Ⅰ 银川有什么好吃的美食
1、手抓羊肉:银川市这里的手抓羊肉主要是尝起来肉质地非常细致,不必担心塞牙缝,块状蘸着食用盐、蒜末吃,是否看起来非常豪爽。尤其是在农牧区,游牧民们用初始方式做出去的手抓羊肉更加美味,把新_的牛肉放进锅清炖,有的只放胡椒粉、生姜片,没放食用盐,有的哪些调料都不放,肉炖至七八完善即捞起来服用。
2、清蒸的羔羊肉:银川市这里的羊羔肉鲜嫩美味,_有羊膻味,羊羔肉最好是采用胸叉、上脊梁骨位置,剁碎正方形条,用清爽水清洗,摆放在碗内,放上姜片、小葱、蒜头;再放入几颗生麻椒,上笼蒸30分钟上下;随后扣至汤盘内上菜,配上醋、蒜汁、盐等调味品佐食。
3、烩羊杂碎:假如冬天赶到银川市,来上一份烩羊杂碎,但是真贴心啊。就着火辣辣料汁吃上一口嚼劲十足的羊肉,简直美味佳肴啊
4、沙湖大头鱼:沙湖大剁椒鱼头用大粒盐炖制而成,尺二的园盘卧着三五斤上下一劈两截的沙湖鱼,携带一盆鲜鱼汤。吃沙湖鱼要先吃内脏后边的肉,这儿的肉质地最好是最香,随后先后吃鱼唇、鱼、背脊肉。沙湖鱼经浇汁端上菜。颜色光亮,没腥味儿没羊膻味,吃时一定要配蒜末加小磨香油,味儿软嫩、劲道。沙湖鱼头汤味嫩、鲜、肥、白、滑,食过回味无穷绵长。
5、丁香花猪肘子:丁香花猪肘子别称燎毛猪肘子,但是银川市的特点口味食品。主要特点是其味肥实而不腻口,瘦而不柴,酥烂鲜美,味儿醇正,是银川的一道传统式特色美食。吃客们赶到银川市能够大饱口福了。
6、羊蹄:在银川市的夜市街烤串中,羊蹄是不可或缺不得不提的一道特色小吃。一般是煮羊蹄,带着橡胶手套拿起_啃着吃,由于银川市的牛肉美味可口,_而不膻。因此 各种各样夜市街的煮羊蹄经常变成点评一家烧烤摊的重要环节。
Ⅱ 银川有哪些好吃好玩的
主要景点西夏城 西夏城旧称“横城堡”,位于黄河东岸的灵武市,银川黄河大桥附近,距银川仅8公里,原为明代一座屯兵营,是明清河东八景之一“横城古渡”的旧址,距今有500多年的历史,据史书记载,康熙亲征葛尔丹就在此渡河。 游西夏皇城、赏西夏乐舞、品西夏美宴、观黄河落日……城墙外还是一片现代文明景致,穿过城门便进入了800年前的“西夏皇城”,厚厚的城墙完全隔绝了尘世的喧嚣,高高的角楼使人心中一下子产生了莫名的敬畏。尤其是当夕阳撒在由厚厚砖土构筑的城墙上时,只要稍微闭上眼睛,就仿佛时空倒置,李元昊,唐卡,西藏佛经,佛画,这些神秘符号,便迅速闪过脑海。 西夏王陵 西夏历代帝王的陵寝,位于西夏区贺兰山东麓, 随地势布列着西夏国的9座帝王陵,200余座王侯勋臣—贵戚的陪葬墓,有佛寺遗址1处和西夏砖瓦窑10余处,构成了一个完整的建筑群体。是我国现存规模最大,地面遗迹保存最完整的帝王陵园之一。西夏王陵建筑风格独特,面积大而陵墓集中。风景区共50多平方公里,其中王陵高大雄伟,被称为“中国的金字塔”。 西夏博物馆是我国第一座以西夏皇家陵园为背景、真实形象地展示西夏王国兴衰历史的博物馆。全馆占地面积5300平方米,西夏佛塔密檐式建筑造型,风格别致,既有现代建筑之气势,又与陵区遗址相呼应,形成了浓郁的民族建筑风格。 镇北堡西部影城 位于西夏区镇北堡镇,原址为明清时代的边防城堡。着名作家张贤亮发现了它,并在80年代初期将它介绍给了电影界。迄今为止,这里已拍摄了获得国际国内大奖的《牧马人》、《红高粱》、《黄河谣》、《黄河绝恋》、《大话西游》、《新龙门客栈》等六十多部影视剧。镇北堡西部影城在中国众多的影视城中以古朴、原始、粗犷、荒凉为特色。在此摄制影片之多、升起明星之多、获得国际、国内影视大奖之多,皆为中国各地影视城之冠,被誉为“中国一绝”。因其对中国电影事业的特殊贡献,享有“中国电影从这里走向世界”的美称。 贺兰山岩画 位于西夏区贺兰山东麓贺兰口内,距银川市区60公里。山口内有千余幅岩画分布在沟谷两岸绵延600多米的山崖石壁上。画面以人类画像为主的岩画占岩画总数的一半以上,其次为牛、马、羊、驴、鹿、鸟、狼等动物图形。此外,还凿刻有狩猎、祭祀场面的图案和日、月、星、辰、人手、人脚及西夏文字等。为我们了解和研究古代游牧民族的历史、文化、经济状况、宗教信仰等提供了极为珍贵的实物资料,堪称是一条珍贵的民族艺术画廊。 苏峪口国家森林公园 位于西夏区的贺兰山国家级自然保护区内,苏峪口国家森林公园具有丰富的自然景观和独特的人文景观。在近万公顷的范围内,高耸入云的油松、杜松、云杉等天然林木一望无际。吐红的樱桃、挂紫的丁香、披粉的蒙古扁桃等珍稀灌木遍布山谷沟壑。层层林海,色彩斑斓,变幻无穷,令人叫绝。 三关口明长城 位于西夏区贺兰山东麓,系宁夏通往内蒙古自治区阿拉善左旗的交通要道。明政府为边防安全,在三关口筑长城(明称为边墙)、设关隘,成为当时宁夏镇城防的“四险”之一。后几经重修、增筑,墙体绵延山峰之巅,山陡壁峭,地形险要,颇有“一夫当关,万夫莫开”之势。三关口绵延纵横的长城与墩台、烽火台左右联属,有西控大漠、扼咽喉要道之险。 海宝塔 俗称北塔,位于兴庆区北部海宝塔寺内。海宝塔始建年代不详,据明代《万历朔方新志》记载,我国南北朝时期大夏国王赫连勃勃重修,是一座方形9层11级楼阁式砖塔,通高53.9米。登临塔上,银川塞上江南风貌一览无余,明清时代列为宁夏八景之一,称为“古塔凌霄”。寺院绿树成荫,亭台楼阁错落有致,景色秀丽。每年农历七月十五,寺院举办“盂兰”庙会,相沿至今。 鼓楼 位于兴庆区解放东街和鼓楼南、北街的十字路口。钟鼓楼始建于清道光元年(公元1821年),通高36米,以台基、楼阁、角坊组成。整座鼓隹雕梁画栋,雄伟壮观。 南关清真大寺 位于兴庆区玉皇阁南街,是银川市区内最大的清真寺,银川穆斯林群众于1981年募资重建的一座具有阿拉伯风格和民族特色的建筑群体。