① 姜堰有什么好吃的 好玩的
姜堰溱湖风景区、姜堰溱潼古镇旅游区
1/辣子鸡排挡（森马总店后）比较好吃的菜有，辣子鸡，口水鸡（分量特足），泡椒牛蛙，孜然牛肉，注意了！胃不好的吃不了辣的少去！！
2/铁锅灶排挡（辣子鸡对面）特色菜，铁锅小鱼锅贴！！
3/溱湖鱼馆（联华大厦南面）特色菜，溱湖八鲜，爆炒仔鸡（这个味道很不错），这家菜不错，有时候有点贵！
4/皇府井（过了林场桥北面一点点就到）特色菜 酸菜鱼（和人家的烧的一点也不一样很好吃），百叶（姜堰可能就这家可以让你吃百叶有果冻的口感）！
5/江南公社（姜小老大门东面）特雷！喝东西用搪瓷杯子！有点60年代的味道！！
6/福来顺骨头馆（网络迪厅对面的路上，门朝北）特色 大块的棒子骨，整片的肋排，还有好多特色菜，就好像到了东北人家，喝酒用碗的！
7/苏皖排挡（一家在锦都北大门东面，一家在老汇丰对面）特色是咸猪脚和咸鸡子，还有鸭血油干！
8/介绍2个比较好的烧烤店！香园的就不说了！大家全部知道的！其他的2个地方，一个是中干河大桥东面，那里的烤羊球非常好！！一个是城中派出所对面东北人开的，那里的大丰收好有特色，还有他的肉串和羊排串特大！东北人实惠的很！还有烤一条羊大腿！吃不了下次来了接着吃！！
9/活杀鸡（在花园大酒店西面，门朝北），大公鸡现杀，鸡血，鸡珍，呀呀会吃的你很过瘾的！：）
10\ 风波庄挺好玩的
11\人民路 新市民 广场 的 金陵鸭血粉丝
② 姜堰特色小吃有哪些
一、嘉腐雅鱼汉阳鸡
素有“嘉腐雅鱼汉阳鸡”之说的汉阳土鸡，皆用竹背篼背到地上敞外，天黑再背回，群鸡觅食地上散落的花生和昆虫，故肉质鲜嫩异常，不含任何添加剂，营养价值高。
二、姜堰酥饼
油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，捏实边沿，油炸成熟。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。
三、溱潼鱼饼虾球
溱潼古镇，四面环水，水产丰富，以鱼入馔，远近闻名，尤其“鱼饼”“虾球”堪称溱湖双璧。
1.“鱼饼”用料以白鱼为上，青鱼次之。将鲜鱼破膛洗净，去皮剔骨，斩成茸泥，愈细愈佳。置鱼茸于盆中，辅以姜、葱汁、料酒、蛋清、菱粉加水调成糊状，用手揽拌。此时稠稀全凭手感。搅至粘稠加盐“收膏”，搅拌力道加大，促其“上劲”，成熟时取小块置清水中立即浮起。
拌好的鱼茸用手挤在平锅上呈饼状（用少许熟猪油抹锅，可使表面不上壳不上色）以文火烙之，两面翻烙至熟，置于筛中冷却后即可下锅。烧“鱼饼”需将“鱼饼”切成块状，配以笋片、肴肉片、鸡丝、青菜芯等，放入鸡汤加熟猪油烹之，起锅时在碗中浇少许麻油。上桌时，香味扑鼻，味美爽口，雪白粉嫩，实为溱湖美食。
2.“虾球”源于“虾饼”，与“鱼饼”乃异曲同工。演变成“虾球”后制作更为讲究，且品味也更胜一筹。取新鲜河虾去壳，斩成茸泥，加入二成肥膘（猪肉）茸泥，辅以生姜、葱汁、料酒、蛋清、菱粉，加水调成糊状，操作与“鱼饼”同，最后加盐“收膏”拌好的虾茸用手挤成球状至油锅（熟猪油）内炸熟，此时关键就是掌握油温，温高则起壳；温低则开裂。待虾球浮起用漏勺捞起，淋清油置筛中冷却后即可下锅。
四、丝光薄荷糖
