‘壹’ 唐山市区哪有吃鱼的地方，好吃不贵的更好！
我也爱吃鱼大小饭店去多了，最经济实惠又好吃的就是荷花坑劳教所对面的铁锅三样鱼，38元一锅三条鱼够四人吃。西外环去韩城的路口郭家庄三江鱼馆，58元也够四人吃。南新道冀东医药隔壁的川王府水煮鱼。龙泽路钓鱼台唐百电器北面一点的大锅鱼。还有就是最新最流行的是开滦大酒店西口石锅鱼。255医院南门口附近有个小鱼馆也不错，名字忘了。象南海鱼家，大陆，这些地方价格都高。
‘贰’ 唐山饮食文化源远流长底蕴丰厚，唐山有哪些好吃的炒菜
唐山餐饮文化源远流长，悠久的人文历史、得天独厚的地理环境、丰盈富庶的物产资源，为这里餐饮业的发展铺就了雄厚的底蕴，作为一个吃货，让我们一起看看唐山都有哪些好吃的炒菜？
4.酱汁瓦块鱼（古冶）
酱瓦鱼起源于唐山古冶区。是唐山的名菜，河北省的特色菜。将汁与白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、湿淀粉混合，将鱼放入干淀粉糊中，混合均匀，将糊包裹均匀，将鱼依次放入锅中，直到鱼皮微黄酥脆，取出放入盘中，将豆瓣酱、葱花、姜末、蒜末放入锅中翻炒，等待香味，将其煮入混合汁中，翻炒，倒入锅中。
‘叁’ 清蒸鱼什么鱼好吃
1、鳜鱼：鳜鱼也叫桂花鱼、季花鱼，是一种肉质非常肥美的鱼类，而且小刺非常少，体型也能长达30厘米左右，属于一种上等淡水食用鱼。而最重要的是它腥味非常轻，只要稍微处理干净鱼鳞和鱼皮上的黏液就可以上盘进行清蒸了。
按照现在的市价来看，鳜鱼比鲈鱼要高不少，但也不算很贵哦。一斤的鳜鱼清蒸时间大概在7分钟左右，如大一点或小一点的鳜鱼，在蒸至时间上适当减少。
‘肆’ 唐山市里都有哪些价格实惠,具有风味特色的小吃店或是饭店呢
1老边饺子馆 （天元，宾馆附近各一家）
2 富贵猫 （有几家店，大昭公园西侧，国防道南有一家）
3 老呔 （开滦医院后面）
4 凤凰园 （西山道，大里路，海关，轻工大厦各一，口味一般，价格便宜，量大，实惠）
5、蜀都小吃---华岩路上长宁道南，西山道各一（各式小吃，非常便宜）开发区火炬路（大餐，有点贵，水煮鱼不错）
6、新华副道（新华电影院对过）有一家叫川菜楼，它家的毛血旺、明炉鲜兔、泡菜、宫爆鸡丁……
7、南海渔家---建设路（党校附近）
8、草鱼王---龙泽路北端（好吃不贵~）
9、七星椒火锅---建设路南端
10、鸿嘉老字号饺子--北新道、大里路？
11、香香豆花－龙泽路上，一听名字就是川菜，环境不错。
12、小肥羊： 现在开得太多，感觉就是便宜，有一家在一个大院子里好像是最早的那家味道不错，在新华道和西山道中间，学院路上
13、韩式烧烤一条街：也在上面那条路上，靠近新华道路西，在学院路上，新华道以北。
14、复兴路桥南面万里香对面有家挺有名的，名字挺俗，家常菜做得很不错，忘了叫啥了
15、大陆海鲜城－建设路北口再往北，好吃,干净，地方巨大，环境好，服务员穿轮滑送餐。
16、鸿宴饭庄－老字号，没说的，京东特色，有外地来唐的人可以带去。不过不好订座。记得要肘子
17、萨拉伯尔－韩式，太贵，不过有面子。在远洋城一层
18、龙泽路与裕华道交叉口的阿瓦山寨的竹笼排骨还可以 ，还有鱼头也不错
19、顺着龙泽路一直走，走过龙王庙，快到交警五支队了，有个叫聚雅轩的，味道好！价钱低，就是远了点。
20、在翔云饭店对面，过了铁道往西，海鲜市场边上有个金顶鹤，味道不错，贵得吃不起，最好吃的是，蟹子烧鱿鱼，胜过长江美食城的，
21、喜欢吃辣的，在南新道上，学院路南头，胡老大牛骨头，湖北风味，牛脚筋，牛弯弯，香！辣！过瘾！
22、文北市场中段有个老李羊汤,老李羊汤不同于平常开水一涮就加汤,而是老汤炖煮,然后加铁锅大羊骨汤