上层大殿可容1300余人做礼拜;下层设沐浴室、小礼拜殿、女礼拜殿、阿拉伯语学校、阿訇卧室、会客厅等。楼顶正中耸立一大四小绿色穹隆顶,顶端新月高悬。殿前两侧各建30米高的“宣礼塔”,中部设一座直径15米的喷水池。整个建筑布局严谨,装饰华丽,精致典雅,宏伟壮观。每逢“主麻日”或每年回族传统节日时,成千上万穆斯林在此聚礼,从事民族宗教活动。 银川国家湿地公园 由阅海、鸣翠湖2部分组成。 阅海位于银川市金凤区西北,距市中心3公里,总面积2100公顷。阅海湿地水域广阔,自然风景秀丽,是银川市面积最大、原始地貌保存最完整的一块湿地。2002年以来,在国家、自治区和银川市的重视支持下,规划和实施了退田还湖、水道清淤、植被恢复、鸟类栖息地修复和基础设施等项目建设,阅海湿地生态环境显着改善,湿地资源得到了有效保护。2006年6月被国家林业局批准为国家湿地公园。目前已建成湿地保护管理站、湿地生态监测站、宁夏暨银川首家鸟类环志站、了望塔等。阅海由艾依河连通并补水,从市区北京路码头(亲水大街西侧陶然水岸)乘船即可到达阅海。 鸣翠湖位于银川市兴庆区东部,西距市区9公里,东临黄河3公里,总面积667公顷。鸣翠湖文化底蕴深厚、自然景观优美,具有重要的生态、历史、文化、科研及科普教育价值。2000年起,国家、自治区和银川市高度重视鸣翠湖生态保护,科学规划和实施了湿地保护与恢复建设,通过退田还湖、湖泊清淤、调控水位、恢复植被等措施,使鸣翠湖湿地生态环境得到显着改善,成为银川市东部的一颗璀璨明珠。2006年6月,被国家林业局批准为国家湿地公园。目前已建成湿地保护管理站、湿地生态监测站、了望塔等管护设施,在了望塔展出鸟类图片。鸣翠湖分为南湖、北湖二部分,南湖为鸟类保护区,北湖开展了湿地生态旅游,开辟了十大景点,湖边的水车是标志性建筑。 银川宝湖国家城市湿地公园 宝湖位于银川市金凤区良田镇,东靠唐徕渠,南临宝湖路,北到铁路线,西到正源街。总面积82.6公顷,其中湖泊面积39.2公顷,绿地面积36.5公顷。宝湖是银川城内规模较大的、典型的城市湖泊,湖水最深处2.2米左右,平均水深1.4米左右。宝湖湿地公园于2003年9月1日开工建设。2004年10月,完成一期项目建设并正式向社会开放。宝湖公园主要功能区包括四部分,即湿地生态区:保护湖泊湿地,植被恢复和人工造林,保护和丰富生物多样性;文化公园区:依托唐徕古渠等历史文化遗迹,结合湿地文化,进行湿地生态宣传教育,开展科学文化活动;休闲健身区:为群众提供攀岩、垂钓、奕棋、休闲等休闲、健身活动场所;管理服务区:管理办公室、商业服务点,环保卫生间和小型停车场等公用设施。2007年1月,国家建设部批准建立"银川市宝湖国家城市湿地公园",成为西北地区唯一国家级城市湿地公园。目前已建立湿地保护管理站等。 金水园 金水园旅游区位于灵武市,面临黄河,背靠毛乌素沙地。园内存黄河游船、摩托艇、内湖划船、沙滩运动场、沙浴场赛马、汽车摩托车越野等娱乐项目,世界沙滩排球比赛曾在这里成功举行。 水洞沟遗址 位于灵武市境内,银青高速北侧,是目前中国发现的考古资料最丰富的旧石器时代晚期遗址之一。这座1919年由比利时人肯特发现的遗址,迄今已有3万年的历史。在这里发现了野驴、犀牛、羚羊、牛、猪等动物化石和各种石器1.1万多件。“水洞沟遗址”的发掘表明:早在3万多年前的旧石器时代就有人类在此生息。 承天寺塔 俗称西塔,位于兴庆区进宁南街。始建于公元1050年的西夏时期,据记载,西夏开国皇帝李元昊死后,其子刚满周岁,就登上皇帝宝座。皇太后没藏氏为保其子毅宗皇帝“圣寿无疆”,护佑西夏江山“延永坚固”,建造了这座“承天顾命”的寺院和佛塔。它与凉州(今甘肃武威)的护国寺、甘州(今甘肃张掖甘州区)的卧佛寺同是西夏着名佛教圣地。这座外观13层、内11层的砖楼阁式塔,呈八角形,高64.5米。登塔眺望,古城全貌尽收眼底,景色令人神往,微风吹来,塔铃叮当,愈显出禅院的幽静。 宁夏博物馆 原设在承天寺内,设有宁夏革命史陈列、西夏历史陈列、贺兰山岩画展、回族民俗展等。其本身就是国家级重点文物保护单位,发展和改建受到严格限制,其占地面积仅7400平方米。很长一段时间以来,旧的宁夏博物馆因其空间狭小,不仅让很多“没有位置”的文物失去了展出机会,更让旧馆的观众接待能力受到了限制。同时,由于对旧馆改建限制严格,很多现代化的设备不便安装,对文物的维护和保存有很大影响。 新建成的宁夏博物馆占地3万多平方米,日接待游客能力大约在2000人次左右。新馆是严格按照现代博物馆的标准施工的,硬件达到国内一流标准。而另一个引人注目的是,宁夏博物馆新馆开馆后,更加侧重对社会的公共服务职能,将永久免费向全社会开放。展品众多,国宝亮相。为了迎接自治区50大庆,全面展现宁夏历史风貌,宁夏博物馆不仅拿出了“压箱底”的众多文物,还从外地“请”来了一批与宁夏历史息息相关的文物。最值得一提的是,宁夏博物馆将展出以“鎏金铜牛”为代表的6件国宝级文物,而以前因为种种原因与参观者难见一面的众多文物和新近出土的部分文物,都将在宁夏博物馆新馆开放的同时“闪亮登场”。据悉,此次预计展出文物4000余件,其中国宝级文物6件,国家一级文物100多件。可谓“量”多“质”足。 除上述景点外,银川还有贺兰山滚钟口、玉皇阁、纳家户清真大寺、华夏珍奇艺术城、银川南薰门(南门)等旅游景区(点)可供游人参观。 [编辑本段]银川特产 1.宁夏枸杞 宁夏五宝之红宝。 杞属茄科,落叶小灌木。茎丛生,有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花,淡紫色。