Ⅰ 血透尿毒症病人饮食应可以吃些什么
尿毒症饮食遵循以下原则：低钾、低磷、低脂低盐、优质蛋白饮食。1、含钾高的有：所有食用菌、薯仔、山药、小白菜、香蕉等。2、血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克。3、含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、蛋黄。4、低脂注意：炒菜时禁止使用动物油，以植物油为主。5、优质低蛋白可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉。含磷含钾高的食物禁用。豆制品不属于优质蛋白，尽量不吃。
