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定西市哪个地方的油条好吃

发布时间: 2023-03-22 18:02:51

㈠ 好吃不贵的餐厅

现在有很多好吃,不贵的餐厅,他们做的菜品都是非常大众化,而且又很好吃

㈡ 兰州有什么好吃的餐馆推荐一下

农民巷阿力大盘鸡,在农民巷靠近天水路 旅游 大厦对面,吃的人很多,做得很慢,做好心理准备,真的很好吃。甘南路民族饭店的涮羊肉,真不错还实惠,不论是羊肉卷还是手切羊肉都很不错。静宁路阳光珍宴,各路 美食 的高逼格版本都有,粤菜川菜做的也是不错!大众巷里的小海鲜,蟹香居,香辣面配上一盘辣炒螃蟹、辣炒圣子,简直美味!

在西北,黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎,手抓更原汁一些,黄焖羊肉则是把羊肉与薯仔、粉条、青红椒加密制调料炖熟而成。配菜里最讲究的是手擀粉,也是黄焖羊肉里的主食,和汤汁拌着吃最美味。推荐:阿西娅羊羔肉

大众巷 美食 街集中了多家在兰州的老字号,如“灰豆王”、“茹记烤肉”“金城炒面片”等等。除此以外,还有一些口味地道的小店,像牛奶鸡蛋醪糟、甜酒胚子、油炒凉粉、灰豆子等等,在这里都可以吃到。

好的餐馆很多,关键看你要吃什么,我列几个兰州口碑不错的店,供您参考吧:

牛肉面:

吾穆勒牛肉面,七里河区北滨河中路;

磨沟沿牛肉面,七里河区吴家园

金强牛肉面,城关区五泉下广场

炒面,羊肉面片:

伊兴面片,城关区五泉下广场西200米

一碗兰,城关区金昌南路天主教堂对面

炒菜:

浆水源,城关区广场南路 体育 馆北对面

姊妹酒楼,城关区秦安路三中对面

火锅:

海底捞,城关区广场国芳百货9楼

九记,城关区广场南路金昌南路交叉口

烤肉:

大漠,城关区双城门中山路丁字路口

尕蛋,城关区酒泉路南关夜市北段

酿皮:

再回首,城关区张掖路新世界百货旁

羊肉泡馍:

金鼎,城关区永昌南路正宁路夜市对面

伊兰园,城关区解放门大清真寺对面

兰州 美食 从低端的开始说起:

路边摊篇:1.知名的开头,正宁路夜市白帽帽大胡子老爷爷做的那一家牛奶鸡蛋醪糟。味道真是好,据说没啥秘方,就是牛奶纯,鸡蛋多。不过正宁路在改造,还没完工。

2.尕蛋烤肉,绝对好吃,大腰子没啥骚味,羊肉烤的时候羊油放的少,没那么腻,地址:庙滩子洪道桥三岔路口中国移动营业厅以南30米。(兰州公路段院子旁边)

3.五泉下广场的舌尖尖牛肉面,这是唯一一个好吃的舌尖尖,认准这家!味精少,吃完没辣么多痰!

4.农民巷阿力大盘鸡,在农民巷靠近天水路 旅游 大厦对面,吃的人很多,做得很慢,做好心理准备,真的很好吃,一百多的大盘四个人吃不完!

5.西关十字圆圆阁药膳鸡,好不好吃看看就知道了下午四点之前鸡爪和翅中就卖完了,就在车站后面荣华商城附近

6.甘南路民族饭店的涮羊肉,真不错还实惠,不论是羊肉卷还是手切羊肉,赞!

中端偏高端:

1.静宁路阳光珍宴,各路 美食 的高逼格版本都有,粤菜川菜做的也是不错!

2.雁滩鼎火锅,鼎火锅的味道真心兰州第一(个人认为),之所以推荐这一家是因为排队没有中环广场那家那么让人绝望。

3.机场附近的周六爆炒牛肉,好吃的叫人停不下来,下了飞机来一盘,坐飞机前来一盘,绝对比什么汉堡王强!

4.大众巷里的小海鲜,蟹香居,香辣面配上一盘辣炒螃蟹、辣炒圣子,简直美味!肠胃不好别吃,拉肚子别打我啊!

好了好了,先说这么多!

看你吃什么了,问题有些广。兰州牛肉面有北滨河路的吾穆勒,东方宫,马子禄。炒菜有秦安路的姊妹酒楼,国府一品等等,特色小吃就到正宁路夜市,特色是上过CCTV舌尖尖中国的甜胚子奶茶,各种烧烤!兰州好吃的餐馆不少,看你的口味!消费水平了!

牛肉面和手抓我就不说了。酒泉路卷烟厂门口的凉面,磨沟沿临洮凉面,大众巷再回首和双城门车站马老太凉皮,黄庙门口的凉面或臊子面加隔壁店的烤肉,四十三中附近的豆浆油条,摩托车市场石记肥肠,31路车五泉山站的尕蛋的猪蹄排骨,下沟的尕马子羊肉面片牛腱子。价格实惠味道可以的餐厅,里面有好多兰州菜的生物所家属院里面的兰生食堂(三楼)最让我回味的武都路西头的卤肉店可惜关门多少年了

餐馆建议去广武门的姊妹酒楼、福乐泉酒楼,陇西路的新大众酒楼,好吃不贵有本地特色菜,特别推荐兰州糟肉外地没有。清真的阿西娅、马大胡子羊羔肉、西固马源顺手抓羊肉、天龙手抓羊肉……很多。小吃牛肉面不用说还有卤面、炒面、炸酱面等,羊肉泡馍也不错,大众巷的俊杰、平凉等。不清真的面食如肥肠面、炸酱面、扁豆面、臊子面……。小吃名气大的是“再回首”环境卫生、品种最多、质量稳定,肉馅饼、酿皮、灰豆、粽子……都不错,本地人多。

兰州老胜利宾馆后面的小二楼穆斯林的涮羊肉是非常可口的。

要说兰州的好吃的很多,大到品牌店,小到街边小吃,数不胜数,品牌店有火车站全聚德,民族西路的狗不理,还有蓝宝石的和家和,在到街边的兰州拉面思泊湖,吾穆乐都不错,各街道的火锅也很好。