浆果卵圆形,红色,是一种名贵的滋补药材。 枸宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史,这里的自然条件适宜枸杞生长,所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优,富含人体所必需的多种营养物质,具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、祛风、明目等功效。特别是对人体医疗保健作用的多糖含量和有益于人体智力开发的有机锗含量均高于其它中国省区。当地为开发枸杞资源研制了很多食品,主要有:枸杞水晶软糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞药酒。 2.宁夏发菜 宁夏五宝之黑宝。 原名头发菜,是宁夏特有的一种陆生珍贵食用藻,它浑身黑酷似头发,“头发菜”也由此而得名。发菜生长在野山峻岭之上,经雨雪洗礼,历雾霜滋润,有极高的食用价值和医用价值,在东南亚国家和香港、台湾久享盛名,极富声誉。 3.宁夏甘草 宁夏五宝之黄宝。 甘草,属于豆科,多年生草本植物,其主根可长达五、六尺,因含有丰富的糖分,味甚甘,故得名“甘草”。甘草是一种用途广泛的中草药,既能调和诸药,又能补气和中、泻火解毒、强健筋骨;主治脾胃虚弱、咳嗽多、咽痛、痈肿痛、小儿胎毒等症,还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、降血脂、中枢抑制甚至抗肿瘤的作用,被称为中药里的“国老”,赞为“药中之王”。宁夏用上等甘草为原料精制成甘草霜,在医药、工业、食品等领域得到广泛应用。 4.滩羊二毛皮 宁夏五宝之白宝。 滩羊是蒙古羊的后裔,后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖,成为世界上独一无二的优良裘皮羊。有人考察,宁夏草原干旱少雨而牧草丰足,水质微碱而矿化度高。正是滩羊繁育的天赋条件。宁夏滩羊肉营养丰富,肉质细嫩。不膻不腥,味美可口,是佳肴上品,深受美食家们的欢迎。滩羊肉,今天除供给本地区各族人民食用外,还运往外省市和出口阿拉伯国家。 当然,宁夏滩羊之享盛名,主要是由于羊羔皮珍贵所致。滩羊羊羔出生35至40天时,宰杀后获取的皮子,采用化学制剂和先进工艺精制而成的裘皮,即称 “二毛皮”。二毛皮板薄如厚纸,不仅坚韧柔软,而且非常轻便,向有“轻裘”美称。 二毛皮毛质细润,洁白如雪,光泽如玉,毛穗自然成绺,纹似波浪,弯曲有九道之多,故称“九道弯”。若将皮板轻轻抖动,毛穗顺次倾垂,犹如平湖波荡,瑞雪飞落,轻盈动人,令人爱不释手。用滩羊皮精细加工的男女冬装、猎装,穿着轻便,暖和舒适,美观大方,雍容华贵,轻久耐用,在国内外享有崇高声誉,一直是国家的传统出口商品。用滩羊毛生产的毛毯,以纤维匀长、绒毛秉松,富于光泽和弹性而驰名中外。 5.宁夏地毯 以宁夏盛产的羊毛原料编织而成,色泽鲜艳,质地柔软,富有弹性。最有名的仿古地毯和美术地毯。宁夏传统的纬密107道仿古地毯,采用优质毛做原料,特殊植色染色,手工制做,经化学洗制而成。图案及配方仿照我国历代古老的地毯制做,外观古香古色,素雅大方,具有较高的艺术欣赏价值和实用价值。美术地毯,做工精细,结构严谨。图案四面对称,中央图形丰满,富有立体感,用仙鹤、花卉和神话中的龙凤、膜磷等为图饰,象征吉祥如意,具有浓郁的东方民族艺术特色。宁夏地毯从明、清时期就逐渐发展起来,历史悠久,在国际市场上享有很高的声誉。 6.贺兰石 宁夏五宝之蓝宝。 贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的图案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。清末,就流传着“一端二歙三贺兰”之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,别具一格,且具有不吸水、易发墨、不损毫、加盖后砚内余墨数日不干不臭等奇效,深受历代书法家喜爱,公认为砚中佳品。 近年来,贺兰石砚推陈出新,雕刻内容和形式有了新的飞跃,无论是“太白醉酒”、“李时珍采药”、“赤壁怀古”、“松鼠葡萄”、“松鹤延年”,还是“北斗七星”、“飞天乐伎”、“丹凤朝阳”……都栩栩如生,巧夺天工,显示了相当高的艺术造诣。北京人民大会堂宁夏厅展有宁夏石雕艺人以贺兰石雕刻的大幅竖屏。 7.西夏贡米 历史悠久,其质地纯正、洁白晶莹、油润柔软、香甜爽口。用西夏贡米蒸饭香味飘逸、沁人心脾。同时,该产品营养丰富、蛋白含量高,还含有多种维生素和微量元素,营美价值明显高于一般大米。 银川的饮食以汉族和回族的饮食习惯为主。 汉族饮食以西北菜为主。秦陇风味,主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和以清真菜为主的少数民族菜组成。衙门菜,又称官府菜,历史悠久,以典雅见长,如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。市肆菜以西安、兰州等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主,为了招徕顾客,竞争激烈,各有千秋,代表名菜如:“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜经济实惠,富有浓厚的乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜,历经明、清,初具规模,如“全羊席”,闻名遐迩。