‘壹’ 去金华一定不能错过的美食有哪些
金华不容错过的美食有金华火腿、杨梅、东阳沃面、麦饼等等。金华是历史文化名城,这里除了有各种各样的名胜古迹之外,还有很多绝对不能错过的美食。如果到了金华当地不尝一尝这些,那可真是白跑一趟了。
三、东阳沃面
东阳沃面是金华当地非常有名的一种汤面,除了鲜美的汤汁之外,还会搭配上特有的火腿、蘑菇,青菜等,面条本身是用红薯粉制作而成的,所以嚼起来特别有韧劲,和汤汁搭配在一起香气扑鼻,分量十足,如果到金华旅游的话,绝对不能错过这一碗面。
四、麦饼
麦饼虽然看起来不起眼,但却是当地人非常喜欢的早餐之一。很多老永康人都会在清晨一边吃着麦饼,一边喝着白粥,再搭配上一点小菜,生活简直美滋滋的,而且麦饼的价格很便宜,所以对于当地人来说经济实惠。
‘贰’ 金华名吃除了有金华火腿,名吃还有哪些
金华名吃除了有金华火腿,名吃还有哪些?浦江麦饼;浦江麦饼是浦江特色美食之一,有悠久的历史,用材简易,众所周知。浦江麦饼不但大又圆,并且色香味俱全,宛如一轮金黄色的阖家团圆月,本地得人每到元宵节的时,就会取出此道特色小吃,寓意着月圆人团圆。浦江麦饼特点是薄皮、个大、食香,通道馅香气鲜,肥实而不腻口。
‘叁’ 金华有哪些好玩的地方和好吃的美食
一,金华好玩的地方
1、横店影视城
金华十大最好玩的地方 金华有哪些好玩的地方
横店影视城,位于中国东阳市横店境内,为国家AAAA-旅游区,距杭州160公里,处于江、浙、沪、闽、赣四小时交通旅游经济圈内。乘飞机、火车或走高速公路均可直达。自1996年以来,横店集团累计投入30个亿资金兴建横店影视城,现已建成广州街、香港街、明清宫苑、秦王宫、清明上河图、梦幻谷、屏岩洞府、大智禅寺、明清民居博览城等13个跨越几千年历史时空,汇聚南北地域特色的影视拍摄基地和两座超大型的现代化摄影棚。已成为目前亚洲规模最大的影视拍摄基地,被美国《好莱坞》杂志称为"中国好莱坞"。
2、金华双龙洞
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金华双龙洞距金华市区约8公里,坐落在海拔350-450多米的北山南坡,除底层的双龙洞之外,还有中层的冰壶洞和最高的朝真洞。双龙洞分内、外两洞,外洞高大明亮,洞高66余米,长、深各33余米,面积1200多平方米。洞内陈放着一排排石桌、石椅,可容千人品茶避暑。
3、金华山双龙风景名胜区
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金华山双龙风景区位于金华市城北8公里西南山麓,唐代杜光庭《洞天福地记》称"第三十六洞天金华山",是我国道教第三十六洞天所在地,又称赤松山,相传为晋时黄初平(号赤松子)-得道成仙处。至宋元佑六年(1091年),婺州太守祈雨北山,从此名声大振,游人不绝,誉满东南。宋朝名相王安石赞为"横贯东南一道泉"。现山、石、水、洞等胜景风貌依然,险、奇、秀、幽的景观气派犹存。
4、大盘山景区
大盘山,位于浙江省金华市磐安县地广人稀,森林茂密,大小山峰5200余座,大气质量和99%的河道水质都常年达到国家一类标准,古代是名士隐居的世外桃源。磐安的山大都边缘陡峭,而山顶开阔平缓似高台,山间溪流纵横,峡谷连绵,瀑潭成群,鱼虾众多,景区大都以溪为名。
5、仙华山
仙华山又名仙姑山,位于浦江县城北9公里处,总面积18平方公里。主峰少女峰,海拔728米相传因轩辕少女元修在此修真得道升天而得名。
仙华山由于燕山运动强烈的断裂挤压和火山活动而形成。属低山丘陵地貌区,山顶缓坡地发育良好。地处亚热带季风气候区,雨热同步,光温互补。
二,金华好吃的美食
1.金华酥饼
色泽金黄,香脆可口,味道极佳,入口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。酥饼还以浓烈的味道和淡淡的芝麻香,显示其特有的魅力,绝对让你回味无穷,吃了还想吃。其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼,据说鼻祖是程咬金!
