‘壹’ 关中美食有哪些
1、岐山擀面皮x0dx0a 陕西关中地方小吃，主要在岐山。岐山县城北，有八亩沟者，西周肇始之地也，村人皆能擀面皮。将麦面和好，揉成面团，在热锅中稍炒，又撕成小块，在案上擀成薄片，入笼中蒸熟。每片跟吹饼大小一样，用刀切成面条状，加入油泼辣子和盐醋水，调拌均匀，既食用。x0dx0a 擀面皮吃起来柔、筋，亦以酸、辣、香见长，北方喜吃面食者皆爱吃岐山擀面皮x0dx0ax0dx0a 2、岐山臊子面x0dx0a 这个吃食与历史有一定的渊源。x0dx0a 据说，西伯侯姬昌居西岐之时，渭河里有一条蛟龙时常腾云驾雾，兴风作浪。一日，姬昌在渭水猎，猎获此蛟龙。x0dx0a 姬昌爱民，欲同百姓共甘苦。命属下将蛟龙剥皮，其肉剁成碎块， 添加调料_成臊子，味香而浓。宗庙中支大锅一口，锅中沸水调汤，将蛟龙肉_成的臊子注入汤锅中，汤立时味香可口。面条在另一口锅中煮熟，捞入碗中，再加汤进去。肉少人众，姬昌为使更多的人享蛟龙肉之美味，命烹饪师调汤多而面条少，以使多人而食。臊子面因其味美可口，陕西关中民众皆喜食。x0dx0a 现在的岐山臊子面是在传统风味的基础之上改进形成。x0dx0a 臊子：没有蛟龙肉，只好猪肉代之。砧板上切成指甲盖那样大小的肉丁，热锅中添菜子油，至油熟，倾猪肉与油锅当中，待肉中油脂脱出来，加盐、大料等，慢火焖，肉稍熟，又加陈醋多许，又加辣椒面，又慢火温其熟，此谓_臊子。x0dx0a 面条：关中自古盛产小麦，黄土土层深厚，水丰而土地肥沃，又为北方，小麦生长时间长，面粉优质。八百里秦川，华夏农业文明之地。面食乃农业文明之主要标志，亦为农业文明之国民众主要饮食，而面条则为关中面食中之佼佼者。擀面条又是陕西人，准确的说应该是关中妇女炊事中的绝技。从瓦缸中舀出白生生的小麦面粉，于瓦盆中和匀。揉，揉，揉，揉得面团软筋如泥，置放梨木案板上，取出细长光滑的红红的枣木擀面杖，慢慢地擀，擀，擀，再擀，面团就象变魔术似的在梨木案板上变成了纸张一样的面片。蒲扇一样大的钢刀拿在女人纤巧的酥手上，擀面杖象距尺一样顺着面片滚动，刀贴擀面杖快速切割，一下一下再一下，一大张面片刹时被切成了面条。手艺好的女人切成的面条，薄如纸，细如丝，这是对一个农家妇女炊事的严峻考验。x0dx0a 底菜：豆腐，萝卜，薯仔，豆角，蒜苗，大葱，黄花菜，海带，白菜青菜，土地里生长的蔬菜都可以作臊子面的底菜，只是蒜苗、韭菜必不可少。菜需切碎，碎则入味，越碎越精越美，最嫉切大。白的豆腐，绿的韭菜蒜苗，红的萝卜，黄的黄花菜，色彩斑斓。切碎的蔬菜亦用清油_熟。关中人吃面条的菜叫“_”而不叫炒，是有其道理的。炒菜火大而火快，而_菜则火慢而文，火候不一，工序有别，味觉亦不同。底菜入汤锅沉锅底，是谓底菜。x0dx0a 漂菜：岐山臊子面漂菜只限韭菜、蒜苗。视觉上绿，味觉上鲜。韭菜或者蒜苗切成碎丝，亦嫉切大。又将鸡蛋煎成薄饼，切成小菱形，和入韭菜蒜苗中，此谓漂菜。漂菜放入汤锅中，自然漂于其上。x0dx0a 油泼辣子：油必须油菜榨成的清油；辣椒必须关中之长线辣椒，热锅中焙干，石舂中捣成面状。熟了的清油泼入辣子面中，乡人谓之“油辣”。油要多，辣子要稀。x0dx0a 汤：陈醋若干。铁锅中加清油，油熟之后将陈醋注入油锅，再添沸水于其中。加盐调醋，醋须出头。又加臊子于汤中，又将底菜加入汤中，又将漂菜漂入汤中，又将油泼辣子加入汤中。红的是辣子，绿的是漂菜，黄的是油，五颜六色的是底菜。x0dx0a 煮熟的面条用两只筷子挑起来，只须几根面条。汤注入面条中。x0dx0a 纯正岐山臊子面之风味九个字可以概括：酸辣香，薄筋光，煎稀汪。