㈠ 08年在广州流花公园有一家药材鱼头火锅搬去哪个位置了
30-次日凌晨2:00
位于流花公园内的观鹭台的特色不但在于有湖有岛，有树有鸟，余乎缓得天独厚的环境；更在于它流传了十年的药膳秘方——顷亮—川芎、天麻、白芷等一系列药材配 制的药膳方，不但味道浓郁，且具有十足的滋补功效。
巴蜀轩川菜火锅酒楼菌红鸳鸯火锅
地址：中山五路中旅商业城六楼
营业时间：11:00-22:00
竖模 其特色在于清汤锅，让人了解到川菜馆除了辣以外，也有不辣的鲜香口味。用牛肝菌、羊肚菌等数十种菌类加上鸡汤大骨熬制的浓汤，不用加任何火锅料就已经十分香浓爽口。而其他食材在里面涮过之后，也带上了一股山野田间特有的清香。
合得人雄记酒家至尊无敌聚宝盆
地址：总店：东风西路南油大厦与嘉禾苑交界直入
天河分店：龙口西路138号
营业时间：11:00-22:30
保留了广东盆菜的传统特色：运用火锅式做法，盆中加入浓烈的汤汁，避免了盆中材料经长时间加热而变糊的情况。直径为半米的大盆中装有鲍鱼、瑶柱、鱼翅、花胶、蚝豉等上等材料，还有烧鹅、鸡、烧肉等烧味，真正“豪迈”。
(责任编辑：广文)
㈡ 广州哪里有火锅，要地址和价钱
广州最值得去的8家火锅店
1.凤园椰珍椰子鸡主题餐厅(环市东路店)
店址:环市东路475号(动物园南门
推荐理由 :闺蜜聚会打个滋润鸡煲!竹笙椰子鸡,椰青水打底,吃之前喝碗汤,味道鲜甜,鸡肉质结实且不会太肥,吃下去比较嫩滑；椰皇炖奶,将椰子清甜渗到炖奶中。
2.麻田会(光明店)#
店址:西湖路63号光明广场9楼(近北京路)
推荐理由 :味道正宗的麻辣田鸡餐厅,主打火锅,其麻辣锅底分五级,任你选择；清汤底味道纯正,辣汤底辣得够劲；其特色麻辣田鸡,采用冷锅做法,肉质鲜嫩,入口爽滑,非常入味,令人回味无穷；环境宽敞、热闹,最重要冷气足够,让人吃得舒服、过瘾。
3.汕头福合埕牛丸火锅#
店址:体育西横街19-21号(近广东省消费者委员会)
推荐理由 :好正的牛肉丸火锅店!他家的牛肉丸特别弹牙。一个牛筋丸锅底48,已经配好一些食材。他家的沙茶酱,就是吃到你想打包的感觉!这里每晚都要等位,人多到爆棚,建议早来,人均40-50,在体育西这一带算性价比不错的。
4.靓汤鸡(宝华路店)#
店址:宝华路90号3楼
推荐理由 :当鸡遇上冬瓜是何种美味呢,不试不知道的,当把新鲜的鸡放到有药材配料的冬瓜盅里浸泡片刻,鸡肉嫩嫩的,那汤更正鲜味无比
5.广州毋米粥(海珠店)#
店址:南华中路305号亿海湾2楼(近福祥路)
推荐理由 :地道的顺德风味,用毋米粥做锅底,放进海鲜、鸡肉、蔬菜等食材,越煮越鲜美,吃到最后,特鲜甜,特色一鱼N吃,鱼片用粥底烫熟吃,好鲜甜,鱼肠煎蛋,炸鱼骨好香口,煎鱼块,火候掌握的很好,表面金黄,里面的鱼肉也很滑嫩。
6.海底捞火锅#
店址:广州市海珠区新港中路352号丽影星光城一、二层
推荐理由 :网上有句话叫“人类已无法阻止海底捞了”,等了2小时的位终于吃上了。服务真的没话说。出品不错,食材新鲜。虾滑和墨鱼丸超好吃,但价格就比外面的火锅店稍贵,但还是有一些比较特别的东西,像一边跳舞一边拉面的特色服务。
7.呃饮呃食(江南西店)#
店址:江南西路108号(近百搭果)
推荐理由 :看到环境你会认为这是一间咖啡馆,想不到居然是家火锅店。清一色的纯白主调,环境清新,还有室外露天小花园,感觉很不错。主打猪骨汤底火锅及各式茶餐,消费算实惠,逛开江南新地的朋友可以来试试。
