1. 西班牙美食有哪些
1. 西班牙海鲜饭Paella
西班牙海鲜饭是西餐三大名菜之一，与法国蜗牛，意大利面齐名。西班牙人对于海洋的热爱，除了曾经造就的无敌舰队，还有各种出神入化的海鲜料理。据说还救过哥伦布的命。源于西班牙鱼米之都华伦西亚，直译就是大锅炖饭。此饭是当地星期日与法耶火节（Falles）的食品。西班牙海鲜饭卖相绝佳，加了藏红花的米饭粒黄澄澄，搭配大量且多样的新鲜海鲜，虾子，螃蟹，蛤，牡蛎，鱿鱼......香气扑鼻，令人垂涎欲滴。去西班牙生活，怎能不尝试一下最正宗的海鲜饭？
2. 西班牙 Tapas
Tapas原意是小盘子，现指饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置，几乎大餐厅和小馆子都可以找到Tapas的身影.Tapas都是咸的，分为冷食和热食，肉类，海鲜和蔬菜等，其特色在于分量少，种类多，一次可尝到多种味道。去西班牙生活，小吃绝对是必吃清单里的NO.1 ，因为它不仅仅是一道美食，更多的是一种生活方式 - 尽情享受美食，不停寻找与发现生活中小而美的瞬间。
3. 伊比利亚火腿
伊比里亚火腿是西班牙美食的经典之一，味道咸鲜合一，入口后唇齿生香。它的选料非常讲究，一定要用山地散养而且只喂食地中海橡果的黑猪制作。为了保证肉质的细嫩，小猪长到两岁时就被宰杀。制作时加上秘制调料，高温风干后再用蜡封上，高温风干的工艺使几乎所有的油脂都流出，可以算是低胆固醇的食物。上好的生火腿配面包，再抿一口西班牙红酒是体验西班牙美食的最佳方式。真空包装的火腿片被很多人列入西班牙旅游的购物清单，不妨带些回去与亲朋好友分享。
4. 西班牙薯仔煎蛋饼Tortilla de Patatas
西班牙薯仔鸡蛋饼，与西班牙海鲜饭，火腿等等一样，都是西班牙着名的美食，在整个利比里亚半岛随处可见。当地人喜欢在喝酒时配上薯片或这种薯仔饼。由于做法简单，在普通家庭的餐桌上也非常常见。主要原料为薯仔，鸡蛋，洋葱，简单的食材加上独特的制作方法，新鲜烹制的薯仔蛋饼风味独特，香气浓郁，是不得不试的西班牙美食。
2. 西餐经典菜有哪些
法式菜肴，西菜之首。
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
法式菜肴的特点是：选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味），加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多；法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般以六成熟即可食用等；法式菜肴重视调味，调味品种类多样。用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒，海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等；法国菜和奶酪，品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。
法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
英式菜肴，简洁与礼仪并重。
英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。
英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡 ，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸见长。
英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。 同时fish and chips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。
意式菜肴，西菜始祖。
在罗马帝国时代，意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心，虽然后来意大利落后了，但就西餐烹饪来讲，意大利却是始祖，可以与法国、英国媲美。
意式菜肴的特点是：原汁原味，以味浓着称。烹调注重炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等方法见长。
意大利人喜爱面食，做法吃法甚多。其制作面条有独到之处，各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种，如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。
意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
美式菜肴，营养快捷。
美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝局火腿、菜果烤鸭。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。
美国人对饮食要求并不高，只要营养、快捷，讲求的是原汁鲜味。但对肉质的要求很高，如烧牛柳配龙虾便选取来自美国安格斯的牛肉。只有半生的牛肉才有美妙的牛肉原汁。
相对于传统西餐的繁琐礼仪，美国人的饮食文化简单多了。餐台上并没有多少刀叉盘碟，仅放着最基本的刀叉勺子各一把。据说，只有在非常正式的宴会或家庭宴客时，才会有较多的规矩和程序。
美式菜肴的名菜有：烤火鸡（PS：烤火鸡一般不食用，感恩节前夕会将各种配菜塞入火鸡内烘烤）、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。各种派是美式食品的主打菜品。
俄式菜肴，西菜经典。
沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，贵族不仅以讲法语为荣，而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变，特别是俄国地带，食物讲究热量高的品种，逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食，爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等，各式小吃颇有盛名。
俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。俄式菜肴在西餐中影响较大，一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似，大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。
俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、罗宋汤、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。哈尔滨由于历史的原因，现尚保存有正宗的俄式西餐。
德式菜肴，啤酒、自助。
德国人对饮食并不讲究，喜吃水果、奶酪、香肠、酸菜、薯仔等，不求浮华只求实惠营养，首先发明自助快餐。
传统菜品：蔬菜沙拉、鲜蘑汤、焗鱼排等。
德国人喜喝啤酒，每年的慕尼黑啤酒节大约要消耗掉100万公升啤酒。
其他菜系
希腊菜：以清淡典雅、原汁原味为特点。
西班牙-葡萄牙菜肴以米饭着称，常是与焖烩的肉、海鲜为佐。
东欧菜系与俄式相近。
3. 西餐主菜有什么
主菜：猪排、牛排、鸡排、海鲜、法式田螺、蛋包饭、西式蛋饼、可乐饼、羊肉、牛舌、吉列、汉堡排。
前菜：沙拉、起司。
配料：黑椒汁、红酒蘑菇汁、烧汁、蒜茸汁、白汁、肉汁、青酱、咖喱、莎莎酱、鳄梨酱。
西餐礼仪
1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
3、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。
4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
5、 面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
6、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。
7、 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
8、用刀叉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定（可将叉子朝上，用叉子背部压住肉），再用刀沿骨头插入，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。
当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄脏，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。
9、 吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，这才是雅观的做法。
(3)西餐有哪些好吃的小吃扩展阅读：
西方饮食在东亚
1860年代左右，中国已经有西式餐馆。西餐在传入中国初期被称为番菜。当代亚洲的饮食文化中，如香港的茶餐厅、日本的日式西餐厅、台湾的简餐店等，都不会提供全套的食品，故广义而言的西餐会是一顿包含西式主菜的膳食，咖啡可被一般饮品取代，在香港的茶餐厅和快餐店，餐汤亦可被中式餐汤取代，成为港式西餐。
而在上海，上海人更是根据自己的口味与本地食材的特性改良了西餐，该类西餐被称为海派西餐。
4. 你们最喜欢吃西餐里什么小吃，经常点的有哪些呢
说到西餐里的小吃那可有的说了，以下是我经常点的，也是我经常自己做的，我可以跟你分享一下我的做法。
煎黑椒牛排
准备材料：牛排，黑椒，蜜糖。
做法1：首先把放在冰箱里的牛排提前解冻，牛排解冻后需要用黑椒腌制好，这样才能入味更加美味哦。随后洗干净烤炉热一会把牛排放进去煎，最好涂上一层油哦。
2.把牛排煎到熟了以后盛到碟子里切开小块，最后再加入蜜糖或者些许柠檬汁调味即可，这道菜是法国非常经典美味的哦。
二 法式煎鹅肝
准备材料：鹅肝，口蘑，苹果，彩椒，油，菠萝，胡椒粉，黑胡椒碎，盐，面粉，白兰地。
做法1：首先把鹅肝切片，再用胡椒粉，黑胡椒碎以及盐腌制一下。然后把彩椒配菜，用口蘑过水往水里加入盐油备用。把菠萝切片煎一下，苹果去皮去芯切厚片随后用白兰地腌制后再煎一下。
2.再次配菜彩椒，把口蘑过水后炒一下配菜，加入胡椒粉，黑胡椒碎以及盐调味。把鹅肝裹上一层面粉，再把多余的面粉弄掉后，放进锅里用些许油开小火煎一下即可完成，最好把其他配菜加入就完成啦!
三 法式奶汁海带
准备材料：水发海带，牛奶，鲜奶油，蜂蜜，白糖，白葡萄酒。
做法1：把水发海带洗干净后晾干，切成长方形片后放进锅里煮软捞出来晾干备用。
2.把蜂蜜和白糖放进锅里，加入鲜奶油，牛奶以及白葡萄酒一起，等到烧开后把海带块放进去使用中火熬一会。等到海带片上有奶浆以后可以关火了，晾凉后直接装盘即可。
四 法式芝士焗扇贝
准备材料：胡萝卜，洋葱，扇贝，打算，黄油，面粉，淡奶油，盐，黑胡椒，奶酪丝。
做法1：首先把胡萝卜，洋葱，大蒜这些配料切碎备用。把扇贝常温解冻后用水洗干净，把扇贝肉掏出来后。
2.把一些黄油放进锅里加热融化，随后倒入洋葱，蒜末以及胡萝卜等翻炒到香味飘出。分几次撒入面粉搅拌翻炒，倒一些水翻炒后加入一些淡奶油搅拌，继续炒热到浓稠。
3.加入盐和黑胡椒一起搅拌翻炒后装进碗里备用。把扇贝肉用开水烫十几秒后捞起来备用。把烤盘中垫一些锡纸，把烫好的扇贝肉放回扇贝壳里，炒好的蔬菜奶油铺在扇贝上。
4.这时候准备一些芝士条或者芝士片撒在扇贝上，放进预热好的烤箱里用200度烤八分钟左右即可完成!
我作为一个男性吃货，西餐里最爱的当然是牛排啦。今天我就分享一个西冷牛排的做法，看着就口水直流。
用料
厚切西冷牛排3公分 430克左右
黑胡椒 5克
海盐 5克
橄榄油 10克
黄油 10克
彩椒 2个
大蒜 1只
迷迭香 1根
这么做厚切西冷牛排，不香吗的做法
澳洲谷饲和牛西冷，让厂里做了3公分厚切，自然解冻，千万不要用微波炉解冻，也不要用温水解冻。
解冻后用厨房纸巾吸干表面血水，切掉部分油边，油边要用别扔。牛排两面撒上黑胡椒碎和海盐，黑胡椒用印度越南的都很好，盐用海盐粉盐都行，抹少许橄榄油，腌制10分钟。