秦陇风味的五个组成部分各有特色,但由于市肆菜品种繁多,名厨如云,占有地理优势,接触面广,在保持传统特色的基础上,不断创新发展,充实提高,始终居秦陇风味的主导地位,对衙门菜、商贾菜、民间菜和少数民族菜的发展,有一定的影响。 回族饮食是在保持传统清真饮食的基础之上,较多地、有选择的和中华饮食文明相融合,形成了自己的特色,回族饮食文化丰富多彩,讲究调料的运用,在吸收中华饮食文明的同时,较多地保留其民族特点,现已形成了一个庞大的饮食体系。 银川的回族饮食,兼具中原传统和穆斯林的双重风味,是回族和中华文明融合的结果,这里有着正宗的清真食品和清真菜肴,同时还许多独特回族风味小吃,其品种之多,味道之精美,都充分显示出了回族人民的聪明才智。 在银川可以品尝到的清真菜肴有清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等,也有非常地道的回族风味小吃,如羊杂碎、羊肉泡馍、清真奶油糕点、马三白水鸡等。 银川关于饮食方面的物产非常丰富,除“宁夏五宝”之一的发菜以外,还有银川附近沙湖里出产的各种鱼类,有鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼等,还有北方非常罕见的武昌鱼、娃娃鱼(大鲵)、大鳖等,以此为基础的菜肴有糖醋黄河鲤鱼、中卫鸽子鱼、金钱发菜等。
Ⅲ 银川有什么好吃的美食
银川市,简称“银”,是宁夏回族自治区的首府,国家历史文化名城,西北地区重要的中心城市。以下是我精心准备的银川好吃的美食介绍,大家可以参考以下内容哦!
银川羊羔肉1
银川羊羔肉
羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成。把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。做法以爆炒、清蒸、黄焖为主。流行于宁夏、甘肃、青海、新疆四省区的回族聚居区,都是各地的特色清真美食。“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
酿皮子2
酿皮子
酿皮子,是回族独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口。经济实惠,既有菜又有饭。同时,又是“快餐”,只要到酿皮子的摊上去,一、二分种即可到口,所以受到群众的喜爱。食用时,要将涮好的一张张酿皮子切成细条,上面再放上几块蒸熟的,切成薄片的面精,浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料,其色悦目,香味诱人,在炎热的夏季,若能吃一盘酿皮子,顿时倍感凉爽提神,食欲大增。酿皮子一年四季都有出售,其特点是色泽橙黄而透明,吃起来柔软又有韧劲,风味特佳。
烩小吃3
烩小吃
中卫素杂烩,又称烩小吃。烩小吃是一道传统着名小吃,宁夏各地均有制作。形状相似的夹板子、豆腐、粉条、面筋、菠菜,丸子,再加上清莹的.汤,总让人忍不住多喝几碗。“杂烩”是一种着名的传统美肴,中华古今均有制作。而中卫的素杂烩很具它自己的特色,来过中卫并品尝过素杂烩的人无不称赞“物美价廉,特色鲜明,别有风味”。
莜面蒸饺4
莜面蒸饺
莜面蒸饺,顾名思义,是用莜面做皮,内含肉素馅的蒸饺。莜麦蒸饺包馅不同,风味也各异,但莜面固有的醇香不变。
羊肉臊子面5
羊肉臊子面
羊肉臊子面是宁夏着名的传统面食。在首府银川的大街小巷,处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。
Ⅳ 在银川,有什么好吃的东西推荐
我是白勺,坐标西安,陕西胃。
周末去银川找小伙伴,小伙伴对吃不讲究,我就自己找了这家 同心春。
打车到门口小伙伴才反应过来,怎么是这里?吓得我以为这家不好吃。原来这家是当地比较热的一个可以办婚宴的地儿。
一楼二楼饭点人都很多。门头很低调,就是一个传统餐厅的样子。
回族小姐姐很友善,主动倒茶水。上菜速度不快,因为都是现做吧。
整体感觉不错,是在银川吃的比较满意的一顿。
八宝茶
10元/杯[色]一开始没什么兴趣的茶,尝试性的要了一杯。配料有枸杞、芝麻、核桃、红枣、沙枣、茶叶、桂圆、冰糖,数了下确实是八样。回族小姐姐一遍遍的加水,喝到晚上在飞机上肚子都是水声。
丝路羊排
78元/份[色]好吃!油!实在!一盘78块也感觉很值。三个人一人差不多能吃4块吧。羊肉感觉不是那么的腥,肥瘦相间,吃的满口油。
碗蒸羊羔肉
42元/份[色]羊羔肉就是一个嫩。据朋友介绍做法是:把生的羊羔肉拌好调料放在碗里,再把生的面切成三角形,盖在肉上,直接上锅蒸。出来之后就是碗蒸羊羔肉了。羊羔肉真的是很嫩啊,用蒸馍夹着,非常好吃。
深海发菜丝
22元/份[色]因为它黑色丝状的外表,当地人俗称为“头发菜”。我到觉得很像磁带抽出来的那些带,哈哈哈。因为是生长在易沙化的地区,所以这种菜水分很少,吃起来干干的。作为一种新鲜玩意,尝一下感受一下还是可以的。
酸辣凉皮
18元/份[色]有麻酱酸辣两种,跟我们西安的差不多的皮子,酸辣味挺爽口的,油不大。
外地人就不乱指路了,想去的话地图搜名字导航就可以。
美食 ,最要紧的是食材新鲜,图片请问真实
我来说说,银川基本是汇聚了宁夏各地 美食 ,也有广式海鲜,川味小炒,当然,最重要的是,由于宁夏是回族自治区,所以这里有不少清真 美食 ,多用新鲜的羊肉,牛肉为主要食材;宁夏地处黄河便利,有着塞上江南美称,南方菜和北方菜都能在这里找到心头好!