x0dx0a 岐山县城北十五里，有周公庙。周公庙附近有村“北郭”，是地地道道岐山臊子面所在地。村人千百年承传祖风，最能做臊子面。现在，北郭的“岐山民俗村”蜚声关中，慕名岐山臊子面的“面客”整天络绎不绝。x0dx0a x0dx0a 3、锅 盔x0dx0a 锅盔，关中人称之“干粮”，以其面是否发酵分为“起面”锅盔和“死面”锅盔。发酵过的面是起面，不发酵的是死面。x0dx0a 锅盔既为干粮，肯定耐储藏，长时间不会腐败变质，适宜出远门携带。而起面锅盔又因面粉曾经发酵，易消化，更为乡人喜爱。x0dx0a 和好的麦面粉中加入酵母，面粉发酵好之后谓之“面起”；发酵过程称之“起面”。面起好了，就在案板上不断地揉，加入花椒、茴香等作料，又用大杠子压，压得面团柔软如泥，再撕成小面团，短擀面杖擀开了，入大而深的铁锅里烙。柴火不用煤炭，也不用劈柴，只用麦草。麦草火急而文，慢慢地烙。烙锅盔须慢火，心急不得，急了，火快了，火硬了，锅盔就烙焦了；慢火攻，锅盔黄亮而脆，面香混合着作料的异香，闻闻也让人嘴馋。x0dx0a 起面锅盔厚有半匝许，状如锅盖。“陕西十大怪，锅盔象锅盖”，吃的时候，用刀子切成块。常见乡人走秦岭担柴扛木头，走时背个布袋，里面就是锅盔。锅盔很硬，又特别厚，吃的时候咬牙切齿，使劲地咬，很费劲，往往双眼圆睁，因此，乡下人又称“睁眼锅盔”。啃几片“睁眼锅盔”，喝几口山泉水，锅盔又硬又耐饥，几十里崎岖山路，百头十斤柴火或木头就这么被汉子们扛回了家。x0dx0a 农业学大寨的时候，村干部带领一些社员，背着又白又黄亮的“睁眼锅盔”不远千里去了山西昔阳县学习先进经验。关中老乡手拿“睁眼锅盔”一边啃，一边在大寨村里转悠，常年啃吃窝窝头的大寨贫下中农看见十分艳羡，说：“你们吃得这么好，还来我们这里学什么？”关中老乡颇感尴尬。陈永贵当年作国务院副总理的时候，就很不客气地批评陕西人说：“八百里秦川，养活了两千一百万懒汉。”我的出远门常啃“睁眼锅盔”的父老乡亲，为此惭愧了好多年。x0dx0a 上学的时候，老师经常给我们讲一个懒汉的故事。老师说，关中某村一个汉子十分地懒，什么也不会做，当然也不会做饭，平时什么事情都靠媳妇。有一次，媳妇要去住娘家，走的时候，怕没有人给汉子做饭，饿着汉子，就烙了一片很大的锅盔，用绳子穿了挂在汉子的脖子上，计算了等锅盔吃完，她就回家。谁料想这汉子懒得结实，饿了的时候，就低头啃几口锅盔，日子久了，锅盔的上半部分啃完了，汉子懒得再低头去啃更下边的锅盔了。媳妇子估计锅盔快吃完，就匆忙从娘家赶回来，不料锅盔还没有啃完，汉子就已经饿死了。x0dx0a 这个故事肯定有点夸张，但是教育人勤劳，在那个时候很是流行。又因与“睁眼锅盔”有关系，就牢牢地记住了。x0dx0a 4、蘸水面x0dx0a 关中有一种面条，人称“扁扁面”。x0dx0a 面和得软，面醒之后稍擀，用刀切成宽条，梨木案板上撒上玉米面粉，缒住两头一边撕，一边摔，面条宽如皮带，厚而长，一根面条就是二两面，开水锅里煮了，煎一把菠菜在里面，面熟之后捞到温水盆里。x0dx0a 一个大钵里炝了盐醋水和辣椒面，辣子红红的鲜艳，油黄亮亮一层，盆子里挑一根又厚又长的扁扁面，一边在钵里蘸调料，一边美美的吃，醋酸，辣子辣，油香，面白而筋，一根面条二两，两根面条四两，能吃三根面条的就是好汉子。x0dx0a 三两根面条吃完，额头上冒汗，嘴唇辣得唏溜，喝一碗面汤，原汁原味，肚子鼓鼓地舒服，临走不免还要夸赞一声：“嘹咂咧。”
‘贰’ 我的家乡在西安有什么好吃的有什么好玩的地方