烤箱预热后，上下温度调到95度，送进烤箱低温慢烤20分钟。低温的目的是使厚切牛排受热均匀，之后再煎时能使表面和内心形成渐变过渡。
牛排烤制时准备配菜，今天用的是彩椒，平底锅煎至半熟备用。
20分钟牛排出炉，已经充满香味了，但表面依然是生的样子，没有血水，因为烤箱使牛排表面起到了锁水的作用。
此时烤箱不用关，把彩椒等配菜放餐盘上进烤箱保温。
平底锅不用放油了，用刚才切下的西冷油边把锅子擦几下即可，开大火，煎牛排切记要大火，高温。
牛排下锅，因为是厚切，用牛排夹夹住肉，竖着先封边，再平放下去煎，这次我两面都用了90秒。记住全程大火，不要怕焦！
两面煎后转小火，记住转小火，否则牛排容易煎过头，放入大蒜迷迭香增香，加一片黄油，黄油融化淋在牛排上，翻一面同样操作，约2，3分钟即可。
把餐盘从烤箱中拿出来，煎好的牛排摆上去醒肉，此时配菜已全熟，餐盘也很热，所以醒肉的过程根本不用加盖或锡纸来保温。醒肉5分钟即可，但很关键，牛排从高温自然冷却到60度的过程，是内部脂肪慢慢融化的过程，能大大增强口感。
如需要可以再撒些海盐和黑胡椒，体会粗盐在口腔中爆破的感受，土豪推荐用法国盐之花。最后，感恩，开动，秒光！
还不错吧，赶紧动手做起来吧！
西餐小吃非常多，我本身就是一名西餐厨师，小吃的味道，口感怎么样我最清楚，客人最喜欢点什么今天我就给大家分享一下。
就拿我们店里的小吃来说吧，我们店是一个连锁咖啡厅，后面经过岁月的打磨变成了中西结合的餐厅。
我们店的小吃有：薯条（曲薯条），鸡米花，鱿米花，地瓜丸，香草凤尾虾，南瓜饼，奥尔良烤翅，拉丝芝士棒，香酥鳕鱼排，黑椒鸡块等等…
价格都是18—32块钱之间，在大众消费里价格属于中上点，按分量来说就是有点小贵。
这些小吃经过时间的筛选，得以保存下来，也就是说比较受欢迎的小吃，不受欢迎的已经淘汰掉了，在这些小吃里选两个客人点最多的：
（1） 炸薯条 ，薯条我们店里用的是曲薯条，曲薯条不同于直薯条，曲薯条比较粗带波浪线条纹的，油炸之后能比较长时间的保持它的脆感，个人觉得曲薯条比直薯条好吃。店里售价是18块钱/份，成本也就3块钱左右，市面上价格是24块钱一包/2kg（国产曲薯条），进口的更贵，当然也更好吃！
（2） 奥尔良烤翅 ，奥良烤翅大家都不会陌生，这个小朋友，大人都超级喜欢的一款小吃了，不止好吃，还好看，当然也贵，市面上个人认为最好吃的是中粮家佳康的奥尔良烤翅最好吃，50—60块钱一包，每个划到3块钱左右一个，店里售价32块钱/份，5个一份，贵不贵大家知道。
东西虽好吃，但是建议不要多吃，半成品的小吃都有添加剂，想吃在家里动手做也是可以的，当然口味上没法比。
我是中国胃，由于吃西餐的次数和档次有限。只能简单分享一下，我吃过的西餐喜欢的小点心。
必胜客的小吃拼盘，一般就是烤鸡翅、炸鱿鱼圈、薯条、水果色拉、蔬菜色拉、蝴蝶虾、还有抹茶慕斯蛋糕。
酒店的西式餐饮，我喜欢各种口味的冰淇淋、奶茶、各种小慕斯蛋糕、华夫饼，小面包也是我的首选。
下午茶首选慕斯蛋糕。
以上是我能想到的，欢迎大家补充。
你好，我是张七与食，很高兴回答你的问题
西餐在国内越来越常见了，大街小巷都能看到。接下来我来分享一下我平时点的最多的西餐。
1.法式鹅肝排。
这道名菜将法国菜的浪漫推到了极致。每次我和老婆一起去的时候，这道菜是必点的，口感浓重，充分体现了鹅肝的诱惑，伴以营养丰富的黑菌，松茸及美味的蒜味奶油，真的太香太浪漫了，而且鹅肝是最适合女性的一道西菜哦
2.烤火鸡
大家都知道，美国人通常吃火鸡的，特别是在圣诞节的时候是美国人每家必备的菜。我本来就爱吃鸡肉，看过我之前视频的也知道的，吃西餐的时候怎么能不尝尝西方的鸡肉呢！记得是2015年和家人聚会的时候第一次吃烤火鸡，从此就爱上了，一发不可收拾，从哪以后每次吃西餐的时候，只要店里还有火鸡，都是必点的。烤火鸡的口味，我感觉特别好吃，肉质稍微粗一点，跟我们平时鸡肉略有不同，周围有很多朋友吃不惯，但是我就喜欢这样的口味。
3.牛排
牛排大家都知道的，超市也有卖的，做起来很方便。但是店里的牛排跟自己做的我感觉味道还是不一样的，真的还是喜欢店里的牛排，记得第一次吃牛排的时候服务员问我要几分熟，当时就随口说了一个八分，后来才知道听朋友说，正规的牛排没有8分熟，只有7分熟，就是1.3.5.7这样分的，不是2.4.6.8这样分的。后来去吃的时候都说7分了，也不知道对不对[呲牙][呲牙][呲牙]吃牛排还是不要吃太熟的，那样太硬了，影响口感了，最好是7分的，国人吃的惯一点。
4.鱿鱼炒意面
该分享一个主食了。这个我太爱了，最喜欢吃里面的鱿鱼，我感觉是厨师有独特的做法，感觉里面的鱿鱼跟我们平时吃的味道不一样，不知道是特意放了什么调料，还是跟意面一起炒出来的味道就是这样，总之就是太香了。鱿鱼滋味很鲜，还有些劲道，放在嘴里都不舍得下咽，总想就这样嚼下去算了[捂脸][捂脸][捂脸]意面味道跟平时面条也不太一样，就是太软了，不太爱吃面，就喜欢吃鱿鱼[耶]
这四种西餐是我们点的比较多的，还有必点的，希望可以给你些建议！
惊到了！昌哥竟然喜欢在西餐厅吃这些！[恐惧]
Hi～你好，我是吃货四囍。作为一个吃货，我很幸运的拥有一个啥都能装的胃，和一张啥都爱吃的嘴，对于世界各地的 美食 ，只要足够好吃我是来者不拒。要说西餐里面的小吃的话，我最爱的应该是gnocchi，意大利薯仔面疙瘩是也，感兴趣的话可以去我主页，里面有介绍这种小吃的家常做法。之所以喜欢这种小吃，除了真的挺好吃之外，主要是它的发音实在太可爱了，简直是逢意大利餐厅必点。这个小吃长的像麻食，可以和想得到想不到的各种食材做搭配，既能素炒，也能放各种肉类海鲜，普通小酒馆也有，米其林餐厅也能见到，便利店有速冻的热一热就能吃，自己做也非常方便。
除了gnocchi，西餐小吃里面点单率比较高的应该就是火腿了，因为特别好下酒[笑哭]又不怎么占肚子，就着奶酪一条一条撕着吃，从年轻火腿开始吃，最后以三年以上的老火腿收尾，吃的唇齿生香满手肉味。
除了搭奶酪面包做拼盘，火腿还能和哈密瓜一起配着吃，西餐厅多用来做开胃菜头盘，火腿的柔嫩咸香和哈密瓜的清甜脆爽搭配在一起口感非常神奇，和哈密瓜一起下肚，个人认为算是火腿最好的归宿之一了。
法式洋葱圈
分享做法：
1、首先将圆葱洗好,放在案板上,从一边平切过来,切下来的圆葱形成一个圈圈
2、将一个全蛋搅拌完全.放入适量的盐
3、将圆葱圈放入全蛋内,完全浸泡
4、将浸泡蛋液后的圆葱圈放入面粉中.沾满
5、沾好面粉的洋葱圈上个图哈
6、放入热油锅中,注意小火,炸至金黄色即可
有面包糠的可以将面包糠和面粉混合起来的沾,效果会更好哈.
