⑴ 西宁本地人一般在哪里买新鲜的牛羊肉
在下南关街有很多回族人家的牛羊肉店，你可以买到新鲜的牛羊肉，就是坐1路车在东稍门下车，你会看到着名的东关清真大寺，从大寺门口边有个小巷子穿过去就到了。哪里买什么的都有，你可以尽心选购！其他地方也有在这里就不一一多说了……
大多数人还是在家附近的超市，或者牛羊肉门店去买吧！
东关这边，好多肉铺，都是现杀的。中南关街，下南关街老多店铺了。
西宁市的回民街。
这样说吧现在无论哪里的羊肉最怕的就是有“膻味”，作为青海本地回族很多地方我都买过羊肉，比如下南关、西宁北关、东关地区我都买过，但是大部分都有膻味，最近发现了一家卖牛羊肉的商家非常赞，实测亲自购买并品尝过2次，都没有膻味，高德地图搜：城北区瑞景河畔家园南门，麦勒牛羊肉经营部。
下南关
下南关和大寺沟
我们东区的人一般到东关清真大寺后面去买，牛羊肉都很新鲜。各各铺面的老板诚信经营！[赞][赞][赞]
一般都是去下南关买，还有去大通，很新鲜
⑵ 来青海旅游，最值得吃的美食是哪些
欢迎关注：有一个姑娘叫卓玛，地道高原人，为你讲述西域那点事。
作为地道本地人，当然要推荐一些久经考验的西宁特色小吃 ，如果一定要选出一种，个人推荐手抓羊肉，青海一绝！
1、羊肉。青海的羊肉名气不如新疆、内蒙，但味道是可以比肩他们甚至是超越的。我推荐去白玉巷的“”肉香不怕巷子深“”（但他里面不是烤羊肉，而是手抓羊肉 味道五颗星！！！） ；另外推荐的一家就是人气火爆的：益鑫手抓羊肉，很多本地人也会去吃，值得推荐。
2、酿皮。和凉皮很像，我推荐生莲酿皮，全市很多家店，可自行网络地图。只是这个比较烦的是大部分店都没有坐的地方。
3、羊肠面（早餐！！！！！）只有早上才营业。五星推荐尕晋娃！！要去就去虎台店或者小桥店！其他的都是山寨的！！打的师傅会带你们到店面。
4、羊、牛杂碎（早餐！！！！！）只有早上营业。不同于南方的牛杂清汤，这里的做法放了胡椒面等，别具风格。可以去尝试！！最出名的是脂肪街的马而沙牛杂！！但是人多到一定没位置，一定会蹲着吃。羊杂推荐南川西路砖厂路口，六一继业羊杂碎！！
5、 炕羊排 。 青海西宁，羊肉当然是最好的选择，现在市面的羊肉摊良莠不齐，味道差异之大如同天壤。 推荐：交通巷北口眼镜炕羊排，很多人说找不到，位置在交通巷北口往里50米，街道东侧。雅君手抓旁边连着的几家，味道都不错。该店特色就是炕羊排和羊肠了，将煮熟的羊排或传统手法灌制的羊肠处理之后，加上洋葱，大蒜，生姜等提味，配合乐都的青椒和薯仔，在撒上作料以及大火炒制的芝麻，味道妙不可言。
6、酸奶。外地人都很喜欢喝，推荐德禄的吧。
7、甜醅！！青海特色！！！很好喝，一定要喝的！！用青稞酿制！！德禄有卖的。
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首先，如果你是一个“食肉动物”，那么来到青海你一定很开心。青海地处高原，这里蔬菜瓜果稀缺，但是畜牧业发达，一盘青菜的价格可能和牛羊肉的价格差不了多少，另外，这里的寺庙大多是藏传佛教，他们同样没有素食的戒律，想吃一顿汉传佛教的素斋估计都很难。
既然来到青海，那就好好地吃一顿牛羊肉吧！ 高原上常吃的是 手抓羊肉 ，传说青藏高原的羊，喝的是矿泉水，吃的是虫草——倒是也没有那么夸张。放养的羊儿们，肉质鲜嫩，香而不膻。在青海，手抓羊肉一般有两种做法：一是 白条 ，选用上好的新鲜羊肋条，直接用清水煮熟，拿出来，冒着腾腾热气，蘸椒盐和辣子吃；二是 黄焖 ，在白条水煮的基础上，加薯仔一起焖煮，羊肉由白色变为棕黄色，味道也改变不少。