泰州丝光薄荷糖是有着百余年生产历史的传统产品，价廉物美，质地坚脆，素有“三里香糖”雅称（口含一粒糖块能行三里路才溶净）。工艺考究，色泽透明，嵌条清晰，美观大方，保持适中的薄荷清香。夏季食用清凉爽口、生津解暑、清心提神。在医药上对润喉、去暑、止晕有一定功效，是广大旅游者之喜备佳品。
③ 姜堰溱湖的美食有哪些
1.溱湖甲鱼
溱湖甲鱼生长在水草茂密、泥藻淤积之处，有大、厚、团、黑四大特点，有滋阴补肾、凉血降压之功效，常与童子鸡配成“霸王别姬”，与甲鱼蛋配制成“带子上朝”，与海参配制成“夜战马超”等名贵大菜。具有大、厚、团、黑四大特点，经常食用能滋阴补肾、凉血降压。
2.溱潼鱼饼虾球
“鱼饼”用料以白鱼为上，青鱼次之。将鲜鱼破膛洗净，去皮剔骨，斩成茸泥，愈细愈佳。置鱼茸于盆中，辅以姜、葱汁、料酒、蛋清、菱粉加水调成糊状，用手揽拌。此时稠稀全凭手感。搅至粘稠加盐“收膏”，搅拌力道加大，促其“上劲”，成熟时取小块置清水中立即浮起。
拌好的鱼茸用手挤在平锅上呈饼状（用少许熟猪油抹锅，可使表面不上壳不上色）以文火烙之，两面翻烙至熟，置于筛中冷却后即可下锅。烧“鱼饼”需将“鱼饼”切成块状，配以笋片、肴肉片、鸡丝、青菜芯等，放入鸡汤加熟猪油烹之，起锅时在碗中浇少许麻油。上桌时，香味扑鼻，味美爽口，雪白粉嫩，实为溱湖美食。
“虾球”源于“虾饼”，与“鱼饼”乃异曲同工。演变成“虾球”后制作更为讲究，且品味也更胜一筹。取新鲜河虾去壳，斩成茸泥，加入二成肥膘（猪肉）茸泥，辅以生姜、葱汁、料酒、蛋清、菱粉，加水调成糊状，操作与“鱼饼”同，最后加盐“收膏”拌好的虾茸用手挤成球状至油锅（熟猪油）内炸熟，此时关键就是掌握油温，温高则起壳；温低则开裂。待虾球浮起用漏勺捞起，淋清油置筛中冷却后即可下锅。
3.佛手姜
制作佛手姜的姜，要采用霜降之前产的嫩姜、撷取上面指头拐儿大的朵儿，去皮洗净，腌10来天时间，用刀打划，成佛手形，下锅煮过后，用冷水泡两天，捞起来爽干，装入袋中，浸入甜酱缸，过一些天便成绛色，取出来拌进食糖，就成红姜。这种红姜，保质期较长，但吃口不及白姜（蜜饯姜）。白姜的制法，除了不放在甜酱缸里渍，而用糖渍，其余方法，与红姜大体相同。
溱潼佛手姜，具有鲜、甜、嫩、脆、辣等特点，冬寒天吃了，可以增抗寒，因而成为冬季走俏的商品，也是馈赠亲友的好礼品。
④ 姜堰的特产
溱湖八鲜：溱湖水域宽阔，水质清淳，水草丰茂，所繁育生长的水生动植物肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。由溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬总称之为“溱湖八鲜”。蒋垛猪头肉：据考证，清咸丰年间，蒋垛人张松贤承祖业，烹烧正宗维扬风味的猪头肉，名扬三泰地区。张松贤的儿子张士福沿袭父亲的烹饪技艺，并下传给儿子张维财。张维财在采用百年祖传秘方的基础上，又佐以数种滋补中草药，经大炉老卤烹制出的猪头肉极富特色。其色泽酱红，肉质酥软，肥而不腻，闻了让人心醉，见了让人眼馋，尝上一口让人回味无穷。大埨羊肉汤：中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白香甜的羊汤水，撒上碧绿的葱花。
⑤ 姜堰有什么美食
1辣子鸡排挡（森马总店后）比较好吃的菜有，辣子鸡，口水鸡（分量特足），泡椒牛蛙，孜然牛肉，注意了！胃不好的吃不了辣的少去！！
2铁锅灶排挡（辣子鸡对面）特色菜，铁锅小鱼锅贴！！