您好,我是热爱 美食 的奶爸,很高兴能回答你的问题。俗话说的“好民以食为天”,“一方水土养一方人”,作为一个土生土长的甘肃兰州人,兰州的 美食 友很多,牛肉面、臊子面、浆水面、羊肉泡馍、羊杂碎、烤羊肉、手抓羊肉、清水牛排、甜胚子、灰豆子、热冬果等等很多很多。下面就由我给您介绍几个非常具有代表性的兰州特色 美食 。

面食

说到兰州的面食,可能全国没有几个人不知道这个兰州特色 美食 ,没错就是“兰州拉面”,我们本地人其实根本不这么叫,我们都是叫牛肉面或者牛大。牛肉面讲究的是“一清(汤清),二白(萝卜白),三红(辣椒油红),四绿(香菜蒜苗绿),五黄(面条黄)”。以前的牛肉面通常在和面的时候加入蓬灰水,现在很少有用,因为自己烧制的蓬灰里面还有不少有害物质,代表的为砷,现在都是用的改良的拉面剂。一个牛肉面好吃不主要是汤和辣椒油,肉汤一般是用牛骨、牛肉(有的面馆还加入整鸡提鲜),加入几十种调料熬制而成,辣椒油也是有十几种调料混合两种甚至两种以上辣椒面炸制而成的,汤和辣椒油的调料每一家面馆都有不同配比,正所谓千馆千味。城区四区我一个区给您推荐一个。

1.城关区的 金福牛肉面, 这家特点是 汤醇肉香, 一定要吃热肉,软糯可口,地址在 金城关小学往西50米。

2.七里河区的 磨沟沿牛肉面 ,这家特点是 面劲道汤鲜美 ,每天食客络绎不绝,总店地址: 兰州文化宫对面雷坛河西岸 。吴家园店地址: 吴家园西街66号

3.西固区的 陈记清汤牛肉面 ,这家特点 牛肉汤非常香, 地址在 陈官营庙沟街72号。

4.安宁区的 吾穆勒蓬灰牛肉面, 这家特点是 面劲道辣子香 ,地址在 北滨河中路1268号。

肉食

说到肉食,不得不提兰州的手抓羊肉,手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的 历史 ,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。我依旧一个区给您推荐一个店。

1.城关区的 胖妈妈手抓 ,地址在 定西路258号。

2.七里河区的 马大胡子羊羔肉, 这家最出名的是黄焖羊羔肉,但是他家手抓业很不错,地址在 马滩中街549号银滩佳园。

3.西固区的 如华手抓 ,地址在 西固北街31号新天乐对面。

4.安宁区的 马老六手抓, 地址在 安宁西路381号飞天世纪新城2-3号商铺(费家营十字以南)

甜食

兰州甜食有好多,灰豆子,热冬果,廿糕等等,但本人最钟爱的还是甜胚子,甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有燕麦、酒曲等,属于清明节,端午节节日食品。食用时兑入凉开水,糖,口感酸甜,具有解暑功效。甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。

甜食店我给您推荐两家最出名的。

1. 马国礼甜食店 ,地址在 兰州市城关区草场街10号。

2. 张掖路甜食店, 地址在 张掖路步行街西段南侧德盛大厦1层。

兰州的各种 美食 还有好多,不胜枚举。欢迎您有时间亲自前来品尝,我们兰州人热情欢迎您。

希望我的回答能够帮到你,最后祝您吃啥啥香,干啥啥成。

解放门华润万家对面的马一刀胡辣汤味道不错干净卫生

㈢ 张店王舍炸油条哪家好吃

糁馆王舍路店。张店王舍炸油条糁馆王舍路店好吃。油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。

㈣ 山西有的地方油条叫麻油、油鬼,可制作成各种形状,制作时最上面还加一层糖稀,非常好吃,如何制作

嗯呵呵,我们这边管那个叫麻叶,早晨经常会吃~其实做法和油条差不多,和面,加酵母发面(也可以用油条膨松剂),揉面压成扁扁的长方形,只是下锅炸之前要刷一层糖浆,糖浆通常是红糖加水调成的(不能太稀了)。刷好糖浆下锅炸,到变色取出即可~

㈤ 保定哪个村的油条好吃

张良芹颂庄村。保拍羡定张良庄村的油条好吃,保定,位于华北平原北部、河北省中部,与北京、天津构成黄嫌贺郑金三角,互成掎角之势,自古是“北控三关、南达九省、地连四部、雄冠中州”的“通衢之地”。

㈥ 旅行途中你吃过最好吃的油条在哪里

邯郸的油条和开封府的大油条味道不错哦

十年前总去香港出差办事,为了躲避喧嚣,经常选择住在德辅道西的酒店,这里不是繁华的闹市,比旺角,尖沙咀都要安静了许多。有一天没有什么工作,习惯早起的我起床了,厌倦了酒店的早餐就沿着德辅道西路一直走,想找个早餐店。突然间,左手边出现一家餐馆,窗明几净,没有人,天空下起了小雨,没多看一眼就进去坐下了。您知道的,香港人起得晚,这才早6:00多,大街安安静静,偶尔有电车和行人通过。先生,早上,一声动听的粤语,一位端庄的香港姑娘,站在我的面前。她是服务员,问我吃什么,普通话也很好,我点了油条,豆浆,茶叶蛋。油条先上来啦,大大的油条,用手一掰喧腾异常,迎面扑来油条的香味。香港的面粉真好,得说大陆供应的好,香港的米面油盐都是精品,大陆没少花心思。油条吃到嘴里,松软的,外焦里嫩,港人加工食品还是用心的,油是好油,面是好面,能不好吃吗!用过早餐,结了帐,街上的雨也停了,出了门嘴里回味着油条的飘香,不禁回望了一眼,大窗户里一个姑娘的背影成就了一幅难忘的印象。美丽的香港,心仪的大油条,还有哪位背影杀你们都好吗?

