① 吴泾镇或者东川路交大附近哪有苏州藏书羊肉店
目前还没有看到有，估计很快就有啦！藏书羊肉太有名气啦！
② 哪里的羊肉更好吃各地的羊肉口感味道都一样吗
在北方都是盐碱草，涝坝里都是盐水，毋容置疑。但是山羊肯定没有绵羊好吃。你就是喂纯碱也不行。所以说哪里都有好吃的羊肉。
羊肉好不好吃还有个重要的地方就是看你怎么做。
食材永远的是第一位的：最好是绵羊羊腿。且羊汤一般要用羊骨头熬制，汤熬好了，把羊骨头扔掉。
熬汤的羊肉剔去羊油，切成寸许大小的块，放水里控血水。时间够的话，最少浸一小时，把血水控干净，这个很要紧，非常要紧。不然汤色不好看不说，口味也不好，会有腥味。
放入姜(去膻)，加料酒一小勺，盐若干。开始烧。大火水烧开，打沫。此时的关键在于熬汤的沫要打得多打得快，以保证水里没有沫子残余，不然水里有一丝丝血沫浮荡，那这汤就不合格了。沫打干净后，转小火，加盖慢慢炖。
之后加入调料：也就是香葱碎，香菜和少许蒜。
如果喜欢，可以加进去点辣椒，配上烧饼。
③ 全国哪的羊肉最好吃经过评选，这8个地方比较出名，有你家乡吗
天气是越来越冷了，寒冷的冬天马上也将到来。这天气一冷，人就特别希望能从食物中获取能量，因此，各种热气腾腾的汤或肉类佳肴，就成为了冷天里的一大治愈。在众多肉类食材中，我觉得羊肉是非常适合在秋冬季节食用的。
明代药圣李时珍曾在其着作《本草纲目》中提到羊肉，“ 羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。由此可见，吃羊肉某种程度上也是可以抵抗寒冷的。
虽说大家对羊肉不陌生，但说到全国哪的羊肉最好吃，相信各有各的说法。接下来，懒喵就跟大家说说我国8个羊肉好吃的地方，都是经过评选比较出名的，下面就一起来看看，这8个地方都在哪里？有没有你的家乡？
达茂旗，位于内蒙古的包头市，北边与蒙古国接壤，也是包头地区唯一的边境旗县。这个地方有将近1.66万平方公里的天然草场，以及66.2万亩的耕地，大陆性气候特征较明显，非常适合牧草的生长，也很适合养殖戈壁羊。
产自内蒙古达茂旗的达茂羊肉，属于蒙古羊里面的达茂戈壁羊品种，也是中国国家地理标志产品。达茂羊肉的外观色泽呈鲜红色或深红色，肉质紧实，肥肉、瘦肉相间，几乎没有什么羊膻味，吃起来口感是细嫩多汁。
锡林郭勒盟，位于内蒙古的中部，是内蒙古的下辖盟。早在商周时期，这里就已经出现了养畜的氏族部落。在锡林郭勒盟的东北部，有一个总面积达7万多平方公里的乌珠穆沁草原，大名鼎鼎的乌珠穆沁羊肉，正是产自这里。
乌珠穆沁羊肉来自乌珠穆沁羊，是当地知名的特产，也是中国国家地理标志产品。由于草原上的环境较恶劣，生长在这里的乌珠穆沁羊，是经过大自然优胜劣汰下来的品种。它的个头较大，肉质厚实韧性强，吃起来肥而不腻，也几乎没什么羊膻味。
东苏旗的全称为苏尼特左旗，位于内蒙古锡林郭勒盟的西北部，96.7%的面积为草原。苏右旗的全称为苏尼特右旗，位于内蒙古锡林郭勒盟的西部，东边毗邻东苏旗， 历史 上曾是北方游牧民族繁衍生息的辽阔草原。
有“肉中人参”之称的中国国家地理标志产品苏尼特羊肉，正是产自内蒙古的东苏旗和苏右旗这两个地方。苏尼特羊属于蒙古绵羊系统中的一类，产肉量多，瘦肉占比较大，脂肪含量较少，肉质细嫩，吃起来汁多味美。它也曾是明朝和清朝时期的朝廷贡品。
酒泉，位于甘肃省的西北部，东边连接着内蒙古，是丝绸之路的重镇，也是敦煌艺术的故乡。产自甘肃酒泉阿克塞地区的哈尔腾羊肉，是当地非常出名的特产，也是中国国家地理标志产品。
阿克塞这个地方的土壤以灌漠土和戈壁滩为主，非常适合养殖哈萨克羊。而哈尔腾羊肉，正是来自当地养殖的哈萨克羊。哈尔腾羊肉中的脂肪含量适中，肉质纤维较细嫩，煮起羊汤来是满屋飘香，还有 “屋内煮肉屋外香”之美誉。