3/溱湖鱼馆（联华大厦南面）特色菜，溱湖八鲜，爆炒仔鸡（这个味道很不错），这家菜不错，有时候有点贵！
4皇府井（过了林场桥北面一点点就到）特色菜
酸菜鱼（和人家的烧的一点也不一样很好吃），百叶（姜堰可能就这家可以让你吃百叶有果冻的口感）！
5江南公社（姜小老大门东面）特雷！喝东西用搪瓷杯子！有点60年代的味道！！
6福来顺骨头馆（网络迪厅对面的路上，门朝北）特色
大块的棒子骨，整片的肋排，还有好多特色菜，就好像到了东北人家，喝酒用碗的！
7苏皖排挡（一家在锦都北大门东面，一家在老汇丰对面）特色是咸猪脚和咸鸡子，还有鸭血油干！
8介绍2个比较好的烧烤店！香园的就不说了！大家全部知道的！其他的2个地方，一个是中干河大桥东面，那里的烤羊球非常好！！一个是城中派出所对面东北人开的，那里的大丰收好有特色，还有他的肉串和羊排串特大！东北人实惠的很！还有烤一条羊大腿！吃不了下次来了接着吃！！
9活杀鸡（在花园大酒店西面，门朝北），大公鸡现杀，鸡血，鸡珍，呀呀会吃的你很过瘾的！：）
10风波庄挺好玩的
11人民路
新市民
广场
的
金陵鸭血粉丝
⑥ 想到泰州玩一下，泰州有哪些必尝的美食
泰州是江苏的一个地级市，虽在江苏省名声不响，美食也有不少，下面给大家分享一下到了泰州有哪些美食非尝不可。
1、黄桥烧饼
黄桥烧饼主要是以面粉为原料，所用的面粉必须是中筋，强筋和弱筋却不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料，制作出黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。
以上是给大家分享的泰州的8道地方美食，味道都很不错，到泰州的朋友可以找找尝尝，欢迎泰州的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
⑦ 泰州名吃有哪些
叉烧鸡翅饭，鱼香鸡柳饭，靑辣肥肠早点]: 泰州宾馆,国泰,新永泰的自助早餐(还可以): 南园转盘旁 小小酒家的包子,烧卖: 巴蜀人家的还可以; 南园莆田路上路东一家店(具体名字暂时记不起了)的肉包,菜包; 鑫都的麻辣鸡饺,蒸饺,五味干丝稍好: 新翠绿的五味千丝,三丁包,鱼汤馄饨; 查记的素汤面: 老渔村的素,糖包子; 新鱼村的汤面,麻辣鸡饺: 泰山的干丝,汤包还都不错: 泰山东面巷子里的干拌面,口味较重,很偏爱; 希尔顿,大胡子骨头汤的包子都不错; 中百一店后门口林家巷子的馄饨和干拌面; 文化宫巷子直里的烧饼店; 人民医院西侧对面巷子里以前早上有一个老太卖豆腐脑,味口很喜欢,不知现在还在不在了: ( [小小吃’: 图书馆门口的油炸小臭干,扬桥口徐家侨附近-个小巷子里的臭干:(推荐). 工人新村北门的臭干也不错. 实小对面巷子里的回卤干(正宗骨头汤煮的),味道非常棒.凉粉也不错. 泰山东边小巷子里的锅贴,有好多年历史. 乔园宾馆对面的巷子里的锅贴,从友好那一拐就到. 莲花二区菜场,四区菜场门口的烧饼不错,蛮多人吃的. 南园北门口的黄桥烧饼. 电力浴室旁边的鸭血粉丝. (月城和文化宫旁的就不多介绍了) 扬桥口的赵二羊肉,羊汤值得大哙一碗. 永和豆浆的干炒米粉,还有一个叫做??蛋卷的刁<错(带番茄甜酱和肉松). 东进小区内丁字路口的肉串(靠东有一家不错,三两人坐着吃惬意十足). 