⑴ 浙江美食
1、嘉兴粽子
端午时间,粽子当然是非常应景的美食。对于嘉兴人来说,粽子可不单单是端午节的应景食物,而是时时见面的老朋友。软糯香浓的大肉粽,滋味绵长,是一份难得的敦实与美味。
⑵ 浙江的年糕要怎么吃呢
把年糕切成片,斜着切哦,然后在锅里放油,你可以先放些菜啊肉啊之类的先炒一下,然后再把年糕放下去翻炒下,放点作料就可以吃了,简单吧
要想更好吃,就先把年糕按刚才的办法切好然后放在锅里煮一下,不要煮很长时间,年糕软了就可以了,然后把煮好的年糕放凉水里降温,然后把水甩干放一旁,再开油锅,和刚才一样,可以放菜或肉也可以菜肉一起(反正自己喜欢怎样就怎样了)一起翻炒下放作料就可以了
还有一种,最近几年才出现的吃法,螃蟹炒年糕~哈哈
螃蟹好吃!螃蟹要挑本地的河蟹,先把螃蟹煮熟,然后把它对半P开!再和年糕一起嘲嘲也很好吃的了HOHO~
(注意,年糕不要炒太久,不然会很难吃的哦)
⑶ 乐清哪里的海鲜最好吃
民丰路:白沙人海鲜(民丰路金香西餐厅旁边) 建设路:阿兴汤包或者煎馒头(南大街的老红绿灯旁边) 镇政府东面:温州人大排挡(东西挺好吃的还实惠)再往北走还有家广州粥堡,味道不错。 盐盆:海鲜(盐盆老街都是,但一家叫阿眉的最好吃)特色菜是涂蚯蚓炒年糕 新桥头:粥店(是早餐店,在市府旁边的一座桥边,此桥叫新桥头,点菜要点鱼) 人民路:炊饭(真的好香,前些天刚去吃,又涨价了) 清远路:麦饼(肯得基旁边,不知道还在不在)。人本超市的对面(大马路对面)麻辣烫(店很小,味道绝对正宗) 鸣阳路:清江三鲜面霸(鸣阳超市旁,不是因为离我家近推此店,绝对乐成就数那里最好吃)
⑷ 乐清虹桥虹南路哪里有蛋炒年糕
阳光餐厅。鸡蛋炒年糕是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,是人们最喜爱的菜品,在乐清虹桥桥虹南路的阳光餐厅中,鸡蛋炒年糕是来店必点的菜,由鸡蛋、番茄、年糕、等原材料制成的,味道宣软,好吃又饱腹。
⑸ 乐清有什么好吃的
南大街:阿余牛肉面(乐清剧院对面)里面的三鲜面也不错,量很足。
金泰对面:面点王(要点里面的鲜炒);鱼丸(乐清金泰大酒店楼下)
西门:泡蹄(市体育馆西对面)
人民路:猪脏粉(老人民医院斜对面)
喜来登大酒店对面:麻辣诱惑(挺好吃,不过价格挺高)
民丰路:白沙人海鲜(民丰路金香西餐厅旁边)
建设路:阿兴汤包或者煎馒头(南大街的老红绿灯旁边)
镇政府东面:温州人大排挡(东西挺好吃的还实惠)再往北走还有家广州粥堡,味道不错。
盐盆:海鲜(盐盆老街都是,但一家叫阿眉的最好吃)特色菜是涂蚯蚓炒年糕
新桥头:粥店(是早餐店,在市府旁边的一座桥边,此桥叫新桥头,点菜要点鱼)
⑹ 乐清的特产是什么
乐清泥蚶
⑺ 乐清有哪些美食
乐清湾海鲜楼里的海鲜比较新鲜
车站那边有个姥乡混沌里的东西比较实惠好吃
人本超市门口很多小吃摊炒薯仔不错
时代广场门口那边有个卖温州鱼丸面的小摊比较美味
月亮湾网吧门口的小排挡里的手抓龙虾很鲜美
市2中门口有个卖早餐的店里的番薯黄夹很好吃(只有早上有卖)
东塔门口小吃摊很多瘦肉丸做的挺好吃的
神州网吧门口有个卖蒸饺的小摊里的混沌跟蒸饺很不错(下午才有早上都摆在3中那边,以前读书的时候早餐都吃他这的)
人本超市边有个小巷里的李记麻辣烫很好吃
车站边上的大荆人炒面里的牛肉汤很好喝
市2中附近十足对面有个老婆婆做的牛肉粉丝很好吃(只有中午跟下午有)
后所的砂锅很好吃(18点后差不多才摆出来的)