旅行途中我对吃过好吃的 美食 都会记得,曾经吃过最好吃的油条是在广州。

产地

在广东生活的人应该很熟悉的点心店——包道。包道在广东有很多分店。我最先知道包道是在广州游玩的时候,后来回到家乡惊喜发现家乡的茂名市也有九家,就读的学校附近有两家。

味道

第一次吃包道的油条,感觉边缘酥脆,中间柔韧,还伴着淡淡的米香味。

卖相

不仅口感味道好,油条的卖相也做的相当诱人。由两条面团叠在一起,中间压一道痕,经油一炸,发出来的油条看着像四根油条合一样。

吃法

美味的油条可以用手撕扯着吃,还可以配上小米粥、豆浆、捞粉一起吃。

自从旅行途中吃过此油条之后,我在学校时就经常出来买包道的油条作早餐吃。

很高兴回答你的问题,油条天津叫果子,天津的果子我觉得是最好的,个大,脆,香,枣红色等特点,别的地方的油条无法比拟!

天津

你好,很高兴有缘回答你的问题!

旅行途中吃过最好吃的油条在哪里?

油条,餐桌上的迷人精。即便关于油条不 健康 的言论三五不时地出现,却丝毫没有动摇油条在早餐界举足轻重的地位。

油条泡豆浆,是最常见的早餐搭配。

作为一种极具国民度的食物,油条在中国人的餐桌,绝非单一面孔。于饕客而言,油条是一块‘万能砖’,可单吃、可入菜,甚至裹馅、入馅。你永远想不到,油条会以什么形象,出现在餐桌之上。

早餐摊上,‘成双入对’的细长状是油条的主流形状。黑油包裹的大铁锅,伴着热油的上下翻滚,两根绞在一起的条状面团逐渐蓬松,慢慢爬上一层诱人的金黄。

两根抱在一起的油条,像是在鄙视还是一个人吃早餐的你呢~

事实上,油条并非刻意地‘秀恩爱’,这样的‘抱团生存’和传统的起泡剂不无关系。

油条的起泡剂,由明矾和小苏打组成。混合了起泡剂的面团看似寻常,待得遇水、遇油后,产生急速的化学反应,释放出大量的二氧化碳气体,催使面块逐渐蓬松、绵软。

然而,明矾和小苏打发生的化学反应,并非瞬间即成,而需要一定的时间。单根的面块入油后,短短几秒内,表层酥脆定型,限制了面块后续的膨胀。若两根面块黏合在一起,面块黏合处并不直接接触热油,受热较慢,可以持续释放二氧化碳气体,保证了油条内部的柔软蓬松。

形似馒头的非主流油条‘老鸹头’,在豫北、鲁西一带,颇为盛行。因为形状类似老鸹(即乌鸦)圆圆的脑袋,这种不规则的圆形油条被叫做老鸹头。

老鸹头


老鸹头和普通的双长条油条类似,刚出锅的老鸹头,热气透过表层的油光,裹上面粉的麦香和植物油的清香,直往人鼻腔里钻。咬开后,油条内部的蜂窝状小孔,飘散出一缕缕热烟,袅袅娜娜地开启了一场舞蹈快闪。

油条豆浆的官宣早已深入人心,油条胡辣汤、油条豆腐脑的搭配,也是不少人心中不可拆分的锁定CP。在杭州人的心中,酱油才是赋予油条灵魂的一味灵丹妙药。

一根油条一碗粥,再来一点酱油,这是杭州早餐的古早味。鲜香的酱油浸润了油条的绵软,经由牙齿的触碰,自油条脆嫩的表皮溢出,咸鲜的味道唤醒了整个清晨。

万物皆可涮火锅,是四川人的 美食 心得。酥香绵软的油条,必然不能躲过火锅的洗礼。油条下至火锅内,与锅内的红油缠绵起舞,起伏翻滚之间,先人一步喝足锅内的汤汁精华。灌满汤汁的油条,体态更为膨胀,筷子稍一触及,汤汁便自油条表层溢出。

油条涮火锅、泡麻辣烫,‘诡异’的搭配,却生出奇特的滋味。

入口后,油条溢出的汤汁,像一颗火锅炸弹,瞬间占据了味蕾高地。烂软的油条,继而补上了后味,蓬松的面块早已将面粉的弹性撑到极致,面粉的厚重滋味被浓郁的火锅汤汁掩盖,倒莫名作用出一种类似鱼肉的嫩滑口感。

艇仔粥不仅在早茶上供应,更是老广宵夜的心头好。

食材丰富、加入油条丝的艇仔粥,承载了不少老广的乡愁。‘艇仔粥,艇仔粥,爽口清香唔使焗,一毫几分有一碗,好味食到耳仔郁。’由昔日珠江三角洲上的疍民创造的艇仔粥,见证了百年广州‘游船河,啖虾啜粥’的过往。

艇仔粥多以鱼骨、鸡骨做底,加入稻米熬制成粥。待得粥底煮熟,将生鱼片、叉烧片、鱿鱼丝、海蜇丝等食材垫于碗底,而后滚粥冲入,碗内的食材被一烫即熟,最后撒入一捧香脆的炸花生和油条丝,便是一款经典的广府粥品。

艇仔粥虽以食材丰富着称,飘在上层的油条丝依然吸睛无数,

丰富的海鲜食材,并未掩盖油条的酥脆。刚出水的海鲜,鱼鲜肉美,被米粥包裹出绵滑细腻的口感。油炸的花生米和油条丝,中和海鲜粥底的腥味之余,又淡化了挂羹米粥的糊口之感。

在砵仔焗鱼肠、菠萝油条虾等菜肴中,油条的味道同样不可忽视。以油条为主菜的丝瓜炒油条、八宝油条、西红柿炒油条,也是不少人定义油条的地道吃法。

丝瓜炒油条。

除却单吃,油条还是不少食物首选的馅料。天津的煎饼果子、大饼卷果子,是油条入馅的典范。同样以油条入馅的葱包烩,是杭州人关于早餐的一段记忆。

葱包烩。

葱包烩是杭州民间的传统小吃,和油条的诞生不无关系。南宋时,岳飞因被秦桧设计,被害于杭州风波亭,杭州百姓皆为之悲愤感怀。杭州的一位面点师傅,特意和面搓揉成两个象征秦桧夫妇的面人,丢至油锅中煎炸,取名为‘油炸桧儿’、‘油炸鬼’,一时间,口吞油炸桧儿成为杭州百姓表达愤懑情绪的出口。为避免秦桧的报复,机智的杭州百姓,以‘烩’代‘桧’,将其更名为油炸烩。