西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭，八水润长安，是联合国教科文组织于1981年确定的“世界历史名城”，是中华文明和中华民族重要发祥地之一，丝绸之路的起点！
西安是世界四大古都之一，是中国历史上建都朝代最多、时间最长、影响力最大的都城之一。
西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一，有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》，分别是：秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔。
另有西安城墙、钟鼓楼、华清池、终南山、大唐芙蓉园、陕西历史博物馆、碑林等景点。
在西安旅游，关于美食方面是完全不必担心的，回民街里面的桂花糕、蜂蜜粽子、石榴汁、烤羊肉串儿、红枣桂花凉糕、肉丸胡辣汤、粉蒸肉；永兴坊红极一时的摔碗酒、biangbiang面、秦镇凉皮、卤猪蹄、西安甑糕、龙须糖、牛奶鸡蛋醪糟、柿子饼，吃过瘾了再来一杯酸梅汤。
最重要的是永兴坊美食的价格很实惠，而且毗临西安城墙，吃饱喝足了去城墙上溜溜食也是个不错的选择！
‘叁’ 西安周边有哪些好吃好玩的地方
西安周边的古村十分推荐，值得一去！
秦岭大寺大寺是一个秦岭深处的山村，位于距西安市南62公里的秦岭分水岭处。大寺是古时关中地区到宁陕县的官道，曾经非常繁华，鼎盛时期山路边还有防护栏，现在还能看到一些石壁上的遗迹。
秦岭大寺，那是西安驴友心目中永远的向往。没去过的，想去；去过的，还想再去。在西安驴界，没有走过大寺都不敢称作驴友，只有走了大寺，才算是真正的驴子。
这里被陕西驴子盛赞为秦岭的“香格里拉”，置身其中令人心旷神怡，尘世的烦恼一扫而空。
地址：距西安市南62公里的秦岭分水岭处
徒步线路：西安—G210国道－分水岭—沣峪林场—转播站三岔路口—大寺三组—大寺二组—大寺一组—高冠瀑布—环山路—G210国道—西安
秦岭大寺，已经被驴友们封为户外圣地，但在秦岭深处，还有一座古村，由于她本身的美丽和人迹罕至，堪比大寺，是藏在深闺人未识的一抹惊艳。
这座位于秦岭深处、在绿林环抱之中的村子——六合村，宁静、美丽、与世无争，农家小屋散布坡上坡下，原木围栏和乡间小道相映成趣，不多的几块庄稼地里长着绿油油的玉米、金灿灿的麦子，还有漫山遍野不知名的小花构成了一幅色彩斑斓的乡村图。
秦岭山中，近些年，好多村民都已陆续搬下山去，但这里的村民依然坚守在大山之中，大山赋予了他们善良、淳朴和坚韧的品性，虽然有些清贫，但过着与世无争、世外桃源般的日子，倒也恬淡平静、陶然自足。
注意：此地位于秦岭大山深处，为户外线路，需由专业的户外领队带领，切勿贸然前往。
这里三面环山，地势起伏蜿蜒，山雄水秀，川美岭阔，被摄影爱好者美誉为”中国的普罗旺斯”。
这里一年四季色彩斑斓，景色迷人。块块田地随着起伏的山峦，在蓝天白云的衬托下，把这片大自然演绎的如此“国画”。
地址：蓝田县焦岱镇鲍旗寨村
交通：在西安城南客运站坐920(焦岱)路，赵家扁下
陕西柏社村在三原新兴塬上，距今已有一千六百多年的发展 历史 ，是关中通往陕北、甘肃、宁夏的重要通道，自古这里就是一个兵家要塞，是当地遗留规模最大的地窑村。
这里，进村不见村，见树不见房，闻声不见人，树冠露三分。被誉为“中国古窑第一村”、“地平线下的村庄”。2014年被评为“中国传统古村落”。
它拥有的二百多个地坑式窑洞，展示出一种独树一帜的关中窑洞文化。
在这里，远离了城市的喧嚣，微风荡漾下一切显得那么的静谧、古朴而又美好，令人陶醉。
地址：陕西省三原县新兴镇
