① 有哪些荤汤既简单又好吃 好喝的荤汤做法
1、鲫鱼汤
（1）食材：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
（2）鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。
（3）将黑豆去瓤粒并清洗干净，放入锅中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用。
（4）红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。
（5）水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
2、山药排骨汤
（1）山药 、排骨、红枣、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。
（2）排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块。
（3）排骨和山药分别飞水捞出。
（4）锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
② 好吃又营养的汤
好吃又营养的汤有玉米萝卜大骨汤、海带豆腐汤、冬瓜排骨汤、番茄紫菜蛋汤、蘑菇排骨汤等。
一、玉米萝卜大骨汤准备材料：玉米棒，红萝卜，排骨，红枣，生姜。做法：1、把玉米棒切成段，红萝卜切块，排骨砍好，生姜切片再把红枣洗干净备用。2、把排骨去血水洗干净后拿出汤锅洗干净。给汤锅倒进清水，自己想喝多少汤就倒多少清水，不过要预留一些。3、可以烧水了，水烧开后就把玉米段，排骨，姜片一起放进去用大火煮开后改为小火煲上40分钟左右。而红萝卜很容易熟，所以差不多到最后几分钟才放下去哦。
二、海带豆腐汤准备材料：海带，豆腐，姜葱，蒜，虾皮，五香粉。做法：1、把海带，豆腐，姜葱，蒜，虾皮等都洗干净或者切开好备用。
2、拿出锅洗干净放一些油后把姜葱蒜放下去炒香一下，再把海带和豆腐放下去略炒一下。加入一些水，把五香粉，虾皮都放进去放入一些盐煮，煮开后关小火煮几分钟就可以了。
三、冬瓜排骨汤材料：排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐做法：1、准备好材料，排骨辗成小段，冬瓜、豆腐切块。2、葱切段、姜切片。3、水中倒入一勺料酒、两片到四片的姜片，煮开后放入排骨，焯去血沫。4、焯好的排骨洗干净，放入锅内，加凉水、葱段、姜片。(水要一次放够，中间不再加水)5、大火煮开后改中小火1个小时，然后放入冬瓜，煮20分钟后放入豆腐。6、再煮20分钟，放入一勺料酒，一勺盐(根据自己口味)，少许白胡椒粉即可。
四、番茄紫菜蛋汤材料：西红柿、紫菜、鸡蛋、香菜、盐、香油、味精做法：1、西红柿洗净，去皮，切成细块，紫菜撕成小片，鸡蛋打散。2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。3、大火烧开后，煮一两分钟，放盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。
五、蘑菇排骨汤材料：蘑菇、排骨、盐、胡椒粉、葱、醋做法：1、排骨洗净，放入冷水锅中，加料酒，煮沸，两三分钟后捞出，洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味。2、葱切断，姜切片，与焯过水的排骨一起放入锅中，加少许醋，大火煮开后转小火，煲一个小时。3、蘑菇放入排骨汤中，继续煲30分钟。4、加盐和白胡椒调味即可。
③ 煲什么汤好吃又营养 哪些汤好喝又有营养
1、玉米冬瓜排骨汤：如果平常脾胃比较虚弱，缺钙的人群，可以吃这个汤。
2、银耳莲子汤：经常熬夜或者是经常对着电脑手机的人群，可以喝。
3、猪心枸杞汤：营养价值非常高的汤品，包括两大滋补类的食材，不仅美味而且营养价值又高，具有宁心安神的作用，对失眠等症的治疗效果还是比较不错。
4、红枣枸杞乌鸡汤：主要具有补益气血、滋补肝肾、益精血的功效。乌骨鸡性平、味甘；入肝、肾、肺经，可益气补血、补髓填精，所以乌鸡汤具有滋补、补气益血的功效。
④ 什么汤做起来即简单又好吃
西红柿豆腐汤
油锅热好后将切好的西红柿放入，煸炒出酸汁，时间稍微长一些，让酸更多被挤出来，然后放切好的嫩豆腐，翻炒，放水和调料，闷一段时间就好了
⑤ 多喝哪5种美味的汤品，清爽好喝去燥火，学会做给家人呢
一定要记得多喝点5种美味的汤品，这种汤是清新好吃去燥火的，尤其美味可口，懂得了建议多做，给家里人喝一些，营养又身心健康。
一，连藕排骨汤
食物:连藕，排骨，葱，姜，盐，芝麻油，味精，米酒，十三香。
作法:首先将连藕清理干净，除掉皮，然后切成滚刀块，放入清水中清洗二遍，把表层的木薯淀粉洗去，再放入清水中侵泡预留。
锅里添加食用油，加温到6分熟，放入番茄，维持文火爆锅出里边的红汁，等更粘稠以后再倒入足量清水，烧沸沸腾，放少许白砂糖，把表层熬出来的泡沫塑料舀出来扔掉。然后把鸡蛋液顺着锅沿缓缓的撒进，添加盐拌匀，最终上洒一撮葱段就可以。
四，百合雪梨汤
食物:白木耳，百合花，梨，枸杞子，老冰糖。
作法:直接把白木耳放入清水中泡变软，随后清理干净，裁成小花，梨除掉皮，切成一小块。在石锅里边倒进足量清水，放入了一块，再放入白木耳和百合花，火烧至沸腾以后转至文火，炖一个小时。下面再放入枸杞子和老冰糖，再次煮5min就可以出锅了。
五，苦瓜蛤蜊汤
食物:苦瓜，蛤蜊，盐，味精。
作法:首先将苦瓜清洗一下，斜着割开，除掉里边的籽，清理干净后再切成片状。蛤蜊斜着割开，不必断开，把黑色清除掉，清理干净，沥干表层的水预留。
锅里倒进清水，添加少量油，加温至沸腾以后，放入苦瓜绰水10min，随后取下苦瓜。再放入洁净的清水，烧沸沸腾以后放入苦瓜，放入蛤蜊，添加盐，味精，烧开以后就可以出锅了摆盘。
⑥ 中国最最最好吃的汤有哪些呢
中国汤文化有三千年之久。红楼梦里写到的就有桂圆滋补汤、酸笋鸡皮汤、酸梅消渴汤等十几种；
汤一般指餐桌上的汤，但中文里的“汤”，也有中药汤剂的意思。
冬季是汤补的最佳季节，羊肉汤、老母鸡汤在冬季倍受青睐。
下面是收集的几款名汤。
一、广东老火靓汤
姜汤是传统中医食疗的经典传承，以红糖、生姜等配伍而成，古代富贵人家在家熬制，用来祛寒湿、预防感冒。中国南北方均有此习俗。
现代生活节奏快了，人们很少有时间在家熬姜汤。因此，甘汁园糖业在十多年前根据《本草纲目》《千金方》的记载，以红糖、老姜、紫苏、葱白、胡椒为原料，在传统方法炮制的基础上结合现代工艺，将其制成速溶固体饮料，独立小包装，可以随身携带，即冲即饮。夏天空调吹多了，冬天天冷了，春秋季怕受凉，以及妹子们那几天都可以喝。