酿皮 是青海地方风味浓厚的传统小吃。无论街头巷尾还是高级一点的饭店，都会有酿皮售卖。酿皮是做面筋时剩下的碱面的面糊，放进开水里煮熟或者蒸熟，切条后类似陕西的凉皮。吃的时候，切成长条，浇拌上面筋碎、香菜、花生末、蒜蓉等调料即可。
甜醅 也是青海特色小吃。无论是制作工艺还是口味，甜醅都类似“酒酿”，不同的是，甜醅的原材料是青稞，口感会更醇香浓厚。青海有个顺口溜：“甜醅儿甜，娃娃阿爷含口水咽，一碗两碗开了个胃，三碗四碗顶一顿饭。”
狗浇尿。 听上去不太文雅，它其实是一种油饼，因为烙饼的时候，用小油壶沿锅边浇油的动作像狗儿在墙根撒尿而得名。
相信大多数人都和壹周君一样，对于青海有一种难以言表的向往之情，向往它的锦绣山川，也同样向往它独具特色的民族 美食 。
青海也是一个少数民族聚集之地，民族 美食 也就成了当地一道亮丽的风景线。比如羊肠面，回族特有的一种 美食 ，是青海西宁最为有名的传统面食，当地人称之为“抓面”，习惯将它当作早餐、午餐。
羊肠面关键在羊肠，主要分为两种：肉肠和面肠，这二者做工都极为细致。肉肠是将羊肺、羊肉、羊杂剁碎之后装入羊肠，面肠则是将豆面加水后制成糊，灌入到羊肠中。羊肠制好了之后放入调料干炒，口感外焦里嫩。
手抓羊肉是蒙古、藏、哈萨克等民族喜爱的传统食物，距今已经有近千年的 历史 了。手抓羊肉在青海被称作是“手抓”，吃法主要有三种，热吃、冷吃和煎吃。
手抓还被当作是敬客的上好食品，草茂羊肥的时候，倘有宾客登门，餐桌之上常见手抓羊肉的身影，羊肉肉嫩膘肥，色泽诱人。
青海老酸奶在青海的民族 美食 上有着悠久的 历史 ，早在唐朝**公主进藏的民间故事中就有关于酸奶的描述。说到西宁的老字号酸奶，大多数人都会提德禄酸奶，他家的连锁店蛮多，在很多外来游客的心目中是不可不尝的 美食 之一。
糌粑，是一种形似炒面的食物，实际上就是青稞炒面，它是藏族的传统主食之一，几乎一日三餐都有糌粑这种食物。将酥油溶化在热奶茶中，再加上适量的青稞粉，搅拌成团后，直接上手捏成团就可以直接吃了。
谢谢你的邀请，去清海你想吃的 美食 很多的，少不了青海人做的手抓羊肉很好吃的，再喝几杯清海的青棵酒，真是很爽的。有一次我们去青海湖玩，专门吃了一顿全鱼宴，哇！真的好吃。有，红烧的青海黄鱼，各种各样的做法。也是第一次吃。到了晚上我们上街溜达，又吃了街边小摊的一家烤羊肉，那真是太实在了。渴了又喝了一碗青海特色的酸奶，第二天中午我们专门又去一家清真馆子里吃烤羊排，还有酿皮子，甜醅子。青海人热情好客，等到我们吃完了羊肉，又吃了一碗羊肉尕面片，很舒服的。
酿皮
是青海地方风味较浓的传统小吃。酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，再将沉淀的淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，这便是我们吃到的酿皮了。
油饼
青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点发酵面的“半死面”和不加发酵面酵的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖嘴油壶盘旋式将油浇在其上。
