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湘潭水煮田鸡哪里最好吃

发布时间: 2023-06-05 00:25:01

㈠ 湘潭有什么好吃的 湘潭人最爱的美食是这些

1红月亮的鱼头

2对河建设路口农家福手撕小鳖

3马家河的黑山羊

4涣新街的魔芋鸭,热鱼

5红玫瑰的口味兔、口味蛇

6平政路铁驼、郭记的口味龙虾、卤味

7牧羊人的唰羊肉

8九汇巷又一村的口味鸡

9军分区停车场对面猫记活鱼的鱼

10对河潭鱼头的鲢子鱼

11沿江大道的河水煮河鱼

12望衡亭的洄渡鱼 民主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错.

13河东电缆厂菜场对面的居民区里有个搞唆螺的很赞哦。我每年夏天都在那里吃消夜的。那个味道啊,没话说,老板娘很胖,态度不好,但为了美食……我还是坚持拉!~

14还有和平新村里的一个吃家常肉的地方

15还有就是江麓的狗肉...

16华星对面巷子里的面....

17基建营步步高对面的松花江吃东北菜、饺子 1、和平新村后面店子就是从规划局大门进去,名称是梦缘酒家。

18市政府对面的冰店叫新天地,夏天卖冰冬天卖羊毛衫,老板喜欢听王杰的歌。

19板塘铺的鸡实际上是在荷塘,坐三路车可以到,一个很小的门面,在荷塘供销社的对面,老板姓代。

20荷塘供销社隔壁小店的狗肉和鳜鱼也不错。

21 熙春路上的水煮田鸡,我们经常光顾的是胖子夜宵。

22现在14总航运码头的三毛河鱼里面的鱼很好。

23易家湾码头边上的几家鱼店里面的鱼好鲜嫩,真正的河水煮河鱼,又便宜又好吃。

24芙蓉路口往二大桥方向的女蛇王餐馆,里面的蛇比较正宗。老板是个女的。“灯芯糕”,用糯米为原料做的,约12厘米长,细细的四方形,吃起来有甜甜的、清凉的感觉。“龙牌酱油”,是一种发酵法制的酱油,味道很鲜浓。
可是,这两样东西实在是太普通了,尤其是这么多年过去了,随着改革开放和外商的进入,好吃的点心各地都有,而广东的“生抽”也逐渐取代了酱油来烧菜。可怜的湘潭,这么多年没什么变化,在改革的时代,湘潭是个掉队的城市。
说了半天,我不得不遗憾地告诉你,湘潭没什么特色好吃的东西(指可以带回去给你的东西),但是湘潭餐馆里的菜还是做得很好吃的,色、香、味都不错,只是味比较重。在湖南省,菜的口味仅次于长沙。

㈡ 湘潭有什么有风味的小吃啊

毛家菜因毛主旦返举席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭
韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后
入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,
十分的香润可口。
湘潭的特产,在很久以前是2样:“灯芯糕”,用糯米为原料做的,约12厘米长,细细的四方形,吃起来有甜甜的、模碧清凉的感觉。“龙牌酱油”,是一种发酵法制的酱油,味道很鲜浓。
可是,这两样东西实在是太普通了,尤其是这么多年过去了,随着改革开放和外商的进入,好吃的点心各地都有,而广东的“生抽”也逐渐取代了酱油来烧菜。可怜的湘潭,这么多年没什么变化,在改革的时代,湘潭是个掉队的城市。
说了半天,我不得不遗憾地告诉你,湘潭没什么特色好吃的东西(指可以带回去给你的东西),但是湘潭餐馆里的菜还世顷是做得很好吃的,色、香、味都不错,只是味比较重。在湖南省,菜的口味仅次于长沙。

㈢ 湘潭有哪些地方的小吃出名

1、灯芯糕

“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。

2、寸三莲

“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲,即因该莲子大,3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。寸三莲,又称“湘莲”,古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力,它已成为湘潭市的支柱产业,远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。

3、乡下腊菜

湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤,成蜡黄色即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好,故称冬腊肉,味香可口,且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎。

4、毛氏红烧肉

红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉,因受到毛主席的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究,须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉,然后均匀切块,再用上等酱油加少量糖烧制而成。

5、毛阿婆酱鸭

在北京不得不吃北京烤鸭,而在湘潭不得不吃酱鸭,而毛阿婆酱鸭最为出名。毛阿婆酱鸭采用香料水泡制入味,加入纯芝麻油,色泽深红,酱香浓郁,可直接食用,是佐酒佳肴和送礼佳品。

6、湘莲

湘潭有中国湘莲之乡的美称,湘莲的产量在全国占了63%,且质量均上乘,而“寸三莲”最为出名。湘莲净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素,被誉为中国南方的“人参”。

㈣ 湘潭都有哪些好吃的美食

湘潭是个历史悠久,人杰地灵的地方。湘潭布市在全国曾小有名气,一般有历史,有文化积淀的地方,都有传统美食,而且以前的中国,但凡繁华一点的地方,都会和码头有关,因此,很多地方都有码头的印记。

湘潭县位于湖南省中部偏东,素有“湘中明珠”之美誉,是中国湘莲之乡、湖湘文化的发祥地。来这里旅行最不能错过的就是这里的美食。

剁椒鱼头

湘味啤酒鸭是湖南湘潭的特色美食之一。湖南人的饭桌上每顿都少不了肉,而这个湘味啤酒鸭鸭肉味道香浓,薯仔软糯,无论是正式场合还是家常便饭,都可以作为一道硬菜上场。建议大家一定要品尝。

白辣椒炒腊肉

白辣椒炒腊肉搭配白米饭,简直就是人间美味。所以一定不要忘记品尝这么难得的香辣美味儿!这道菜的做法很讲究,它使用的白椒并非是白色的辣椒,而是海椒煮过之后晒干而成的。这种白椒的辣也很特别,它不是干辣,而是会在口腔中存留很久的辣。这种辣味和腊肉的腊味令人迷眩,所以许多人都念念不忘。