交通：从西安出发自驾，历时2小时1分钟，全程71.1公里，途径：包茂高速公路、X204
在灵泉古村漫步，不经意间就可以遇到在其他村子已经不多见的毛驴套着的四轮车，扛着铧犁牵着耕牛的老人从南城门前的关帝庙前走过。
每走进一户人家，都能感受到村民的淳朴善良、温顺谦恭。沏茶让座，递烟送水，热情得让人感觉不是来做客，而是回到了久别的家中……
生活在这里的人们，虽身处祖先遗留的珍贵房产之中，却是粗茶淡饭、土炕简居、日出而作、日落而息，即使有些人家已然在翻新老宅盖新屋，他们的生活状态仍如同身居桃花源地一般安然。
地址：渭南市合阳县洽川镇灵泉村
交通：西临高速—渭南—108国道—合阳县，从合阳县出发沿X305向东行驶约20公里即到达灵泉村。
在陕西洛南有个石板古村，人称鞑子梁。村子坐落的海拔1000米的山梁上，村里的房屋全部用山上的石板垒成，历经数百年至今有些仍在使用。这种石板结构的古村建筑在全国也非常罕见，是洛南原始民居的活化石。
村子始建于元朝末年，据说是由一些无心恋战的元兵残部所建，他们行至这里落脚，取材于山上的石板建成房舍，从此在这里繁衍生息，后来当地人就把这个村子叫作“鞑子梁”。
古村共有5个院落群，石板房数十间。如今由于村民搬迁山下，大部分石板房已经废弃，只有少数几间在收获季才有人住。目前鞑子梁属待开发景区，村子保持着原貌，偶有自驾游客光顾。
鞑子梁具有“古朴、苍凉、宁静、壮美”的文化特色。植被良好，生长有黄栌、连翘等中药材，负氧离子高，适宜休闲度假、登山体验、文化采风。
地址：位于洛南县石坡镇
交通：从西安出发走沪陕高速——西商高速——华阳出口下高速——G242——S202——潼洛路——石寺路——按路牌指示即可到达
白鹿原民俗文化村位于西安市蓝田县滨河西路，依白鹿原地势而建，南望秦岭、东临灞河。距离西安仅仅30多公里，特别适合西安假期自驾前往。
村内保留了最原始的自然森林公园形态，绿树成荫、溪水潺潺，通过仿古建筑、 美食 特产、传统技艺表演等形式完美呈现原滋原味的关中文化，是集生态 旅游 开发、休闲度假、民俗体验为一体的综合性 旅游 度假区。
幽然曲折的关中古街，青砖灰瓦的民居小院，拴马桩、架子车、石碾盘，无一不在诉说着古老的故事。
地址：西安市蓝田县滨河西路
交通：910路（环城南路—咸宁路沿线），安村北站下车，步行1公里即到民俗村西门；926路（市 体育 场—长乐路沿线），二十米路站下车，步行1公里即到民俗村正门
鲸鱼沟位于白鹿原狄寨镇南2公里，距西安约30公里，为灞桥区与长安区交界。植被茂盛，竹林青翠蓊郁，优美的湖光山色，使人如入仙境。
这里是西安郊区最近、也是唯一拥有天然竹林的 旅游 景点，置身竹海静静地漫步，竹叶清香令人心旷神怡。
沟内自然风光秀丽，一年四季景色各异。阳春山花遍野，争奇斗艳；炎夏浓荫蔽日，凉意袭人；深秋红叶烂漫，如火如荼；朔冬群岭银装，玉树梨花。
地址： 位于白鹿原狄寨镇南2公里，距西安约30公里
交通：乘坐公交240、406、913、919、927路公交车到鲸鱼沟站，下车即可。
陕西户县祖庵镇双旗村座落于户县县城西边2号路南端，当地人也叫两旗村，分为双北村和双南村两个自然村子。
上个世纪八十年代初，双旗村悄然兴起了制作粉笔的热潮，全村80%的农户都在制作粉笔，成为庄稼人勤劳致富的一个支柱产业。
那时的双旗村，家家户户的前后院子、街道两旁，摆满了晾晒粉笔的架子，五颜六色的的粉笔就像一道道彩虹，把村子装扮的十分美丽壮观 ，“粉笔村”由此得名。
地址：户县祖庵镇双旗村
如果你厌倦了城市的喧嚣，不防去这些古村落净化一下心灵！
