1. 赤峰有什么好吃的
赤峰十大美食
一、赤峰对夹
赤峰对夹
来赤峰，不吃上一个赤峰对夹，那你绝对是枉为此行。
对夹是赤峰市当地的一种特色美食。对夹源于一种“杈子烧饼”，采用一定比例的油、水和面，加入小米面或糜子面，然后涂上酥油，食用前用火烤制片刻就制作完成了。这种烧饼与普通芝麻烤饼除了在和面和制作工艺上有所不同外，还在于从吊炉取出之后，再摆到一种铁制杈子上，回炉以微火重烤一遍，这样做成的烧饼，外脆内软，别有风味。对夹内的熏肉也十分讲究，精选十几种配料调味，香而不腻。对夹外表金黄，层次分明，具有北方特点，香酥脆，肉细嫩，瘦而不柴，肥而不腻；亦有南方淡淡的茶香，沁人心脾，具有理气、养脾之功效。赤峰对夹被称之为“中国的夹肉汉堡”。
对夹之来历，传说一：
康熙、干隆年间，也是清朝的鼎盛时期，正值太平盛世。干隆每年旧历五月都要到热河行宫（承德避暑山庄）避暑狩猎。据讲，一次狩猎木兰围场，追逐一只斑斓猛虎，来到了红山（赤峰）脚下，终于猎虎如愿。干隆皇帝就在赤峰下洼子“松山馆”用亲带御厨摆下了满汉全席大宴群臣。除烤全羊外，三十八味宫廷御膳美味佳肴中，就数对夹名列前茅，众臣食之赞不绝口。由此制作秘方传入民间。
对夹之来历，传说二：
1917年，河北人苏文玉、苏德标父子迫于生活，到热河地区的赤峰城做买卖，当时赤峰有一种非常有名的烧饼叫“哈达火烧”，苏家便以卖烧饼为生。后来，苏家受到老家一种类似于对夹的特色小吃———驴肉火烧的启发，便产生了制售夹肉烧饼的想法。说到烧饼夹熟肉，苏家更是独具优势：原来苏家一亲戚，清朝末年在“奏事处”当厨子，经常到北京裕盛楼肉铺买肉，就把皇宫里御膳房熏肉的技术传授给了裕盛楼的人。当时，15岁的苏德标在裕盛楼肉铺学徒，他既能干又有心计，终于学会了宫廷熏肉法。苏家整合了哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺，制作出了一种具有独特工艺和风味的夹肉烧饼，起名为对夹。从此，对夹这种特色小吃便在赤峰诞生了。
赤峰奶制品
2. 过几天想去赤峰游玩一下，请问赤峰有什么美食可推荐的
赤峰虽然只是内蒙古的一个盟市，但是处于内蒙古和辽宁的交界，所以饮食习惯不但有内蒙特色，还具有一部分东北特色，自己还逐渐形成了自己的地域特色，所以整体说，赤峰的美食是三者相互融合、相互借鉴，独具特色。下面给大家分享一下到了赤峰有哪些美食非尝不可。
1、赤峰对夹
到了赤峰，首先要尝一下赤峰才有的一种小吃：对夹。对夹通俗一点讲就是饼夹肉，对夹的饼相对于肉夹馍或者河北的驴肉火烧来说要小不少，也就差不多有小孩的手掌那么大，而对夹里面的肉一般也是熏肉，饼酥肉香，确实值得品尝。
以上6道赤峰美食味道都很不错，到赤峰的朋友一定要找找品尝一下，你会发现这些美食绝对是名副其实。当然，赤峰的美食不仅仅只有这些，还有很多很多，比如牛羊肉、比如烧烤、比如排骨蒸包，味道都很不错，欢迎大家给留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
3. 赤峰哪里的锅包肉最好吃
昭乌达小区梅园口进去里走卖菜那个胡同，如果我没记错的话叫红梅炒菜屋。还有就是天元生日城二道街西走50米有个叫风味的清真饭店，还有就是外环老根山庄楼下有个饭店做的赤峰老口味锅包肉都很好吃
4. 赤峰对夹哪里的好吃
赤峰对夹老字号有：城南对夹、铁南对夹、宴宾楼对夹、广利对夹！我小时候最喜欢吃的是对夹夹锅包肉，还有夹苟宝咸菜！再来一碗紫菜蛋花汤，一口对夹、一口紫菜汤，紫菜汤缓和了对夹的口感，不会太过干干的感觉！以上都是个人观点，欢迎大家围观指导！
5. 谁知道的给我介绍下内蒙古赤峰这个地方
既然你时马上要去，那我就说点实用点的。