2.金华火腿
用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良品,绝对是举世闻名!
3.金华煲
“金华煲”系浙江金华特有的美味砂锅炖品,久负盛名,与“金华火腿”、“金华酥饼”并称为“金华三宝”。其味道独特,滋补养生,价廉物美,吃了不上火,目前在江、浙、沪、湘、粤各省市都极富盛名,生意红火。 其中“金华火腿老鸭煲”被评为第十届国际美食节名牌美食。
4.两头乌
两头乌是我国着名的优良猪种之一。成熟早,肉质好,腌制成的“金华火腿”质佳味香,外型美观,蜚声中外。金华猪尾巴较长,比较直,头部和尾部的毛发一般是黑色,体部为白色。 因其头颈部和臀尾部毛为黑色,其余各处为白色,故又称“两头乌”。到金华不吃两头乌可是一辈子要后悔的!
5.金华府酒
金华府酒是中国传统名酒之一,其悠久的历史,独特的酿造技艺,清洌甘醇的色味,养生益体的功效,在我国众多黄酒系列中别具一格。《金瓶梅》中西门庆喝的就是金华府酒。
‘肆’ 金华除了火腿外,还有哪些值得品尝的美食和特色小吃
说到金华,大家首先想起的可能是金华火腿,其实,金华除了火腿外,还有很多特色小吃的,到了金华千万不要错过,下面给大家数一下金华有哪些特色小吃。
1、金华酥饼
酥饼是金华市的传统小吃,也是馈赠亲朋好友的传统特产。金华酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更具特殊风味了。如今,金华酥饼店在金华市区遍地开花,香飘四方,为各地来金朋友增添了口福。
以上6道金华小吃味道很不错,是金华本地人非常喜欢的地方小吃,也是外地人到了金华必尝的地方美食。当然,金华的美食远不止于此,还有很多,比如蜜汁火方、金华煲、兰溪咸汤头等,味道也都很不错,欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
‘伍’ 金华特色美食 有哪些浙江金华有那些特色小吃
1、金华酥饼:色泽金黄,香脆可口,味道极佳,入口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。
2、金华煲:与“金华火腿”、“金华酥饼”并称为“金华三宝”。其味道独特,滋补养生,价廉物美。
3、金华火腿:用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良品。
4、金华府酒:金华府酒是中国传统名酒之一,其悠久的历史,独特的酿造技艺,清洌甘醇的色味,养生益体的功效。
5、金华汤包:金华汤包历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,也是中国南方小吃汤包中的佼佼者。
‘陆’ 金华特色美食都有哪些值得去品尝
金华的风味小吃以金华夜煲最为着名,其绝佳的风味,别致的情调闻名遐迩。此外还有金华酥饼、东阳沃面、金华汤包、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、磐安拉面、金丝蜜枣、杨梅烧酒等。
品尝金华美食的主要去处有:金华煲庄、金华夜市大排档(人民广场附近)、百年老店清和园、国贸宾馆、世傅美食厅、兰溪古商城饮食一条街等。
小吃的话还有1、汪姜大虾 地点:江南南苑小区。 特色菜:酱爆螺蛳
2、二妹和九香聚 地点:浙师大
3、江南老店 地点双龙南路,南湖花园的入口处那家 特色菜:猪脑蒸鸡蛋,豆腐渣炒雪菜,老河蚌,鲇鱼黄瓜汤
4、江南中村的粗菜馆 地点:元泰家店进去的那路上
5、古方餐厅 地点:宾虹路与永康街交叉口 特色菜:碳烧生蚝、湛江一品蚝粥、日本秋刀鱼
6、重庆酸萝卜鱼火锅 地点:双馨路和永康街交界处 特色菜:酸萝卜鱼火锅
7、碧玉酒家 地点:江南东莱路和****南街 特色菜:螺丝