炸的时候注意火候不要炸的时间太长.
你好，我是 美食 达人琦琦，很高兴来回答您的问题。
我最喜欢吃的西餐小吃是牛排，一般去西餐吃小吃，我都是点的牛排多。
牛排是一种类型的宴会中，牛肉里脊肉是给食客都可以吃零食。餐厅风格起源于19世纪的纽约城作为一种新型的工人阶级的庆祝活动，但进入20世纪中叶衰落。在新泽西的餐饮复活，牛排的宴会风格在该州的卑尔根和帕塞伊克河县现在很受欢迎，并享受纽约市复兴，在风格的来源，由于在布鲁克林的一年两次的牛排的再度出现。1个渊源1.1月初组织1.2餐饮风格2进化3当前的实践4现代分布
牛排宴起源于纽约市的工人阶级在19世纪中叶为庆祝餐或“推荐”。餐通常是由一个组织希望赞美或筹集资金的政治家成立，新提拔的朋友，或名人。坦慕尼协会定期把牛排作为政治筹款活动，经常是在纽约牛排很大一部分业务和“当坦慕尼协会[有]一个挫折，牛排[有]挫折”。索菲和比尔鲁滨孙已经让他们在20世纪30年代的牛排。
早期的牛排是在一个轻松的举行，只有人的气氛，食客们坐在箱子上，用手指粗食，临时表在酒吧，租赁馆，或住宅地下室。食物和饮料是今晚的焦点，和 娱乐 通常包括简单的人讲故事和唱他们自己。铜管乐队有时被录用了。
早期的组织
牛里脊切片
虽然牛排文化中心无疑是牛肉和啤酒的疯狂消费，食客们用他们的手指和饮酒与放弃吃，款式多样的服务。30年代时代牛排可分为两种类型，称为米切尔在1939的纽约人的文章为“东方”和“西方”，大致相当于纽约市的地理分离到相同的命名区域。每个小组声称米切尔是牛排宴会和拥有最正宗的服务和饮食风格。
“东方”牛排主要是由工人和移民的光顾，和东部的牛排，世界的中心是曼哈顿第一大道和第十九街。东区牛排大量肉类为中心，包括像牛肉里脊牛肉肾脏短，项目课程，和地面牛肉边角料（简称“汉堡包”）。一个东区牛排报道，包括《3000磅（1400公斤）的牛排，1500磅（680公斤）羊肉，425磅（193公斤）的汉堡和1300磅（590公斤）的肾脏培根。”
“西部”牛排，另一方面，经常扔在“绅士”机构围绕第十一大道和第二十三街。西部牛排往往更广阔的菜单，课程包括蟹肉，羊排，烤薯仔去随着牛肉里脊。在西侧牛排食客被允许使用一次性叉一些课程，但会用手指吃牛肉的过程。
5. 西班牙有什么美食
1、西班牙海鲜饭Paella
在这里，人们最爱吃的就是海鲜饭，而且在所有西餐中，这海鲜饭也是很有名的。在早些年，西班牙人创造了舰队，他们生活在海边，因此常常能够吃到新鲜的海产品，于是就利用周围的食材做出了这美味的食物。当年哥伦布远航的时候，据说这美食还曾救过他一命。其实这海鲜饭用我们的话讲，就是大锅炖饭。当地的人会在周末当天吃，有时候遇到法耶火节也会吃。正宗的海鲜饭远处都能够闻到香味，看着鱿鱼，蛤蜊等美味的海产品，真是太馋人了。
2、西班牙 Tapas
在西班牙语中，Tapas翻译过来就是小盘子的意思，也就是开胃的小菜，也可以是两顿正餐中间的点心，可以防止人们太饿。在当地很多餐厅都能够看到小菜，它的口味都是咸的，但是却分为冷热两种，除此以外，这道美食的食材也比较多变，有的是用肉来做的，有的是用蔬菜做的。每个小菜的分量比较少，但是种类多，让人们常到各种食材的口味。到西班牙以后一定要品尝。
3、伊比利亚火腿
这里的火腿和我们平时吃的不太一样，它是西班牙经典的美食之一，味道是咸鲜的，吃完之后嘴里都留着它的香气。这种火腿的食材是黑猪，这种猪肉的肉比较嫩，制作出来的火腿自然也很有嚼劲。黑猪一般长到两岁的时候，就会被用去做火腿了。需要加上秘制的调味品，在高温下拿蜡将肉封住，经过风干等工艺，才能制作完成。做好的火腿常常和面包一起吃，当地人还喜欢喝葡萄酒，这三样搭配在一起，让人真是欲罢不能呢。为了方便小伙伴们携带，他们还专门做成了真空包装的，这样一来，就能够带回家跟家人一起分享了。
4、西班牙薯仔煎蛋饼Tortilla de Patatas
其实这道美食非常常见，在国内也有的家庭会自己制作，但是在当地，人们的做法略有些不同。人们喜欢品着葡萄酒吃煎蛋饼。其主要用到的食材有薯仔，洋葱，再放上鸡蛋和面粉，电饼铛上烙熟之后，香味很浓郁，太美味了。
5、安达卢西亚冷汤Gazpacho
