‘壹’ 独流焖鱼哪家是老字号
《曹三焖鱼》，是独流焖鱼老字号，至今已经有100多年的历史了。
曹三焖鱼是独流这一带名吃。由清朝末年独流名厨曹国章所创。那时曹国章经营一家名叫千里香的饭店，据今记有100年的历史了。
焖鱼这道菜是因意外而出，据曹国章的后人曹宏伟介绍，当年他爷爷的饭店靠河而生，有水则有鱼，所以熬鱼自然是千里香的一道非常受欢迎的菜。可有一天熬鱼时他爷实在太累了，刚把鱼熬上就睡着了。
等曹国章想起来已经是第二天早上了，因忘记关火这锅鱼熬了一天一夜，所以他认为这锅鱼必定糊了。可当他掀开锅一看，竟然没糊。可以说是非但没糊而且色泽卖相都不错，就拿筷了夹出一块尝了一尝。这一尝发现这鱼比平时的熬鱼更加入味了，而且鱼骨头也酥了，入口即化。
后来这意外而出的焖鱼，经过曹国章不断的摸索和改善，焖鱼的做法便定了下来。因他在家中排行老三，当地人把这菜叫做："曹三焖鱼”
据说民国时期，总统曹锟曾在独流特意品尝，大加赞扬，并赏赐银圆数百。以后，焖鱼绝技在静海民间流传，“曹三焖鱼”的名声也越来越响。
“曹三焖鱼”被列为地方小吃，曾多次代表静海参加各种规模的传统小吃比赛，1998年第三代传人曹宏伟向国家商标局申请注册了“曹三”牌商标。
独流焖鱼简介
“独流焖鱼”系天津静海县独流镇传统风味菜，取地产鲫鱼为原料，以色泽酱红、酸而回甜、经三年陈酿而成的“独流老醋”等调料烹制，焖烧时间长达4小时。故成品不独鱼肉松烂，且连骨刺都异常酥软。色泽酱红，味酸甜略咸，后味绵长，开胃除腻，老幼咸宜，以之佐饮最佳。
典故
清末独流厨师曹三将鱼过油后，大醋微火焖至刺酥为止，制成了“独流焖鱼”。也称之为酥鱼，民国时期，总统曹锟曾在独流特意品尝，大加赞扬。嗣后，静海琴行群相模仿，焖鱼绝技遂广泛流传。
‘贰’ 静海县的特产是什么
静海县是一座历史悠久的县城，特殊的人文和地貌，让静海县产生了独特的产品和富有特色的小吃。静海县的特产和小吃非常多，像金丝小枣、独流老醋、青麻叶大白菜、台头西瓜、酥炸卷圈、曹记驴肉、油炸蚂蚱、王口炒货等等不胜枚举
下面对这几种特色小吃做个大致的介绍；
静海金丝小枣
作为中国金丝小枣之乡，天津市静海县的金丝小枣的种植历史已经有600多年。静海金丝小枣枣肉甜美，果汁水多，外观光亮，颜色鲜红，皮薄肉多，熟质的果肉常有撕开之后常有金丝相连。
独流老醋
静海的独流老醋是传统的三大名醋之一，康熙年间曾是宫廷御用的贡品。独流老醋使用传统配方，将优质的红梁、小米、元米、豌豆、小麦等通过特殊的方式发酵，成熟之后，在经过天然翻晒三年，这样使用传统工艺酿造的老醋，色泽红郁，口味丰富有层次，天然无添加，对身体无副作用，并含有丰富的维生素和微量元素，可以保存较长时间。
青麻叶大白菜
静海县栽种的大白菜品质极佳，不仅叶片娇嫩，菜帮较薄，叶子的纤维较少，口感清爽、味道鲜美，而且富有营养，具有较多的维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等。青麻叶大白菜口感极佳，食用方法也非常多样，可以蒸煮、凉拌、腌制、煲汤。
台头西瓜
天津市静海县台头镇自古素有“鱼米之乡”的美誉，特别是盛产的西瓜深受京津两地消费者青睐。台头西瓜已有上千年的历史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、无公害的台头西瓜。皮薄瓤脆、口感甜爽。
炸素卷圈
以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅，然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸素卷圈，色泽金黄，外脆里嫩，清淡适口，是天津独具特色的风味小吃。
曹记驴肉
因创始人姓曹而得名，至今已有二百余年历史。它精选新鲜优质驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时，富含蛋白，酥烂易嚼，味道鲜美，远近闻名。