青海酸奶
不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层奶皮，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。
青海土火锅
“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，如果喜食辣，那再好不过，青海土火锅口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无。
来自网络
青海的 美食 很多比如，手抓羊肉，烤全羊，酿皮，狗浇尿，烤洋芋（也就是烤薯仔，味道也非常好。哈哈 ），烤羊肉串，酸奶，牦牛肉干。青海回族的面食，也做得很好品种也很多，比如拉面，干拌，碗拌，抓面，馓子等等，还有杂碎汤，粉汤，湟源的酸辣里脊，互助的土猪宴，青海的老八盘，虽说好多不是青海当地原始的 美食 ，但是青海人把一些 美食 制作加入了一些当地生活元素，把 美食 做的很有特色。希望您来青海品尝一下，总有几样你会喜欢的！
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作为一个离开家乡十二年的青海人，我来写一个青海 旅游 的安利贴吧！青海最美的时候是每年六月份到九月份，这个时候全国大部分地方平均气温都在三十度左右，而青海只有十多度，而且风景优美，是避暑的不二选择！我先放几张去年暑假回家拍的照片，手机拍的，而且没技术含量，真实风景比照片美太多了！
第一个是青海的杂碎汤，在当地人们心中，他们认为杂碎汤泡馍是最好的早餐，因为这个杂碎汤汁可以滋补，还可以抗寒。而汤里面的杂碎就是煮熟的，牛羊的头，心脏还有肺，胃以及蹄子等。可能说着说不出它到底有多么的好，但是它的味道其实是很好的，而且汤特别香。
第二个是熬茶，而且还在青海那边就是一种已经煮开了的红茶，因为在青海那边喝熬茶也是一种习惯。熬茶的原料主要是四川和湖南那边的茶，然后煮开之后放上青盐和花椒之类的佐料。
第三个是青海酿皮，酿皮就是在麦子面里面加入蓬灰和敷料，然后用温水调成硬面团，经过一系列加工之后就放在凉水中搓出淀粉，在经过一系列的工艺之后酿皮就做成了，这是一道很开胃的 美食 。
第四个是青海土火锅，它的锅底一般就是青海的羊肉清汤加上一些酸菜做成的，如果是喜欢吃辣的朋友，这就是一个最好的选择了，因为它的口味本来就是偏辣的。重点就是它里面的羊肉和酸菜的口味完美结合之后，就没有一点肥腻的感觉，总体的卖相也很好看。
第六个是干拌，凉拌是一种先用水煮，然后再用佐料炒制之后做成的拉面。再配上当地的牛肉汤，就是一个最佳的选择了，其他的佐料的话可以根据自己的口感来添加。
第七个是手抓羊肉，从它的字面去想，意思就是要靠手去抓或者是撕开，或者是用刀切开的方式来吃的羊肉，虽然已经没有这种吃法了，不过目前为止一直都是这么叫的。西宁的手抓羊肉就做得非常好，现在吃上去的感觉就是虽然很肥美，但是一点都不腻，而且肉质非常的嫩。
青海雄踞世界屋脊青藏高原东北部，青海湖更是闻名中外，作为 旅游 胜地，人多地广，哪能少得了 美食 ？
NO.1,羊杂碎
在青海的大街小巷都能看到它的身影，由羊的心，蹄，肝，肠，肚等混合而成，非常好吃，每天早上，一个锅盔加上一碗羊杂就是最好的早餐（虽然好吃，但是不宜多食，胆固醇高）
NO.2,酿皮