西安周边好玩的首推袁家村，好吃好玩一网打尽。
一、交通便利，位于西安一小时经济圈内。袁家村隶属于咸阳市礼泉县。但距离西安市区也只有一个小时的自驾行程，西安客运北站和客运南站均有直发袁家村的往返公交线路，每40分钟一趟。咸阳南站、礼泉县城也有直发袁家村的客运线路，交通十分方便。
如果自驾游，从西安直接上机场高速、福银高速，到昭陵（袁家村）出口下高速，再行驶约10公里就到袁家村，将近一个小时的行程，符合问题中西安周边的要求。
二、袁家村基本情况。袁家村是礼泉县烟霞镇所辖的一个行政村，位于关中腹地。距离唐昭陵约10公里，属于关中平原上普通的一个村子，但依靠其传统的村落布局，良好的自然环境，以及长期的人与自然和谐相处的建设理念，始终保持关中特色，“关中印象”最具代表性的传统村落，也是袁家村最为知名的品牌。
三、袁家村有啥好吃好玩的？袁家村最值得去的就是最为地道的 美食 。袁家村近乎严苛的准入标准，入住袁家村的饮食店铺都是精品，且细分品种唯一。在袁家村吃到的都是最好、最地道的关中美味。穿行在袁家村的大小街巷，每一栋房屋都是传统的民居，每一家店铺都有独具特色的经营商品、饮食、服务。
除了吃的各类饮食，也有各种类型的茶叶、各种类型的饮用酒等，且为传统手工作坊式的现做现卖，地道原料，手工制作，原始味道。
好吃好喝，还有极致的精品民宿、农家宾馆，根据自己的品味和喜好，自由选择。喜欢饮酒的可以直接在酒家喝自酿的美酒，一醉方休，然后就地在村内的客房里休息，一觉睡到自然醒。
袁家村的传统文化氛围十分浓厚，除了关中特征明显的民居，还有各类非遗文化，剪纸、木版年画、泥塑，传统纺织、皮影戏等等，都具有浓郁的地方特色。
其他的手工酿酒、榨油、制茶、石磨等等，都可以直接进作坊里一睹为快，感受中国传统农作的智慧和创造。
作为西安人，我来回答你的问题，距离不远却好吃好玩的这些地方我推荐给你，希望能帮助到你。
西安周边的 美食 在 旅游 城市来说是堪称一绝，众多 美食 等待着你。
一、好吃的 美食
蓝田县 美食 :
1、葱花大饼，属于陕西的传统风味食品，在渭河地区饮食业食品展销中曾获得优质食品称号。颜色黄亮、皮酥内软、葱香味美。
2、水晶饼，也获得优质食品称号，皮酥馅足、润香适口、橘饼清香。
3、九大碗，由九碗菜组成，每碗都是各有千秋，即:炖白菜、炖虎皮豆腐、炖萝卜片、方块肉、甜饭、条子肉、芥末萝卜丝、红烧肉丁老豆腐、丸子炖海带，是蓝田的招牌菜。
三原县 美食 :
疙瘩面，条细如线。盛入碗内，面丝缕缕簇拥成团，如花蕾含苞待放。面质柔软而筋丝，臊子鲜嫩而醇香，可干吃，也可以汤吃。
乾县 美食 :
1、豆腐脑，是乾县的传统风味食品，被称为“三宝”之一。
2、酸汤挂面，细、白、筋、光、面丝细匀，加上烹调时汤煎、油旺、醋酸，色香味剧情。解酒开胃，引人食欲。
蒲县 美食
1、油泼辣子，是陕西八大怪之一，三样必不可少，辣椒面、咸菜丁、大肉丁，一辣二咸三香是八宝子的根本。
二、好玩的地方
1、白鹿原，一处生态游赏、名宿体验、有限度假为一体的生态游玩胜地。白鹿原六景:白鹿苑、鹿泉湖、祈福树、回龙头、神鹿泉、风土墙。
2、世博园，每年五一都会举办梦幻灯光节，给游玩的人带来异彩纷呈的视觉盛宴。
3、铜川，赏花之时还可以采樱桃看美丽田园。绝对让你度过一个想不到的假期，适合五一去。
4、汉中诸葛古镇，随处可见三国文化，中国四大风格建筑和全国非物质文化展演。镇内有八卦广场、草船借箭、三顾茅庐、空城计等三国文化景观，在这里，感受一段 历史 聆听一段故事，就像身临其境一样。
西安周边好玩的地方，不会让你失望，不去不知道，后悔晚去了，是前所未有的感觉，收获了很多，也对 历史 有了进一步的认识和巩固
