Ⅰ 离成都1小时的美食之城！吃货第一次去乐山，必打卡这几家小店
这是我第一次来到四川乐山， 美食 胜过成都的一座城，据说很多成都吃货都会来这里觅食。
翘脚牛肉，甜皮鸭，豆腐鱼，钵钵鸡算是乐山 美食 的代表。
这里的餐厅名称都差不多，黄七娘、潘六娘、冯四娘....想起打车的出租车司机说：娘娘太多了，我们当地人都搞不清有多少娘。
其实对于外省游客来说，四川有很多城市，知名度都不算高，但都值得一去。
如我最近打卡的宜宾、自贡、资阳、乐山等地，也许你只听说过宜宾燃面、自贡灯会、乐山大佛，但是对于那一座城市，是陌生的。
这些城市离成都都很近，交通很方便，一个多小时高铁便可抵达。
乐山，这一座三江交汇的城市，初见的感觉很不错。
岷江、青衣江、大渡河在乐山大佛面前汇合，傍晚的时候沿着滨江路散步很久，夜色湛蓝，江对面便是乐山大佛景区。
江水滚滚向前，朝着它们的方向。滨江路边很多当地人在悠闲的散步，让人感觉这是一座很悠闲的城市。
除了乐山大佛，最吸引吃货的就是乐山各种 美食 。不过网络上的网红店实在太多，真的没法选择。
就光一个翘脚牛肉，有名的有易老八翘脚牛肉，冯三娘翘脚牛肉，冯四娘翘脚牛肉，杨老二翘脚牛肉，古市香翘脚牛肉…
没法横向对比，也没法都去打卡，只能选一家，实在是头疼。
如果你如我般第一次去乐山，这几家必去的店别错过：
特色推荐：各种口味烧麦+鸡汤银丝面+海带鸡汤
据说这是乐山最好吃的的老烧麦店，号称当地人早餐界的扛把子。这家生意真的太好太好了，我是怕排队，过了吃饭都点去的，居然还是座无虚席。
两个门面，一边是制作，一边是堂食。
看了下价格，真心不贵。鲜肉烧卖一两5个6元，香菇烧麦一两6.5元，虾仁烧麦一两8.5，鸡汤银丝面7元一碗，蒸饺一两6元。
一笼烧卖25个，实在什么口味都想尝尝，点了三种口味，鲜肉烧卖、香菇烧卖、虾仁烧卖，外加4元一碗蔬菜鸡汤。
其实在我的家乡，烧卖都是糯米馅，都不带肉的。这一大早几个烧卖下肚，吃的好饱啊。
特色推荐：游记元帅肥肠
游记肥肠离海汇源老烧麦店不远，步行两三分钟就到。
这家肥肠店，始创于1855年，已经有166年的 历史 了，真不容易，怪不得一个肥肠也是非物质文化遗产呢。
店里面装修古色古香，也没有几张桌子，开在一个过道里的感觉。
点了一份游记元帅肥肠汤，小份32元，大份58元，实在吃不下就点了份小份的尝一尝吧。
这家店还有很多的特色菜，像菌香肥肠豆汤捞饭，游记白斩鸡、香辣火爆肥肠等等，下次再来打卡。
肥肠这食物，就和榴莲一样，爱的人很爱，不爱的人看一眼就难受。这肥肠汤，没有一点腥味，处理得很干净，小份的量也很足，推荐。
特色推荐：特色豆腐脑+牛肉咔饼
乐山的豆腐脑，绝对会颠覆你对豆腐脑的认知。这里的豆腐脑，感觉都找不到豆腐跑哪里去了。
豆腐脑是现做的，你可以看到各种食材把半碗豆腐覆盖了。
端上来满满当当的一碗，上面盖的是牛肉，豆腐呢？
搅三搅之后，成了这样，这一碗能把人吃撑，不过很好吃，推荐。
特色推荐：钵钵鸡
乐山当地 美食 “钵钵鸡”——以竹签多少计费的，一元一个签。
那天晚上专程打车去了传说中的纪老四，看到很多本地人也在这吃钵钵鸡，店里面很热闹。
鸡肾、鸡胗、鸡肠、鸡肝、鸡翅膀等食材先卤熟改刀切片、切块后用竹签串起。放在这样的架子上，想吃什么自取。
不管三七二十一，先拿了一堆。
这峨眉雪，据说是当地人喝的汽水，是很多人童年时的回忆。
一个钵钵里盛满浓浓的汁水上桌，居然是免费的，我在寻思着，这是重复利用的，还是一次性的，咋不收钱呢？
把串在签签上制好的食材放进钵钵里即可，等入味了就可以开吃啦。
先吃荤的，再吃素的。吃一串拿一串，想吃啥拿啥，很是惬意。也不辣，就是很香。大概人均消费50元左右，不贵。
特色推荐：翘脚牛肉
“非物质遗产百年老店，古色古香的环境坐进去就非常舒服，也是很多外地人不远千里都要去的一家店。”
为了这一句话，我决定去吃古市香翘脚牛肉。市区也有古市香的店，但为了去看看翘脚牛肉发源地，我去了一次苏稽古镇。
关于翘脚牛肉的由来，据说曾经现在杨湾乡的周村，被称为杀牛周村，因为当地村民都以杀牛买卖牛肉为生，杀了牛之后，牛杂一般是不要的。
后来，有的村民觉得这样太浪费，就在老石桥畔将牛杂洗净后切碎就丢到锅中，加上生姜、辣椒、盐，煮熟后就吃。慢慢地这道 美食 也就传开了。
古市香翘脚牛肉属于苏稽古镇上的网红店，餐厅的装修不错，古色古香的。