王口炒货
天津静海王口镇是炒货基地，品种多，主要是黑白瓜子，葵花子，炒蚕豆，各种花生制品，干果类，如开口松子，开口杏仁，大榛子等，品种繁多，并且有各种生货批发。
油炸蚂蚱
是静海的一道风味小吃。蚂蚱，学名蝗虫，对农作物危害极大。蝗灾袭来，片刻工夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前，北方的农村深受其害，天津人竟恨到"剥其皮，食其肉"的程度。久而久之，蝗虫没有根除，却吃出一道名特小吃来。逛津城，不吃油炸蚂蚱，是一大憾事。
每逢中秋季节，蚂蚱吃了新熟的粮食，日益肥满，是蚂蚱最受吃的时候。过早，蚂蚱不肥没有子；过晚，蚂蚱老了，皮厚不好吃。
油炸蚂蚱的具体制作方法：将活蚂蚱的翅膀揪去，去掉大腿；油锅烧至滚开时，把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆，里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里，捞两下即拿出来，空干。卖时，表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱，肥而不腻，又酥又香又脆，如果夹在刚刚烙熟的热饼里，那真是满口异香，味道好极了。所以天津卫流行着一句歇语，"烙饼卷油炸蚂蚱--夹（家）着吃去吧!
后记：诸多的特色小吃的介绍中，唯有油炸蚂蚱介绍的比较详细，原因在于这种小吃已经消失了。
蝗灾是农业的大敌·，通过几十年的科学治理蝗虫已经基本制住了，发生蝗灾的可能性微乎其微。没有了蝗灾，油炸蚂蚱就断绝了原料来源，再想吃到油炸蚂蚱的希望就渺茫了。年轻时吃过这个口味的老年人有时为了重尝旧味儿，带上个小篓到开洼野外捉几十个蚂蚱回来用油炸了当下酒菜，别有一番滋味和风趣。
‘叁’ 静海有什么好吃的小吃
你们都笨，是静海人么？去吃就去吃“一锅出”，在那里有名，随便问个人基本都知道这菜很有名，饭馆么？认识转盘么？在那附近~~~就对不让你后悔~~~别听他们他们都不是静海的
‘肆’ 静海县城附近有什么旅游景点
静海可以玩儿的地方也就能算西双塘和团泊洼水库了，团泊洼水库附近有个高尔夫球场，价钱我不知道，还有天津大学仁爱学院也在那附近，县政府附近建的还算不错，晚上去挺漂亮的，静海一中也挺漂亮的，但总的来讲，实话实说，静海也没啥好玩的，资源太少了。
中旺的肠子不错，也能算是静海一个特色吧，独流老醋和绞股蓝酒在天津也算是能数的上的自有品牌，可以带点回家，尤其是绞股蓝的保健白酒，孝敬长辈不错，价钱也可以。
静海的特色小吃并不多，饭店的话渝乡辣婆婆是静海的川菜馆里不错的，味道不是特正宗，已经适合当地的口味了，金岛假日是比较高档的饭店，如果是去玩的话不推荐你去，太贵了，菜也不是特别好吃，不合算，个人觉得大百味园的菜不错，味道好，分量足，挺适合朋友聚会的一地方。
实在不行就去塘沽玩儿吧，反正你有车，静海离那边又没多远了，外滩公园啊，洋货市场啊什么的，挺多的玩儿的地方，吃海鲜还便宜。
去市里也可以，也不远了，实在没地方去还可以逛逛和平路啊，滨江道啊什么的，也比在静海县城里压马路强吧。
基本上就这些了，希望能帮到你··
‘伍’ 静海中旺香肠哪个好吃
老东乡。根据查询相关公开信息显示，静海老东乡中旺香肠，肉质多汁，口感细腻，软糯香甜，静海老东乡中旺香肠好吃。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
‘陆’ 静海县有什么好玩的
静海旅游好玩的地方有：
1、团泊风景区
2、东滩头东汉墓群
3、东五台寺
4、乐乐岛湿地公园
5、嘉泰公园
6、金美达龙泽水汇
7、天下第一象
‘柒’ 天津特产小吃有哪些
天津特产小吃：
天津狗不理包子
桂发祥麻花
独流老醋
盘山磨盘柿
明顺斋烧饼
五加啤酒
玫瑰肠
天津对虾
果仁张
天津鸭梨
天津红钟酱油