8、香蟹园 地点:江南李渔路,在工商城那里 特色菜:香蟹煲
9、兰溪小吃 地点:江南新世纪花园后门边 特色菜:豆腐圆和汤圆
10、董宅老牛馆 地点不详 特色菜:红白蹄
11、顺昌饭店 地点:环城西路金飞集团对面 特色菜:红爆鲤鱼、猪蹄(两个人去吃30块足够)
12、雅畈肉饼 地点:碧云路和义乌街交界处 特色菜:雅畈肉饼
13、帝聚土菜馆 地点:双龙南街下去湖海塘 特色菜:鸡烧、芋泥
14、水莲月港式茶餐厅 地点:银泰的后面
15、石榴园 地点:江北胜利街石榴巷
16、根松饭店 地点:义乌街
17、老牛馆 地点:江南市府南边
18、范记馄饨 地点:江北四牌楼
19、穆汗穆德面馆 地点:江南兰溪街,江北新华街 特色菜:大盘鸡
20、韩国菜 地点:雅苑
21、陈记NO1牛杂店 地点:后街
22、西北狼的烧靠店 地点:江南红泥店边上(就是金华五中边上那条路进去) 特色菜:烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤羊蛋
23、中村的无锡大馄饨(限量供应)
24、吉利混沌面店 地点:中村旅游大厦进去200米 特色菜:蛋黄馄饨
25、正川馄饨乡 地点:永康街路口靠双溪西路
26、中村煲庄 地点:义乌街亚峰制药厂对面 特色菜:煲
27、福建千里香馄饨 地点:浙师大
28、汤里飘面馆 地点:兰溪门
29、金华第一鲤鱼 地点:6中老校门路口 特色菜:鲤鱼
30、双华小笼包 地点:胜利街 特色菜:灌汤小笼包
31、边记福建羹 地点:中心医院住院部旁 特色菜:福建羹和肉饼
32、单氏煎饺 地点:农贸市场路口进去40米
33、来一笼小龙包 地点:汪姜路一直进去转弯那里 特色菜:干菜小笼,虾米小笼,猪干面
34、江道源韩国料理 地点:浙师大北门高村
35、上豪西饼屋 地点:27路口 特色菜:蛋塔很、老婆饼
36、面之缘快餐店 地点:****南街靠近东莱路的那里 特色菜:回锅肉
37、毛家弯 地点:李渔路上
38、特色菜包 地点:五一路菜场 特色:各式菜包
江南南苑小区那边(具体哪条弄堂我也搞不灵清了)有家叫汪姜大虾的,估计老金华们都经常在那边吃吧。那里的菜味道不错,特别是酱爆螺蛳,每回必点的保留菜。
浙师大这边很多,什么二妹啊、九香聚啊、还有街边的小炒也很好吃。
江南老店。那里的猪脑蒸鸡蛋,豆腐渣炒雪菜,老河蚌,鲇鱼黄瓜汤都很好吃的。
明月路中心医院边上的那个福建羹好吃。要排队的。
双馨路和永康街交界有一个重庆酸萝卜鱼火锅。味道很好,生意不错,东西又多,最主要是很便宜,比一般的火锅要划算很多。
胜利街石榴巷餐馆,每回去都挤死。
喜欢吃螺丝的朋友可以去江南东莱路,特色菜:别忘了指明,好象才几块钱一份,吃了不够再来一份过把瘾。也不会花太多的钱。
江南新世纪花园后门边有一家兰溪小吃,那里的豆腐圆和汤圆不错,门面不大,人很多,大多是小区里的人买回家吃的,他们家的冷淘很好吃。
董宅老牛馆,那里面专门吃牛身上的宝贝,尤其是那个红白蹄
环城西路,金飞集团对面的叫昌顺饭店,红爆鲤鱼、猪蹄,两个是招牌菜。价格也便宜。两个人去吃30块足够了。
双龙南街下去 湖海塘那里有一家帝聚土菜馆不错,特别是那里的鸡烧的很好吃。芋泥也特别不错。
义乌街上的根松饭店,那里的家常菜确实不错。
汗穆德面馆也不错啊,江南兰溪街,江北新华街都有的,里面的大盘鸡很错,口感比较重。
南苑那边有个汤溪酒店的,味道不错。
还有后街那里有一家陈记NO1牛杂店,很有名哦,那家店还上过CCTV的,常常爆满,味道不错,价格实惠……
江南红泥店边上(就是金华五中边上那条路进去)有一家叫西北狼的烧烤店不错,有烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤羊蛋.......价格实惠,味道还不错!