8.吴系打边炉#
店址:天河东路75号(近吴系茶餐厅)
推荐理由:作为港式火锅代表作,这里的火锅汤底,还真的一次可以选三项。皮蛋芫茜汤清热降火、沙爹汤浓郁惹味、胡椒猪手筒骨汤暖胃鲜甜、花甲豆腐鱼头汤底清香可口、四川麻辣汤底的重口味……更关键是,这里的火锅汤底真的特别香浓。
㈢ 鱼头火锅的着名品牌
“谭鱼头”诞生于1996年，1998年6月谭鱼头走出四川，在全国各地开设连锁店，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市拥有100余家连锁店，国内大中城市的占有率达93%。先后荣获“中国商业名牌企业”“中国优秀特许品牌”“全国绿色餐饮企业”“全国十佳餐饮连锁企业”“中国知名火锅”“中华餐饮名店”等殊荣。
张大胡子鱼头火锅于90年代在四川新津县岷江河畔研制，经营多年，具有独特风味的鱼头火锅带进成都，首先在成都掀起了鱼头火锅热潮，牵动了整个成都鱼头火锅的兴旺，因此，荣获省名优火锅称号和特色鱼头火锅单项奖。
“喳闹鱼头”，其名也怪、其味也鲜，原来其中有一段故事：
清末，川东小镇“干坡”。
一日来了位重庆客，在街中秦师傅火锅小店歇脚。客带了3条鱼，说从重庆长寿湖钓得。干坡无河无湖，交通也极为不便，很少吃鱼。秦师傅问客愿否将鱼以火锅烹制而食，客亦从未有此体验，欣然同意。
客与秦师傅共尝调味之鱼，不禁连声说“好！好！尤其是鱼头最好！”
于是，秦师傅与客达成一项合作：即客保证长寿鱼供货，秦师傅店中增加特色鱼火锅。
新品种正式开张，小镇好吃嘴们来品尝，秦师傅殷勤不断、喋喋不休介绍此鱼特别是鱼头味极鲜美又有健身补体功效。逐渐，一传十、十传百，镇上皆呼其为“喳闹鱼头”。
民国抗战时期，“喳闹鱼头”因秦师傅之徒被抓壮丁而不幸失传，埋没尘封至本世纪初。
㈣ 夹江那里的鱼头哪里的好吃
夹江去吃鱼 一天打来回[转帖]
夹江的鱼有两个特色，一是马村的鱼头；二是船家的河鲜。
10点左右出发，约需一个半小时，就可以驾车到达马村镇，不用说，中午就吃马村鱼头了。马村鱼头与我们平常吃的麻辣鱼头火锅大不相同，它是用新鲜的藿香与自制的盐酸菜为佐料来制作的，汤虽然是白味，但味道很特别，蘸碟可以加辣椒，酸辣酸辣的。
从马村出来，城边有一个古庙，庙在山上，古树参天。前往古庙的街上还有许多经营蝴蝶标本的店，很有意思。
游了山玩了水之后，晚餐就定在江边的船上吃鱼吧。船上的鱼有两种做法，一为中餐，一为火锅。据说这里的鱼都是从江里抓上来的，肉很嫩，味很鲜。
线路提示：沿成乐高速公路前行，从夹江路口下，经夹江城前往马村。沿途道路平坦，行车方便，车程约一个半小时。一天就可打来回。
㈤ 帅旗红蜻蜓美蛙鱼头火锅(淮河路店)怎么样
品质好。
帅旗红蜻蜓美蛙鱼头火锅淮河路店是一家经营多年的老字号火锅店，鱼头和蛙个头很大，肉质鲜嫩多汁，香辣度也非常合适，是一家品质非常好的店铺。
火锅，古称古董羹，因食物投入陆型沸旦笑水时发出的咕咚声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种早迟猜老少皆宜的食物。
㈥ 深圳哪里火锅最好吃
首先说一句：深圳火锅店太多了，单凭个人，你无法分别哪个最好吃。首先：
1、你要确定你喜欢哪种口味。不同区域不同地方的人口味不同，所以火锅没有最好吃一说。