最早的是，这是人们夏天解暑常备的饮品，如今成为了当地的特色之一。最开始这个汤是冻着的，后来慢慢演变成冷汤。它主要是用番茄做成的，配上一些时令蔬菜，葱蒜等，将这些食材放入搅拌机中，打碎之后和橄榄油混合在一起，最后撒上面包屑，火腿丁，就OK了。这汤的做法虽然简单，但是吃起来却很美味。到时候去了西班牙，可不能忘记品尝。用这样一道凉爽的美食去开胃，真是再合适不过了。
6、加利西亚章鱼Pulpo a feira
好像西餐经常能够看到章鱼，这道美食便是当地一道备受瞩目的菜肴。最早的时候，它是要摆放在木盘子中，在吃的时候，章鱼切成片，撒上盐，橄榄油，辣椒等。每到逢年过节，当地的家里餐桌上一定少不了这美食。这章鱼看上去非常的鲜美，真想一饱口福呢。
7、吉拿棒Churros
这道美食是一道很悠久的美食了，在当地的早餐中，最常见的美食之一。其实最早的时候，西班牙对于食物的形状并没有什么研究，因此这做好的食物有空心的，也有实心的，还有的撒盐，有的撒糖，几乎是各种口味都有。不过如今已经定型了。大部分都是长条的，撒上糖，然后咬下去，那脆爽的感觉，真美妙。吃的时候配上一杯热朱古力，真是再合适不过了。当地人常常会以这美食作为早点，这一点跟我们平时蛮相似的。
8、西班牙烤羊
在我们国家中，最常吃烤羊的地方就是蒙古了，在西班牙也能够见到这美食。这些羊肉都是用煤炭慢慢烤的，在烤之前，还会先煮一下，这样也更容易烤熟，而且也会更入味。这做好的烤羊肉鲜嫩而且多汁。不用想，也知道这美食的味道有多么的美妙了。
6. 西班牙美食有哪些
问题一：西班牙有哪些美食
西班牙是美食家的天堂，每个地区都有着名的饮食文化。 西班牙盛产薯仔、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。美食主要有：派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来，再放进烤箱烘烤，外焦里嫩，口味清香，是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢，堪称西餐中一绝。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物，如苹果卷、杏仁蛋糕等。
它帕
它帕(Tapa)指的是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。
它帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。
西班牙风干火腿 西班牙火腿的选料非常讲究，伊比利火腿由埃斯特雷马杜拉自治区特有的猪种制成，并且完全是高温风干后再用蜡封上，几乎所有的脂肪都在高温风干的过程中变成油流了出来，可以算是低胆固醇的食物。
海鲜饭
海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它有香味，不但可以去除海鲜的腥味，还让米饭粒粒。
Jamón Ibérico
西班牙火腿的魅力无穷大，甚至作为电影标题出现过。这种火腿由生的猪腿经过长时间的晾晒风干，只加盐制成以防其变质，味道十分独特。基本上所有西班牙人的家里都会有一两条整只的火腿，吃的时候用特制的刀具将其切成薄的透明的片，端上餐桌。
Churros con chocolate & Porras
在国内一时间出现了许多吉事果店，而真正的吉事果要吃刚出锅的，并且巧克力也是融化后放在杯子中像咖啡一样被端上来的。然后用churros或Porras蘸着香浓的巧克力吃，最后再将巧克力一点不剩的喝下去。Porras类似于“巨型”吉事果。吃法差不多，只是这种“西班牙油条”更加肥大。
Tortilla de patatas
这是一种鸡蛋薯仔饼。制作方法并不难，主要包括鸡蛋、薯仔、洋葱。但是好吃的鸡蛋薯仔饼，做起来还是很讲究的。口感适中，一般作为tapas。
Sangría
葡萄酒+芬达+雪碧+水果酒+水果=？答案就是Sangría! 基本上就是这样制成的，但究其配方，西班牙人会说，怎么好喝怎么来吧！这种水果酒在夏天十分常见，与Tinto de verano齐名，只是偏爱这种水果酒的人会更多一些。其实在选择的红酒方面，越差劲的红酒做出来味道越佳.