当然，乐山人会说，我们本地人从不会去吃古市香，都是游客去的。
本地人和游客的打卡餐厅，一般都不会重复。就如我在苏州，从不去得月楼一般；就如他在北京，从不去全聚德一般。
吃跷脚牛肉之前，先喝一碗汤，很鲜。据说吃跷脚牛肉一定要跷着脚吃，你知道要跷多高么？
不过乐山真的有太多 美食 了，满大街的钵钵鸡和翘脚牛肉。
在乐山只呆了三天两晚，我已经很努力去吃了，可还有没有店没打卡，留点遗憾下次再去吧！
这里有乐山的吃货吗？如果下次去四川乐山，还有哪些餐厅值得去打卡？
Ⅱ 成都都有什么美食
第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。
第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。
第三种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。
四炮和三炮主要是糯米做的。它们又甜又软，甜而不腻，非常好吃。
五龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。寓意，龙虎飞跃，吉祥如意，生意兴隆。
Ⅲ 成都好吃地方
如果说祖国有的是文化遗产，那么最值得一提就是古城文化，而成都就是这古城文化的代表。如下是我给大家整理的成都好吃地方推荐，希望对大家有所作用。
成都好吃地方1
1、夫妻肺片
夫妻肺片，整个四川人人皆知。色泽红亮．质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
相传在20世纪30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。推荐店面：夫妻肺片总店，地址：成都市锦江区总府路23号。（2）少城牛肉馆，地址：成都市青羊区长顺中街154号，电话：028-86259118。
2、酸辣豆花
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。当然，酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。
推荐店面：小谭豆花（西大街店），地址：成都市青羊区西大街86附13号。
3、龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
推荐店面：（1）龙抄手总店，地址：成都市锦江区联升巷（春熙路附近）。电话：028-86666947。（2）老麻抄手(三圣街店)，地址：锦江区三圣街65号(近东大街)。
因为总店就在地处繁华闹市的春熙路附近，因此这里从早到晚都是人满为患，永远都是排着长队，想要找个座位更是需要“斗智斗勇”。
还有红油抄手、海鲜抄手、炖鸡抄手，都很味美，一定不能错过的！
4、钟水饺
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。钟水饺是全肉的，馅里没有菜，味道是辣中带甜，很好吃。
推荐店面：钟水饺（武侯店），地址：成都市武侯区武侯祠大街2号。
5、赖汤圆
赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。
推荐店面：赖汤圆（总府路店），地址：成都市锦江区总府路27号(春熙路太平洋百货对面)。
6、担担面
担担面是着名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
推荐店面：成都担担面(人民中路店)，地址：成都市青羊区人民中路一段44号。
7、冒菜
冒菜，是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的`汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”
推荐店面：冒牌火锅菜 (双栅子街店)，地址：成都市锦江区双栅子街12号(王府井后侧)。
8、肥肠鸡
肥肠鸡，可谓是成都最有特色的美食之一。肥肠鸡好吃的秘诀在于店家用鸡汤煮肥肠，放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡，肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩，蘸上加入了高汤的秘制作料碟，味道一个爽字，麻辣入味，看着就有食欲。