酿皮是青海的传统小吃，同样能在青海的大街小巷看到，经过搓揉，冲洗，蒸熟三个步骤制成的面筋，再配上醋，辣油，芥末，韭菜，蒜泥等作料就组成了一碗上好的酿皮，吃起来口感柔韧细腻，回味悠长！
NO.3，手抓羊肉
手抓羊肉可是青海的标志性 美食 ，相传有近千年的 历史 ，可冷吃，可热吃，可生煎，酸，甜，鲜，香，口味不一，吃起来不膻不腻，肉味鲜美，是必须要尝尝的 美食 之一！
NO.4血肠
鞍山的血肠是猪血，青海的血肠则是羊血，由肠衣，血汁，香料，牦牛肉制作而成，当地人很喜欢吃，不过可惜，我享受不了！
NO.5,爆焖羊羔肉
取用半个月大小的羊羔肉烹制的 美食 ，号称“高原一绝”，只有春秋产羔时期才能吃到，别的季节吃不到，吃起来肉质细嫩，闻之芳香，吃之柔软，有强身健体的功效！
另外还有油肠，羊肉烧茄子，蜂尔里脊，羊肉蘑菇片，人参羊筋，清蒸牛蹄筋，青海老酸奶等都是青海必吃的 美食 ！保证你念念难忘呀！
感谢阅读！！
《 美食 推荐》
酸奶
青海酸奶，与内地酸奶不同，这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃，上面凝结着一层厚厚的奶皮，它的香醇鲜嫩非同凡响。
酿皮
青海酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃，是青海地区地区的传统特色 美食 。酿皮除有“蒸酿皮外”，还有“馏酿皮”。馏的酿皮，金色发亮，薄细柔脆；而蒸的酿皮，色褐沉着，浑厚肥大，两者色形各异，而味道基本一致。
洋芋津津
洋芋津津”，酸辣醇香，冷热均可，四季可食。它浓缩着青海人的薯仔情结。制作完成后的洋芋津津有两种吃法，一种是将醋、辣子和蒜拌入洋芋津津中，就好像吃酿皮一样。一口吃下去，不仅能够品到醋和辣子的香味，而且还能够感受到津津那种酥脆筋道的口感！还有一种吃法就是可以根据个人口味，将自己喜欢的蔬菜或者肉类，和洋芋津津混在一起像炒菜一样再炒一遍。真的是好吃到不要不要的。
甜醅
甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:"甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭"。其实夏天清凉爽口的甜醅简直是解暑必备啊。
烤羊肉串
把羊肉切成小薄片，用钢铁钎穿上，放在燃烧着的无烟煤上烤，然后撒上些辣面子、精盐和孜然，数分钟即成。其色呈焦黄，油亮，味道微辣，不腻不膻，嫩而可口。（青海的羊肉可是很出名的哦*,过来 旅游 的亲们一定要尝尝的&）
狗浇尿
狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。
萱蔴饼饼
萱蔴饼饼也叫“背口袋"，是一种用萱麻草制作的青海高原特色小吃。是将萱麻熬成稀糊后涂于烙熟的青稞面(现在多为白面)薄饼上卷着吃的面食。在每年四季农闲和深秋喜获丰收之时,当你走进乡村,在农民家中总能瞧见大小老对背口袋赞不绝口。
青稞饼
青稞饼有助于消化，经常食用可增强体质，提高免疫力。青稞面调制加烘烤而成，色泽金黄，香甜可口。
月饼
青海的中秋月饼别具一格，与市场上销售的月饼迥然不同。 在青海，做献月的月饼，是各族妇女显示炊事技艺大好时机。青海人对于大月饼的加工格外精心。
馓子
馓子是一种油炸面食。青海回族和撒拉族群众，在每年欢度传统的“古尔邦节”、“尔