盐池，位于宁夏的东部，也是 历史 上非常出名的 农耕民族与 游牧民族 的交界地带。这个地方主要为干草原和荒漠草原，非常适合养殖宁夏滩羊，以滩羊为主的畜牧业，也是当地的支柱产业。
中国国家地理标志产品盐池滩羊肉，正是出自当地养的滩羊。因为生长环境较特殊的原因，盐池滩羊肉色泽呈鲜红色，脂肪含量较低，肉质纤维紧实，不膻不腥，吃起来非常有嚼劲，具有滩羊肉特有的香味。
榆林，位于陕西省的最北部，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区。榆林北部偏西的横山区，牧草资源丰富，土地面积辽阔，水资源较充足，非常适合养羊。被评为中国国家地理标志产品的横山羊肉，正是来自这里养殖的 白绒山羊。
由于昼夜温差较大，加上沟壑比较多，羊群在寻找食物时，需要经常上坡下沟，运动量比较大，因此羊肉中的脂肪含量较低，肌肉弹性十足。横山羊肉正是得益于这特殊的地域特点，吃起来肉质细嫩，不肥不腻，肉香味十足，并且没有什么膻味。
靖边位于陕西榆林市的西南部，北边与内蒙古相邻，地处无定河上游，气候干燥，日照充足，牧草资源丰富，昼夜温差较大，非常适合羊群的生长。被评为中国国家地理标志产品的靖边羊肉，正是来自这里生长的靖边山羊。
靖边山羊生长的环境污染较少，加上陕北地区独特的气候特点，因此羊肉的出肉率较高，肥瘦相间，比例刚刚好，肉质富有弹性，吃起来也是无比鲜美。清朝干隆年间的《靖边县志·物产编》中，就有提到过靖边羊肉，“其肥美不腻不膻乃待客上”。
朔州，位于山西省的北部，西北边挨着内蒙古，三面环山，中间 是桑干河域冲积平原。朔州的右玉县素有“塞上绿洲”之称，森林覆盖率达50%以上。生长在这里的右玉羊，以天然放牧为主，早在秦汉时期，就已经有了右玉羊的记载。
被评为中国国家地理标志产品的右玉羊肉，正是来自右玉羊。右玉羊的 后腿肉和肩肉所占的比例较大，脂肪呈大理石状均匀分布在肉的表面，肉质紧凑富有韧性，吃起来不会觉得腻，而是肥瘦刚刚好。
【懒喵心得】
上面提到的8个地方，内蒙古的达茂旗、锡林郭勒盟、东苏旗/苏右旗，以及甘肃酒泉、宁夏盐池、陕西榆林、陕西靖边、山西朔州，都是非常出名的羊肉产地。这些地方产的达茂羊肉、乌珠穆沁羊肉、苏尼特羊肉、哈尔腾羊肉、盐池滩羊肉、横山羊肉、靖边羊肉、右玉羊肉，都是中国国家地理标志产品，也可以说是经过评选比较出名的。
大家下次去吃羊肉时，如果没有更好的选择，不妨考虑下这8个地方出产的羊肉，以及这8种被评为中国国家地理标志产品的羊肉。从某种角度说，它们也是羊肉品质的一个象征。
④ 哪里的羊肉比较好吃
中国最好吃的羊肉，有很多，像宁夏的盐池滩羊
宁夏盐池县日照长且昼夜温差大。有利于牧草中蛋白质等营养物质的积累，甘草、苦豆子等优质牧草在这里茁壮生长。水中碳酸盐、硫酸盐、硫磷钙等矿物质含量丰富，盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了风味独特的滩羊
甘肃靖远羊
甘肃东西跨度很长，所以选用的羊肉品种也就不同，手抓羊肉以临夏的最为出名，多采用甘南草原的藏系羊为原料，当地人在家里煮好手抓羊肉后装在木桶里面穿街走巷的叫卖，因为木桶比较保温，所以当地人也叫桶子肉。
锡盟苏尼特羊
《硫元素对羊肉膻味的影响初探》一文则是对内蒙地区草饲硫含量的研究，例如含硫元素很高的野葱与韭菜，就是内蒙苏尼特羊的食物，所以苏尼特羊也是风味非常好的羊肉之一。我是锡盟的，在做苏尼特羊肉，苏尼特羊肉在锡盟来说算是最好的羊肉吧！苏尼特位于锡林郭勒大草原西部，苏尼特羊是该旗的主要畜种，所产羊肉，号称“肉中人参”，具有鲜嫩多汁，无膻味，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸，我这一直是做牧场直营的，快递全国顺丰冷链，淘宝最近刚上。
⑤ 中国哪里的羊肉是最好吃的为什么