问题二：西班牙有哪些美食
西班牙盛产薯仔、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特；主要美食有：派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。雪莉酒
雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯；要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁，葡萄汁含糖量较高，发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵，所以成酒度数较高并有残余糖分，酒精含量为15%～21%，味道发甜。因为“雪利”这个词历史较久，已经英文化了，其他国家如美国、澳大利亚等也生产雪利酒，不过不是西班牙的正宗雪利酒。
海鲜饭
海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它不仅充满香味，更可以去除海鲜的腥味。
塔帕
塔帕（tapa）是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。热食的塔帕多数是炸的，象炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等，还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。
问题三：西班牙有哪些美食
它帕它指的是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置，它帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。
西班牙风干火腿
它的选料非常讲究，伊比利火腿由埃斯特雷马杜拉自治区特有的猪种制成，并且完全是高温风干后再用蜡封上，几乎所有的脂肪都在高温风干的过程中变成油流了出来，可以算是低胆固醇的食物。
海鲜饭
海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它有香味，不但可以去除海鲜的腥味，还让米饭粒粒。
Empanada 是一种在西班牙非常受欢迎的馅饼类食物，每个地区都有不同的吃法，这里介绍一种比较有特色的来自 Galicia 地区的 Empanada ，Galicia 在西班牙的西北角。其它地区还有很多像放香肠、火腿等等，形状也各有不同，有的是一层层直接放在烤盘里，有的会做成饺子形。
>做法大概是，先放一层油酥面皮，再放上炒过的洋葱，大蒜、辣椒，大量的橄榄油等做法大概是，先放一层油酥面皮，再放上炒过的洋葱，大蒜、辣椒，大量的橄榄油等
，再铺上一种当地海鳗，因为 Galicia 靠海，所以选用当地多见的鱼类做馅料，再浇上番茄汁、橄榄油，再盖一层酥皮去烤。
在 Gacilia 地区还有一道以章鱼为主料的菜非常出名―― Polbo á feira
这道菜的烹调过程比较费工，要拿一口大铜锅，反复讲章鱼在滚水中汆烫，来保证章鱼的肉质不会那么 Rubbery，之后用剪刀剪成小块，撒上粗盐和，辣椒粉，橄榄油就完成了。
Fabata Asturiana ―― Asturias 必吃美食
gt;用腌好的猪腩肉和西班牙特色辣味猪肉香肠用腌好的猪腩肉和西班牙特色辣味猪肉香肠 Chorizo 和血肠，白芸豆、再加藏红花、黄油下去炖煮而成。西班牙有各式美味到香肠，像加泰罗尼亚地区的
Botifarra、东北地区流行的 Chistorra 等等
接下来介绍 Basque Country 的美食，在西班牙的东北部，听名字就知道他们是一个一直要闹独立的国家。
午餐时，当地人几乎都在吃 Pinchos，其实就是用竹签串起来的 Tapas
种类多的眼花缭乱，每家 bar 各有特色
很常见的有炸凤尾鱼、大蒜和橄榄油浸凤尾鱼、鳕鱼等等等等
接着说 Tapas ，有一种肉丸 Albondigas，吃了你觉得不会再想瑞典肉丸了~
Mallorcan Tumbet ―― 也是一道 Tapas 中的常见美食
食材也是常见于其它地中海饮食中：茄子、薯仔、辣椒、西葫芦等等，将他们油炸，再放上番茄酱
在西班牙的西部 Hornazo 是一道传统主食，是一种 meat pie ~在面会放一只半熟的蛋。
Patatas Bravas 是西班牙家庭经常制作的一道美食，以番茄和薯仔为主，在 tapas bar l里面也十分常见。
西班牙的菜式真的跟他们国家的国旗一样，基本都是红色和黄色，都是美味的颜色。
这道主食 Tortilla Espa?ola ，是一种薯仔薄片蛋饼，十分常见。
在首都马德里的餐厅你经常会吃到 Cocido madrile?o
里面有 Chorizo 、 血肠 Morcilla、西班牙火腿、Beef shank、猪腩肉、鸡肉等，蔬菜有：卷心菜、豌豆、胡萝卜等等...>>
问题四：西班牙有哪些美食
Jamon,paella,sangria问题五：西班牙有哪些不能错过的美食
橄榄最年轻生涩的青黄色橄榄，口味上带有浓烈的苦柑和核桃的青涩，口感也是属于最有咬劲的一种。
西班牙腌制橄榄形形色色，最常见的是青色和黑色，也有暗玫瑰色、枣红色、渐变色或者赭黄色的，这完全是应橄榄本身成熟程度和功能性而作出相对的处理腌
制。最年轻生涩的青黄色橄榄，口味上带有浓烈的苦柑和核桃的青涩，口感也是属于最有咬劲的一种，腌制的时间相对会较长，可腌制材料也会以与它味道相搭的为
主，如柠檬、百里香那些走清香路线的材料都会加强青橄榄的青涩的味道，而同样受欢迎的红色系橄榄则由于渐至成熟，肉质会比较柔软，味道会更加浑厚悠长，所
以会与蒜，牛至和醋一起腌制，特别的浓郁软滑，当起下酒的配角自是天衣无缝，到了最成熟的黑色橄榄由于本质纯粹的味道到达最高的地步，所以只会用盐腌制来
做一个简单的升华，通常因为黑色橄榄已经没有那么复杂，所以一般会出现在厨房，或者菜品上。
Tapas
塞维利亚的伊比利亚火腿，八爪鱼，马德里的西班牙煎蛋和烩牛肚和巴塞罗那的碎番茄面包、煎小墨鱼，基本都会是当地十问十推荐的菜品。
Tapas在西班牙人的心目中就是一种形式。Tapas对西班牙人并不是一道菜，而是一种已经无比深入的习惯和文化。Tapas其实就是与现在流行的Tasting menu非常相像，都是将一些菜品的面积缩小，目的尽可能满足食客们多尝试的概念。
通常来说，Tapas是西班牙最能以味觉来体现当地特色的一种形式，塞维利亚的伊比利亚火腿，八爪鱼，马德里的西班牙煎蛋和烩牛肚和巴塞罗那的碎番茄面