特色牛肉三吃,配优质类人首葡萄酒
人间大美!
还有好吃的特色小吃和面点
黄河鲤鱼肥美鲜甜,山药和羊肉混合成智真美味,更 养生 健康 !
每天喝一点, 健康 多一点
葡萄酒质量上乘, 健康 绿色天然
类人首葡萄酒
根据个人经历,整体上银川市 美食 不是很多。这样子说可能会引起很多人不满
但事实就是事实,同比情况下而言,在兰州随便一个街头小店进去无论家常菜还是特色菜都很好吃。
在银川因个人工作原因,周围所有店铺差不多各式菜都点外卖吃过,唯一感觉都很一般般。
当然也不乏一些特色和 美食 ,以面概全也不是正确的做法。
个人经常会吃,辣爆羊头。算是应该就是当地特色了,口感不错,各家店铺口味不一,也有把人辣的上不了号的。这里普及一点银川的KTV真的好便宜,三五个人五百块钱绝对够你造一晚上的,一般地方怕是2000下不来。
凉皮,大武口凉皮很不错。口感很棒。
怀远一品麻辣条,2018年后半年才出的,网上还比较红火,也算 美食 一份。
老碗鱼,不知道算不算是特色,以前朋友开的店,确实好吃,可惜的是人不干了。
清炖土鸡,没吃过,在当地很有名。
野生蘑菇面个人没吃过,也没见过,很想去尝尝。
银川的 美食 可多了,我上次带美国大使馆的外交官,品尝了银川的特色 美食 辣糊糊,并且加香菜加葱花的顶配版本,吃的美国大使馆的外交官直说哈拉少。
下午带他吃了银川名誉中外的烩羊杂,并且吃的是顶配版的纯面肺,加了蒜苗葱花,并且加了顶配的5勺羊油辣椒,吃的外交官直说牛逼克拉斯。
晚上肚子又饿了,带外交官吃了丁铁民烤的怀远一品宫廷牛肉饼,烤的是外酥里脆,吃的外交官直说歪西歪西mia气地很,希望能够帮到你
在银川上学这几年,印象最深刻的就是 美食 了。
特色的 美食 有手抓羊肉(滩羊肉,肉质细嫩,很少的膻味)、羊杂、清蒸羊羔肉
学校旁边有一家,烤羊腿做的特别地道
学校旁边有个怀远市场,那里有辣糊糊、麻辣条,丁铁民烤鸡蛋(上过央视的)
中宁枸杞、大武口凉皮(反正就大武口那的好吃 )
手抓羊肉必吃,羊杂碎必吃,羊肉揪面必吃,能不能找到做的好的看你与 美食 的缘分吧
到银川肯定是吃羊肉了,银川的羊肉泡馍绝对好吃,吃过就再也不想吃西安羊肉泡馍了。
是一个块20年以来老店,在鼓楼步行街口意志巷里,宁园铜锅,物美价廉,特别好吃
真的没什么好吃
辣糊糊,麻辣烫也不错,还有唐中高中部门口的鸡蛋灌饼,
Ⅳ 银川都有什么好吃的,和娱乐玩的,说出他的位置大神们帮帮忙
新疆老回民,总店在紫园小区那,分店在宁大本部那,他家有一个“土鸡炖小花卷”,超级喜欢,鸡肉很有味,里面的小花卷吸收了鸡的肉汁,很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好 毛家饭店的红烧肉也不错,就是太少了,而且又贵。 火车站对面一直走,花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当~~相当的~~赞。价格实在,量足,味道又好。居仁府在仁义巷(步行街附近)有一家,也是大家都知道的,但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉,那叫一个香!是用那种小木桶装的,满满的,上面肉下面是豆角啊什么的,底下还有鸡肉,一桶才不到30块。 圆圆沙锅,运动营旁边的一家老店,沙锅还有特色菜都很好吃; 宁园后门有一家铜锅,很好吃,不管要烧肉还是条子肉的都很好吃,送的小菜也很好吃,韭菜豆干,素菜做的跟荤菜一样,服了; 老一中(新华街那),就是从福炉,老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡 元亨大酒店的旁边 欢乐家庭堡仔饭(推荐红烧丸子尤其好吃,) 西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲 吃鸡煲的地老城也有,民族北街,重庆鸡公包 永宁观桥的白氏驴肉大全,味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了 休闲小吃 锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧,素鸡、板筋,肉筋之类的烤的都不错,而且价格公道,童叟无欺 唐徕市场路口有家猪杂碎 湖滨西街,少年宫斜对面的口口香的馅饼,感觉不错!那家的面也可以! 建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼 湖滨街青青冰激凌 湖滨街瑞奇冰激凌 老二中边上的 孟记小吃,兰州风味,好吃 老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的,在到他家要烧烤吃!味道还凑活! 展览馆向西 干炒瓜子 展览馆边上肉夹馍(牛肉和鸡肉两种)很香,是肉和青椒炒的; 百货大楼(老大楼)对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉,每次去都没位子。 中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖) 永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍,味道是我吃过最棒的。