首先是气温，今年赤峰雨雪特少，温度也不是很低，就是温差很大，能差十来度，所以早晚会比中午冷很多。
然后是玩的地方，冬天当然不要去草原了，再说赤峰的草原也很小，而且离市区很远。但是有时间的话你还是应该去一下红山。因为那是赤峰的标志性山，赤就是红的意思，峰就是山，这也是赤峰名字的由来。而且赤峰的新城区建的很漂亮，当然比不上大城市，但是在地级市里也算是非常不错的了。而且内蒙唯一一家五星级宾馆就在新城区。
然后时吃的，赤峰的烧烤特别棒，随处都可见烧烤店。但是一般还时年轻人吃的比较多。冬天赤峰的一大特色就是火锅了。赤峰的火锅不是涮的，更像是一种大炖菜，这是别的地方绝对没有的。赤峰的饭菜时很香的，很具北方的特色，比如赤峰饭店做的锅包肉就是别处比不了的。当然如果你要是想吃蒙餐的话，那也有上好的。赤峰一共十二个旗县区，其中只有北边的五个蒙古族较多，所以在赤峰市和其他几个区的蒙餐都是很容易让外来人接受的，既不腻，还香。赤峰人很能喝酒，而且酒桌上的规矩很多。如果你去跟人吃饭的话一定要注意，稍不留神，肯能就会被罚酒哦！
赤峰离北京很近，所以普通话还算标准，基本上所有人都能听懂，没有什么太多的方言。所以在沟通上你不用担心。还有就是赤峰人一般心眼都特多，如果是谈生意就一定要注意啦。
去赤峰千万不要忘了在走的时候买上一些牛肉干带回去，如果送给亲戚朋友的话那可就是上好的礼品啦。赤峰的牛肉干是内蒙做的最地道的了，这一点你去了就会明白了~
大概就这些吧，如果还需要什么帮忙的话可以补充问题
6. 赤峰火车站周围景点 好玩好吃还可以拍照哦
1、赤峰站，原名乌兰哈达站，位于中国内蒙古自治区赤峰市，赤峰市内可玩的地方不多，说起来也就是博物馆勉强值得一逛，不过基本上半天时间足够了。
2、另外石博园那边有一些树的颜色不错，可以拍照。
3、可以去喀喇沁王爷府。从站前坐37路公交，博物馆和石博园都可以到。如果打车也不算贵，十几块钱吧。
4、关于吃的，赤峰比较有名的是对夹和锅包肉。
5、对夹做的比较好的是宴宾楼，从站前沿着昭乌达路走到解放街路口，西北角再往北几十米就有一家。可以吃早餐和正餐。
6、锅包肉很多家都有，不过现在也没觉得哪家的特别好吃了。
7、另外，吃蒙餐、涮肉、撸串也是不错的选择。
7. 来赤峰玩，这四种美食一定要安排上，都是当地的特产呢
赤峰市，是内蒙古自治区的9个地级市之一，驻地松山区。位于内蒙古自治区东南部，蒙冀辽三省区交汇处，全市总面积90275平方公里，常住人口434.12万人。是内蒙古第一人口大市，内蒙古东部中心城市。赤峰可以说是历史悠久，文化源远流长，现在已经发现的古人类文化遗址有将近7000处。在历史上，赤峰可是我国北方各少数民族活动的中心，更是草原青铜文化和契丹，辽文化的发祥地。经过那么多年的发展，契丹饮食现在已经成为赤峰美食的一大特色，所以要说吃契丹美食，你到赤峰就对了。吃契丹美食，到赤峰就对！这4种美味的赤峰美食千万别错过！
赤峰小米
赤峰是世界旱作农业遗产地，世界小米发源地。“赤峰小米”颗粒圆润、色泽金黄、口感香醇。8000年前华夏民族在这里开创旱作纪元，盛世中华赤峰人民依旧传承创新。世界小米看赤峰，“赤峰小米”香天下。
8. 赤峰对夹哪家好吃
问题一：赤峰哪家的对夹最好吃？ 您取得市赤峰最悠久的对夹店，叫城南对夹。
问题二：赤峰对夹哪家最好吃 园林路城南对夹，福兴楼对夹，昭乌达路、白马移动斜对面宴宾楼对夹都很好吃。还有一个，松山区红旗中学路口东北角，有一个叫华厦对夹的，店不大，但对夹也很好吃。
