A. 请问下泉州开烤鸭店市场前景怎样有什么品牌推荐的
刘福记北京烤鸭不错，知名度高，开店成本不是特别高
B. 谁知道泉州田安路那家烤鸭店的那种鸭一只买成本价多少急!急!急!急!急!急!急!急!急!急!急!急!急!急!
应该在15-20元之间（好货）
应该在3-5元之间（死鸡死鸭）
大概这样吧
C. 泉州万达广场美食都有哪些
泉州万达广场美食都有哪些
泉州万达广场是一个综合性商业体，拥有不同类型的商户。其中包括各种美食。在泉州万达广场，您可以享受到来自各个国家的美食文化，让您的味蕾升级，那泉州万达广场美食都有哪些呢？
中式美食
泉州万达广场中式美食众多，这里的烤鸭、精品瞎历烤肉、重庆小面、农家菜、火锅等，都是值得一尝的美食。烤鸭是经典的中式菜品之一，有着国际知名度，泉州万达广场的一家烤鸭店可以让人品尝到地道的北京烤鸭。另外，火锅也是中式美食中的代表之一，在这里你可以品尝到正宗的四川重庆火锅，也可以选择调味自由的日式涮涮锅。总之，中式美食是泉州万达广场美食中的一大亮点。
西式美食
除了中式美食，泉州万达广场还提供了许多来自世界各地的美食。西式美食馆内享有轻松而不失高雅的环境。在这里，可以品尝到意式披萨和意大利面，主打原材料新鲜穗山并用心调味。另外，这里的牛排是近年来备受欢迎的美食，搭配精致的浓汤和刨冰红酒，让人更能品味它的鲜美。除此之外，这里还有巧克力甜品、蛋糕等西式点心，适合作为午后时光的一份小小甜品。
日式美食
想要尝试日式美食文化的朋友们不要错过泉州万达广场的日本餐厅。这里有各式经典的日本美食，例如握寿司、刺身、生蚝、冷面等。这里即便是细节也十分讲究，对于厨师和服务员的要求十分严格。这里的料理品质和服务水准都是一等一的，细腻口感、多样化味道，绝对是您品尝日本美食文化的不二之选。
综上所述，泉州万达广场提供了众多美食选择，中式、西式、日式等不同类型的美食让懂得品尝美食的您可以不出泉州也能品味到来自各个国家的美食文化，感受不同磨族搜的味道表情。让我们在泉州万达广场放飞您的味蕾，驰骋您的味觉。
D. 泉州烤鸭品牌加盟选什么好
刘福记北京烤鸭可以考虑一下，知名度大、全国百来家、各地门店生意都不错，口碑很好。
E. 泉州有哪些好吃的
泉州可不止有人文建筑，还有美食遍地，小巷幽深。俗语酒香不怕巷子深，同理，吃美食不怕路远，小编今天想盘点的是泉州美食，去泉州应该怎么吃，收好这篇攻略，让你玩转泉州。
老记面线糊
这是卤煮此行最爱的食物。面线糊，顾名思义，就是切成很细很细的面线，放到汤里成为糊状。吃的时候不要用筷子，因为那么细、软的面线根本夹不起来。面线糊内可以加各种料，肉类、蔬菜、海鲜都有，楼主作为海边长大现在常居魔都的同学，比较推荐虾仁和豆腐。
斯丹姜母鸭
泉州有好几家吃姜母鸭的饭店，卤煮之所以选择这家[斯丹姜母鸭]，是因为这家店位置很好，就在清净寺的旁边，可以傍晚时去清净寺逛逛，出来吃姜母鸭当晚饭，吃完再看个清净寺夜景(晚上会亮灯)。
姜母鸭的味道，有点接近干一些的黄焖鸡，当然如果只是黄焖鸡的水平，卤煮也不会把它列为五颗星推荐了。姜母鸭有着浓郁的姜香，而且锅气够足，吃起来热气腾腾，感觉特别爽快!