1.中村的无锡大馄饨(限量供应)
2.中村旅游大厦进去200米,吉利混沌面店,个人比较推荐蛋黄馄饨,其他小吃都很赞!~(限量供应)
3.永康街路口靠双溪西路有家正川馄饨乡,刚开不久的,馄饨大个又好吃,品种天马行空,值得一品,居然连哈密瓜的都有(价格有点贵)
4.晚上高贩路上的海鲜大馄饨,很鲜
5.浙师大的福建千里香馄饨,那里的菜肉饭也很好吃
6.南苑一个弄堂里一户人家自己开在居民区底楼的真味馆的饺子和面条(现在涨价涨了3倍,天杀的)
7.高贩路只有早餐才做的豆腐圆,用豆腐做的,里边包了肉,很鲜...
8.解放西路的一品饺子店的金华馄饨和沙锅,还有笋肉水饺.
9.五一路菜场黄家酥饼,他们那的一元一只的酥饼好吃
10.农贸那里有家小酥饼店也不错的,叫"林仙"皮特别特别脆!
注意:将军路上老蒋热酥饼前面那家没牌子的才是以前最早的“老蒋酥饼”比后面那家好吃!!
11.卫校斜对面路上的第一拉面馆的拉面,老板特有个性,头发很长。
12.兰溪门那里的汤里飘面馆。
13.六中老校门路口的“金华第一鲤鱼”早餐做的煎饺,超级好吃,鲤鱼就不用说了,招牌肯定很爽的,值得一去!
14.胜利街上的双华小笼包,开了10多年了,啥都别说了,自己去吃吧.早上店里的灌汤小笼包(要排队等,PAI子好的有本事的自己插队去)晚上的鸭头,花生什么的也很好吃,每天都有很多人在那里吃消夜。
15.中心医院住院部旁的“边记福建羹"”的福建羹和肉饼很好吃,金华人都知道,要排长队。
16.农贸市场路口进去40米左右,靠右边"单氏煎饺",金华市区可能最好吃的,老板从小看我长大的,只有早上,要排队。 (现在好像搬到五一路菜场了 0.6元一只哦)
17.汪姜路一直进去转弯那里的“来一笼小龙包”,早上有干菜小笼,虾米小笼。。中午的猪干面不错,推荐炒面,其他也一般.。小龙包要排队,虾米小笼很早就没的。
18.浙师大北门高村那里的江道源韩国料理,性价比很高,老板人不错,
19.浙师大北门(高村大卖场斜对面) 葡京葡式蛋塔,还有无糖的芝士蛋糕卖。现在在恒大门口也开了分店,
20.27路口的上豪西饼屋的蛋塔很好吃,皮和KFC一样是酥酥的,可以去尝尝,味道很不错,2.5元一个。
更推荐那里的老婆饼,超级好吃,但一定要吃新鲜的,不然会变干.(8元一盒,有12个) 那里的蛋糕味道也不错的哦。.
