1. 静海县的特产是什么
静海县是一座历史悠久的县城,特殊的人文和地貌,让静海县产生了独特的产品和富有特色的小吃。静海县的特产和小吃非常多,像金丝小枣、独流老醋、青麻叶大白菜、台头西瓜、酥炸卷圈、曹记驴肉、油炸蚂蚱、王口炒货等等不胜枚举
下面对这几种特色小吃做个大致的介绍;
静海金丝小枣
作为中国金丝小枣之乡,天津市静海县的金丝小枣的种植历史已经有600多年。静海金丝小枣枣肉甜美,果汁水多,外观光亮,颜色鲜红,皮薄肉多,熟质的果肉常有撕开之后常有金丝相连。
独流老醋
静海的独流老醋是传统的三大名醋之一,康熙年间曾是宫廷御用的贡品。独流老醋使用传统配方,将优质的红梁、小米、元米、豌豆、小麦等通过特殊的方式发酵,成熟之后,在经过天然翻晒三年,这样使用传统工艺酿造的老醋,色泽红郁,口味丰富有层次,天然无添加,对身体无副作用,并含有丰富的维生素和微量元素,可以保存较长时间。
青麻叶大白菜
静海县栽种的大白菜品质极佳,不仅叶片娇嫩,菜帮较薄,叶子的纤维较少,口感清爽、味道鲜美,而且富有营养,具有较多的维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等。青麻叶大白菜口感极佳,食用方法也非常多样,可以蒸煮、凉拌、腌制、煲汤。
台头西瓜
天津市静海县台头镇自古素有“鱼米之乡”的美誉,特别是盛产的西瓜深受京津两地消费者青睐。台头西瓜已有上千年的历史,清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、无公害的台头西瓜。皮薄瓤脆、口感甜爽。
炸素卷圈
以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅,然后再将馅放在皮上卷起来切成段,两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸素卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津独具特色的风味小吃。
曹记驴肉
因创始人姓曹而得名,至今已有二百余年历史。它精选新鲜优质驴肉,配以多种香料,放进锅里慢火煮七至八个小时,富含蛋白,酥烂易嚼,味道鲜美,远近闻名。
王口炒货
天津静海王口镇是炒货基地,品种多,主要是黑白瓜子,葵花子,炒蚕豆,各种花生制品,干果类,如开口松子,开口杏仁,大榛子等,品种繁多,并且有各种生货批发。
油炸蚂蚱
是静海的一道风味小吃。蚂蚱,学名蝗虫,对农作物危害极大。蝗灾袭来,片刻工夫,遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前,北方的农村深受其害,天津人竟恨到"剥其皮,食其肉"的程度。久而久之,蝗虫没有根除,却吃出一道名特小吃来。逛津城,不吃油炸蚂蚱,是一大憾事。
每逢中秋季节,蚂蚱吃了新熟的粮食,日益肥满,是蚂蚱最受吃的时候。过早,蚂蚱不肥没有子;过晚,蚂蚱老了,皮厚不好吃。
油炸蚂蚱的具体制作方法:将活蚂蚱的翅膀揪去,去掉大腿;油锅烧至滚开时,把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆,里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里,捞两下即拿出来,空干。卖时,表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱,肥而不腻,又酥又香又脆,如果夹在刚刚烙熟的热饼里,那真是满口异香,味道好极了。所以天津卫流行着一句歇语,"烙饼卷油炸蚂蚱--夹(家)着吃去吧!
后记:诸多的特色小吃的介绍中,唯有油炸蚂蚱介绍的比较详细,原因在于这种小吃已经消失了。
蝗灾是农业的大敌·,通过几十年的科学治理蝗虫已经基本制住了,发生蝗灾的可能性微乎其微。没有了蝗灾,油炸蚂蚱就断绝了原料来源,再想吃到油炸蚂蚱的希望就渺茫了。年轻时吃过这个口味的老年人有时为了重尝旧味儿,带上个小篓到开洼野外捉几十个蚂蚱回来用油炸了当下酒菜,别有一番滋味和风趣。
2. 静海中旺香肠哪个好吃
老东乡。根据查询相关公开信息显示,静海老东乡中旺香肠,肉质多汁,口感细腻,软糯香甜,静海老东乡中旺香肠好吃。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
3. 静海县城附近有什么旅游景点
静海可以玩儿的地方也就能算西双塘和团泊洼水库了,团泊洼水库附近有个高尔夫球场,价钱我不知道,还有天津大学仁爱学院也在那附近,县政府附近建的还算不错,晚上去挺漂亮的,静海一中也挺漂亮的,但总的来讲,实话实说,静海也没啥好玩的,资源太少了。
中旺的肠子不错,也能算是静海一个特色吧,独流老醋和绞股蓝酒在天津也算是能数的上的自有品牌,可以带点回家,尤其是绞股蓝的保健白酒,孝敬长辈不错,价钱也可以。
静海的特色小吃并不多,饭店的话渝乡辣婆婆是静海的川菜馆里不错的,味道不是特正宗,已经适合当地的口味了,金岛假日是比较高档的饭店,如果是去玩的话不推荐你去,太贵了,菜也不是特别好吃,不合算,个人觉得大百味园的菜不错,味道好,分量足,挺适合朋友聚会的一地方。
实在不行就去塘沽玩儿吧,反正你有车,静海离那边又没多远了,外滩公园啊,洋货市场啊什么的,挺多的玩儿的地方,吃海鲜还便宜。
去市里也可以,也不远了,实在没地方去还可以逛逛和平路啊,滨江道啊什么的,也比在静海县城里压马路强吧。
基本上就这些了,希望能帮到你··