另：姜母鸭有真空包装，觉得好吃的话还可以带回来，常温能保存5～6天，冷藏15天左右。
临家闽南菜
这几天福建小吃吃了不少，想要正儿八经的坐下来吃顿饭。这家店是在大众点评上找的，1500多条评论，依然是五颗星评价。吃完这顿后，卤煮的体验就是#超!好!吃!#。第一张图是土猪汤，特点是把猪肉放在鸡汤里面炖，猪肉不柴不腻，汤汁非常鲜美。第二张图就是个果蔬沙拉，港真我从未在饭店里吃到那么新鲜、多汁、酸甜可口、个大皮薄的水果沙拉，太赞了!第冲型三张图是香煎鸡，味道有点像姜母鸭，鸡肉底下也铺了姜片。
侯阿婆肉粽
特色是招牌侯阿婆肉粽和海鲜肉粽。粽子的个头比较大，内涵也是非常丰富啊!海鲜肉粽里有干贝、咸蛋黄、鲜肉、章鱼须须。卤煮特别喜欢侯阿婆肉粽还有一个很重要的原因就是它家的粽子每粒米上都裹着咸蛋黄啊!
美好生活沙茶面
沙茶面+炸豆皮+鱼仔卷+小脆丸虽然打包回去面都坨了依然好吃
炒面上面盖的荷包蛋超好吃里面还有牛肉还有送自制的柠檬汁
沙嗲肉串老板说只有最后14串卖完就没了而且一般大家都想一串接一串但是真的吃不下了我们就只点了六串果然好吃到想打起来
海丝金凤
元宵圆还不错比穗判迹普通汤圆大馅也好吃花生汤有点淡润饼菜比较一般
11点去吃铁霞烧烤竟然已经卖完了就近吃了点这个打算再住一晚的时候想着晚上去吃铁霞的也没去因为在杨桃喝喝茶真是惬意到不愿意出门
忠记盐烧番鸭
不知道午饭该吃什么的时候问了杨桃的掌柜掌柜问我们有没有吃姜母鸭我们说吃了斯丹的掌柜说泉州这边会比较推荐吃忠记的斯丹是干的忠记是湿的
于是我们就以鸭开头以鸭结尾啦
听名字就比较咸鸭肉很肥很嫩同样这么多生姜却没什么生姜味很下饭还点了个炒青菜也会偏咸一点点但是还算爽口
我个人在斯丹和忠记之间会选择斯丹但是两家各有各的好吃有机会的话可以都试试截然不同的味道
蓝式钟楼肉粽
肉粽里面料很多有烟熏味的烤香肠猪肉猜并的瘦肉和肥肉莲子香菇酱有点少
据说吃这个肉粽是要捣碎了和汤汁拌在一起吃才更好吃
海蛎煎吃得太着急烫到舌头都失去味觉海蛎有点少糊糊很多
小安记古早味手工麻糍
去阿芬卤面的路上无意间一抬头发现的
很小的一个店面一半的摊位摆在路边
qq串没有了麻糍里面抹了一层薄糖然后塞了脆脆的蛋酥碎麻糍皮很薄外面抹上麻糍粉要大口吃掉软软又脆脆的和温州吃的不一样
五句包子
五句包子皮很松软里面有汤汁料(海参虾仁冬笋鸡肉五花肉)很多很鲜
蚝干鲈鱼粥装在砂锅里端上来的时候还在滚料也很足这个粥不像粥有点像泡饭羹米是粒粒分明的蚝干有点腥
F. 泉州的姜母鸭好吃吗
泉州的 美食 很多，但如果在春季来泉州，如果还遇上雨季，那么我就建议你去找家老店，吃上一份姜母鸭，不仅有祛湿功效，吃完后，整个身体就变得暖和而舒畅。
姜母鸭由正宗的番鸭配上三年的姜母蒸煮而成，吃起来滋而不腻，温而不燥。相传，它由商朝御医所创，曾是一道宫廷御膳，所以你是否也有兴趣去尝试一下。
姜母鸭，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。在泉州，姜母鸭是生活中必不可少的味道，而当地人亦熟知各家姜母鸭老店。馋时去买一只半只，为家里多添一菜或下酒慢尝，都是再平常不过的事。