21.汪姜路上的"汪姜大虾",饭店虽小,但有很多特色菜,味道不错
22.四牌楼的范记混沌也很不错,老字号了
23.顺便说下,有钱去毛家弯吃,那里的菜确实不错,毛家湾在李渔路上
还有一个是武警三支队下往育才小学那边有一家山东大嫂的饺子店还不错的。可以去尝下;
义乌街上有家惠娟面馆的现在在金华挺有名气的,就在汉方洲的对面吧。
喜欢吃红烧鱼的到将军路上的丽娟饭店“金华一绝”红烧鲤鱼'还好的,不过涨价了,现12元/斤;
要吃牛杂到西关,具体地址到那问下就知道;
双溪路与雅苑街路口的圆圆小吃店还可以;
吃酱爆螺狮到雅塘街;
东关小明饭店有几个招牌菜也还可以;
还有碧云路上的武义土菜馆,红泥都便宜的,口味也还过的去;
江南鱼府的鱼丸特好吃,推荐!不说了,太多了金华的好吃滴……
‘柒’ 金华市的十大特色餐厅有哪些
金华市的十大特色餐厅有1、博富粥馆2、不老神鸡3、百老汇4、光头饭店5、乡村大6、九峰,7、老长铜骨煲8、云云饭店9、老胡煲庄10、金华婺城区等。
3、百老汇,推荐美味食物的原因既优雅又实惠。 老菠萝肉、咸蛋和南瓜都是着名的经典特产。
4、光头饭店推荐的理由是一家菜肴非常丰富、价格非常接近的餐馆。 消费者对此评价很高。
5、乡村大院,这是金华一家非常着名的酒店,具有农家特色。 环境非常干净
6、老长铜骨煲推荐的理由是这个品牌的酸菜鱼锅非常有名。
7、云云饭店推荐理由是一个朴实风格的饭店,但是其中的美食却让消费者是一次就恋恋不忘。
8、老胡煲庄:这是建在船上的旅馆。 在这里吃饭,你可以欣赏乌江的湖光和春光。 因此,你不仅可以享受美味的食物,还可以完全放松身心,感觉非常舒服。
它也是当地着名的小龙虾餐馆之一。 所有的小龙虾现在就吃,现在就杀,现在就煮,以确保新鲜和美味。 除了龙虾,鸡爪也是店里最受欢迎的经典特色菜之一,味道非常鲜美
‘捌’ 在浙江金华可以吃到哪些美味
在中华美食界,金华火腿、道口烧鸡与北京烤鸭是非常出名的美食“三剑客”。这其中,要属金华火腿的名气最高,因为它早已名驰中外,成为了菜肴之外的着名特产,每逢年节都会有人买来送人。那么除了火腿,金华还有哪些美食呢?
金华火腿
说到金华的各种美味食品,金华火腿自然是无法避开的一道美食,这道浙江金华的当地特产,已经成为了驰名中外的中华美食。称金华火腿为中华火腿界的第一名并不过分,因为它的味道、口感、选材、做法都属上乘,再加上它极高的知名度,使得它获得了这种美誉。
金华火腿以猪后腿为原材料,经过腌渍、风干、晾干、熏烤等步骤后变得肉质紧实,鲜香美味而不腻,有烟熏的香味,而且色泽红白鲜艳分明。金华火腿的瘦肉香咸,带有一点甜味,肥肉美味不腻,香醇可口。金华火腿既可以蒸熟后切片吃,也可以用来炒菜,都是很有特色的吃法。
东河肉饼
随着文化交流的越来越密切,在一个省内,城市与城市之间的美食交流也逐渐繁络起来。毋庸置疑,东河肉饼是浙江义乌的传统特色小吃,不过金华与义务的距离很近,所以在金华能吃到好吃的东河肉饼也不足为奇,毕竟在北京还能吃到正宗的海南美食呢。
关于东河肉饼,有一句出名的老话,意思是在东河人活动的区域,一定会有东河肉饼。说了这么多,东河肉饼到底是何种美食呢?其实东河肉饼就是两张和纸一样薄的麦饼,中间夹着肉馅的一种食物。说起来很简单,但想做出光亮鲜香,油而不腻的东河肉饼并不容易。
金华酥饼
金华的着名特产有二,其一是金华火腿,其二就是金华酥饼这道美食。传统的金华酥饼一般以干菜为馅,所以金华酥饼的另一名字叫做干菜酥饼。酥饼是很多人都熟悉的一种食物,尤其是北方人,用猪油和成酥皮,抹上饴糖,撒上芝麻后烤熟,金黄香酥。
红印馒头与其它馒头的区别在于,红印馒头一般都是又大又软,而且很有弹性韧劲,用手按下去可以弹回来。而馒头扣肉则是一种搭配式的美味菜肴,香气扑鼻、香肥不腻、香醇美味,再加上馒头吸满了扣肉的汤汁,就比单纯吃扣肉更胜一筹了。
‘玖’ 金华有什么好吃的
金华美食推荐:
金华汤包:金华汤包历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。