新疆羊肉瘦肉多筋道，走进戈壁大山，会看到一片片羊群，印象非常深刻，新疆羊个个都是运动员，陡峭的山坡，人要上去都很费劲，羊在上面吃草，行走自如，确实感到震撼！滩羊，个人觉得宁夏滩羊，天下第一。滩羊食沙参，入口全然无膻味，鲜嫩可口，不管是涮火锅还是红烧，还是烤羊肉串就，味道都十分鲜美。大道至简，大味至淡，千万别听闹热，哪里的羊肉好吃。不怕麻烦，自己买生羊肉自己煮。商家挂羊头卖狗肉，他们把冻绵羊肉说成山羊肉，两种肉价格相差对半，而且还短斤缺两整消费者。
⑥ 东川红土地的旅游攻略
自驾：
从昆明到红土地，目前有两条线路可供选择：第一条是走昆曲、嵩待高速，第二条走轿子雪山旅游专线。分别介绍如下：
第一条：从昆明出发进入昆曲高速——昆嵩高速——嵩明高速——嵩待高速——看到东川指示牌后就是龙潭出口——东川区（这高速标注不是很清晰容易误导人，进入高速后别走G8511，一定往左边口进入）在嵩待高速下了龙潭出口，也是通往红土地必经之路，指示明确，建议走这条路。
第二条：由昆明西北方向的普吉立交进入“轿子雪山旅游专线”，到倘甸镇（当地人又叫马街）后，转红土地方向，总行程约150公里。昆明至倘甸路段为旅游专线，距离约100公里，路面情况良好，平均时速可达80公里；倘甸到红土地约有50公里，中间多为乡村公路，平均时速约40～50公里。
比较：第一条线路总体路况较好，但线路较长（200多公里），下高速后约有50公里的盘山路，开车约需3～4个小时；第二条线路路程较短（150公里），开车耗时2～3个小时。同时说明一下：轿子雪山旅游专线2012年12月12日建成通车，路面情况良好，中间经过云南第一高桥——马过河特大桥，路面距河面180米，超过曾经的云南红河大桥163米的高度，景色非常壮美，值得一看。
客车：
昆明北部汽车客运站有昆明至东川的客车，票价49元，行程约3小时。 当地拥有一家条件较好的酒店，红土映象宾馆（准四星级），标间费用大约在200～300元之间，同时有总统套房可供选择，宾馆24小时有热水供应。此外，当地还很多农家乐，和摄影基地，旅馆的卫生条件还算不错。住宿标间价位在60到80左右，价格也较为实惠，住农家旅馆，空气清新，睡眠质量比平时好很多，还可以亲身体验乡里生活。都有独立卫生间和淋浴。当地用餐还是可以的，比较实惠，口味也可以，建议常下当地的小青菜，有一种青菜烹炒出来后是那种特别的酸酸的味道很爽口很好吃。
要注意的是，一般在“黄金周”期间游客都比较多，所以，节假日出行最好是提前预约，否则住宿可能出问题。 东川面条
说起东川，一定会提起面条。清晨，街边的早点铺最为热闹，热腾腾的面条不仅是当地人最常食用的早餐，更是从全国各地到东川的商人、游客必品的特产。东川的面条是云南最好的面条之一，丝好、久煮不烂、又香又滑。东川面条好吃是用了牯牛寨山的山泉水，这是东川人都知道的“秘密”。因为面条出名，东川已建起几个规模很大的面条厂，面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。
东川羊肉
东川羊肉味道鲜美，羊群都放养在海拔3000米以上的崇山峻岭中，汲甘露，食肥草。加上东川人独到的烹调技术。汤锅、红烧、黄焖等等吃法应有尽有。
金洋芋（薯仔）
说起洋芋，以往俗称“东川洋芋”。由于在东川境内的播卡地区发现有大量的金矿，致使东川成为国际“找金热”的地方，世界找金业的晴雨表，东川大洋芋由此沾光，一不小心你就可能吃到金子，为此俗称“金洋芋”，做法多种多样，炸洋芋和火烧洋芋是最常规的吃法。
牦牛火锅、牦牛干巴
东川的牦牛原是从西藏引进的，经过数年繁殖，现已形成从体形、肉质、口感等方面独具特色的优质品种。牦牛干巴肉质细腻，不膻不腥，满口溢香，牦牛火锅鲜香异常，不吃不算有口福。
荞粑粑蘸蜂蜜
