两根的重量。安徽芜湖——渣肉蒸饭渣肉就是将早籼米炒熟后磨成粉,裹满肥而不态谈歼腻的后腿肉片上,摆入蒸笼,淋足酱油调味汁,蒸熟。长糯米+圆糯米混合,加入酱油调味汁蒸熟成米饭。盛一碗米饭,上面再摆上渣肉,想想就香得很呀!
‘叁’ 中国哪些地方的早餐最好吃
我们中国人是很爱吃的,不管是不是自古物产丰饶的地方,人们都能自己想办法开发出各种各样的美食。看到题主这个问题,我觉得也是个好机会,我们来分享一下各地有哪些特色的早餐,也欢迎评论分享你家乡的或者你了解的特色早餐哦。
【筋饼豆腐脑】
我家乡是一个东北小城市,我们那里比较常见的早餐就是筋饼配豆腐脑了。筋饼酥软有弹性,咸豆腐脑柔滑顺口,简直绝配。
【重庆小面】
这个早餐面食很多人应该不陌生吧,之前一段时间急速火遍大江南北,我们以前住的那个房子附近就有好几家,面条顺滑劲道、调料麻辣而不会过度刺激,做的好的小面也是早餐的不错选择。
【煎饼果子】
天津的传统名小吃,也是北方很多地方都有的早餐,以前我也会时不时物租买来做早餐吃。绿豆面的薄饼带着清香,配上甜面酱、鸡蛋、果篦、葱花之类的百吃不腻,不过现在想吃个正宗的倒是不容易了。
【襄阳牛肉面】
这个是我比较喜欢的一种面食了,味道厚重、满口回香,而且注重面条的同时,汤头同样讲究。如果吃完一碗牛肉面,再能来上一小碗形似乳汁的襄阳黄酒,实在是美好一天的开始。
【肠粉、艇仔粥】
作为一个北方人,这俩我就不得不一起说了,主要是因为我很多时候这俩也是一起吃,因为一样有时候不太吃得饱。不过不管是爽滑可口的肠粉,还是加了鱼片、油条、蛋丝、葱花、瘦肉、鱿鱼丝等等的艇仔粥,都是来广东地区不可错过的早餐美食。至于广式早茶我觉得就需要有机会单独另说了,实在内容太庞大。
【热干面】
算是湖北最出名的小吃之一,不过在外面很难吃到做的正宗的、好吃的,反正罩告兆我老婆作为一个湖北人是这么说,她觉得在外面吃到的热干面跟家里的几乎就不是同一种东西。尤其对于湖北的武汉人民来说,过早来碗热干面是最顺理成章的事情了。
【友旅片儿川】
杭州人民很喜爱的一种小吃,以倒笃菜、笋片和瘦肉佐以猪油、酱油等制作的鲜美浇头为主要特色,面滑汤浓、笋菜爽口、肉片鲜嫩,让人回味无穷。
【烧饵块】
这个“烧”的意思也就是烤,在云南的很多地方都能找到这种街头美食,饵块就是用大米经过浸泡蒸煮捣揉等好像做年糕一样的工序制作而成的食品。用炭火慢慢炙烤就会散发出大米特有的清香,刷上各式酱料再搭配上酱肉、豆芽、油条之类的,汁香软糯很有特色。
以上就是这次分享给大家的各地特色早餐了,肯定还有非常非常多有名的、好吃的早餐没有说到,欢迎评论分享你觉得最好吃的早餐哦!