武义拔丝宣莲:宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。将莲子倒入糖油锅中,使糖汁包住莲子。
东阳沃面:早期在东阳民间,人们习惯把吃剩下的菜、汤用来煮面条,然后加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收,又营养丰富。
浦江麦饼:浦江麦饼是浦江特色小吃之一,历史悠久,用料简单,家喻户晓。浦江人经常用麦饼来招待客人。
兰溪鸡子馃:鸡子馃也叫鸡蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为着名。
火踵蹄膀:也称"金银蹄",是以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成,具有鲜咸适口,肉质酥糯,汤汁稠浓的特点,是冬夏皆宜的传统美食。
薄片火腿:选择皮色黄亮、肉红似火,香气浓郁、咸淡相宜、形似竹叶,色、香、味、形"四绝"的正宗金华火腿为原料,取其精华而制成。
拔丝金腿:以正宗金华火腿为原料制成甜菜的"拔丝金腿",可谓别具一格。当食客用筷子拣起一块金黄发亮的拔丝小腿。
八宝香肚:以猪肚子瓤入火腿、鸡肫、冬笋、香菇、虾米、鸡肉等八种原料用独特工艺蒸制而成。
火踵神仙鸭:嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内,加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香,鸭肉鲜嫩油润、汤汁浮白似奶……
火腿荷化爪:运用正宗金华火腿与新鲜的猪前爪,采用独特工艺烧制,其色泽红白艳丽、咸淡适中入味,老幼咸宜。
兰溪凤凰蛋:凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位,据说凤凰蛋营养好,还是治头痛的偏方,因此,爱吃这一口的人不在少数。
兰溪豆腐汤圆:兰溪豆腐汤圆,取用盐卤豆腐一块,捣碎,瘦肉剁成肉泥,加料酒、生抽以及姜米拌匀做成汤圆馅。
2、美食地推荐:
咖啡茶楼
四叶草餐厅、飞石咖啡、森客空间时尚餐、天依茶餐厅、迪欧咖啡江北店、两岸咖啡、雷欧咖啡馆、拉芳舍
异域风味
千叶铁板烧、豪尚豪牛排馆江、汉江坊韩国料理、斗牛士牛排馆、豪客来牛排馆
农家菜、家常菜
寻味餐厅、金华外婆家、0579印象餐厅、真卿会所、阳光绿洲生态园、金悦轩、新麒麟阁酒店、咱家厨房、名流酒家、卧龙湖度假村、滋味源双岘路店、俏如意餐厅、郭洞山水人家饭、天香阁餐馆
火锅、煲庄
九品汇餐厅、海王世家、盛武肥牛、阿郁煲、永康好德火锅、东阳鼎尚捞餐厅、澳门豆捞火锅、重庆谭英雄鱼头、重庆小天鹅火锅
海鲜大厅
金华阿昌海鲜、长岛海鲜楼、丽都海鲜城、香蟹园、山山海鲜城、澳门豆捞、绿圣豆捞、炭烧生蚝·古方、港兴海鲜火锅店
‘拾’ 浙江金华有什么好吃的
问题一:金华有什么特色的好吃的! 最有名的当然就是驰名世界的金华火腿,可以炖冬瓜之类的。特产小吃个人觉得金华酥饼值得推荐,酥酥脆脆,回味无穷。还有金华的筒骨煲,黑鱼煲和蟹煲,在金华高畈路一带都可以吃到。很棒
问题二:金华的美食有哪些? 金华酥饼――金华酥饼历史悠久,相传位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金是金华酥饼的创始人。程咬金早年在金华卖烧饼为生。有一次,他的烧饼做得太多了,一整天也没卖完。他便将饼保存起来,准备明天继续卖。可是,如果烧饼变坏,就不能卖了。于是,为了防止烧饼变坏,程咬金将烧饼统统放在炉边上。他想:让火一个劲地烘烤着,烧饼一定坏不了啦!第二天,程咬金起床一看,烧饼里的肉油都给烤出来了,饼皮更加油润酥脆,全成了酥饼。这饼一上市,立刻吸引了不少人。大家见程咬金做的饼和以前大不一样,都争先恐后地品尝。程咬金很高兴,便扯着嗓子喊:“快来买呀!又香又脆的酥饼!”这一叫,买的人更多了。人们争夸程咬金的手艺越来越高超了。有的烧饼铺主人还煞有介事地向程咬金请教“秘方”。程咬金哈哈大笑起来,说:“我哪有什么‘秘方’呀!只不过在炉边烤一夜而已。”随后程咬金将烧饼再加以改进,制出的酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更有特殊风味了。
