A. 陕西榆林:大红枣红窗花 红红火火好日子
不论是从景观还是刚才的连线里我们都能看到,现在的农业种植,已经不仅仅是保证生产,而是依托这些特色农产品,多元化发展出一个大产业。农民收入提高了,也更有保障了。
在黄河沿岸的陕西省榆林市,红枣就快熟了。虽然这里一直种枣,但以前销路并不算好。不过,这里的人们没有放弃,跟随时代的发展,积极开拓市场,如今,红枣却成了当地群众增收致富的支柱。
在陕西省榆林市佳县朱家坬镇的泥河沟村,眼下,漫山遍野的黄河滩枣还未成熟,村庄里已经是一派热闹繁忙景象。
佳县朱家坬镇泥河沟村村民 武耀增:咱是(筹备)红枣 旅游 节,我们农村话,比娶个媳妇还高兴。因为宣传我们枣好,我们枣又好吃,吃起来又甜,果核又小,皮又薄。
位于土石山区、耕作土层较浅的泥河沟,想种粮食不容易。于是,耐贫瘠的枣树,很久以前就在这里扎下了根。2014年,联合国粮农组织将村里的36亩千年古枣园列入“全球重要农业文化遗产”。68岁的武耀增,就是古枣树的守护人之一。
佳县朱家坬镇泥河沟村村民 武耀增:我们家有20多亩枣树地,有爷爷遗留下来的,老人遗留下来的,有我栽的。枣树把我养活大,我用枣树把娃娃们养活大,枣树就是我们的保命田。
武耀增说,他的枣树林一年能产2万多斤红枣。但过去因为销路不畅、收益有限,经济效益并不好。村里的年轻人也都外出打工了。刘美玲,是嫁到泥河沟的外乡媳妇。看到村里老人对枣树的深情和无奈,2017年开始,她和丈夫帮助村里的老人拓展红枣销路。
佳县朱家坬镇泥河沟村村民 刘美玲:我们是通过两个渠道,一个是从电商,通过一些包装、品牌,优质的枣子可以把它卖一个好的价钱。然后第二个我们经营一家民宿,通过引进外来的游客。
刘美玲说,她认为让红枣卖上好价钱,让古枣树变成 旅游 资源,才能让枣农过上好日子,让枣树种植的文化继续传承。
这两天,在佳县,比成熟的枣子还要红的,还有国庆期间家家户户贴在门窗上的剪纸。红枣经济效益越来越好,老百姓的日子也像窗花一样红红火火。
B. 哪里枣比较好吃听说陕西红枣还不错,是真的吗
陕西省榆林市清涧县是着名的革命老区,古名宽州,毛泽东主席1936年在此写下了历史名篇《沁园春·雪》。清涧县属温带大陆性季风干旱气候,年均气温10℃,年降雨450mm,无霜期200天,土壤和气候形成了红枣生长得天独厚的自然条件,使其成为世界红枣原产中心的一部分。所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、维生素、淀粉等含量远高于全国各产地。[1]
《诗经》载:“八月剥枣”;《战国策》中有“北有枣粟之利,民虽不细作,枣粟之利,足食于民”之记载,已有三四千年的栽培历史。干隆十七年,吴其琰在清涧县续志《田赋志》中载:“枣,里民贩往山西、榆林、宁夏等地,邑人赖以获济。”可见经营之历史。至今,清涧县境内千年枣树依然可见。
清涧出产的红枣个大、核小、皮薄、肉厚、味美,可溶糖及维生素含量高,为当地一绝。早在1968年,港澳同胞给党中央和毛泽东主席写信,指名要吃“祖国陕甘宁边区清涧红枣”,一时传为美谈。1970年,新华社播发《清涧大枣》一文,吸引了世界各国商贾名流,清涧大枣声名大振。1990年,《枣乡行》电视片先后在中央和13家地方电视台播出,清涧红枣声望倍增。1995年5月,在北京召开的首批百家中国名特产品之乡命名大会上,被命名为唯一的“中国红枣之乡”。