北京人吃的火锅是涮羊肉。正宗就必须是铜炉炭火锅。
上海人吃什锦锅，吃法有点像寿喜锅，把原材料都放进去煮然后再挨个拎出来吃的。
海南火锅叫“打边炉”，光是锅底就有果子狸、蛇肉、龟肉配红枣、党参、淮山、枸杞。（当然现在我们能吃到的海南火锅都是鸡汤或者排骨汤）
㈦ 余川鱼头火锅哪家好吃
余川鱼头火锅好吃的有余川鱼头城。根据查询相关资料信息显示，余川鱼头城键野猜，地址位于黄冈稿型市蕲春县漕河四路128号野味脊锋农家馆，口碑好，味道好。
㈧ 广东华文航空艺术职业学校花都校区周边有什么好吃的
花都鸡、花都鱼头火锅、花都酒家、花都饺子王、花都小吃街。
1、花都鸡：位于花都区新华街道新华路，是当地的特色美食，口感鲜美，值得一试。
2、花都鱼头火锅：位于花都区新华街道新华路，是一家口味不错的火锅店，以鱼头火锅为主打菜品。
3、花都酒家：位于花都山亏区新华街道新华路，是一家以粤菜为主的餐厅，逗改神菜品口味地道，价格适中。
4、花都饺子王：位于花都区新华街道新华路，是一家以饺子为主打菜品的小吃店歼陵，口感不错，价格实惠。
5、花都小吃街：位于花都区新华街道新华路，是一条集各种小吃于一体的美食街，有各种地方特色小吃，非常适合品尝当地美食。
㈨ 深圳特色火锅
深圳特色火锅攻略 在深圳最大的好处莫过于能吃到全国各地的美食，鄙人喜好品尝美食，但并非专喜欢大酒楼，而喜欢到一些特色餐饮店捧场，这么多年来走遍深圳的大街小 巷，钻研了深圳不少美食，有些店现在已经不存在了，但留下了许多美好的饮食记忆，总结这些年吃过的东西，南来北往的各色东西可谓品尝了不少。电台的《美味 乐翻天》节目组还要求我们这些好吃的主去参加美味鉴定团，上次在剑门豆腐庄还客串了一把，对哪里的川菜点评了一番，老板还送出了两张餐券，欢迎我们下次再 来，正逢隆冬时节给各位推荐火锅系列，有助各位食友择而食之。川味火锅：华神、谭鱼头、大胡子、重庆鸡煲、胖子肥肠煲等火锅的形式多种多样，分北派的羊肉系列、四川、贵州的辣味系列和南派的广式火锅等多种形式，这里先看川味火锅，比较出名的要属华神、华天、谭鱼头、大胡子等。华神是最为出名的一家，我知道在中航路、景田食街和八卦一路都有其分店，华神的味道浓烈，在川味火锅中算是比较正宗的一家连锁店，每次吃得人满头大 汗，满嘴麻辣味，重庆风味的火锅早期出名的当属阳光酒店对面的流花火锅，这里本是香港人比较集中的地方，为何流花火锅长盛不衰，能在这里开了十多年，原来 向西村里许多小姐多半来自四川，每到晚上尺闹尘和宵夜时候，不少从夜总会、的士高里出来的红男绿女都云集到这里，难怪也有不少港人捧场，都是川妹子带来的生意。谭鱼头和大胡子鱼头火锅属于成都口味的，它和重庆火锅的配料和蘸料都不同，重庆火锅蘸料用的是麻油，而成都火锅用的是一种酱料和香菜、炒黄豆等拌成 的，谭鱼头和大胡子鱼头火锅原料主要是大鱼头，鱼头要先煎一下才好吃，谭鱼头在振中路和南山大道都有分店，大胡子鱼头之前在振华路和景田的莲花西路都有分 店，现在好像在车工庙有一家。川味火锅里还有两种特色店一个是重庆鸡煲，还有胖子肥肠煲。重庆鸡煲在深圳目前最活跃的地方集中在向西村的向西食街，现在已经成为一个品牌，这里的 鸡煲味道浓烈，色泽好看，白吃不厌。原先在桂园路有家鸡煲也不错，记得那时每次去车都比较难停，许多老板开着奔驰车也来这个小店捧场，不知这家店还在不 在。