后来程咬金参加了隋末农民大起义,在瓦岗寨当上了寨主“混世魔王”,进而成了唐王朝开国元勋。他功成名就之后,仍忘不了早年的卖饼生涯,便极力推荐该小吃。“金华酥饼”更随首创者的名气而名扬四海。
自他以后这种“特殊”的做法便代代相传,后来名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。
金华酥饼以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、饴糖、蜂蜜等作原料,经过擀面做坯,裹馅和烘烤,制成蟹壳那么大一只酥饼,呈半球状。酥饼两面金黄,上面满布芝麻,中间以干菜肉为馅,上下均有10余层,每层薄如纸,透明如蝉翼。香松的酥饼,味道、口感极佳。进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味;酥饼还以浓烈的陈香和鲜咸的回味显示其特有的魅力,强烈地吸引着顾客,民间有李白“闻香下马”的传说。
金华酥饼携带方便,是旅行者的理想干点,据说唐代以来,金华一带的人出门经商、赴试,都携带酥饼作干粮。现在来金华的旅客,都喜欢买几简带回馈赠亲友,或作为途中的便餐。目前金华城乡遍布酥饼店,制作各类酥饼,可谓应有尽有。
问题三:浙江金华有哪些特产好吃呢 100分 金华火腿、金华酥饼、橡子豆腐、义乌红糖、麻糍、金华佛手、浙贝母……
问题四:浙江金华有什么好吃的 金华火腿 金华酥饼 金华佛手 等
问题五:金华市中心有什么好吃的? 浙江金华顶级小吃宝典 1.中村的无锡大馄饨( *** 供应) 2.中村旅游大厦进去200米 吉利混沌面店,个人比较推荐蛋黄馄饨,其他小吃都很赞!~( *** 供应) 3.永康街路口靠双溪西路有家正川馄饨乡,刚开不久的,馄饨大个又好吃,品种天马行空,,值得一品,居然连哈密瓜的都有(价格有点贵) 4.晚上高贩路上的海鲜大馄饨,很鲜 5.浙师大的福建千里香馄饨,那里的菜肉饭也很好吃 6.南苑一个弄堂里一户人家自己开在居民区底楼的真味馆的饺子和面条(现在涨价涨了3倍,天杀的) 7.高贩路只有早餐才做的豆腐圆,用豆腐做的,里边包了肉,很鲜... 8.解放西路的一品饺子店的金华馄饨和沙锅,还有笋肉水饺. 9.五一路菜场黄家酥饼,他们那的一元一只的酥饼好吃 10.农贸那里有家小酥饼店也不错的,叫"林仙"皮特别特别脆! 注意:将军路上老蒋热酥饼前面那家没牌子的才是以前最早的"老蒋酥饼"比后面那家好吃!! 11.卫校斜对面路上的第一拉面馆的拉面,老板特有个性,头发很长 12.兰溪门那里的汤里飘面馆 ...
问题六:金华有什么好玩的,好吃的地方? 好玩的---- 婺 城 区 ---- 金华双龙风景区 ----
金 东 区 ---- 金华大佛寺 ----
义 乌 市 ---- 暂无信息! ----
兰 溪 市 ---- 兰溪地下长河 ----
永 康 市 ---- 永康方岩风景区 ----
东 阳 市 ---- 东阳卢宅 ----
磐 安 县 ---- 磐安花溪风景区 ----
武 义 县 ---- 武义俞源太极星相村 ----
浦 江 县 ---- 浦江仙华山
金华汤包、金华酥饼、兰溪鸡子、油炸臭干夹馒头、金华拉拉面、东阳沃面、义乌东河肉饼、永康肉麦饼、浦江麦饼、义乌红、武义宣莲羹、武义橡子豆腐 ;特色菜有婺州府的灰膛菜、金华煲、出缸肉炖萝卜干、鸡汁豆腐丸、农家四素坛、金华萝卜肉园、干菜仔排、潘氏浓香鸡、今日一品红烧肉、大红馒头扣肉;土特产包括金华火腿、金华酥饼、花茶、藕粉、佛手、金华白字酒、寿生酒、佛手酒、义乌南枣、东阳木雕、浦江麦杆画、草编、剪纸、永康灰鹅、方岩玩具、兰溪蜜枣、花猪等。