斜桥的臭干,酱鸭都不错! (据说比菜正香的更有口味). 东河路(老麻辣烫一条街)旁有个好像赵二梅花糕的,挺有名气的. 以前的金玉小吃(干拌面传为一代经典)现在好像不开了,它的麻辣烫也不错. 康乐麻辣烫一条街及区****西街的麻辣烫(十胜,无名,阳光.推荐). [排档等]: 江洲路****永新超市南边的福记,南路上的光头,青年南路的紫罗兰酸菜鱼. 新****龙虾,莲花一区南大门的宏光龙虾馆. 图书馆西面巷子里有一家.城东小学南大门向东100米有一家"老八龙虾馆". 扬桥口北边有个小小小吃点龙虾正宗! 松林小学对面的好人缘烧烤,现在比顶尖强多了. 海陵饭店对面的小刘烧烤 国泰对面的小胖烧烤还可以. 牧校向东200米,牧校和师专的交叉岔路口的"—招鲜",小吃比较好吃. 阿里郎旁边的"情侣烤吧". 梅兰芳电影院斜对面的烧鸡公还可以. 另外,东进小区原建行储蓄所小桥南边西侧一栋楼车库该的面摊的干拌,味道真是爽,而且他的红汤面也很有特色.缺点一定要早去,他每天的面有限,卖完就不做了. 虹桥口,升仙桥菜场南侧的小桥东侧门朝西的胖胖排挡的干拌,味道爽,辅助的鱼汤鲜美,缺点,干丝水平明显下降,最好别点.他的鱼汤饺也不错,肉包,肉饺也不错,鱼汤饺也要早去. 海陵区法院东边有一家,是两个大婶主理,干拌的也很有特色的,特别是她们送的配干拌的汤,真正的大骨头汤! 工人新村南门进去五十米的一家无名小店的跳跳面真是一绝!天天吃都不腻! 莲花四区中间车库里有一个侉子的卤菜巨好吃.每天5点子前就卖得差不多了,去晚"了就没有了…——定要记住是车库里卖的侉子喔… 还有老高桥向南不到交警岗亭处有一个四川佬卖的麻辣鹅,也是非常好吃√他可是泰州最早一代的麻辣鹅喔)..记住在三轮车上卖的… 干婆对面一家叫利群的酸菜鱼不错～ 想吃要提前去～晚上八九点去恐怕就吃不到了～ 四人医北边大概150米左右一架店(门朝东)的干拌不错,包子也可以. 百货大楼那边巷子里的切片凉粉很好吃,很有嚼头,还有再往前面走一点有家卖小馄钝的也好吃 江洲路的无比,三泰酸菜鱼还不错- 酸菜鱼是排挡街(城中幼儿园)对面的最好吃,还有就是老鸭煲,很不错哟,去尝一尝吧! 安居苑的臭干真的很不错,上次我在论坛看到有个老太太的五星级臭干,还特意和朋友开车跑过去吃,吃来吃去还是安居苑的好吃,就在2 4号楼下,我经常吃～～ 莲花2号区后门,永泰花园前门有个爱华烧饼店,早餐有油条烧饼豆浆豆腐脑面条馄饨都很不错的 五—路光孝寺对面那的梅花糕也很好吃,下午三点后开始卖,一般到六点就卖完了 康乐的龙虾据说也可以,30一份,还有些花生,竹笋配料,口味也比较过瘾. 一区西门北有家"钱山大排档",烧龙虾的师傅是盱眙的,价位不高,但吃口还比较好. 2 泰州城名吃大串烧 五一路财富****对面的快3秒的奶昔 八字桥十胜街上的云健(在十胜西边靠康乐,比十胜好吃)传说有6种调味酱:辣椒酱 甜面酱 海鲜酱 芝麻酱 牛肉酱 咸酱 3 泰州城名吃大串烧 金玉还开,是实小的旁边的那条街`~~~ 还有老妈米线,国泰对面.冬天的火锅不要太棒哦~~~~~~ 4 泰州城名吃大串烧 以前实习的时候要经过职大西边的那条路,也就是春兰宾馆西边的那条路,路边有卖天津卷饼的,特别好吃,有一点辣,加上海带和马铃薯丝,还配有一根火腿肠和一个鸡蛋,好香.那时是我每天的早餐,总吃不厌.慢慢嚼是一种享受! 5 泰州城名吃大串烧