① 康定美食
从新都桥开始口味渐渐以藏式为主，蔬菜种类减少，藏式口味的糌粑，面粉，青稞，酥油茶，牛羊肉随处可见。街头小吃不仅风味十足，而且非常便宜，几元钱即可吃饱。
到了康定建议一定要去尝尝当地的凉粉，康定凉粉在藏区是非常有名的，由当地的白豌豆精制而成，韧性很好。口味可随自己的喜好增减。康定田凉粉、小兰凉粉等是比较出名的店面。
另外值得推荐的是夜市上五花八门的烧烤，蔬菜肉类无所不包，味道也很好。
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② 下周去康定，有40多人，我们想找个好吃的特色餐馆，请各位康定大侠帮忙推荐，要简单介绍、人均消费、地址
你可以把康巴包下来。呵呵，那里味道不错，可是位置不大，你们干脆就去二道桥耍嘛
③ 康定市区有哪些经营康定当地小吃的老字号饭店
我就是康定的 有康巴饭馆 就在电影院斜对 还有鸿康中餐 在县公安局斜对 大同小吃 就在鸿康对面 应该就这几个吧
④ 康定当地有什么特色美食
康定，不光是中国西部地区重要的历史文化名城，也是汇聚了诸多美食令人“开胃”的城市，随便几种特色美食，就能深深的满足你的眼和胃。
炒奶渣
奶渣是藏餐中常见的食材。它从牛奶中提取发酵，类似酸奶的口味，但味道浓郁许多。用油和白糖炒出的奶渣符合大部分人的胃口，口味酸甜营养丰富，让人爱不释口。
藏式包子
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藏餐中的包子，极具特色。做法上就很细腻：先把牦牛肉或绵羊肉细细剁碎，边剁边洒水，加上盐巴、花椒、葱蒜等佐料，包子蒸熟后，再炖一锅骨头汤。人们一边吃包子，一边喝骨头汤。因为肉馅里有很多水分，包子里储存大量肉汁，吃起来味道鲜美，但为防汁液渗出，最好先将包子咬出一个小洞，吸出肉汁再好好享用。
酥油茶
喝上一口温热的酥油茶，也是要经过辛苦劳动才能获得，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁，再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶)，再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，当茶和酥油完全融合后，便成了喷香可口的酥油茶了。
锅盔
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康定锅魁别具风味。马市上清真寺对面，文昌庙(原回小校舍处)坎下郑家的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等，香酥甜俱佳，令人回味无穷。
酥油饼
用酥油制成的饼是康定人家最爱吃的面食之一，酥油饼用上等白面粉搀和白糖，以花生油煎制而成。食时，先尝到白糖粉，入口松脆可口，颇具风味。
糌粑
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糌粑，实际上就是青稞炒面。糌粑的制作方法是，将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛，这样制成的炒面便是可以食用的糌粑了。糌粑先炒后磨，不除皮。吃糌粑时，碗里放上一些酥油，冲入茶水，加点糌粑面，用手不断搅匀，这样独特的味道，在康定就能享用到。
康定甜凉粉
“田凉粉”作为康定的名小吃之一，制作考究，选料精细，火候到家，凉粉有韧性，调和不断;调料更为讲究，辣椒去籽碾末，煎油红亮味香，豆豉炒盐，酱红味浓，清淡可口;其独特的制作工艺更让保鲜效果极佳，不易变质变味，实为旅行野餐、登山的最佳小吃之一。
⑤ 康定有什么好吃的 康定当地特色小吃推荐，旅游攻略
康定红皮萝卜地理标志产品