春暖花开正当时 牛背梁正适合“放飞自我”的你
西安作为中国有名的 历史 文化名城，好吃好玩的地方很多，必去的景区有秦始皇兵马俑、西安城墙、大唐芙蓉园等，好吃的比如回民街、永兴坊等。
1974年3月，在陵东的西杨村村民杨志发老先生抗旱打井时，在陵墓以东三里的下和村和五垃村之间，发现规模宏大的秦始皇陵兵马俑坑，经考古工作者的发掘，才揭开了埋葬于地下的2000多年前的秦俑宝藏。1975年国家决定在俑坑原址上建立博物馆。1979年10月1日秦始皇兵马俑博物馆开始向国内外参观者展出。
西安城墙周长13.74公里，包括护城河、吊桥、闸楼、箭楼、城楼、角楼、敌楼、女儿墙、垛口等一系列军事设施。“墙林河路巷”五位一体，有机地成为西安这座具有 历史 文化特色的国际化大都市重要的地标符号和精神家园。现为国家首批重点保护文物和AAAAA级 旅游 景区。
大唐芙蓉园自古就贵为皇家御苑，兴起于秦汉、繁盛于隋唐。今天的大唐芙蓉园，在原唐代遗址之上复古兴建，占地1000亩，水域面积300亩，是国内全方位展示盛唐 历史 风貌的大型皇家园林式国家5A景区。景区分为14个文化区，以西安作为“盛唐之都”的辉煌 历史 为主线，集盛唐 历史 景观精华为一体，从建筑、餐饮、歌舞、音乐、民俗等多个角度，运用现代高 科技 手段和丰富多彩的节目，对唐代的灿烂文化进行了生动演绎和全面再现。芙蓉园包括紫云楼、仕女馆、御宴宫、芳林苑、凤鸣九天剧院、杏园、陆羽茶社、唐市、曲江流饮等众多景点。
回民街不只是一条街，是西安市中心回民聚集区内多条街道的统称。由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等街道组成。回民 美食 以清真为主，回民街里还分布着高家大院、大清真寺、西安城隍庙、皮影戏演等游玩项目。
永兴坊是唐长安城108坊之一，位于小东门里西北角，紧邻城墙，这里在唐太宗时期，是宰相魏征的相府。如今这里成为了西安城内新兴的网红打卡地之一。永兴坊分为关中街、陕北街、陕南街。来到这里，可以尝遍到陕西不同地域的 美食 。这里也是陕西非物质遗产 美食 文化一条街，闻名全国的西安摔碗酒也诞生在永兴坊。
西安西南方向的秦镇有特别爽口的秦镇米皮和红糖小油糕特别好吃！
和大家推荐一个距离西安不远，在东郊洪庆塬上的水泉村，有果园采摘，有农家乐，山下有个黄曹堡，延环山路往临潼方向走，路上还有人祖庙，最美环山路，天文台等，民风淳朴，环境优美，人又不多，是个游玩的好去处
西安好好玩的地方太多了，它是一个六朝古都。回民小吃一条街。 美食 很多。
好吃的大家都推荐钟楼附近回民街，凉皮，肉夹馍，羊肉泡馍，西郊昆明路旁有一家曹家泡馍管比较出名，玩就是大雁塔，曲江池，昆明池，大唐芙蓉园，兵马俑。华山，华清池
‘肆’ 陕西有哪些好玩的地方
陕西什么地方最好玩，我来告诉你
金庸笔下的华山，杨贵妃洗澡华清池，中华龙脉太白山，道教修行圣地终南山，释迦牟尼佛骨舍利法门寺，青铜器之乡宝鸡石鼓阁（青铜器博物院），世界八大奇迹兵马俑，革命根据地延安窑洞，秦岭野生动物园，唐僧取经出发点大雁塔·大唐芙蓉园……
陕西 美食 什么最好吃
岐山臊子面，油泼面，羊肉泡馍，腊汁肉夹馍，凤翔腊钱肉，西岐御京粉，陇州凉盘，宝鸡蟠龙原蜂蜜粽子，油糕，岐山凉皮，扶风鹿糕馍，贵妃饼，甑糕，空心挂面，汉中菜豆腐，陕南热凉粉，绥德油选，定边糖撒子，长武锅盔，武功旗花面，洋县黑米，葫芦鸡，裤带面，凤翔豆花泡馍，临潼火晶柿子，喇嘛肉，陇县核桃饼，带把肘子，眉县猕猴桃，秦椒油泼辣子夹馍.......