推荐店面：谢记肥肠鸡，地址：成都市锦江区书院西街75号，电话：028-66829023。谢记肥肠鸡店面很小，面积只有20多平米，但生意好得简直莫摆了！晚上8点以后去，照样要排队。
他们家独特的秘制作料碟，必须是川菜的风格，麻辣入味。
9、肥肠粉
正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼，粉丝晶莹剔透、汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，绝对让人难忘！
推荐店面：白家肥肠粉（青石桥总店），地址：成都市青石桥北街成物大厦附近。
成都人喜欢把肥肠做成一节一节的，然后捆成一个环形，这种一节一节的肥肠又被叫做“节子”。很多人在吃肥肠粉的时候，觉得碗里自带的肥肠不够吃，就单独再加一根节子，价格2-4元不等。
10、锅盔（魁）
等等，先别慌啊，吃肥肠粉最好是要配着锅魁吃。锅盔是什么呢？ 四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗人人都吃。八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有三十多个。街头巷尾的小吃摊上多有出售；名小吃店内有它的地位；甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的，有用它打尖的，有以它配食风味菜点的，总之喜食者众。吃肥肠粉就的配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。
推荐店面：（1）严太婆锅魁，地址：青羊区人民中路三段19号。（2）军屯锅盔，地址：成都市新都区军屯。
11、芋儿鸡
芋儿鸡，可谓是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。将精选的鸡肉、芋头放在一起炖，配上花椒、葱、生姜等作料，当然，最重要的是少不红油。鸡肉滑润可口，芋头酥而不烂，入口即化的感觉实在让人难以忘记。
推荐店面：绝城芋儿鸡，地址：成都市锦江区红星路四段（老码头火锅、孔亮火锅旁边的小巷子里50米）。需要提醒的是，这家店不是很好找，但生意绝对是爆火啊，每天11点、17点开始，排队的人那叫一个多！
12、串串
“吃串串，数芊芊。”串串，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。而在北方，串串多表现为麻辣烫的形式，以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
推荐店面：（1）厕所串串，地址：成都市锦江区北顺城街(近天涯石街)，电话：13881899278。（2）老沈冷锅串串，地址：成都市青羊区石人北路55号。（3）兄弟伙冷锅串串，地址：武侯区九如村30号附10(好又多对面)。（4）二姐串串，忘记地址了~~~
在成都，吃串串时配的小料一般都是干碟子，就是辣椒面、花椒面、味精、盐等等放到一起。将串串放在干碟子里一拌，麻辣味十足，越吃越辣，越辣越想吃。
成都好吃地方2
1、玉林路
对于其他人来说“玉林路”或许只是一个在旋律中朗朗上口的地名，但对于老成都人来说，玉林路却是蓉城美食文化的缩影标杆。玉林路不只有小酒馆，还是成都人心目中的美食天堂，烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有，所以喝夜啤酒，首选还是去玉林路。
2、建设路
成都建设路位于成都市成华区，在成都电子科技大学背后，这里的网红小吃占据了成都小吃的半壁江山。这里的锅巴薯仔、锡纸烤脑花、钵钵鸡、糍粑冰粉、降龙爪爪、烤蹄等，均是各大电视台的美食常客，湖南芒果台播出的一期《天天向上》更是让成都建设路小吃街火了起来。
3、祥和里
祥和里是成都的一条老街，整整600米长，一头扎进狭小街道里不太体面的苍蝇馆子，各种美食如川菜馆、火锅、水煮鱼、串串香、东北水饺、广东叉烧、猪肝面、钵钵鸡、涮羊肉等老成都的美味可以让你吃得心满意足。
4、香香巷