在杭州的巷子深处,很容易看见古朴的葱包烩小摊。

类似油条多成双入对,葱包烩也要两个夹在一起才够味。薄薄的面饼裹上刚出锅的油条和青翠的小香葱,平摊在铁锅之上压烤,片刻后,葱段飘出香味,透过脆黄的面皮,露出若隐若现的翠绿。而后刷上一层稠香柔滑的甜面酱,封存了葱段和油条的浓郁香味,只需咬上一口,便可获悉最地道的杭州味道。

粢饭团、大饼、油条和豆浆,合称为上海早点的四大金刚。与其他三种食物相较,粢饭团有些许‘面生’。传统粢饭团以稻米和糯米做皮,中间夹裹火腿肉糜及油煎后的咸菜。后来,随着食材的丰富,肉松、咸蛋、卤蛋等食材也随之加入。无论食材如何变更,刚出锅的油条切段,永远是粢饭团的点睛之笔。

粢饭团。

白饭团是早餐店、便利店的常见食物,榨菜、火腿肉糜也并无稀奇之处,当这些食材遇到冒着热气的油条时,所有的魅力全都释放在这一刻。姿态迥异的饱满米粒,疯狂暗示自己的香糯。牙齿穿过这层绵软,交织着咸菜粒的肉糜渗出浓郁的油汁,而后被油条吸取。唇齿缠斗片刻,烂软的油条和其他食材一起,顺着舌尖下滑,一举填满了胃部的空白。

作为早茶上的常客,炸两在广东、香港一带颇受欢迎。上世纪40年代,广州沦陷后,泮塘乡有家叫做‘嚼荷仙馆’的茶居师傅为应付当时的物资紧缺,创造了油条与肠粉相结合的炸两。

爽滑脆嫩的炸两,是广东人喝粥的最佳拍档。不同于上述小吃使用的新鲜油条,广东炸两以隔夜油条为美。隔夜的油条,用肠粉包裹后切成小块,淋上豉油,最后撒上一把葱花作为点缀。金黄的油条、皎洁的肠粉、青翠的葱花、酱色的豉油,雅致的配色,不免让人食欲大开。

‘很多菜都是馋人瞎琢磨出来的。’汪曾祺曾在《四方食事》中,描述了自己发明的一种带馅油条,‘比炸春卷味道好。’

文中详细描述了这道‘肉酿油条’的做法:将油条两股拆开后切成小段,并将油条中间的面瓤掏出。肥瘦相间的猪肉剁碎,加入葱花姜末及少量榨菜丁搅拌成馅,而后将肉馅塞入中空的油条段内,逐段下锅煎炸至肉馅熟烂、油条酥脆。

炸春卷。网油腰卷与炸春卷极为类似,将春卷皮换成油条即可。较之春卷,网油腰卷酥脆之余多了些许嚼劲。

经由热油煎炸的油条,焦脆金黄,混着肉馅齐齐入口,奏着咔咔的乐声,在齿颊间碎成一片金黄。肉馅在油条外皮的‘保护’下,鲜嫩溢汁,裹着焦脆的油条屑与舌尖在口腔内玩起了捉迷藏。

在 美食 上,人们向来无师自通。汪老自创的这道 美食 ,并非世间绝无,在广西南宁的传统酒席上,以油条酿肉的网油腰卷从未缺席。老南宁人的传统酒席十分讲究,上菜次序亦十分重要,而网油腰卷则是必不可少的第五道菜。

网油腰卷切片。

一块鸡蛋布袋加一碗豆沫或白胡辣汤,是豫北、冀南一带早餐铺上的常见搭配。人头攒动的早餐店口,鸡蛋布袋的大铁锅周围,永远排着长队。全副武装的师傅,站在大铁锅旁,一双长筷熟练地将淌油的油条捞出,略一翻转便将油条戳开一个小口,而后灌入鸡蛋液,重新丢至铁锅内煎炸片刻。

过两遍滚油的鸡蛋,较油条颜色更为金黄,表层结成略薄的焦壳。蛋液顺着蜂窝状的气孔布满整个油条,咬开后,热气自下而上冲出,稍不注意便可将口腔熏出泡来。鸡蛋布袋的中部内芯,宛若西瓜尖的甘甜,蓬松的油条面瓤裹上一抹蛋黄,最是滑嫩无双。

鸡蛋布袋。

中国人在研究 美食 方面,向来甲冠天下,各种食材均能手到擒来。油条刚出锅的酥脆,时常为人称赞。剩余或隔夜的油条,虽在味道上略逊一筹,然而在老饕的手里,却也能化腐朽为神奇,略一烹调便可成就一道美味。

以油条为食材的素排骨是上海的一道地道 美食 。隔夜油条切段后,中间插入切成细长块状的莲藕条或萝卜条,煎至金黄后,加入酱油老抽香醋调制的浓稠汤汁内翻炒均匀。油条块裹上酱色粉芡,宛若浓油赤酱的红烧排骨段。

素排骨,在外形上与红烧排骨真假难辨。

江西的油条包麻糍,颇为慧心巧思,将油条的吃法研究到极致。脆脆的老油条,裹上软糯的麻糍,是景德镇、上饶一带最常见的早餐。麻糍,又称麻子粿,由熟糯米饭装至石槽内反复捶打而成,弹糯粘牙。老油条对折将裹上白糖或芝麻的麻子粿压成糯米饼,在牙齿靠近的瞬间东躲西藏。即便是一颗热量炸弹,搭配豆浆的油条包麻糍,是江西人开启一天的心甘情愿。