23、新华付道上，从一帘幽梦对着的那个路口进去往东走大概30米左右，路南就是了，餐馆的名字就叫“川菜楼”，恨不得能天天吃到！
24、“张师父饺子馆”！那里的饺子馅大量足味道好，而且价格实惠，地址：路北区-五好小区市场边上！
25、是在启新大桥下面的一家很小很小的烧烤店，店名叫“孔府”，它家的板筋超好吃，还有烤鱼（好象是刀鱼吧），也很不错，就是刺儿太多了，不过还是很好吃的。缺点：环境太差！优点：味道超棒！
26、南新道上的川王府吃的水煮鱼不错
27、明星火锅城的重庆水煮鱼是我的最爱啊！那里还有重庆特色的小点心也不错！
28、江南春的米饭－江南春现在挺让人满意的，菜好吃，价格适中
29、长江的酸辣粉丝
30、九美斋的棋子烧饼
31、东来顺的涮羊肉（红烧牛尾也好吃）
32、南富庄涮羊肉的烧饼
33、黄鹤楼的那个什么什么藕
34、开心汤母的叉烧饭
35、凤凰大厦南边，燕承楼跟大钊之间有个小道，往里走，到头拐弯处有个烧烤，晚上八点才开门，推荐鸡架子，别的不是很好吃
36、西北井家乐对面往南，有一家“草包餐厅”实惠，菜也可以，尤其是红烧草包，味道好极了。大众餐厅，没有包间。
37、龙泽北路 田源鸡 剧火暴 沙锅揭盖白白的汤 第一碗 直接喝 原味 第2碗 加香菜 清香 第3碗 加胡椒粉 开胃 原产湖南的田源鸡生着下锅里5分钟即熟 忒嫩!最主要好吃不贵 3个人80多元 地址在香香豆花对面
38吃酸辣粉和担担面的话，南新道的聚鲜坊不错 其实那里的川菜都不错，就是比川王府贵
39南新道有家叫澎湖湾的酒店 特色铁锅柴鸡 铁锅鱼 还有一系列的砂锅
40在北立交桥西行100米南有一个三江鱼不错，大家可以去尝尝鲜。是一群人围着一口农家的大锅，还有火墙。冬天天冷时朋友们围坐在一起，开杯畅饮，不错!
41、好伦哥比萨－西山道
42、马可波罗－意式餐厅，意大利人主厨，凤凰山公园正门
43,八中南墙外的"老王豆腐脑"也不错
44华岩路的麻辣地带不错
45西北井那儿的土家大锅鱼；建科楼附近市场原来有一家炒鸡块，
另外严重推荐：大锅炖鱼，建设路出了北口1公里左右路西有一家叫 广福 的饭店，大锅鱼超好吃，还有肉米饭，不过，其他的菜巨难吃，最好不要点，可以要个凉菜，有名的是菠菜，麻蚶子
46路南医院那边有个 乾清园 那的饭菜也很实惠
47川味府的烤羊腿五块一个
48其实``文化路``的小辣椒的水煮鱼才叫好吃呢``嘿嘿 文化路的老三砂锅也不错``都满香香的
49建设路北口，中建2局四公司大院里面有一份卖小菜的，红油耳丝
50农贸市场的小胡同包子
‘伍’ 清蒸鱼什么鱼好吃
推荐做清蒸鲈鱼，因为鲈鱼肉质比较鲜嫩，鱼刺也比较少，小孩子吃还是比较适合的，鲈鱼的价格也挺便宜，是一种非常常见又好吃的鱼。
当然，草鱼，鲤鱼也可以做清蒸，这主要根据自己的口味喜好来决定。比如有的人就特别喜欢吃清蒸鲈鱼跟清蒸桂鱼。清蒸桂鱼肉质比鲈鱼还要好一点，当然价格相对来说也贵一些。
有一种中华鲟也可以做清蒸，也是比较好的一道菜，因为中华鲟没有鱼刺，里面全是脆骨，更加适合小孩与老人吃。海里也有很多鱼没有刺。
多宝鱼也不错，多宝鱼就是一根大刺，基本上没有那么多乱刺，所以很多人也喜欢吃多宝鱼。
清蒸鱼的做法非常简单，只要有蒸鱼豉油这一样调味料就可以满足味觉了。
做清蒸鱼，首先一定要食材新鲜，不能买死的，必须要鲜活的鱼。杀洗干净，放一点盐，腌制一下。也可以不放盐，直接放蒸锅中把它蒸熟，蒸熟以后放入蒸鱼豉油，再淋上七成热的油，就可以了。
如果觉得鱼肉太腥，可以放一点葱跟姜，一起腌制去腥。
清蒸鱼有很多种做法，每一个地方做法都有不同。最主要的是结合个人口味来制作这道美食。
‘陆’ 清蒸鱼哪个好吃
如果是做清蒸鱼，我推荐鲈鱼或者是多宝鱼，这是挺好吃的。