老姜除腥热身，鸭肉滋而不腻，温而不燥。春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥，食后通体暖畅，气血双补。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效，适合于秋季和冬季食用。所以不管你什么时候来泉州，姜母鸭这道菜，都是值得你去尝一下的。
当你掀开砂锅的盖子，热腾腾的姜香味扑面而来，一筷子夹下去，鸭子的皮、肉和骨头就都分离了。鸭肉被炖得酥烂，吃起来入口即化 ，只感觉姜香味在口中久久地萦绕。
如果你有兴趣，还可以自己网上找找制作方法，在家制作起来，也是很不错的。
最后再推荐大家几家姜母鸭做得还不错的店：
1、张林远华的姜母鸭
2、晋江安海的食泉姜母鸭
3、鲤城城基路的盐焗鸭（姜母鸭）
4、忠记盐烧姜母番鸭
（闽南网 陈辉达）
一锅姜母鸭，牵系着多少泉州游子舌尖上的乡愁。
中国好吃鸭、擅吃鸭的地方多了去了，北京有大名鼎鼎的北京烤鸭；南京的盐水鸭昔年号称“金陵第一馔”；广西伏芹南宁，山高林密湿气重重之地，柠檬鸭出镜率极高；湖南永州，自古产异蛇的彪悍之地，永州血鸭之名雄霸整个湘西地区；还有壹周君所在的武汉，当年池莉一本叫做《生活秀》的小说捧红了吉庆街的鸭脖子。20年后，周黑鸭的门店开遍大江南北，成为新一代交口相赞的网红 美食 。
泉州则有姜母鸭。
犹记年少不读书，初闻“姜母鸭”之名，壹周君还很是好奇，为何这道菜一定要用母鸭，公鸭有什么问题吗？后被同行者一番大力嘲笑，才明白姜母鸭中的“母”字，是闽南语发音，意思是“老”，与鸭子的性别实在是没有半分关系。
泉州姜母鸭的做法很有特色，最重头戏是那锅汤：要用当地特产黑麻油，将老姜和剁成块的红面番鸭翻炒至熟，再加入米酒和中药久久熬煮方可。姜母鸭多是秋冬季节卖厅桐食用，吃时要将锅子热在燃炉之上，边煮边吃，间或往汤中添加配料。这点与火锅类似。只是姜母鸭的绝对主角是鸭，除了鸭肉，鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗等一应杂碎也都极美味。
当地还喜欢加入鸭血糕、豆油皮、菌菇类、高丽菜等配菜。这些菜吸收了姜母鸭的汤汁，鲜、香、麻、烫，配白米饭吃那是极好的。
起自泉州的姜母鸭，在台湾也很受欢迎。作家焦桐在其所着《台湾味道》中便曾感慨：“姜母鸭已成为台湾特有的庶民文化，二三十年来一直型塑着我们的集体记忆。”
泉州的姜母鸭是我吃过的最好吃的鸭子，也是我至今难忘的一道菜。
2002年去厦门出差，工作之后，一行人又来到了泉州，其中一位负责人的家就是泉州的，所以有一天晚上，他特意邀请我们和他的家人一起吃饭，十几个人坐在一起，当时还有什么菜已经记不太清楚了，但姜母鸭给我留下了很深和印象。
老实说，那次的厦门之行，在饮食上我是不习惯的，开始几天，见到每次端上来的各种汤，还真是难以下咽，后来只好找自己能吃的青菜吃一点。之后负责人见我基本不吃，就问我是怎么回事，我说不太习惯这里的饮食，于是他让人拿来了菜单，让我自己再点几个。之后终于有了自己喜欢吃的了。