香香巷位于成都府南河边的望平街，巷子的门帘不过20米，巷子的总长度也不过100米，被称为成都的台湾小夜市。香香巷的美食非常庞杂，从四川老火锅到韩国料理，从传统川菜到时下网红美食，鱼米香、陈四正宗盐帮菜、哑巴兔、觅豆豆花、重庆老外婆耗儿鱼、何小仙旅行火锅铺……你能想到的成都老风味在这里能够找到。
5、锦里小吃街
锦里整条旅游街具有浓浓的复古味道，在这里可以吃到最全的成都小吃，三大炮、叶儿粑、烤猪蹄、肉串、糖油果子、豆花、肥肠粉……各种小吃应有尽有，现场制作、干净卫生、现场叫卖、甜咸辣都能满足。对于成都人来说，锦里美食都是给外地人吃的，但这里确实挺适合外地游客，味道也没有本地人说的那么差。
6、宽窄巷子
宽窄巷子是由宽巷子、窄巷子、井巷子组成的步行街，巷子内小吃、特色餐馆、咖啡馆、高档餐厅等比比皆是，三大炮、老妈兔头、伤心凉粉、甜水面、冰粉、巷子酸奶……想一举尝遍老成都美食，又不想跑路，宽窄巷子是不错的选择。
Ⅳ 成都特色街边小吃有哪些
成都拥有很多的美食，大街小巷都有很多好吃的，其实成都街边小吃也是很受欢迎的，大大小小的小店特色鲜明，品种多样。成都特色街边小吃有哪些你知道吗？今天为你推荐最好吃的成都街边小吃。
糖油果子
糖油果子是成都小吃中的比较有名的，也是传统的成都街边小吃，大部分的糖油果子都是在街边售卖，而且越是老的味道越好。糖油果子采用糯米、红糖、芝麻作为主要原料，糯米粉团在油中炸一炸，裹上芝麻用竹签串一串，看起来色泽油亮，焦糖的香味，吃起来皮脆香软。一般一串糖油果子有5颗左右，卖3元到5元一串，好看而且好吃。
串串香
要说最有名的成都小吃，串串香肯定是其中之一，成都串串香现在全国都有着非常高的知名度，串串香门店也不少，但是最地道的风味当然还是在成都了。串串香是一种很接地气的小吃，有连锁店也路边摊，据老成都人说，只有在成都的大街小巷才能吃到正宗的味道，串串香的锅底是香油混合油辣椒调制而成，口味重，浓香醇厚。
凉糕
凉糕对于每一个四川人来说都不陌生，很多人都知道，在成都同样很受欢迎。凉糕是一种传统小吃，主料是大米、井水、红糖，和一般的糕点不同，凉糕的口感比较爽口，带着丝丝的甜味，具有排毒祛湿的效果，在夏天尤其受欢迎，凉糕口味很多，比较常见的有绿豆味，花生味，红豆味等等，一般加入红糖一起吃，十分爽口。
军屯锅魁
军屯锅魁是有名的成都街边小吃，历史悠久，锅盔是成都人最喜欢的早点之一。锅盔制作很讲究，风格独特，闻起来香，吃起来酥脆可口，咬下去细嫩化渣，锅盔表面还有芝麻的点缀，多了几分芝麻香味，一个锅盔几元钱，配上其他的早点一起吃很不错，是不可不吃的成都特色街边小吃之一。
担担面
担担面想必没有人不知道吧，这是一种很有名气的成都面食，历史悠久，担担面是一种传统面食，因为从前是由挑夫们在街头挑着卖，所以得名。将面粉擀制成面条，然后煮熟浇上肉末制作成的卤汁，口感咸鲜，香味浓郁，面条劲道绵软很入味。担担面的酱料浓香，带着麻、辣、酸的味道，辣而不燥，鲜而不腻，非常好吃。
叶儿粑
叶儿粑又叫艾馍，由糯米粉面包馅心做成，蒸熟后在氤氲着热气的蒸笼里，几只被翠绿的叶子包裹着的软软糯糯的叶儿粑挤在一起，极其惹人喜爱，并且由于其选料考究，因此很有嚼劲但却一点都不粘牙。
蛋烘糕
蛋烘糕，去过成都的人应该都知道这个小吃，历史悠久，人气很高，绝对是成都街边小吃的王牌。蛋烘糕在成都很普遍，知名的饭店和街头小摊都有，蛋烘糕口味繁多，最常见馅料是糖芝麻、八宝、水晶、蜜枣、火腿等等，蛋烘糕外观黄灿灿的，有浓浓的蛋香味，外皮酥脆，口感绵软，非常好吃。蛋烘糕营养健康，承载着老成都人的记忆。
兔脑壳
兔头是到了成都一定要吃的成都街边小吃，兔头是正宗的四川风味，一般有麻辣，五香两种，兔头的特点就是骨多肉少，个头虽然不大，但是因为制作考究，泡制的时间比较长，所以很入味，越吃越香，是一种非常受欢迎的下酒菜。成都人喜欢兔头，他们一般都用“啃”的，鲜辣可口，令人回味无穷。
三大炮
三大炮是着名的成都街边小吃，主要用糯米做成，配上红糖、芝麻、黄豆，一般配上“老荫茶”一起吃，风味独特。三大炮香甜软糯，不腻不粘，价格非常的实惠，很多人吃，三大炮并不是凉食，一般是现吃现做，将糯米糍粑做成半成品，炉火上保温，吃的时候现配，一般在街边销售。
成都特色街边小吃还远不止这些，来到成都，大街小巷都有形形色色的美食，不仅好吃也代表了最正宗的成都风味。
Ⅳ 推荐几个德阳好吃的小店