身为天津卫,加上本身比较爱吃 美食 ,天津油条很好吃,个大酥脆,泡豆浆,老豆腐,夹饼里面吃相当美味

老男孩来告诉你

西安

在我们老家,潮汕有个啊伯每天都是自己做的油条卖,特别好吃,小小条的

㈦ 在哪里可以吃到正宗的“四大金刚”(大饼、油条、豆浆、粢饭)。

1.万寿斋 (口味:25 环境:6 服务:12 人均:¥7)
虹口区山阴路123号 (四达路吉祥路间) 1331177328

“老店,老味道”,“能吃到正宗风味的上海小笼”,“皮薄汁多”,“很好吃”,“三鲜馄饨也非常不错”。

推荐:三鲜馄饨,小笼

适合环境:路边小店,一个人就餐

2.佳家汤包 (口味:25 环境:2 服务:10 人均:¥13)
黄浦区河南南路638号 (文庙路口) 63663570

“很不起眼的小店,做的汤包却很鲜美”,“汤包是点好后当场包再蒸的,很新鲜”,“汤很多”。不过地方不好找。

3.兰桂坊酒家 (口味:26 环境:10 服务:12 人均:¥44)
长宁区娄山关路417号 (近仙霞路口) 62740084

“这里的面点特别好吃”,“黄鱼煨面是该酒家的特色”。“鱼香,肉嫩”,“入口即溶”,“汤煨的好是点睛之笔”。本帮菜也做得不错,“对一些鱼类、海鲜的处理有其独到之处”。不过“店面不大,很不起眼”,“里面的装璜也很一般”,建议“避开就餐高峰”。

推荐:黄鱼煨面、炸酱面、担担面、炸猪排、清炒虾仁

适合环境:一个人就餐、二三人小坐、路边小店

4.老天母卤味专家 (口味:24 环境:12 服务:14 人均:¥14)
虹口区武进路394号甲 (近四川北路) 63250922
普陀区岚皋路245号 (近石泉路) 62149249
长宁区玉屏南路352号 (近遵义路) 62337048
卢湾区泰康路115号 (近瑞金二路) 64674108
卢湾区丽园路865号 (近蒙自路) 63045360
徐汇区大木桥路460号 (近斜土路) 64038348
长宁区茅台路330号 (近古北路) 62344712

“鸭翅很好吃,连骨头都很香”,“有股香香的烟熏味”。据说“是用甘蔗汁浸泡出来的”,难怪“比其他一般小店做出来的要入味”,而且“不油腻”。“吃起来很容易上瘾、感觉很清爽”,“比精武鸭颈更合格做白领的零食”。“在家看看影碟,吃吃老天母,再来瓶啤酒,简直太棒了”。

推荐:皇帝鸭翅。

适合环境:路边小店。

5.味香斋 (口味:20 环境:5 服务:10 人均:¥8)
卢湾区雁荡路14号 (近淮海路口) 无电话

“门面小巧,味道十足的点心店”,是“上海少有的老式面馆”。“面是真的不错”,特别是麻酱拌面,“的确做的很有特色”。排骨年糕也很受欢迎,“觉得比对面的鲜的来好吃”。 店面很小,客流量很大,“夏天没有空调”。

推荐:麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷面。

适合环境:路边小店、一个人就餐。

6.阿娘面馆(泰和饮食店) (口味:22 环境:4 服务:9 人均:¥14)
卢湾区思南路19号(近淮海路) 021-53066604

号称“全上海最好吃的面”,“名不虚传”。招牌面黄鱼面“汤鲜味美”,“黄鱼满多的”,“有特色”;“其他品种的面也很地道”,不过“味精较重”,“回家要猛喝水”。环境“不好”,“大热天吃面实在太热”,而且店面较小,“最好早点去排队,不然只有看人家吃的分了”。“价格很实惠”,店主阿娘也“很和气”。

推荐:雪菜黄鱼面、蟹糊面

适合环境:路边小店、一个人就餐、二三人小坐

7.巴比馒头(原刘师傅包子铺) (口味:21 环境:7 服务:10 人均:¥2)
黄浦区江西中路267号 (南京东路九江路间) 63232630
黄浦区九江路311号 (山东路口) 63601035
黄浦区宁波路521号 (河南中路口) 63501021

“做好排队的准备”就可以去找寻“好吃的肉包”了。“绝对好吃,绝对便宜,绝对人多”是巴比馒头最大的特点。很多人“一买就是十几个”,“连吃6个月也不会厌”。其受欢迎程度可见一斑。减肥的MM可以选择菜包,嗜甜的GG可以选择豆沙包。“每一种都不容错过”。

推荐:肉包、菜包、豆沙包

适合环境:路边小店

8.楚味鸭颈(原精武鸭颈) (口味:23 环境:9 服务:12 人均:¥15)
浦东区崂山东路340号 (商城路口) 58768934 58771864
黄浦区云南南路324号 (寿宁路人民路间) 63112501 63201776
长宁区淮海西路515号 (近虹桥路) 62816765 62801322
静安区新闸路1529号 (西康路常德路间) 62893152 62893648
虹口区大连西路4弄8号 (四平路口) 65523742 55880787
上海近郊场联路38号 (近洛场路) 56685228
长宁区水城南路368号 (近延安西路) 62704742
闸北区临汾路636号 (近岭南路) 66970510 56913821
杨浦区延吉东路460号 (近水丰路) 65301548
普陀区兰溪路250号 (北石路武宁路间) 62577053

风靡上海的湖北小吃,“是现在白领最流行的零食”。“味道独特”,又香又好吃,是很多人的“钟爱”。微辣可能更适合上海人的口味,但是重辣“真的很爽”,能吃辣的话建议“一定要重辣”,是会让人“吃得嘴里发火手还不停”的食物。可惜冒牌的太多,所以一定要认准正宗的品牌。

推荐:鸭颈

适合环境:路边小店

9.静安小亭麻辣烫 (口味:19 环境:4 服务:9 人均:¥6)
静安区愚园路68号 (常德路口) 62155209

“真的是人很多”,“真的是非常好吃”,是很多人心目中“上海最好吃的麻辣烫”。“永远没有不排队的一天”。

10.德兴面馆 (口味:21 环境:10 服务:11 人均:¥11)
黄浦区广东路471号 (近福建路) 63522535
黄浦区福建中路529号 (近北京东路) 63602866

“老招牌,以焖肉面出名”,“实在是好吃得没话说”。“东西地道”,“味道很不错”,而且又“价廉物美实惠之至”——“十元钱能有三种交头的好面”!汤包也是“又便宜又好吃”,“很值得一去”。可惜“样式少了点,吃早餐倒不错”。“外面的装修很古朴,里面逊色了点”。