⑶ 西宁哪里有比较好吃又便宜的餐馆
不知道你要找的是青海特色的店还是就平常出去随便吃的店，我就自己知道的给你推荐下：西门互助巷里面有一家湘菜馆叫“毛家湘菜”很好吃又便宜；湟光附近的“阳光女人”斜对面那个巷子里（不好意思不记得巷子的名字了）有家“天府酒楼”真的是又便宜又好吃呢，而且他家一直有满47元就可以加一块钱再点一样菜的活动~~
⑷ 西宁晚上去哪里玩
可以在中心广场或者 大什字商业区或者 莫家街，逛逛吃吃美食都很方便。
西宁这边公园还是挺多的，比如湿地公园，晚上人也很多，气温低蚊子少不怕被咬，或者来我们新华联童梦乐园夜场，乐园里的水世界、丝路小镇夜场还是很hi滴，并且有湟水河流过，河边也是非常美丽的。
西宁好吃的美食
1、羊肉。青海的羊肉名气不如新疆、内蒙，但味道是可以比肩他们甚至是超越的。我推荐去白玉巷的“”肉香不怕巷子深“”（但他里面不是烤羊肉，而是手抓羊肉 味道五颗星！！！）
；另外推荐的一家就是人气火爆的：益鑫手抓羊肉，很多本地人也会去吃，值得推荐。
2、酿皮。和凉皮很像，我推荐生莲酿皮，全市很多家店，可自行网络地图。只是这个比较烦的是大部分店都没有坐的地方。
3、羊肠面（早餐！！！！！）只有早上才营业。五星推荐尕晋娃！！要去就去虎台店或者小桥店！其他的都是山寨的！！打的师傅会带你们到店面。
4、羊、牛杂碎（早餐！！！！！）只有早上营业。不同于南方的牛杂清汤，这里的做法放了胡椒面等，别具风格。可以去尝试！！最出名的是脂肪街的马而沙牛杂！！但是人多到一定没位置，一定会蹲着吃。羊杂推荐南川西路砖厂路口，六一继业羊杂碎！！
5、 炕羊排 。
青海西宁，羊肉当然是最好的选择，现在市面的羊肉摊良莠不齐，味道差异之大如同天壤。
推荐：交通巷北口眼镜炕羊排，很多人说找不到，位置在交通巷北口往里50米，街道东侧。雅君手抓旁边连着的几家，味道都不错。该店特色就是炕羊排和羊肠了，将煮熟的羊排或传统手法灌制的羊肠处理之后，加上洋葱，大蒜，生姜等提味，配合乐都的青椒和薯仔，在撒上作料以及大火炒制的芝麻，味道妙不可言。
6、酸奶。外地人都很喜欢喝，推荐德禄的吧，可自行网络地图，很多当地人也会光顾。
7、甜醅！！青海特色！！！很好喝，一定要喝的！！用青稞酿制！！德禄有卖的。
⑸ 200分求青海西宁好吃的清真餐饮店，朋友聚会去的地方~
楼主，我先说，比马忠 恒星还低的，倒是真的没有多少了。我就先说好吃的吧，交友第一啦）
1.悦宾楼.(说是清真的，实际不是清真，内幕，老板叫赵英，不是回民，按照中国的法律，法人不可以是非信仰伊斯兰教的民族，或是不信仰伊斯兰教的不可以注册“清真”标识，这个老板只是挂着其他回族的标识弄的），这话很负责哦，以后会不会过户成回族的我不知道，至少现在有些违规.)火锅
2.沙里海 （国际村有，挺好的，还有就是北门坡那里，正在装修，好像还没装修好）做手抓羊肉的
3.羊嘟嘟（极力推荐哦，呵呵，听说是我同学家的，姓马，名字就不在这里透露了，帮我高中同学捧捧场嘛，哈哈....，不过说句很客观的，真的还可以）火锅
4.五一路的小肥羊火锅
5.五一路的大丰收（在小肥羊隔壁，这里面主要就是鱼的分量不够，吃倒是挺好吃的。）炝锅鱼，类似火锅，但有一定的区别
6.雅君羊羔肉（七一路和五一路口那个歪十字那里，还不错，）做羊肉的。
7.裕丰小炒（雅君旁边，大家说那里好，但是我个人觉得以前还可以，现在好像赶不上以前）有各种炒菜