岷江西路146号，胖妹串串。店面不大的小吃门店，味道绝对棒性价比极高人均30左右。云峰路397号建院对面，九村烤脑花，文庙小吃街内的烤脑花，脑花嫩而不焦，吃一口满口留香，算是德阳很不错的两家脑花店。文庙广场，苕娃儿饼子夹凉面。文庙广场亿爱宝贝对面的肥肠血旺，建议只吃血旺不加肥肠，个人感觉肥肠油太多。文庙小吃街的龙冰粉，冰粉爽滑解暑，入口即化。几十年的老店。102生活广场旁边荷花巷30号的夜不收，糖醋兔头、麻辣兔头、卤鸭头、鸭脚、猪手都不错。旌城印象旁边的跷脚牛肉，肉嫩汤鲜。暂时这么多吧，德阳好吃的小吃太多了，其他的就让你们自己去发现吧。
Ⅵ 成都美食小吃哪个好
一、陈麻婆豆腐
简介：陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。现在总店位于西玉龙街，招牌的【麻婆豆腐】豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，分不同价位（分量也不一样），吃起来地道，麻辣适当，幼嫩有味儿，非常下饭。
二、廖排骨
简介：四川“廖排骨”是着名的卤食品牌。自1982年正式成立并注册商标以来，经过30年的持续稳定经营，截至2011年，已发展成为省内大型民营食品企业。招牌【廖排骨】很酥软，骨肉分离，很好吃，很入口。
三、夫妻肺片
简介：成都一道人人皆知的风味名菜，30年代郭朝华夫妇所创，距今80年历史了，总店位于总府路。，夫妻肺片是成都最正宗的卤味，肺片切得薄薄的，拌好吃起来又麻又辣，非常下饭。
四、担担面
简介：担担面1841年始创于自贡市一位名叫陈包包的小贩，因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
担担面和重庆小面还是有一定的差别的，重庆小面和重庆火锅作为重庆的两大特色美食深的各地消费者的喜欢，近几年来全国各地的重庆火锅店越开越多，想要加盟重庆火锅的人也越来越多，巴老师重庆火锅加盟品牌，值得你选择！
五、龙抄手
简介：创始于本世纪40年代，当时春熙路" 浓花茶社" 的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐" 浓" 字音，也取" 龙凤呈祥" 之意，定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成" 薄如纸、细如绸" 的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
六、二姐兔丁
简介：二姐兔丁在成都很有名气， 它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。
七、老妈兔头
简介：正宗成都“双流老妈兔头”，起源于二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店， 妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。现在双流最纯正的老妈兔头店，在双流县老车站附近（水云花都旁）。
八、钟水饺
简介：创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色。不同于北方水饺，它个头小巧，皮薄、爽滑、筋道；肉馅新鲜又美味；红油汤底又辣又甜，每次都喝得底朝天。其他小吃也不错，蛋烘糕受欢迎，担担面挺巴适。不管是本地人还是外地朋友，都不会错过他。
九、小潭豆花
简介：老字号，“能吃到很多老成都的传统风味小吃”。豆花“非常细腻”，佐料“地道”；尤其冰醉豆花，吃到嘴里“感觉舌头都要化了”，“是夏天的经典避暑甜品”。还有小笼蒸牛肉，“香辣酥麻”，“细腻肥美”，那种“恰到好处”的味道“让人吃了一口想两口”。“强烈推荐外地或者本市没有试过的同志去尝尝”。
十、康二姐串串
简介：小店藏在一条小巷里，外面貌似不大的店面。其实进入楼内的院子里，还有很大的一个棚子，里面同样能够容纳十多二十桌。号称成都最牛的串串之一，中午11点半之前必须赶到，否则就只能跟着长队慢慢排。味道确实很霸道，鸭舌香辣，兔头嫩的一抿就骨肉分离了，脑花又香又辣，让人停不了口。串串都是冒好了端上来的，油亮亮的，看着都垂涎，而且两毛钱一串的价钱算是相当实惠了。串串品种巨多，荤的素的，一应俱全，并且整齐划一地摆放在架子和冰柜里，既新鲜又干净。兔头也是一绝，火候“老到”，麻辣入味。