问题七:浙江金华有什么饮食特点 1 金华汤包
简介:金华汤包历史悠久,素有 金华第一点 的美誉,也是我国南方小吃汤包中的佼佼者 金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅,并在笼底垫以青松蒸制,故馅特鲜,汁特多,清香宜人,深得广大食客的喜爱 目前在金华市区已难得见金华汤包的身影,但据了解,市区南滨花园一小饭店做的金华汤包倒也挺地道
特点:造型雅致,皮薄软韧,馅鲜汁多,清香可口,风味独特 应现做现吃,先咬个小洞,吹气降温,带汁慢食
2 金华酥饼
简介:金华酥饼是一种以酥香取胜的点心小吃,由来久远 早在1989年,金华酥饼就荣获了 省优产品 称号 如今,金华酥饼店在金华市区遍地开花,香飘四方,为各地来金客人增添了口福
特点:形如蟹壳,两面金黄,分层如纸,咸香酥脆,食后留香,回味久长
3 兰溪鸡子
简介:鸡子 也叫鸡蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子 最为着名 一只猪油 瘦肉和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱 城镇居民则多作夜宵点心食用 听说兰溪老屠鸡子 店的还比较正宗,地址在兰溪市和平路56号
特点:形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口
4 油炸臭干夹馒头
简介:油炸臭干是金华街头受大众喜爱又称便当的方便小吃 臭干,即臭豆腐干,它说是臭,吃起来奇香,而所用馒头为金华大酵馒头,系用糯米加酒糟制酵和面制成,膨松多泡空,是金华特有的传统面食
特点:制作方便,入口香糯,鲜美可口,现炸现吃,风味别致
5 金华拉拉面
简介:金华拉拉面俗称水牵面,是一种预先揉好富有咸性的面团,食时切下数条,经手工拉打,反复多次,拉成粗细适中 熟后极富咬劲的特种面条 大众化的浇配料用雪菜肉丝或青菜肉丝,由食客任选 高档的配料则用肉片 笋片 香菇或木耳 番茄等 金华拉拉面店铺众多,城乡到处可见,故是大众化面点
特点:面长柔滑,富有咬劲,鲜美开胃,经济实惠 也可制成炒拉拉面,别有风味
6 东阳沃面
简介:早期在东阳民间,人们习惯把吃剩下的菜 汤用来煮面条,然后加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收,又营养丰富 后慢慢地经过厨师们的精心制作,成为现今的一大特色,独具东阳风味 如今在金华一带,宴请贵客时最后主食常常喜欢点一碗东阳沃面
特点:热烫,味鲜,色彩丰富
7 义乌东河肉饼
简介:东河肉饼始发于清朝嘉庆年间,流传至今 只要有东河人出入的地方,就一定有东河肉饼 现代的东河人已将这一传统点心打入高档宾馆,义乌市区及一些乡镇摊点小店均可吃到东河肉饼
特点:鲜香
8 永康肉麦饼
简介:平时家人团聚,逢年过节,此饼是永康人的美味佳肴 在永康小有名气的主要有爱芬一元麦饼店 千里香饼屋 永康小麦饼的主要原料有富强粉 绍兴霉干莱 夹心肉 味精 葱白末 胡椒粉
爱芬一元麦饼店 坐落在永康市区五金西路9号,永康市区坐5 2 6路公交车可到该店 千里香饼屋位于永康市区南苑路37号 店内比较清爽,生意也不错,主要经营肉麦饼 黑米粥 千里香饼屋现在主要卖两种馅的饼,干菜和雪菜的 永康市区坐1 3 7路公交车可到该店
特点:色泽淡黄 形态饱满 汁多肥嫩 干香宜人
9 浦江麦饼
简介:浦江麦饼是浦江特色小吃之一,历史悠久,用料简单,家喻户晓 浦江人经常用麦饼来招待客人,每年的正月十五家家户户都喜欢吃麦饼 浦江街头可买到浦江麦饼
特点:柔软 清淡,是早上的佳点
10 义乌红
简介:义乌红 是义乌人请客 办喜事时用的必备点心,以示喜事盈门,生活红红火火 现在金华及义乌市区的不少饭馆或菜市场均有售,食客们可一......>>