推荐:焖肉面、焖肉肴蹄、草头圈子、汤包

适合环境:一个人就餐、二三人小坐、合家用餐

11.鸿瑞兴 (口味:20 环境:18 服务:14 人均:¥40)
普陀区梅岭南路338号 (近杏山路) 62450588 62970852
徐汇区中山南二路1500号 (上海体育场内) 64275177 64280079

虽然以面出名,但“这里的本帮菜也不错”,“而且价格公道”。“环境清雅,古色古香,餐具精致”。地方不显眼,“多数是朋友介绍去的熟客”,“但不预定常常是没有位置的”。适合“合家用餐或大帮朋友聚会”。

推荐:渔香肉丝夹饼、茄汁牛肉、萝卜条、桃酥银鳕鱼。

适合环境:二三人小坐、一个人就餐、大棒朋友聚会、合家用餐。

12.小金陵盐水鸭店 (口味:21 环境:9 服务:9 人均:¥26)
黄浦区云南南路28号 (延安路宁海路间) 63266436

“上海最有名的盐水鸭”,“肉质鲜美,不肥不腻”,“咬上去口感相当不错”。虽然可能“不如南京的鸭子正宗”,但是“迎合了上海的口味还是很受人欢迎的”。可惜“口味会时好时坏,令人费解”。另一个美中不足就是“没有分店”,“购买不方便,太麻烦”。

推荐:盐水鸭、鸭肫。

适合环境:合家用餐、一个人就餐、社交。

13.小杨生煎 (口味:23 环境:3 服务:7 人均:¥6)
静安区吴江路54号&60号 (近南京西路) 62676025

有着6年历史的生煎店,“个大汤多”是它的特色——“个真大”,比普通的生煎大一圈;“汁真多”,而且“不是很油腻”。但是铺子又小又脏,实在不是堂吃的好所在。虽然“挤得要命”,但是因为“实在好吃”,还是“值得排队的”。只是现在的口味“退步了,以前更好吃些”

推荐:生煎

适合环境:路边小店

14.蔡记生煎 (口味:19 环境:4 服务:8 人均:¥4)
黄浦区云南中路146号 (福州路广东路之间) 63611917
黄浦区四川中路530号 (近北京东路口) 63214700

“底脆、味鲜、汤多,绝对在小杨之上”的生煎,“和以前西藏路上的大壶春可有一拼”。四川路北京路的新店8月份新开时是“大师傅亲自坐镇的,味道也特别的好”,想吃的得赶快,“交给徒弟们”后质量就不能保证了。汕头路上老店环境“非常差”,口味也稍差。

15.鼎泰丰 (口味:19 环境:21 服务:17 人均:¥70)
长宁区水城路12号和平广场1楼 (近虹桥路) 62084188

“在美国香港台湾都有分店”的台湾饭店,“以蟹粉小笼出名”。各种“点心是这里的强项”,“制作精良”,“味道很好”,尤其是“小笼,很有特色”,“不可不尝”。不过“点心能卖到这个价钱”,味道也“可想而知”。“装潢干净利落”,“给人感觉也比较好”。

推荐:蟹粉小笼、汤包、鸡汤面、糯米肉烧卖、油豆腐细粉汤

适合环境:二三人小坐、休闲

16.台湾粽子大王 (口味:20 环境:8 服务:10 人均:¥12)
黄浦区人民广场迪美购物中心 (屈臣仕对面) 63580000-2109

“粽子真的很好吃,而且量也很足”,再“来一份关东煮多加点汤,热乎乎的吃下去真是一种享受”。“去逛迪美的人都知道那边”,可在“逛累了补充点体力,吃完再逛”。可惜“店太小了,建议(老板)赚那么多钱也该扩展门面了”。

推荐:台湾肉粽、关东煮、台湾粽王、贡丸汤

17.新南翔小笼 (口味:20 环境:10 服务:10 人均:¥9)
浦东区乳山路80号 (崂山西路崂山东路间) 58787282

“浦东最正宗的小笼”,价钱也便宜,1.5元8个。还可以打包带回家。

18.北万新 (口味:19 环境:8 服务:10 人均:¥6)
虹口区广灵一路56号 (广灵二路广中路间) 65311204
卢湾区淮海中路462号 (近高架) 64150234
卢湾区巨鹿路243号 (近瑞金一路延安路) 63279493
静安区陕西北路667号 (武定路口) 62153874

“虽然店面不怎么挺刮”,“环境有点像大排挡”,但到底是老字号,“点心都很棒”。包子的“个子比较小”,“很白很精致”,“现在能做这么好吃的包子的地方已经不多了”。一些浇头面也很不错,“面条很有劲”,“做得很入味”,确实不错。

推荐:糍饭团、肉包、萝卜丝饼、花卷。

适合环境:路边小店。

19.南翔馒头店 (口味:20 环境:8 服务:7 人均:¥24)
黄浦区豫园路85号 (九曲桥旁) 63265265

老字号的面点店子,虽然有人觉得“现在比以前差多了”,但还是“很好吃”。“蟹粉小笼不错”,“就是太贵”;鲜肉小笼“比较实惠”。虽然“店里不够干净,店员不够热情”,但还是“每天人山人海”,“要排很长的队”,在里面吃的话还要“和人家拼台”,“感觉不太爽”。“要想吃得好,莫心痛钞票!上二楼”。

推荐:蟹粉小笼、蟹肉小笼、鲜肉小笼、秋叶包、小馄饨

适合环境:合家用餐、二三人小坐、休闲、一个人就餐、路边小店

20.三八旅社 (口味:18 环境:4 服务:9 人均:¥6)
黄浦区云南南路19号 (近延安东路) 63281148

“上海滩上很难再找出这么好吃又便宜的店了”,不过“对卫生稍微有点讲究的人不适合去那里”。因为“环境实在是很差”,“服务态度也让人不敢恭维”。但是东西“味道确实不错”,尤其是小笼“非常美味”,“性价比很高”。

推荐:小笼、油煎菜馄饨、麻辣炒面、素包。

适合环境:路边小店

21.神州豆浆大王 (口味:19 环境:6 服务:7 人均:¥10)
卢湾区嵩山路65号 (近淮海中路) 53828363

“上海传统点心店”,“东西做得还可以”,可能因为“地段占优”的关系,在同类餐馆里“属于价高的”。“生煎包很有特色”,论只卖,“皮很脆,外形好”,“味道也不错”。不过“环境不好”,“高峰时候很吵杂”,“服务态度也很差”,经常“爱理不理的子”。