8.八一路有个群科手抓（不错）
9.位于花园南街白玉巷的"伊鑫黄焖羊肉”算是挺不错的，真的就像你自己打的招牌一样，说是，肉香不怕巷子深。也比较符合你所说的价位。主要吃的是黄焖羊肉，也有一些炒菜，我常吃那个炸的那个洋芋块，呵呵，也不知道那个菜名叫啥。
10.最后的这个一般年轻人不可接受，我觉得最扎实的饭相信大家谁都不知道，穆斯林大厦，有包间，而且这里的酸菜粉条不错，当然要看季节了，（大夏天给你腌酸菜确实不容易，味道不能很好的进去，不过建议试一试，万一要是腌的好呢？是不是？
当然只是建议了，全看楼主兄弟怎么做决定，楼主都六级了？咋练的啊？你的特长问题是什么啊？哈哈哈，探讨一下啊，我其实特长不是吃啊，我其实很瘦的。
⑹ 西宁值得去的小吃店（求当地人回答）
推荐以下：
尕焦子的烤肉：
目前在东稍门附近（坐1路车，到东稍门，下车后向回走，过一个十字路口，再前行100米左右），牌匾的名称为“马义民黄焖手抓烤肉”。
9.西宁的西门口的水井巷几乎汇集了所有青海的名吃，有"百味街"之称。
⑺ 西宁市区，银川市区。求吃和玩的地方
时间紧的话
银川周边有镇北堡影视城，就是拍大话西游的地方
西夏王陵遗址，距离60公里
还有国家5A景区沙湖，有沙有湖，最近还有观鸟节开放
银川以东的水洞沟景区，距离也不远，是中国最早发掘的旧石器文物遗址
吃的话，这边以清真美食为主，受伊斯兰文化的影响
手抓羊肉是一定要吃的，还有就是宁夏口味的羊肉臊子面，绝对让你吃了还想吃
有兴趣可以找一下，附上一个别人找的地方小吃店：
景岳小学旁边的海霞串串香
█景岳小学旁边再边上还有一家“旺薪”，凉皮和麻辣烫，凉皮全是根皮
█十六小对面的麻辣烫，很实惠，味道不错，叫什么名字忘记了
█百斯特后面 有一个汉中凉皮店 他们家有银川独一家抄凉皮
█少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个 天天凉皮
█汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第'二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾
█新华百货商场3层的凉皮
█宁大南门口的唐老鸭酿皮
█萍萍麻辣烫大家都知道，不过现在搞的很贵
█仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉
█九中东面十字路口的炸串，在往东一点点的小咖喱鱼丸，还有小鱼饼
█老二中对过巷子里的炸串
█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅，香辣虾味道很有特色，价格便宜量又足，推荐大家去试试。这家店好多年了
█玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第'二个十字路口处附近,有家汉中凉皮,人超多,味道挺过瘾
█梅菜扣肉--小吃街（中山南街靠南门广场一头）老四川餐厅（原来叫峨眉）
█猪肥肠--湖滨体育馆对面有一家四季春餐厅，原来在新华街（糖酒副食品公司还开的时候）糖酒副食品公司旁边，别提有多火了，每天限量，后来搬了好多肥肠迷都找不到了，注意是四季春，有好多同特色的餐厅模仿别家，比如“春四季”
█9中往西走巷子 永红家常菜
█永红对面有个小川菜,有个薯仔丝那种的塌塌饼,也好吃呢!