肉很香,一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的,所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的,一到饭点儿爆满,进都进不去。 唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧 铁板鸡排 石油城 大维对面的肉夹馍,一绝!!!从小吃到大,一碗豆腐脑,两个夹馍,太爽了!! 石油城 傻儿鱼庄 又一绝!!比老城新市区的呛锅鱼猛多了,又便宜又好吃!! 我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店 湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢! 进宁北街伊莉芬芳烧烤的烤鸡翅 卖豆沙包的地:海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包! 洪三灌汤包吧?在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店! 面 老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面 还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃,只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不 味道一般! 永康南巷,三中(好像就是三中,反正旁边是一个学校)那,一家面馆,西安的。油泼辣子biang biang面 北京中路地震局附近的健身牛肉拉面 紫园小区徐老六牛肉拉面(在金凤区政府正对的那个街上) 老四中对面的李子拉面中山北街有家,忘记名字了,就在日报社斜对面 羊系列.~ 湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤 (推荐羊蹄子) 三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店. 仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆 北门 莹莹火锅 旁边 贺老大羊蹄 。(凯蒂龙向南走200米的样子,向左看,有个门洞,进去,再走200米) 怀远市场的哈记羊蹄 北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错) 铁路医院对面的老木瓜 宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错 西塔东门的谢记,是我吃过最好的羊肉,羊汤不错,味道非常鲜,烩肉和泡馍量少了点! 湖滨体育场东边的秦味源,不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵! 北京路的良益轩 文化街的陈义 民族南街我公司(英力特房产)南边银杏泡馍 一面旗手抓,就在老二中那条街上,那里的羊肉串不错 永宁望远的忠惠楼,去吃烩肉 鱼 进宁北街独一味秘制烤鱼,在宁夏经济适用房开发公司的左面,特色烤鱼,味道不错 妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼 湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了) 湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼 银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般 中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子 进宁街哪个什么什么麻辣方程式 元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,貌似叫什么微利鱼庄的,我不是银川人,路不是很熟,哈哈.自己去找! 还在南熏路啊边一个烧烤店吃过烤鱼,味道也还可以,名字是三牛三羊三鱼,我不会念 华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店! 幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气~倒~扯远了! 川渝人家的鱼头 君豪的哪个大鱼头堡 山水有个特色的鱼 北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了,谁要是有 兴趣去吃,顺便把我带上! 鸭子 全聚得,呵呵大家都知道 鸭棚子汤,大家也都知道! 建设厅东边的一香源(哪个一字我不会写),鸭子很多做法,味道很不错,价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃! 高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子 有2家粥底火锅的里头也有鸭子,新华街,有个巷子里,不知道叫什么,里面有个酒吧-福炉 朝阳大厦对面的太阳宫 幸福村哪个箱子,有个老北京果木烤鸭
Ⅵ 银川的特色美食有哪些
银川作为近年来比较火的旅游胜地,很多人都想要知道银川特色美食有哪些,今天就将银川的特色美食介绍给大家,看看你都吃过哪些呢?
银川的特色美食有哪些?