推荐:生煎、渔香肉丝包、韭黄虾仁煎饺、椰汁年糕、小馄饨。

适合环境:一个人就餐、路边小店。

22.四海游龙 (口味:16 环境:17 服务:15 人均:¥10)
长宁区玉屏南路452号 (近娄山关路) 62419283
长宁区茅台路670号 (安龙路口) 62906222
徐汇区田林东路456号 (近柳州路) 54482337
徐汇区龙川路121号 (近罗香路) 64101504

“锅贴是这里的特色,样子也比较反传统,是条状的”,感觉“更像日本蒸饺”,“味道不错”。“比中式锅贴少了很多油,正合MM们心意”。同时值得一试的是这里的酸辣汤,“内容丰富,酸辣可口”。“店堂干净也比较大”,环境不错,“有台湾的感觉”。

推荐:锅贴、酸辣汤

适合环境:路边小店

23.夏面馆 (口味:19 环境:17 服务:15 人均:¥41)
徐汇区肇嘉浜路798号坤阳国际商务广场 (吴兴路口) 64728504
静安区南京西路1266号恒隆广场5楼 (陕西北路口) 62881217

“比一般面店干净的面馆”,“面的吃口很好”,“浇头也很不错”。但是“价格较贵”,“吃面起码也得20多元”,“不过值这个价”。除面点以外,“菜肴很精致”,“味道都不错”,“值得一试”。恒隆分店的浇头“是那种自助转盘样的”,“喜欢就自己拿”,从口味上讲“稍逊一筹”。

推荐:拉糕、虾爆鳝面、黄鱼煨面、沙锅狮子头面、糖醋排骨

适合环境:休闲、二三人小坐、一个人就餐

24.宁夏罐罐鸡 (口味:20 环境:10 服务:9 人均:¥27)
浦东区商城路550号 (崂山西路口) 58770615
浦东区张杨路839号 (近崂山东路) 68764690
浦东区张杨路1233号 (近松林路) 58317799

“比较正宗的西部风味馆子”,挺有特色的。“面食很好吃”,“炒菜一般般”,“大部分的肉食味道都还可以”。菜的“分量挺豪爽的”,“价格也便宜”,“经济实惠”。不过“人多的时候,吵吵嚷嚷的,还会要求拼桌”。中午生意特好,“快成了周围白领的员工餐厅了”。

推荐:辣白菜、红油肚丝、罐罐鸡、羊肉夹膜、烤羊腿。

适合环境:二三人小坐、一个人就餐、路边小店。

25.大富贵酒楼 (口味:19 环境:10 服务:12 人均:¥23)
黄浦区中华路1409号 (近复兴东路) 63770322
黄浦区西藏南路1450号 (近瞿溪路) 63163246
浦东区金杨路635号 (近枣庄路) 50719685

“很传统的老饭店”,很有“老城厢的特点”。“虽然口味家常了点,不过还是挺好吃的”,菜的量也“比普通的店大得多”。底楼的“小吃作得中规中距”,“价廉物美”,“特别是小馄饨,真的很好吃”。“服务态度也很好”,在国营店中“属少见的了”,“真的是物超所值”。

推荐:酱鸭、水煮牛肉、八宝辣酱、生菜鱼米包、生煎、小馄饨

适合环境:合家用餐、大帮朋友聚会、一个人就餐

26.光明村大酒家 (口味:19 环境:9 服务:10 人均:¥15)
卢湾区淮海中路588号 (近成都南路) 53067878

“有点年份的综合性酒家”,既供应小吃排挡,也有海派菜肴。小吃“比较有特色”,“有百余款可让人挑选品尝”,其中不少是“上海名特小吃”。另外,“做面点也挺有一套”,“浇头都是现炒的”,“味道很好”,“物美价廉”。相形之下,菜点反而不太让人有印象了。

推荐:鸡汁馄饨、蟹粉小笼、鸭膀、生煎包

适合环境:路边小店、大帮朋友聚会、合家用餐

27.王家沙点心店 (口味:18 环境:8 服务:7 人均:¥18)
静安区南京西路805号 (近石门路) 62170625 62170786
静安区万航渡路673号 (康定路武定西路间) 62711886
静安区西康路796号 (海防路口) 62584435
静安区北京西路1533号 (常德路口) 62710199

“老字号的典型上海小吃”,难得“味道保持得还可以”,比较“货真价实”。“蟹粉点心都不错”,“蟹粉小笼很好吃”、“每次必点”;蟹粉汤圆也很受欢迎,还可以“买现包的带回家煮”;“两面黄是这里的特色”,“味道真是好”;汤包、春卷也“不错”。不过“服务太差”,“环境不好”,“店堂太小”

推荐:蟹粉小笼、蟹粉汤圆、鸡鸭血汤、汤包、春卷、虾仁两面黄、鸡肉生煎

适合环境:一个人就餐、路边小店、二三人小店

28.祥和面馆 (口味:18 环境:7 服务:8 人均:¥9)
长宁区定西路1235弄1号 (安化路口) 62127097

“很便宜”,而且“口味也不错”,“辣肉面,雪菜肉丝面都很地道”,“牛肉汤很入味”,“就是环境差”。

推荐:辣肉面、肉包、雪菜肉丝面、牛肉汤、小笼、牛肉线粉汤

适合环境:一个人就餐,路边小店

29.小乐惠 (口味:18 环境:8 服务:9 人均:¥11)
徐汇区番禺路667号交大3号门边 (近淮海西路) 62942433
徐汇区康平路200号 (天平路口) 62824399

“严格说不是餐馆”,是“小饮食店”,是“学生族的饭店”,是“几乎每个交大本部学生都会怀念的地方”。“东西真的蛮便宜的,相当实惠”。“味道也还行”,“说好吃么也说不上,但是有回忆的味道”。“24小时营业”的模式,“在深夜给好多人带来了便利”。