许多食友推荐我去黄弯拍贝岭一家胖子肥肠煲吃那里的肥肠火锅，记得有一次在这家肥肠火锅喝酒喝多了，回家都困难，这里的肥肠火锅是用砂锅煲的，味道也不错，而且肥肠没有异味。这家店也是老字号了，位于罗湖沃尔玛附近。其实川味火锅的做的不错地方有许多，像巴蜀风南山店的也有麻辣火锅，有家华天火锅的位于海滨广场，据说老板是从华神分出来的。前两年开张的锅加锅也开了几家，有家是在金地食街对面，还有家在华强南路，味道也还行。八卦一路华神对面还有家成都口味的名字忘了味道也不错。云、贵系列火锅：111食用菌火锅、花江狗肉、凯里酸汤鱼等除了陵禅川味系列火锅出名之外，云、贵火锅也值得品尝，云南风味火锅当属食用菌火锅系列，据说食用菌是绿色食品，多吃对身体有好处，在深圳开连锁店最多 的当属111天山连锁店，南园路、福田南都有分店。以前在金田南路也有一家食用菌的火锅店，生意也不错，后来也不知为何关掉了，有次和朋友在哪里吃饭两个 人喝掉两瓶竹筒酒。在同心南路也关掉的一家食用菌火锅店，他家以前的老汤和腊肠，让人回味，还有那家的食用菌药酒喝了后劲非常大。现在霸王农庄应该还在经 营食用菌火锅吧。在深圳的许多贵州餐厅多半都经营火锅，贵州火锅最为出名的当属花江狗肉和凯里酸汤鱼，花江狗肉是贵州的独特做法，在振华路振华食街有家贵州餐厅已经 开了十多年，每次到那里吃饭少不了点他家的米豆腐和折耳根，当然这家的狗肉火锅味道也不错，花江狗肉没有骨头，都是切好的肉片，肥瘦相间，汤锅里放了秘制 配料，狗肉烫熟后蘸点酱料，一口酒一口肉，真可谓赛过神仙。酸汤鱼当属苗寨和凯里酸汤鱼两家店不错，苗寨也在振华路食街，还有家老字号的凯里酸汤鱼在梅林医院附近和华发南路，酸汤鱼最好吃大胡子鱼或鲶鱼，再加点肥肠和大白菜、冻豆腐都不错，汤是用西红柿和草药等材料配置的吃完鱼后那个汤特别鲜。当然，贵州火锅里还有啤酒鸭也不错，我一个朋友在景田吃过一家啤酒鸭说是特别上瘾，是不是放了大烟壳不得而知。羊肉火锅系列：东来顺、小肥羊、肥羊王、东山羊庄等北方的涮羊肉以北京的东来顺最为出名，深圳曾开过不少家东来顺店，还有家能仁居也在深圳开过一段，现在东来顺大都消失了，记得以前在莲花北和红会医 院附近都有东来顺，不过吃过之后，虽然羊肉也不错，但还是没有在北京吃的正宗。目前在人才大厦对面还有家东来顺，已改为自助的，38块一位酒水另算，味道 还可以。涮羊肉讲究羊肉新鲜，肥瘦相间，酱料也得正宗，有韭菜花、腐乳、麻酱和香菜，羊肉不易烫的时间太长，变色就吃，再来点二锅头味道甭儿棒。在莲花北 有家草原兴发的火锅店，涮羊肉的味道也不错。除了东来顺之外，以北京能仁居照牌的一家涮羊肉店，早期在巴登街后搬到八卦岭最终也消亡了，那家供应的衡水老 白干还是国内唯一的65度白酒。自从小肥羊开业后，深圳又兴起这种不用蘸料的涮羊肉，小肥羊去过振华路和文锦北路名都酒店这两家，每到天冷都要排队等位，有时去福星花园对面那家肥 羊王，也跟小肥羊的味道差不多，小肥羊最重要的是锅底的汤料是用二十多种药材秘制的，味道浓烈，这种羊肉驱寒不错，不过吃太多就会特腻，建议偶尔吃吃可 以，多了就不灵了。东山羊是属于南派火锅的，以前最早一家比较出名的在八卦岭的上林苑酒店下面有一家东山羊的火锅店，味道不错。在八卦一路也有家东山羊荘，已经关门 了，现在金地食街还有家比较大的东山羊荘仍在营业，已经开业好几年了，东山羊多半用药材锅底，选自海南的东山羊，羊肉不去皮，羊杂、羊血都可以拿来烫，味 道也是与众不同，蘸料要用配制好的酱料，味道也是一流的。