康定红皮萝卜是四川甘孜康定县的特产。康定红皮萝卜是康定县炉城镇特有地方农产品，曾多次参加“西博会”和中国国际农产品交易博览会展示。
康定芫根地理标志产品
康定芫根，是四川省甘孜藏族自治州康定县的着名特产，该品呈扁圆形，表皮光滑，无裂口，单个重250g以上，肉质致密，脆嫩，微甜，有辛辣味，具有味甘性温、清热解暑、滋补增氧、明目利湿、开胃消食、解醉醒酒、减肥的作用。
康定牦牛肉
康定的牦牛肉极为着名，只要去康定的游客一定要去好好的品尝一下。
“麦秋”的熏牛肉
“麦秋”的熏牛肉，至今仍为人赞不绝口，是大条型的，切开或撕开内为绛红色，外形黑里透亮，入口酥香回甜，不卡牙齿，老少品后称妙。
魔芋烧鸡
赖厨子的魔芋烧鸡。赖厨子名吉山，华阳人，曾师学成都芙蓉餐厅老厨师曾子云，自开餐馆，颇有名气。1932年二十四军一三六师师长唐英驻守康定，聘赖吉山为私人厨师来康，凡唐英宴请宾客，必由他掌厨。
雪域人参果
雪域人参果——藏语谓之“青梅日布”，意为长生不老之果。含丰富的糖、蛋白质、氨基酸及多种维生素，具有生津润肺，提神滋补之特效。
高原蕨菜
高原蕨菜系龙爪蕨，是蕨菜中之精品。营养丰富，维生素含量是一般蔬菜的数倍，适口性好，其根茎粉含量很高，可制粉条或酿酒。
雪山大豆
雪山大豆，缩名雪豆，产于我州海拔2000~2800米，泸定居多，呈猪腰形，个体大，为豆类之冠，是食用佳品，营养成份高，百克干豆含蛋白质20%，碳水化合物63%，钙10毫克，含脂肪、维生素B及其他营养成份，是豆中营养之王。
康定锅魁
康定锅魁别具风味。马市上清真寺对面，文昌庙（原回小校舍处）坎下郑家的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等，香酥甜俱佳，尝后让人回味。
牟家牛杂汤
炉城马市上，是回民聚居地，几家牛肉铺，均是阿訇宰的。牛肉铺也兼买牛杂汤，其中以清真寺上面牟家的牛肉汤，最受人喜爱。
⑥ 问：康定哪家藏餐是最正宗最有特色的，求地址......
刚好最近才去过，有一家叫情歌餐厅的薯仔包子好好吃哦.......手撕牛肉也是一大特色。在康定城水井子的左侧。
⑦ 康定哪里吃藏餐好吃
康定县城好吃的藏餐。
传统名店---藏家宴。
店面很背密。是家庭式的。位置在康定将军桥向新城方向单行道旁。问当地人都知道的。
特点就是菜式综合了其他菜系特点的同时保留了藏餐的传统风格。味道不错。名人效应很强，成龙这些大牌都吃过滴。价格也不贵，比较亲民。
水井子附近的藏餐。
这家新开的，装修不错。味道还行。缺点就是价格有点坑爹哟。要能承受。
其他店，康定差不多其他店我都吃过了。综合来说不如这两家。
照例附送自拍。以上内容纯手打，请采纳。
⑧ 康定有什么好吃的
康定凉粉
来到康定一定要吃一碗正宗的当地凉粉。康定凉粉在整个藏区都非常有名。食材是由当地的白豌豆精制而成的，麻、辣、香、柔、嫩，味道真的很棒。康定凉粉深受游客和当地藏族、回族、汉族群众的喜爱。
酥油茶
康定藏族群众众多，因此有不少藏族美食分布在城区各处。酥油茶是藏族的一种最常见饮料。多与糌粑一起食用。味道浓郁。但是喝不惯的驴友们可能觉得味道呛人难以下咽。
糌粑
糌粑是藏族群众传统主食之一。“糌粑”其实就是炒面的藏语译音，康定的藏族人民几乎天天必吃。酥油茶配上有奇特香味的糌粑，绝对是最正宗的一道藏餐。不过还是要提醒驴友们，糌粑味道特别，并不一定适合每一个人。
锅魁
康定锅魁别具风味。柔中带韧，越嚼越香;一个大饼众人分食，现在已经成为了康定人日常或出行的方便食品。
牦牛肉
来到藏区怎能不吃牦牛肉。作为世界三大高寒动物之一，牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，营养服务关键还无污染啊。康定的牦牛肉有多种做法，牛杂汤、泡椒牦牛肉、牦牛肉蒸饺等等味道都相当不错。在丁三哥等当地颇具人气的店面可以吃到正宗的牦牛肉菜肴。