包、煎小墨鱼，基本都会是当地十问十推荐的菜品，当你到了当地任何一家酒吧或者餐厅要吃Tapas的话，你首先会在吧台与餐厅的显眼处看见当天他们最引以
为傲的菜式与最新鲜的材料，另外在黑板上也会密密麻麻地写着今天的推荐Tapas，而在菜单上也会在菜品名字的旁边，标着大、小和Tapas。西班牙人都
会乐此不疲地在东家吃完，然后再到西家继续吃。这种叫做“Tapas苍蝇”的行为在西班牙无时无刻地发生。这种来自他们内心原有的狂野奔放又不愿停留的性
格，就是Tapas。
烤乳猪
烤乳猪是距离马德里不远的塞哥维亚古城的特色，那里的烤乳猪最正宗。在塞哥维亚要吃最正宗的烤乳猪要去当地着名的餐厅Meson de Candido。
这间餐厅自1786年开业至今已222年，它使用独特秘方制作的烤乳猪，以其美味可口而闻名于西班牙。光顾的客人包括西班牙国王卡洛斯和王后以及成龙等明星。
据说这家餐厅的前身，是罗马官兵经常围坐在一起喝酒、吃烤猪肉的小棚子。时过境迁，小棚子已经演变成大饭店。
西班牙烤乳猪属于西班牙中部菜。和中国的脆皮乳猪不同，西班牙乳猪的皮软而韧，想咬开都有一定难度，不过它的肉极多汁且软滑嫩。这是一道手工菜，选
1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入h炉h一个半小时，其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉。出来的猪仔，里面的脂肪已经被烤成半融化状态，入
口即化，甘香无比，还带着淡淡香草味，比中式烤乳猪更肥美软嫩，不过吃几块就易腻口。
据业内人士介绍，该饭店的乳猪是由一家专门的养猪
场提供的，其特色是前后上两道菜。第一道是烤猪皮，乳猪的皮被炭火烤成橘黄色，口感又香又脆，再加上该饭店特制的调料，客人往往在品尝第一口后就赞不绝
口;第二道是烤猪肉，乳猪最鲜嫩的肉在两腿内侧，但由于是小猪崽，即便是大腿也只有一小块鲜肉。
餐厅内还挂有美国前总统老布什和得克萨斯州州长、美国巨星施瓦辛格等许多名人的照片。凡是名人到场，饭店老板必定亲自出场以示欢迎。但老板的欢迎仪式并非讲几句......>>
问题六：西班牙有哪些美食
西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。美食主要有：派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。问题七：西班牙有什么美食？
橄榄最年轻生涩的青黄色橄榄，口味上带有浓烈的苦柑和核桃的青涩，口感也是属于最有咬劲的一种。
西班牙腌制橄榄形形色色，最常见的是青色和黑色，也有暗玫瑰色、枣红色、渐变色或者赭黄色的，这完全是应橄榄本身成熟程度和功能性而作出相对的处理腌
制。最年轻生涩的青黄色橄榄，口味上带有浓烈的苦柑和核桃的青涩，口感也是属于最有咬劲的一种，腌制的时间相对会较长，可腌制材料也会以与它味道相搭的为
主，如柠檬、百里香那些走清香路线的材料都会加强青橄榄的青涩的味道，而同样受欢迎的红色系橄榄则由于渐至成熟，肉质会比较柔软，味道会更加浑厚悠长，所
以会与蒜，牛至和醋一起腌制，特别的浓郁软滑，当起下酒的配角自是天衣无缝，到了最成熟的黑色橄榄由于本质纯粹的味道到达最高的地步，所以只会用盐腌制来
做一个简单的升华，通常因为黑色橄榄已经没有那么复杂，所以一般会出现在厨房，或者菜品上。
Tapas
塞维利亚的伊比利亚火腿，八爪鱼，马德里的西班牙煎蛋和烩牛肚和巴塞罗那的碎番茄面包、煎小墨鱼，基本都会是当地十问十推荐的菜品。
Tapas在西班牙人的心目中就是一种形式。Tapas对西班牙人并不是一道菜，而是一种已经无比深入的习惯和文化。Tapas其实就是与现在流行的Tasting menu非常相像，都是将一些菜品的面积缩小，目的尽可能满足食客们多尝试的概念。
通常来说，Tapas是西班牙最能以味觉来体现当地特色的一种形式，塞维利亚的伊比利亚火腿，八爪鱼，马德里的西班牙煎蛋和烩牛肚和巴塞罗那的碎番茄面
包、煎小墨鱼，基本都会是当地十问十推荐的菜品，当你到了当地任何一家酒吧或者餐厅要吃Tapas的话，你首先会在吧台与餐厅的显眼处看见当天他们最引以
为傲的菜式与最新鲜的材料，另外在黑板上也会密密麻麻地写着今天的推荐Tapas，而在菜单上也会在菜品名字的旁边，标着大、小和Tapas。西班牙人都
会乐此不疲地在东家吃完，然后再到西家继续吃。这种叫做“Tapas苍蝇”的行为在西班牙无时无刻地发生。这种来自他们内心原有的狂野奔放又不愿停留的性
格，就是Tapas。
烤乳猪
烤乳猪是距离马德里不远的塞哥维亚古城的特色，那里的烤乳猪最正宗。在塞哥维亚要吃最正宗的烤乳猪要去当地着名的餐厅Meson de Candido。
这间餐厅自1786年开业至今已222年，它使用独特秘方制作的烤乳猪，以其美味可口而闻名于西班牙。光顾的客人包括西班牙国王卡洛斯和王后以及成龙等明星。
据说这家餐厅的前身，是罗马官兵经常围坐在一起喝酒、吃烤猪肉的小棚子。时过境迁，小棚子已经演变成大饭店。
西班牙烤乳猪属于西班牙中部菜。和中国的脆皮乳猪不同，西班牙乳猪的皮软而韧，想咬开都有一定难度，不过它的肉极多汁且软滑嫩。这是一道手工菜，选
1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入h炉h一个半小时，其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉。出来的猪仔，里面的脂肪已经被烤成半融化状态，入
口即化，甘香无比，还带着淡淡香草味，比中式烤乳猪更肥美软嫩，不过吃几块就易腻口。
据业内人士介绍，该饭店的乳猪是由一家专门的养猪
场提供的，其特色是前后上两道菜。第一道是烤猪皮，乳猪的皮被炭火烤成橘黄色，口感又香又脆，再加上该饭店特制的调料，客人往往在品尝第一口后就赞不绝
口;第二道是烤猪肉，乳猪最鲜嫩的肉在两腿内侧，但由于是小猪崽，即便是大腿也只有一小块鲜肉。
餐厅内还挂有美国前总统老布什和得克萨斯州州长、美国巨星施瓦辛格等许多名人的照片。凡是名人到场，饭店老板必定亲自出场以示欢迎。但老板的欢迎仪式并非讲几句话、拍拍手而已，他的欢迎仪式别有一番情趣......>>
问题八：西班牙有什么美食？
西班牙的火腿特别有名，入口咸鲜，特别的香，火腿配蜜瓜是地中海的名菜。西班牙的小吃tapas特别的香，面包配上各种食材，每次去饭店我都会点的，跟众信旅游团去瓦伦西亚时吃了次正宗的海鲜饭，简直太香了，其他城市也有，不过没这的好吃，来瓦伦西亚的时候千万别错过海鲜饭。问题九：西班牙的特色饮食是什么?