推荐:鲜肉水饺、菜汤肉丝面、咖喱炒饭、咸肉菜饭、辣肉面。

适合环境:路边小店、一个人就餐、二三人小坐。

30.家家长沙米粉 (口味:15 环境:7 服务:8 人均:¥10)
静安区吴江路147号 (近石门路) 62678615
长宁区遵义路121号 (虹桥上海城对面) 62341899

“与铺天盖地的桂林米粉不同”,这里的米粉是“扁扁”、“硬硬”的“正宗”湖南风味。吴江路小吃街上的店“环境很一般”,“虹桥分店的环境更好些”。“量多,能填饱肚子”,“味道也还可以”,“难得的是便宜”,所以“生意很好”。

推荐:酸豆角米粉、剁椒豆豉蒸鸡翅、酸辣米粉、手工馄饨

适合环境:一个人就餐、路边小店

31.老半斋酒楼 (口味:17 环境:8 服务:8 人均:¥15)
黄浦区福州路600号 (近浙江中路) 63222809 63517868

“各类面是老半斋的特色”,尤其是“肴肉面远近闻名”。“汤味鲜美”,“量多实在”,虽然有些“略显油腻”,“面也一般”,但“值得一尝”。外卖部的肉包子虽然“质量不是最稳定”,但“运气好的时候”,还是“上海滩做的最好的之一”. 炒菜就“实在是不怎么样”了,“量少还不好吃”。老店“环境不怎么样,也“没什么人气的样子”,可能“更适合怀旧的人”。

推荐:肴肉面、肉包子、刀鱼汁面、菜饭

适合环境:一个人就餐、路边小店、二三人小坐

32.老妈米线火锅 (口味:17 环境:12 服务:12 人均:¥25)
虹口区四川北路2118号 (多伦路口) 56712335

有点“不够个性”,但“米线还蛮好吃”,而且“经济实惠”,“品种很多”。“酸菜鱼口味不错,很鲜的”,麻辣口味也比较受欢迎;“口水鸡,老妈小菜等凉菜也很好吃”。火锅“还可以”。“环境蛮古典雅致”。只是“人一多服务就不好了”,“上菜太慢”。

推荐:酸菜鱼米线、铁板海鲜米线、口水鸡

适合环境:二三人小坐、合家用餐、大帮朋友聚会

33.台园圆圆香云吞店 (口味:16 环境:7 服务:10 人均:¥9)
徐汇区复兴中路1268号 (襄阳南路口) 64724021

“招牌云吞不错”,“馅很特别”,“有点甜,适合上海人口味”,“汤很鲜”。“其它的一般”。“环境不好”,“地方太小,生意好的时候服务生态度很差”。

34.五芳面馆 (口味:15 环境:9 服务:8 人均:¥13)
黄浦区延安东路343号 (近浙江路) 63742787
黄浦区延安东路27号 (近四川路口) 63368436
浦东区银城东路101号汇丰大厦2楼 68414515
卢湾区淮海中路283号香港广场北座NB103A 已关
浦东区浦东南路东园一村113号 (近东昌路口) 58875538
浦东区浦建路200号 (近南泉路) 58391193
浦东区浦东南路500号国家开发银行3楼 (近陆家嘴东路) 68879016

“面不错”,“作为老字号能保持到今天的水平实属不易了”。各家分店水平比较接近,“没有发现绝对滥竽充数的地方”。“但毕竟只是连锁面馆,很难到达更高的水准”。中午生意“非常好”,店堂“还算干净整洁”,是上班族不错的选择。

推荐:菜汤肉丝面、焖肉面、辣酱面

适合环境:一个人就餐

35.楚楚园馅饼粥 (口味:15 环境:13 服务:10 人均:¥27)
黄浦区九江路423号 (近山西路) 63221612
上海近郊红松路92号 (近金汇路) 64496806
长宁区仙霞路693号 (近安龙路) 62345501
卢湾区淮海中路283号香港广场南座底楼 63860635

“面点为特色”,“面粉韧劲足”,“味道真的很好”。“饼类的东西都非常美味”,因为是“现做现卖”,所以“速度稍慢一些”。各种卷饼倒是“上来很快”,也“很好吃”。小米粥“不错,很稠”,“很可口”,配酱牛肉“很开胃”。总之,是个“偶尔换换口味、填填肚子的好地方”。

推荐:牛杂汤、酱牛肉、清炖牛肉刀削面、牛肉卷饼

适合环境:路边小店、二三人小坐、一个人就餐

36.大壶春 (口味:16 环境:5 服务:5 人均:¥10)
浦东区浦东大道136弄4号 (近即墨路) 58825121

上海滩生煎的“老字号”,以前西藏路上的大壶春总店是很多人的“最爱”。现在“硕果仅存”的浦东分店 “反而失去了那份正宗”,“变难吃了”,面点也“一般”,“花样不少”。由于是在商务楼附近,“生意还不错”。但是“店面很小,设施也很差”,“服务就更不用说了”,“态度很差”,“让人觉得很失望”。

推荐:鲜肉生煎、牛肉汤、虾肉生煎

适合环境:路边小店、一个人就餐

37.大清花饺子店 (口味:17 环境:16 服务:13 人均:¥40)
静安区常德路466号 (近新闸路) 62899999 62896666
卢湾区打浦路198号 (斜土路口) 63021111 63027777
闸北区沪太路567号 (近中山北路) 56089999 56081111

“提供东北饺子和东北特色菜”,口味“有点改良”。饺子“种类很多”,“很有特色”,“家里或超市里是做不来的”,而且“分量十足”,“比较实惠”,缺点是“尝不了几种就饱了”。菜的分量也很足,“东北拉皮特好吃”。让人印象深刻的是“环境很有特色”,“服务员都穿着清朝服装”,“桌椅是大木墩子,很可爱”

㈧ 哪里的油条最好吃

新东方烹饪学校里的老师做的好吃,不会的话,就去学习一下。

要做油条的话,就要选择专业的学校学习一下,不会的话,一定要去学习 ,我看成都新东方烹饪学校学习油条这块就不错的,只要你肯用心的学习,确实是可以学习到很多的知识的,你可以好好去学校了解一下。

科学人士认为,油条尽量少吃,主要是重金属“铝"的含量高。对肝,肾有损伤,还容易引起“老年痴呆"。综上!建议您少吃为好!