问题三：赤峰对夹的首家对夹 苏家首创赤峰对夹，并在赤峰街创办了第一家对夹铺，起名为复生隆。复生隆开业时集资200银元，雇工4人，后来总资产发展到1000多银元，雇工10余人，成为当时赤峰饮食行业一家较大的店铺。从1928～1937年，复生隆一直保持了兴盛发展的势头。东北沦陷期间，复生隆被迫关门。复生隆于1945年秋天恢复了营业。到建国前，赤峰市虽发展到若干家对夹铺，但从规模到品质无一超越复生隆。从建国后到21世纪初，赤峰地区的对夹铺已发展到百余家，一些对夹铺制作的对夹品味和知名度较高，都创出了自己的品牌，赢得了一大批老顾客。有很多串亲戚或办事、来赤峰旅游的人都不忘品尝对夹，甚至临走时都要带上一些赤峰对夹回去。苏家在技术上严格要求，精益求精，关键环节亲自把关，比如复生隆所用的熏肉原料猪肉，不是由苏德标亲自去肉铺精选，就是把猪买来自己宰。复兴隆对夹熏肉特别讲究调味和火候。他们起初用锯末、谷糠烧火熏烤猪，但有股烟熏味，后来改为用锅熬红糖冒出的糖热气熏烤猪肉，不但色泽诱人，而且吃起来香甜可口。复生隆对夹的烧饼更是特别制作，先是把面粉和好，然后再按一定比例的油揉擀造型入炉。烧饼刚出炉还要用小米面或糜子面团，饱蘸酥油涂一遍，再用火烤一下才算完成。这样的烧饼夹上熏肉，吃起来味道既香又脆。现如今，福星楼对夹以迁至仙客来二部楼上。
问题四：赤峰对夹的介绍 对夹是赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。
问题五：赤峰的城南对夹与福兴楼的对夹，哪家的味道更正宗？ 说名声，城南对夹名声更大些，他们家是百年老字号，在北京的食品节上获得过《中华名点》牌号，据说朱F基也吃过城南对夹呢。
说地方，城南对夹地方大，福兴楼比较小。
说起味道，每个人一个口味。我朋友说城南对夹太油，福兴楼对夹小巧又好吃。
如果说正宗的话，应该是城南吧。
说起价钱，都差不多。肥肉瘦肉在一起的，叫普通对夹，1元5毛。全瘦肉的2元钱。 一般男的吃3个就饱了，女的吃2个就饱了。
问题六：赤峰对夹怎么做? 那是赤峰的特产小吃 只有赤峰有的。先说说对夹的皮，和面时要分三步来，1.油和面，2.水和面，3.将两样面糅合在一起。揉好后用擀面长将面擀成大片，抹上油酥（用小米面加荤油炒治而成），从一头卷起，揪成玑子，做成烧饼大小，上锅烙熟，备用。再说说对夹的肉，上好的肉用老汤煮熟（老字号的汤已有几百年的历史），出锅淋干，进行熏制，备用。成品，将对夹皮从侧面切开，不要切透，把肉切小片加入皮中，放入烤架，用炭火烤透即可。口感：酥.香.脆
问题七：想在外地开一家赤峰特色的对夹铺，大家感觉怎么样？ 关键要看你在那开，要事先对当地人的喜好做个市场调查才可以
问题八：呼和浩特哪里的赤峰对夹最好吃？具体的地点， 内大东门对面有一家，开了很久了
问题九：赤峰有什么好吃的？ 最佳答案: 奶豆腐 奶皮 在向秀丽商场对面有个奶茶肉店，味道很不错，价格也比较合适，在火车站坐一路车到向秀丽商场下车，一元票价，来回大约半小时 牛肉干一般都在各大超市或者商场，价格高并且味道不一，在此不做推荐 对夹一般都去城南对夹，在黄金大厦那有个店，味道好极了 建议楼住打车去比较好 锅包肉，一般都在赤峰四中附近的聚宾楼，也得打车去
赤峰最好吃的对夹就是城南对夹了，它的分店比较多看哪离你近就去啊！！
看你从哪里下车 我觉得小吃 就应该去小吃店才有味道 打车直接到长青公园附近的 天赞对夹店（城南对夹）相当不错！正宗本地菜也可以品尝！
园林路 亨通对夹 他旁边的 农家小馅饼 也不错 园林路金百合东门对面
赤峰烤肉不错
还有风干肉呢
确实对夹是赤峰的特色,其他好吃的别的地方也有啊,还有赤峰的咸菜咖耷是其他地方没有的,如果你没尝过蒙餐到赤峰也可以尝尝啊,还有赤峰有攸面饭和荞面饭等等,赤峰比较有名的对夹多数都在园林路和昭乌达路,其中昭乌达路中段黄金大厦附近有个铁南对夹还不错的.
问题十：通辽哪的对夹好吃？ 北苑小区外面的一整条街全都有，澜桂坊对面有一家赤峰对夹很不错，跟你说啦，通辽的对夹不是很有名，对夹最好吃最地道的就是赤峰的啊！