█新疆老回民，总店在紫园小区那，分店在宁大本部那，他家有一个“土鸡炖小花卷”，超级喜欢，鸡肉很有味，里面的小花卷吸收了鸡的肉汁，很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好
█毛家饭店的红烧肉也不错，就是太少了，而且又贵。
█火车站对面一直走，花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当~~相当的~~赞。价格实在，量足，味道又好。居仁府在仁义巷（步行街附近）有一家，也是大家都知道的，但据说大厨是在火车站这家最爱它家的一品红烧肉，那叫一个香！是用那种小木桶装的，满满的，上面肉下面是豆角啊什么的，底下还有鸡肉，一桶才不到30块。
█圆圆沙锅，运动营旁边的一家老店，沙锅还有特色菜都很好吃；
█宁园后门有一家铜锅，很好吃，不管要烧肉还是条子肉的都很好吃，送的小菜也很好吃，韭菜豆干，素菜做的跟荤菜一样，服了；
█老一中（新华街那），就是从福炉，老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡
█元亨大酒店的旁边 欢乐家庭堡仔饭(推荐红烧丸子尤其好吃,)
█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲
█吃鸡煲的地老城也有,民族北街,重庆鸡公包
█永宁观桥的白氏驴肉大全，味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了
█中医院对面富宁街里的"南方烧鸡"(只外卖)
█北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错)
█宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错
█鸡煲--西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲,民族北街,重庆鸡公包
永康不知道南北巷新广州酒店,绿洲饭店东边烧鸡公
酱驴肉--永宁观桥的白氏驴肉大全,掌正五渡桥姜光头
█老二中边上的孟记小吃（不用多说了吧）
█南门桥大胡子烧烤，星星烧烤
█锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧，素鸡、板筋，肉筋之类的烤的都不错，而且价格公道，童叟无欺
█冰激凌--湖滨街青青冰激凌 湖滨街瑞奇冰激凌 百货大楼（老大楼）对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。
█瓜子--展览馆向西 干炒瓜子
█肉夹馍--展览馆边上肉夹馍（牛肉和鸡肉两种）很香，是肉和青椒炒的；石油城 大维对面的肉夹馍，一绝！！！永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍，味道是我吃过最棒的。肉很香，一吃就知道有独门秘方
█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)
█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧 铁板鸡排
█烤鸡翅--老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的。湖宾东街有个玉麒麟酒吧,进宁北街伊莉芬芳烧烤
█豆沙包--海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包!
█灌汤包--在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店洪三灌汤包
█靖糕----羊肉街口，电信商城对面的移动营业厅旁边的一个店，买枣子做的枣糕。。。那个是超级的好吃呀，10块钱2斤。。。每天排队的买呢。。。都买疯了
█馅饼--建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家，湖滨西街，少年宫斜对面的口口香的馅饼
█包子--海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包!
以前在新华饭店住,附近有个红三汤包的
█炒粉--宁大南华美食街江西炒粉店
█夜宵--新华街和玉皇格北街路口南边一点:白宫:夜宵
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█南门桥风机场路口小曾拉面
█老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面
█还有欢乐岛网吧对面富源面馆的羊肉小揪面
█永康南巷，三中（好像就是三中，反正旁边是一个学校）那，一家面馆，西安的。油泼辣子biang biang面
█北京中路地震局附近的健身牛肉拉面
█紫园小区徐老六牛肉拉面（在金凤区政府正对的那个街上）
█老四中对面的李子拉面中山北街有家,忘记名字了,就在日报社斜对面
█湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤 （推荐羊蹄子）
█三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店.
█仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆
█北门 莹莹火锅 旁边 贺老大羊蹄 。（凯蒂龙向南走200米的样子，向左看，有个门洞，进去，再走200米）
█怀远市场的哈记羊蹄
█北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错)
█铁路医院对面的老木瓜
宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错
█西塔东门的谢记
█湖滨体育场东边的秦味源，不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵!
█北京路的良益轩
█文化街的陈义
█一面旗手抓,就在老二中那条街上,那里的羊肉串不错
█永宁望远的忠惠楼，去吃烩肉
█进宁北街独一味秘制烤鱼，在宁夏经济适用房开发公司的左面，特色烤鱼
█妇幼保健院对面有个川菜馆,水煮鱼
█湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了)
█湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼
█银河家园附近的三家鱼店:木屋,藏密,啊瓦山寨
█中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅
█进宁街哪个什么什么麻辣方程式
█元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,貌似叫什么微利鱼庄
█南熏路一直南到大团结广场边（银古路）一个烧烤店吃过烤鱼,味道也还可以,名字是三牛三羊三鱼,我不会念
█北环市场那边有个图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!满春家园还是春满家园南门那还有个分店!
█幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气~倒~扯远了!
█川渝人家的鱼头
█君豪的哪个大鱼头堡
█山水有个特色的鱼
█北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法
█进宁北街独一味秘制烤鱼，在宁夏经济适用房开发公司的左面
█石油城 傻儿鱼庄
█全聚德,大家都知道
█鸭棚子汤,大家也都知道
█建设厅东边的一香源(哪个一字我不会写),鸭子很多做法,味道很不错，价格廉价！他家的鲫鱼豆腐也好吃!
█高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子
█鸭子的粥底火锅：卢记粥底火锅
█朝阳大厦对面的太阳宫
█幸福村哪个箱子,有个老北京果木烤鸭
█鼓楼北街,寻味馆
[COLOR=#EE1169]绘肉和羊肉泡[/COLOR]
█西塔东门的谢记羊
█湖滨体育场东边的秦味源
不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵!
█北京路的良益轩
█文化街的陈义
█老四中对面的李子
█中山北街有家袁志伟,就在日报社斜对面
█早上去宁丰或者迎宾楼都有,干净!
█北门汽车站南边有家,好象是第4家店,名字忘记了
█西塔东门的谢记
█唐徕市场路口有家猪杂碎，汉民朋友可以尝尝
█富宁街附近有个阿叶羊杂碎，特别干净，味道全世界第一！！
█南门桥，早上桥头东边是老杨家的弟弟开的，西边是哥哥味道一流（环境不好，漏天的，哥哥最早在水利水电工程局南边小房房开的，路过的时候看见好多人蹲在地上吃）鄂尔多斯大酒店对面的巷子里有一家老勉家羊杂碎，牌子没变，老板变了，味道还凑合，鄂尔多斯大酒店南边不远有一家老张家羊杂碎久负盛名，现在好像是24小时营业
⑻ 西宁本地人一般在哪里买新鲜的牛羊肉
在下南关街有很多回族人家的牛羊肉店，你可以买到新鲜的牛羊肉，就是坐1路车在东稍门下车，你会看到着名的东关清真大寺，从大寺门口边有个小巷子穿过去就到了。哪里买什么的都有，你可以尽心选购！其他地方也有在这里就不一一多说了……
南小街、中下南关！
关里
互助路冷库，座32、33、105路公文车冷库下车
大通能买到，大通城关那一些有现宰的。
⑼ 想去西宁一两条小吃街，查到了莫家街、大新街、水井巷。麻烦推荐一下。听说莫家街拆了一部分，真的吗
大众街那，吃手抓羊肉或烤羊排，好多家的，就是从建国路大众街路口青藏假日饭店往南好多家，往北也有不少。
还有泉儿头的杂碎汤一定要去尝尝，也在大众街那就有。
再有就是退骨牦牛肉，青藏假日饭店马路对面中发源饭店往北不远就有一家白驼退骨牛肉。
⑽ 西宁有什么好吃的
西宁的餐饮，在西北也是小有名气的。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。如烤羊肉、肋巴、酿皮、牛肉干、馓子、酥油糌粑、甜醅、杂碎汤等，大多经济实惠，是在其他城市难以尝到的风味佳肴。
西宁的一些高档餐馆还经营高原风味特色菜：蜂尔里脊、蛋白虫草鸡、鸳鸯芙蓉发菜、酥合丸、清汤羊肚、筏子肉团、手抓羊肉等。
烤羊肉：将羊肉切成小片，串穿于铁扦上，放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料，并翻动铁扦。其肉嫩味香，营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等，格尔木的烤羊肉是其他地方没法比的。 羊杂碎：指煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片，舀原汤汁，加调料，即成。杂碎柔、嫩、烂、脆，汤香味浓。