这可是非常珍贵的一道山野风味的名吃。苦荞可见过? 花开的美极了，在红土地上满山满野的铺展着。花好看，荞粑粑更好吃。苦荞自然有点苦，所以配上蜂蜜。苦尽甘来的生活也就是如此，一道小吃还把生活哲理都融进去了，自然味道独特。
东川的美食，于细微处见真味，得于灵山秀水的滋养，融合了神州各地的风味后，创造了一种独特的饮食文化。虽然没有繁杂的样式，没有冗长的礼仪，味道却是相当地正宗，旅游东川，品尝美食是人生非常难得的体验，让你的味蕾尽情舒张。
东川和景区上，口味以辣为主，米线比较常见。东川吃算比较便宜，以小餐馆多，什么 “红焖牛肉”、“清汤煮羊肉”、“干辣椒炒牛肉干巴”、“清炒菜心”。除此，东川红土地吃农家菜特有意思。 拍摄：
发烧友拍摄建议尽量住两个晚上因为天气不断变化会拍出很多经典照片。早霞到打马坎观赏、其它时间到七彩坡、锦绣田园、乐谱凹、神树、傍晚拍落日到落霞沟。
淋浴：
当地旅社大多都是太阳能热水，如果游客过多有可能会造成热水供应不足，淋浴要注意噢~
保暖：
昆明的天气全年变化不大，景区因为是山上，温度比山下东川的温度低4-8度，而且很多地方风比较大，早晚温差也比较大，除了7-10月稍微备上一件长袖的风衣，其他季节最好多多带一件厚一点的衣服，以防感冒。红土地地属云贵高原，紫外线比较强，白天活动要注意防晒。 “红土地”位于昆明市以北偏东方向，属昆明市东川区管辖下的红土地镇。从昆明到达景点中心行程约250公里（另外有一条经双哨-法者的公路约198公里）。主要景点在海拔1800至2600之间，景点的起点从【水坪子梯田】至结束点【打马坎】约45公里左右。
景区拍摄最佳时间是每年的5月中旬到6月上旬、十月中下旬到11月。而在冬季下雪时另有一番风味，但很有可能道路结冰不能通行。
1、 背包行走：（昆明——东川区——红土地——东川区——昆明）
昆明——东川区。主要行进路线一般是从昆明市区的北部客运站乘班车。两地发车时间约在早上7点开始到下午19点之间，滚动发车，坐满即走，不需要等多长时间。价格55块/位（有1块是保险）。
东川区——红土地景区。在东川区农村客运站有前往“法者”的班车，途经红土地所在的“花沟”“花石头”等主要的旅游居住点。售票处所显示一天只有早上8：00和中午12：50两班车，但在景区居住点经常看到有经过“花沟”回东川区的班车，不妨在售票处多询问一下售票员。价格是23块/位。
还有另一个前往红土地的方法，就是在东川区的出租公司停车场包车，一般一辆车以100块-150块开价，此价格是2个人内（要看车型和新旧程度定价，多是五菱小面包，好一点的有吉利和捷达），每增加一个人价格相对增加。如果在4-6个人，不妨包一辆小面包上去，但如果行李多的话就不行了。坐满的价格约200块-250块，建议一定要用力砍价，他们都是开大价。（以上价格是五一假期时间询问到的，仅作参考）
从红土地景区回东川客运站每天两班，但我在花沟看到不少班车经过。最好还是通过向店家了解比较好。东川——昆明价格是34块/位。如果来不及想租车回昆明，以夏利为例，价格在180-250不等，路费不包。
2、 自驾车：昆明——东川区——红土地
自驾车一般都是从昆明进去，也可以从邵阳、曲靖等地前往东川区。
从昆明出发进入昆曲高速——昆嵩高速——嵩明高速——嵩待高速——龙潭出口——东川区，如果有GPS可以以此作为在昆明进入昆曲高速入口的指引，到达高速之后看路牌就行了，指示很清晰明了，没必要继续使用GPS导航。另外，在嵩待高速下了龙潭出口，行驶不久就会出现一个岔口，两边都是指示前往东川区。右边的是旧路，多是盘山公路。左边是新的路比较好走，也是通往红土地必经之路，指示明确，建议走这条路。
顺便提醒一下使用灵图LT5.028c以下版本的朋友，从东川区定位“花沟”的指引是错的，那条已经成为东川每年举办滩途越野比晒的道路，不是性能良好的越野车还是不要冒险行走。