西班牙贝亚海鲜饭Paella西班牙的饮食业西班牙的饮食业像其国家一样丰富多彩。有高质量的饮食原则、古老的传统，民间烹调艺术加之有高级的职业烹调大师，使该国烹调的声誉在欧洲排为第一。简略地说半岛的西班牙可以分为以下几个烹调的大地区。北方地区西班牙舞裙下的美食提起西班牙，那节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲便在耳畔响起，风光旖旎的西班牙，东面及东南面濒临地中海，这得天独厚的条件使得西班牙人酷爱各种海鲜食品。 西班牙盛产薯仔、番茄、辣椒、橄榄。在西式餐点西班牙美食及饮品西班牙饮食饮食娱乐西班牙的美食西班牙菜肴具有独特的风味，它融合了地中海和东方烹饪的精华，你完全可以通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。最具有代表性的西班牙名点派勒就体现了这种特点：以橄榄油，炒鱼类、贝类、蔬菜类，再和米饭一起煮熟。在西班牙，午餐是一天中的主餐，西班牙人午休时间较长。问题十：西班牙的特色饮食是什么?
西班牙贝亚海鲜饭Paella西班牙贝亚海鲜饭Paella故此每逢公假，北欧人，日耳曼语系国家，一蜂窝的往西班牙，意大利地中海一带的国家跑都属寻常之事。拉丁语系的国家饮食文化相似，那是不容否认的，靠海国家多以海鲜为主食...
西班牙的饮食业
西班牙的饮食业像其国家一样丰富多彩。有高质量的饮食原则、古老的传统，民间烹调艺术加之有高级的职业烹调大师，使该国烹调的声誉在欧洲排为第一。简略地说半岛的西班牙可以分为以下几个烹调的大地区。北方地区
是烹调技术方面最丰富之一。加利西亚的鱼和海鲜，是世界上最新鲜之一，其烹饪方法很出名。巴斯克菜享...
马德里肉汤
马德里肉汤是马德里最有代表性的菜肴，这是一种将豌豆、薯仔、胡萝卜、芹菜或者卷心菜混在一起，放上牛肉、猪肉或者其它杂肉一起长时间焖煮，焖到菜和肉不分彼此，成为粘稠的肉汤为止，味道十分鲜美。...
蔬菜冷汤
蔬菜冷汤蔬菜冷汤是安达鲁西亚地区极受欢迎的夏令菜，具体做法是将西红柿、黄瓜、洋葱、大蒜头等受人欢迎的蔬菜放进粉碎机里打成糊状，根据自身喜好，还可加上一把菜末，再浇上一些橄榄油、撒上一些胡椒粉就好了
，在炎炎夏日里食用具骸消暑作用。...
西班牙舞裙下的美食
提起西班牙，那节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲便在耳畔响起，风光旖旎的西班牙，东面及东南面濒临地中海，这得天独厚的条件使得西班牙人酷爱各种海鲜食品。西班牙盛产薯仔、番茄、辣椒、橄榄。在西式餐点
中，它的食品烹制从表面看起来也许没有什么明显的特色，但西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜...
西班牙美食及饮品
海鲜饭、蒜椒炒鳗、烤乳猪、铁板虾、JEREZ饭前酒及MANZANILLA些力甜酒...
西班牙的TAPA
谈到欧洲国家的吃，大多数人的印象中会条件反射般地想起法国大餐，而与法国仅一山之隔的西班牙菜如何？估计没几个人说得出个所以然。唉，我只能说，西班牙人的宣传意识淡泊了点，其实西班牙的美食和佳酿都十分丰富和
出色，一点也不会输给法国！走一趟西班牙，你会发现气候、地理、文化各方面的多元性，成就了西班牙菜美...
西班牙饮食
饮食娱乐西班牙的美食西班牙菜肴具有独特的风味，它融合了地中海和东方烹饪的精华，你完全可以通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。最具有代表性的西班牙名点派勒就体现了这种特点：以橄榄油，炒鱼类、贝类、蔬菜类，再和米饭一起煮熟。在西班牙，午餐是一天中的主餐，西班牙人午休时间较长。
7. 西餐都有什么吃的
我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标，专业技术全面、基本功扎实，具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式，拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。
新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。
学厨师、中餐、西餐、西点学费多少？
不同的学校、不同的学习年制等，都会导致学费的不同。例如我院还会有相应的学费减免、助学金、奖学金等。
所以建议直接去官网查询，或者来校询问专业咨询老师。