清蒸羊羔肉
宁夏的羊羔肉好吃,而且肉质细嫩鲜美,很多人到了宁夏银川都会去尝一尝。清蒸羊羔肉是银川的特色美食,没有膻味。真正好吃的羊羔肉,一定是选用胸叉、上脊骨部位,将食材剁成长方形条,然后洗净,摆在碗内,放上生姜、葱蒜和生花椒等配料,上笼蒸30分钟左右。吃的时候,加上各种调味料汁。
酿皮
酿皮在银川地区很常见,也是银川的特色美食之一,这里的酿皮还是很有当地特色的,传统风味,不管在餐厅还是在街边小摊,都可以吃到。走在银川,你会发现很多招牌上写的是“酿皮”,其实银川人叫的是“凉皮”。酿皮口感劲道,清凉爽口,适合炎热的夏天吃。
烩羊杂碎
烩羊杂碎风味独特,银川特色美食之一,对于很多人来说,到银川,不吃一碗烩羊杂碎就太遗憾了,羊杂碎用羊的内脏、头蹄肉等作为食材,经过反复冲洗,放入锅中煮熟,捞出,然后切成丝。再将切好的杂碎丝浇上原汤,在汤里面加入了葱姜蒜和辣油,香菜等等。
羊肉搓面
银川的面食也很有特色,羊肉搓面就是最具有代表性的银川的特色美食之一,宁夏地区很多地方都可以吃到,羊肉搓面口感劲道,面精肉鲜,让人回味无穷,羊肉搓面是将面搓成筷子般粗,下锅煮熟,再浇上用羊肉原汁、羊肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤,最后放入辣椒红油调味,鲜香无比,回味无穷。
手抓羊肉
手抓羊肉好吃,而且是银川美食的代表,在银川,最不缺的就是吃手抓羊肉的餐厅,银川手抓羊肉选用的是上等的羊肉,羊肉肉质好,味道香,没有放多余的调味料,保留了羊肉本身的原味,没有膻味,是值得品尝的清真美食之一。
黄河鲤鱼
宁夏的黄河鲤鱼很有名,这里的鲤鱼体态丰满,并且营养丰富,最关键的是肉质鲜美,口感细质,嫩滑可口,肥厚而不腻,是中国四大名鱼之一。黄河鲤鱼在银川制作方法有很多种,菜式丰富,有糖醋、清蒸等,味道均属上乘。
银川的特色美食还有不少,如果大家去宁夏银川游玩,可以去看看,好吃的银川美食绝对让你惊艳。
Ⅶ 银川有什么小吃
来到银川,很多银川好吃的小吃一定要去品尝一下,对于很多外地的小伙伴来说,对于银川小吃并不了解,今天就给打击介绍一下到底银川有什么小吃是最值得吃的。
银川好吃的小吃盘点
烩小吃
烩小吃是银川好吃的小吃,传统风味,很多餐厅都会有的一道美味。羊肉浓汤上炖羊肉丸,里面还有夹板子,面条,粉丝,尤其是汤里的夹板,是用面皮夹着肉馅油炸出来的,口感相当好,味道很美,热气腾腾的花卷或者酥软香甜的米饭,吃一碗烩小吃就完全够了。
风味烤鱼
银川地区的黄河鲤鱼很有名,几乎成为了银川小吃的一大特色,所以这里的烤鱼绝对值得品尝。宁夏人喜欢吃辣,吃鱼也是,所以他们把鱼做成辣味的烤鱼。红润的外表和烤鱼的焦黄,相当吸引人。吃饭时,可以品尝到鱼本身的清香,多层次的口感,是宁夏风味烤鱼的特点。
羊肉老搓面
羊肉搓面其实很像拉条子,这是银川好吃的小吃之一,制作讲究,同时风味也很独特,很多人都喜欢吃。将好的面条先卷成块,然后手工搓成圆筒形筷子粗面条,煮熟。里面计入了大块的羊肉,羊肉炒熟,盖上锅盖,淋上羊肉汁、羊肉丁、新鲜蔬菜汤,加入辣油,一碗好吃的羊肉老搓面就做好了。
手抓羊肉
宁夏的手抓羊肉又称“手抓”,主要是用的宁夏当地的沙滩羊作为材料,连肉和骨头一起咀嚼,口感相当好,营养健康,羊肉是西北地区很常见的美食,但是银川手羊肉还略有不同,先用骨羊肉煮和蒸,吃起来口感香而不腻,很有嚼劲,肉脆,又嫩又软。
羊杂碎
羊杂碎是无人不知无人不晓的银川小吃,也是传统风味小吃之一,来到银川,可以品尝一下正宗的羊杂碎的风味,它口味绵软爽口,味道鲜美,相当好吃。羊杂碎的做法和吃法都有不同,用羊的五脏六腑和头、蹄子等作为原料,精心制作而成,羊杂碎汤鲜味美,值得推荐。
八宝茶
八宝茶,也被叫做“三泡茶”,八宝茶用到了八样料,一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等,其中也可以添加其他自己喜欢的材料在里面,将配料放在盖碗中,冲滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟就可以了。地道的银川清真饭馆中,八宝茶绝对是当地最特色的饮品。
银川好吃的小吃不少,除了以上这些,还有很多,需要大家自己去寻找,你们都吃过哪些呢?