泉州的那顿饭都吃了什么，已经不记得了，但那道姜母鸭却让我难忘。记得端上来的鸭子是一个完整的，里面除了鸭子就是姜了，其他调料基本看不到。
我原本也没觉得这个菜会有什么不同，而且我本人也是除了烤鸭之外，不吃别的鸭子。朋友一直说这个鸭子好，在当地很有名，于是尝了一口后，真的觉得与众不同。肉很烂，有很浓的姜的味道，但却没有一点鸭子的腥味。于是本来不吃别的鸭子的我，这次却真的吃了几块，也改变了我对除了烤鸭之外的其他鸭子的中坦看法。
后来在北京也看到了姜母鸭的牌子，特意去吃了一次，完全是不同的感觉，不仅端上来的不是完整的一只鸭子，而且味道也不同，再也找不到在泉州吃的那种味道了。
所以唯一一次在泉州吃的姜母鸭就成了目前我中最难忘的一道菜了。
G. 泉州好吃的饭店在哪求大神帮助
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H. 泉州有哪些好吃的泉州美食推荐
泉州是一个不是特别出名的地方，但是这里的小吃却是让人吃了以后忘不了的，本篇小编就来跟大家说一说泉州有哪些好吃的，顺便跟大家推荐一下。
泉州有哪些好吃的
1.卖蛋黄饼和板栗饼，西街东塔对面，店名是大嘴熊，店面写着传统手工素食，确实好吃。顾客都是回头客。其他的饼类吃了很多，唯独喜欢他们家的，每到西街必买。
2.钟楼附近的侯阿婆肉棕店，来一碗牛肉羹汤和肉粽一个，实惠好吃又管饱。
3.天气炎热了，是需要降火的，逛店铺还可以走到新门街2号的徐其修凉茶店，各种凉茶随你选。我在汕头也有看到这样的凉茶店，特别有爱心的城市。
4.重点重点!推荐的新门街368号小吃店，具有初恋的味道——浮_，巨纤银启好吃正宗的泉港浮_。吃完浮_，然后去喝凉茶，绝搏卖配!
5.金鱼巷里的海丝金凤的芋泥超级好吃，不过海丝金凤的招牌是汤圆，钟爱甜味的小伙伴都可以尝尝。
6.西街驿内巷1号的美好生活沙茶面，泉州味道的沙茶面，加的豆皮很好吃。
7.西街西塔附近的华记海蛎毁如煎，泉州味道的海蛎煎，挺好吃的。主要在树荫底下吃着海蛎煎，别具享受。
8.爱啊石花膏，他家做的芋头特别好吃，每天新鲜供应，当晚卖完了就没有了。
9.羊公巷的鸡排，不是台湾鸡排的做法，骨头炸的脆脆的，很美味。
泉州市区的一般集中在西街，中山街，新门街。地名一般网络可以找得到。泉州的小吃还蛮多的，走街串巷，吃吃小吃，是不错的选择。
泉州的住宿很多，一般推荐客栈和民宿。
另外再推荐市区外的永宁古镇。面线糊，花生汤当早餐是不错的选择，牛肉面超级好吃大份又便宜，姜母鸭是必吃，晚上的海鲜卤面和海鲜粥，还有各种小时候才见得到的小吃，值得一一去探觅哦。毕竟这里不是小吃一条街。永宁古镇还有漂亮的番仔楼和石头房哦。住宿推荐永宁卫青旅和南门七号小院民宿，是当地民居，比较有当地特色。
I. 泉州图书馆东海新馆附近有什么好吃的
泉州图书馆东海新馆附近小吃店：
1、赣闽美食地址：丰泽区大兴街122号香缤国际御豪苑5幢100号。
2、小晌空尤海鲜饭店：泉州市丰泽区滨海街香槟国际10号商铺。
3、铭记特特鱼：福建省泉州市丰泽区团橘滨海街香缤国际2号楼宴或瞎159号。
J. 请问下泉州北京烤鸭加盟店做什么品牌好
最好的品牌是全聚德，玉林烤鸭店也是不错的，还有金百万，鸭王等