星期八火锅门口有个卖烧饼的很好吃都要排很久买 有时还买不到
卖衣服的市场边上有个卖煎菜包的还不错
中心菜场里面有个卖熟食的店 里的鸡爪很好吃 大概是进去最后第2个不知道第3家店里
乐清南大街青年冷饮店里的炒年糕很好吃
把分给我吧 我回忆的好辛苦啊!!呵呵
⑻ 乐清菜(二)吃的就是这一口鲜
我还是专心于文章
毕竟关注与否是你们的选择
做不做好是我的本分
先来一杯六个核桃煮鸡蛋压压惊。
小时候,被惯出了西安口味,却对清淡做法的海鲜一点都不排斥。
第一次吃温州菜的时候,说实话,它可能没有那么多佐料,但是做出来味道相当鲜美。
乐清海产很丰富,汇集了当地居民的智慧,创造出不少富有当地特色的佳肴。
海鲜,应当是头牌了。
还记得长大后第一次回到温州的时候,几乎顿顿海鲜,讲真的,一时吃多了也是吃不消的。
以前的海鲜做法,没有现在这么多样。以前习惯于蒸煮、生吃蘸醋等等,现在多了不少创新菜,像是海鲜混搭之类的。也有椒盐烧烤,甚至把辣的口味、咸香的口味都融入进去了。
螺类,多数吃法都是加工后蘸醋,保留食物原本的口感和清香。
在各个地区里,肯定也有一道名菜作为撸串必备,麻辣田螺。与海螺不同,肉较少一些。
于我个人而言,更喜爱辣的过瘾。
雁荡山以一带,喜爱望潮儿,各种做法都很容易入口。
你可以烤可以炸可以直接煮可以红烧可以炖,总之根据个人口味不同,做法相当多。
你看韩国料理炒年糕,它是必备啊,除过有年糕的香味,还有海鲜独特的味道哦,要比加鱼饼好吃多了。
用泡椒调制的鱼皮,入味很弄,但注意啊,真的还是蛮辣的。
吃鱼吃虾,仿佛成了海边人的一大爱好。
乐清人也喜欢除了喜欢海鲜生食以外,如今也加入了不同的创意菜做法。醉虾醉蟹的就不讲了,辽东半岛的人也很喜爱。
这口感真的很像黑胡椒烤虾,后面在品尝的时候都觉得,这完全是虾终极做法啊,好吃,光编辑起来就觉得流口水。
椒盐皮皮虾,作为对皮皮虾不是很喜爱的我,这种做法也比直接上锅蒸,口感丰富地太多了。
不过需要炸制,肉显得更加少了。
乐清人喜欢海鲜干货,不仅仅是当季可以食用,后面想在过节想在其他要入餐的时候,都可以随时食用,而干货就是另外一种风味。
大家或多或少都应该吃过那么几道菜,譬如海鲜炖蛋、白菜烧鱼、红烧蛏子、扇贝粉丝等等,很多都成为了餐桌上的必备菜肴。
而吃的啊,就是这一口鲜味。
如果想品尝更多口味,点点特色菜,也是可以满足你的味蕾。
关于素菜,要么用煮的炖的,要么用炒的,炒的时候油少也显得清淡。
盐水青豆,一道十分简单但是入口的菜,操作性很强。要是不喜欢吃主食,多吃吃豆子也是好的。
一个对丝瓜从来无爱的我,那天居然吃了很多丝瓜,相当鲜嫩,不仅仅是一道素菜,是把素菜做出了海鲜的口感。
悄悄告诉你们啊,就如同,薯仔烧香菇做的好可以烧出薯仔炖肉的口感。
不同地方的沿海人,
把菜做出了不一样的味道,这简直就是大智慧啊。
乐清海鲜面 给我吃一个月都不腻。
乐清炒年糕 简直是怕吃的停不下来。
下次放送海鲜面图片。
每家人做鱼做海鲜烧制的方法大同小异,能做出温州熟悉的味道,又有其独特的口味。
温州小吃说少不少说多不多,不过随随便便也是可以点出很多的。
比如鸡灯圆、灯盏糕、麦饼、松糕(简直人生最爱)等等等等。
其中在每年都能吃到一道坚果类的菜,不应题,特意提出来给大家,如果有的卖不要犹豫直接购买。
就是 黄飞红夏果,好吃到爆炸。
最后我们用全国区甜香的玉米烙作为收尾,
也愿看文的你,收获香甜的生活。
⑼ 乐清小吃
你傻啊 这都不 知道 还问什么问