广式火锅：海鲜边炉、龙虎风、潮州牛肉丸、狗侬孙、红灯笼等刚来深圳时对这里的海鲜火锅特别留恋，那时的上步工业区有许多大排档，当时的海鲜火锅一份28块钱，可以够2－3个人吃，有许多海鲜配料，什么基围 虾、沙白、花甲、螃蟹、豆腐、白菜、西洋菜等配成一份，用的都是哪种煤气炉点的汤锅，广东人叫打边炉，来两瓶啤酒喝上，就着火锅聊天甭提多带劲了，不过这 些店现在都不在了。现在巴登街还有海鲜火锅卖，不过都不是当初我们吃的哪种，巴登街有家奔三鲜的酒楼已经开了十多年了，他家还有哪种龙虎风火锅的是用的蛇肉、鸡肉和猫 肉组合的，记得那时380元一个龙虎风大餐，可以供3－5个人吃的，现在龙虎风估计没卖了，原先有家叫海天酒楼的餐馆，鄙人介绍过许多人到哪里吃蛇火锅， 南蛇只要28元一斤，在巴登街许多餐馆门前都能看到那些餐厅门前用刀背钝蛇肉的，这种景象自从非典之后就消失了。眼下比较活跃的广式火锅当属潮州牛肉丸了，在深圳有潮泰和潮兴等几家比较出名，在宝安路、岗厦食街、梅林、莲花北和车工庙都有许多家潮州牛肉丸的， 消费比较实惠，鄙人常去梅林那家在麦当劳附近，他家的牛肉丸很筋，牛肉嫩，还有牛肚、牛鞭等都可以拿来打边炉，再加点生菜、西洋菜等，烫完之后的烫非常 鲜，还可以下面条或米粉。每年秋冬之后，深圳许多地方都有雷州羊狗鸡煲店纷纷开张，在南园路，巴登街、梅林有许多这种季节性的羊狗鸡煲店，他们只会开半年时间，都是雷州风味 的，比较出名的有家狗侬孙和红灯笼的，以前在梅林麦当劳附近有家狗侬孙的狗肉煲味道特别好，鄙人带过许多朋友去那里捧场，他家的狗肉特别好吃，用高压锅压 完之后，放入汤锅再煲，狗肉要蘸他们配置的作料，再来点海南黄帝辣椒，脍炙人口，鄙人每次去要在旁边打包一个炒田螺，再来瓶九江双蒸米酒，两个人只要 100块就吃的饱饱的。最近去看已经搬家了，有发现的话给鄙人说一下。除了上面说的几种火锅外，还有韩式、台式和日式火锅，北京的肥牛也不错，韩式火锅在南园路有家梨花苑和土大力的就卖这种火锅，也是海鲜之类的，不过 汤有点辣，送几碟韩国泡菜，最后的锅底也可以下面条，味道一流。北京的肥牛是那种小火锅，在白沙岭有家T6的店就有卖，老板是鄙人的一个哥们。印象中还吃 过一种叫千芪美酒鸡的火锅，这在以前阳光对面的龙城酒家有卖，现在这家店已经不在了，这种火锅是用药材锅底，用黄酒浸泡鸡块和白膳块，味道非常不错，肉很 鲜，烫也美不胜收，可惜现在找不到这种做法的地方。中国火锅源远流长，每个地方都有各自的做法，锅底和蘸料都有许多讲究，这里随便聊聊，有喜欢火锅的朋友不妨推荐几个。
㈩ 石首有几家鱼蛙火锅店在哪里
石首市位于湖北省南部，是一个历史悠久的古城。据我所知，在石首市区有以下几家比较有名的鱼蛙火亏段锅店：1. 洪记肥牛鱼头火锅店：位于石首市逗岁中山路与黄河路交汇处，是一家口碑很好的老字号火锅店。主打鱼头鱼尾火锅和肥牛火锅，非常受当地人喜爱。2. 泰和镇鱼蛙火锅店：位于石首市泰和镇新华街，也是一家很受欢迎的鱼蛙火锅店。特别推荐他们的鲜鱼片和蛤蜊，非常新鲜美味。3. 华润万家鱼蛙火锅店：位于石首市汉销指誉江路华润万家超市内，是一家比较大型的火锅店。他们的菜品种类丰富，价格也比较实惠，非常适合家庭和朋友聚餐。希望对您有所帮助！