Ⅷ 银川好吃的,好玩的在哪
银川是我国回民族最为集中的聚居地之一,当地餐饮以清真饮食习惯为主。银川的回族饮食兼具中原传统和穆斯林的双重风味,在这里可以品尝到正宗清真食品,如清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等,以及颇具特色的回族风味小吃,如羊杂碎、羊肉泡馍、清真奶油糕点、马三白水鸡、各种面食等。银川美食口味有典型的西北风格,咸辣较重,牛羊肉则鲜香味美。银川的菜量较大,一般按人头点菜即可。 银川街头的清真餐馆很多,通常里外都刷成绿色,清真标识倒不是特别明显。因为在银川,非清真的饭馆数量较少,并且多半会醒目地标明“汉餐”,可算是回族自治区的一个特色。银川老城连接南门到北门的中山街,既是城市的主干道又是美食街。这里的一把火烧烤、五味鲜、四海小火锅、子杭烤鱼等都非常有名。湖滨路也汇集了许多餐馆,有烧烤一条街之称,夜市很热闹。 推荐美食地
【迎宾楼】
位于银川兴庆区解放西大街,老百货大楼的对面,紧邻银川邮电大楼。是宁夏知名的清真餐饮老字号企业,在银川市民中有着很高的知名度。以饭菜价格适中、菜品份量足、富有清真特色而享誉宁夏。
迎宾楼的火锅、涮羊肉最为出名。清真炒菜也不错,烤鸭卷饼、红烧鲤鱼、凉拌鸡胗等菜色值得一试。当地居民常买迎宾楼的大馒头、大烤馍等食品,经济实惠。每到夏天,迎宾楼都出售自制的各种冷饮,有雪糕、大冰砖等,质优味好,极受市民欢迎,经常需要排队购买和批发。【沙湖宾馆】
位于银川市兴庆区文化西街58号,乘3路公交车在湖滨路口下车即到。叫做“宾馆”,实际也是银川的一个老字号餐馆。其特色是沙湖大鱼头、沙湖枸杞豆浆和被评为宁夏放心食品的沙湖大馒头等。
对于游客来说,建议到沙湖宾馆吃早餐,几乎宁夏所有的早点都有,品种丰富,价格适中,当地人早上也多在此吃饭。点早餐前先买一定金额的餐券,凭券购买各种食物,用不完的券可以退掉。【仙鹤楼】
位于银川市兴庆区新华街204号(近中山南街),是中华老字号的清真餐厅,西北口味浓烈。推荐菜肴有水饺、手抓羊排、羊脖子、黄河鲤鱼、薯仔丝等。【砂锅鑫饭庄】
位于银川市老城区玉皇阁北街76号。店面很小,但砂锅种类多,味道纯正,食客络绎不绝。砂锅口味较辣,店面人气很旺,赶在饭点去吃经常会没有位子。【其他】
国强手抓和老毛手抓是银川两家较有名气的羊肉餐馆,以手抓羊肉、羊脖子等菜肴为主,在市区都有几家分店。
青青冰淇淋位于银川市湖滨东街,是很受欢迎的冷饮店,出售各种冰淇淋,特色是红豆沙冰淇淋、木瓜奶茶等。
甜甜烧烤位于银川湖滨路烧烤一条街,羊肉串和各种烧烤很不错,价格适中。
精品云南菜位于银川民族北路,过桥米线、汽锅鸡、吴三桂蹄膀等云南风味食品口味不错,可自带酒水。
Ⅸ 本周末去银川,谁知道有什么好玩的地方,晚上去哪好玩呢酒吧有好的吗
你要是在银川市逛的话基本没什么东西能吸引你,可以去清蒸寺看看,要是打算大玩的话可以去:
1、贺兰山苏峪口,别去滚钟口,那里山上连棵树都没有。
2、西北影视城,那里拍的最经典的是大话西游,还有画皮等
3、玩沙滩的话可以去沙坡头,我觉得这个才应该是首选,因为宁夏的特色是沙漠,那里可以骑骆驼。
要是想逛夜店的话,我不得不说你要失望了,在湖滨那里有个青青冰激凌店白天可以去,我觉得还不错,晚上的话在南门附近有夜店,不过比较杂,也要看,之前去过一个gay吧,感觉还好,就是不知道现在还在不,鼓楼旁边,百盛宾馆那条巷子里,润雨酒吧。
Ⅹ 银川哪里有好吃的_银川有什么好吃的地方
迎宾楼的火锅、涮羊肉最为出名。清真炒菜也不错,烤鸭卷饼、红烧鲤鱼、凉拌鸡胗等菜色值得一试。当地居民常买迎宾楼的大馒头、大烤馍等食品,经济实惠。每到夏天,迎宾楼都出售自制的各种冷饮,有雪糕、大冰砖等,质优味好,极受市民欢迎,经常需要排队购买和批发。 地址:位于银川兴庆区解放西大街,老百货大楼的对面,紧邻银川邮电大楼。 2、沙湖宾馆 叫做“宾馆”,实际也是银川的一个老字号餐馆。其特色是沙湖大鱼头、沙湖枸杞豆浆和被评为宁夏放心食品的沙湖大馒头等。对于游客来说,建议到沙湖宾馆吃早餐,几乎宁夏所有的早点都有,品种丰富,价格适中,当地人早上也多在此吃饭。点早餐前先买一定金额的餐券,凭券购买各种食物,用不完的券可以退掉。 地址:位于银川市兴庆区文化西街 58 号,乘 3 路公交车在湖滨路口下车即到。 3、仙鹤楼 是中华老字号的清真餐厅,西北口味浓烈。推荐菜肴有水饺、手抓羊排、羊脖子、黄河鲤鱼、薯仔丝等。 地址:银川市兴庆区新华街 204 号(近中山南街)。 4、砂锅鑫饭庄 店面很小,但砂锅种类多,味道纯正,食客络绎不绝。砂锅口味较辣,店面人气很旺,赶在饭点去吃经常会没有位子。 地址:位于银川市老城区玉皇阁北街 76 号。 5、国强手抓和老毛手抓 是银川两家较有名气的羊肉餐馆,以手抓羊肉、羊脖子等菜肴为主。 地址:在市区都有几家分店。 6、甜甜烧烤 羊肉串和各种烧烤很不错,价格适中。 地址:位于银川湖滨路烧烤一条街 7、精品云南菜 过桥米线、汽锅鸡、吴三桂蹄膀等云南风味食品口味不错,可自带酒水。 地址:位于银川民族北路。 8、东港火锅广场 是银川目前最大的火锅城,口味选择多样,交通便利,自助也不错,中午 48,晚上 58,缺点是人太多,需要早点预定。 地址:位于市中心繁华的东方红广场七层。 9、金羊轩 这里宁夏特色食品丰富,很多市面上的小吃在这里都可以品尝到。 地址:北京东路世纪小区正门口,高院和银川地税之间。 10、盐池一品香食府 宁夏特色很浓,味道也不错。 地址:建议到民生花园门口那家店,环境尚可。 相关内容推荐··苏峪口森林公园有什么美食_苏峪口森林公园美食介绍·银川有什么小吃_银川小吃介绍·银川哪些地方的手抓肉好吃_银川好吃手抓肉介绍·银川有什么特色菜_银川特色菜介绍·银川有什么好吃的?·怎么去宁夏沙湖_去银川沙湖怎么走?