自驾车（重庆——红土地）：捷径是：重庆-四川内江-自贡-宜宾-云南昭通-曲靖-东川-红土地镇。GPS会在曲靖市会泽县提醒下道，然后沿山路去东川，那是极其错误的线路，路烂得死人，要多花五六个小时。四川以北的北方游客，进入四川后，朝内江-宜宾方向南下去东川就行了。 如果不是自驾车，景区内拍摄的景点一般需要租车。可以在落脚的地方向店家询问请求提供帮助。
从东川上，分别顺序经过的景点分别有：
【水坪子梯田景点】（比较有名的叫月亮梯田）——松毛棚的【落霞沟景点】——花沟（老花沟）的【千年龙树景点】（参拜一下就是了）——【红土地大观】——“T”字路口分叉点
“T”字路口分叉点——往右行有【七彩坡】——【锦绣园】——【打马坎】——往左行昆明方向有【乐普凹】——【螺蛳湾和瓦房梁子】
注：每一个景点都有自己的特色，特别是不同时间，景色都有变化，究竟是日出拍好还是日落拍好？那就看各人自己的喜好了。我个人认为在高原地带拍摄这样的景色，除了没有太阳，几乎每一个地方每一刻都可以出到好的作品。
另外，当地人介绍，每逢下雨后的红土地是格外艳丽。我却发现早上的红土地色彩比较暗淡，而在半晚相对要好很多。
⑦ 什么地方的羊肉最好吃
新疆，要说吃羊肉最好的去处，我想很多人首先想到的会是新疆，不可否认，新疆羊肉的吃法多，而且羊的品种也多，因为新疆特殊的气候和地理位置，让这里非常的适合养殖羊，而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一，可以说羊的数量要比人还要多，就是因为如此，在新疆羊肉是主要的肉类，吃法非常的多样，各种烧烤自然不用多说，包子，面条等等都少不了羊肉的身影，相比其它地方的羊肉，新疆的羊肉口感更好，瘦肉率高，羊肉的膻味更淡，所以也更容易让人接受，可食用性更大，非常的不错。
⑧ 全国各地区，哪里羊肉最好吃
内蒙古、宁夏、新疆、陕西等地的羊肉最好吃，这些地方出产的羊肉各有特色，它们都是国内最好吃的羊肉。
羊肉是人们特别喜欢吃的一种肉类食材在全国各地都有出产，但想吃到最好吃的羊肉还是要去内蒙古那里的达茂旗和锡林郭勒盟，还有东苏旗都是重要的羊肉出产区，那里有大片的草原，生长着优质的牧草，还有成片的羊群在这些牧草上生活。草原上生活的这些羊，个头大，肉质厚实，而且韧性强，吃起来肥而不腻，也没有什么膻味，滋味口感特别好。
三、陕西羊肉
陕西的羊肉最好吃，陕西出产的恒山羊肉和靖边羊肉都很有名，也是当地人最喜欢吃的肉类食材。横山羊肉出产在陕西的榆林地区，那里牧草资源丰富，土地面积辽阔，适合养羊，当地人以养殖，白绒山羊为主，这种羊的肌肉弹性十足，脂肪含量少，肉质细嫩，不肥不腻。靖边羊肉则出产在陕西的靖边，那里与内蒙古相连，气候干燥，日照充足，牧草的质量特别好，适合养殖靖边山羊，而靖边山羊的肉也是弹性十足，肥美不腻，是国内最好吃的羊肉之一。
⑨ 云南东川有什么特产
云南省东川区的地方特产如下所示：
1、滇味炒面，面条香鲜，配料口味丰富多变；
2、东川茄子，茄子在东川具有多年的栽培历史，东川生产的紫色茄果形顺直，果面紫黑发亮，内质紧密耐贮运；
3、东川大蒜，为红七星红皮蒜种，具有独蒜率高，皮色光亮，含水量低，香辣味浓，耐贮运等特点；
4、东川洋芋，淀粉含量高，营养丰富，口感极佳，深受城乡市场的欢迎；
5、东川面条，是云南最好的面条之一，久煮不烂，鲜香滑嫩。
⑩ 你吃过哪里的羊肉是最好吃的为什么好吃
宁夏滩羊；众所周知甘肃旱灾降雨少，植物群落稀少，滩羊吃的青饲料矿物成分十分丰富多彩，并且滩羊喝的水带有一定量的无机盐和硫氰酸钾成份。俗话说：甘肃的滩羊“吃的是中草药材，喝的是纯净水”。滩羊还有一个较大的特征便是放养，肉质地紧致，猪瘦肉占多数，营养丰富。实际上滩羊只用清水煮就很好吃，肉质地细嫩还维持原生态，口味淡爽口。