一、西安关中自古属于中原河南司州。
西安人的根在河南。
西安自古属于中原河南，西汉时期，西安就隶属于河南司隶州；东汉称司隶校尉部，由洛阳统领；三国时期归许昌管辖；直到西晋才从河南划出，划入雍州边缘。
西安人百分百能听懂河南方言，但听不懂西北方言。
西安人也希望自己属于中原。
二、长江长城，黄山黄河，西安均没有。
即便在西北，西安的 历史 也无法称为第一城。
三、黄河几字形绕开陕西，西安没黄河，决定了西安从商周起只有三千年 历史 。
上下五千年，四川有三星堆，浙江河姆渡遗址7000年，陕西7000年以上的遗址一个也找不到。
如果从猿人角度，陕西蓝田猿人的 历史 ，又比不上云南元谋县。
四、西安（长安）唐朝年间行政区划就属于吐蕃。
如果算上吐蕃，西安的朝代就是最多的。
五、西安房价超过郑州了没有？
西安人均GDP超过郑州了没有？
六、西安城墙。
西安古城墙，是八十年代日本出钱按照明城墙大致位置建的文物。
同时期建设的，还有西安给日本人安倍仲麻侣立的纪念碑。
七、西安伟人多。
代表人物：药家鑫、龙治民、周杰、葛万银。
八、西安美女多。
代表人物：马蓉。
关键看你怎么玩，是喜欢 历史 文化，还是喜欢风景名胜。
西安：大小雁塔，西安城墙，大唐芙蓉园，钟楼，鼓楼，碑林，半坡遗址，汉长安城遗址，大明宫遗址公园，临潼兵马俑，华清池，阎良飞机城……
渭南：华阴华山，韩城太史祠，洽川湿地，澄城龙首坝，
延安革命圣地
榆林沙漠，红碱淖
咸阳中国帝都，西咸周边不少帝王陵墓
宝鸡太白山，汤峪温泉，陇县千山草原
铜川药王祠
陕南地区汉中，安康，商洛以秦岭风景为主。
好玩的地方多的去了。
太白山值得你去一趟，中国的南北分界线就在上面，还可以到太白山汤峪，去泡温泉
‘伍’ 袁家村是关中文化的缩影，到了袁家村必吃的十大美食有哪些
袁家村，位于陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇，是个具有浓郁关中风情的村落。以前的袁家村是个非常贫困的小村子，经过村领导的领导及国家改革开放的机遇，村子发生了翻天覆地的变化，俨然已经成为第二个华西村。现在的袁家村，大力发展旅游业，建成了初具关中风情的旅游区，成了网红村，也成了很多人体验关中风情的好去处。
地方美食也是关中风情的一个重要组成部分，对于吃货来说，更是无可替代的，下面就给大家分享一下到了袁家村有哪些美食是必尝的。
1、豆腐脑
每个关中人都差不多有着这种记忆，就是早上到早点摊吃上一碗豆腐脑，这是很多关中人养成的一种饮食习惯。你点上豆腐脑后，店家用木勺把豆腐脑铲入小瓷碗中，放上一撮香菜末，再搁几粒熟黄豆，淋上辣椒油，一碗色香味俱全的的豆腐脑就端至你眼前了，你用小勺舀上一勺放进嘴里，还是原来的这种关中味道。
以上10道美食都可以在袁家村吃到，也是到袁家村游玩的朋友最喜欢吃的关中小吃，味道都很不错，到袁家村的朋友也可以尝尝。当然，袁家村的美食还有很多，欢迎大家留言补充。
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