C. 我想知道哪里的冬枣又红、又脆、又甜,又好吃啊
主要有两个产地:
★沾化冬枣★
据传,“先有冬枣树,后有沾化县”。因为沾化县地处黄河三角洲腹地,北部是一望无际的渤海滩,南靠肆意泛滥的黄河,“冲开白龙湾,一淹十八县。先淹武定府,后淹沾化县”,这白龙湾指的就是黄河经常决口的地方。黄河水泥沙沉积,遂有物种野生,其中就有枣树。当地许多延续千年的村名、地名,尚带有一个“枣”字,如“枣园” “枣户” “枣坡”等等。沾化境域成陆较晚,枣树只适宜于略带盐碱的土壤,它的根系扎得并不很深,一般在1米左右横向延伸。有人说,冬枣的甜来自于淡水的滋养,而它的脆则要感谢那略含盐碱的土壤,皮薄缘于海风的吹拂,肉厚皆因光照时间长——冬枣一般在霜降前后下果才好吃,否则就有一股青草味,不甜也不脆,因此也叫冻枣。
沾化冬枣系滨州特有的晚熟枣类品种。在冬枣品种中,沾化冬枣口感较佳。因其果实硕大且因在初冬成熟而又名苹果枣、冻枣、冰糖枣,为稀有晚熟的鲜食优良枣种。因此,沾化县被国家命名为“中国冬枣之乡”和“冬枣原产地”,成为中国最大的冬枣生产基地。
★黄骅冬枣★
黄骅栽种冬枣的历史源远流长,可上溯到秦汉时期,明朝洪武年间形成规模化种植。《史记。货殖列传》记载,渤海之地有“鱼、盐、枣之饶”。
黄骅冬枣状如苹果,皮薄肉厚、个大核小,果皮大部呈赭红色,小部乳白含绿,红绿相衬,赏心悦目。食之,肉质细嫩酥脆,酸甜适口,口感极佳。并富含多种其它维生素和矿物质,营养保健价值极高。
2001年9月黄骅市被命名为“‘黄骅冬枣’国家级标准化示范区”;2002年“黄骅冬枣”通过了“黄骅冬枣原产地域保护”和“绿色食品认证”。黄骅冬枣成为黄骅极富活力的优势产业。
2005中国·黄骅冬枣节已于9月29日至10月29日举行,本次冬枣节的主题是:冬枣为媒,宣传黄骅,招商引资,以枣富民。通过冬枣开园采摘节、中国原产地域保护产品黄骅冬枣产业发展高层研讨会、以及在北京、沈阳、天津三个重点城市开展的一系列黄骅冬枣推介活动,进一步扩大了黄骅冬枣的市场份额。
D. 冬枣哪个产地的好吃
冬枣的原产地是山东沾化县,就那么百十来棵老树,一般是吃不到的。现在市场上见到的冬枣,都是嫁接的,口感和原产地的根本不是一个水平线。据说鉴别真正的冬枣有一特点,掉地上就碎,常温下三天就烂,因此储存和运输非常困难,为了发展经济才有了后来的嫁接冬枣。
沾化冬枣据传,“先有冬枣树,后有沾化县”。因为沾化县地处黄河三角洲腹地,北部是一望无际的渤海滩,南靠肆意泛滥的黄河,“冲开白龙湾,一淹十八县。先淹武定府,后淹沾化县”,这白龙湾指的就是黄河经常决口的地方。黄河水泥沙沉积,遂有物种野生,其中就有枣树。当地许多延续千年的村名、地名,尚带有一个“枣”字,如“枣园” “枣户” “枣坡”等等。沾化境域成陆较晚,枣树只适宜于略带盐碱的土壤,它的根系扎得并不很深,一般在1米左右横向延伸。有人说,冬枣的甜来自于淡水的滋养,而它的脆则要感谢那略含盐碱的土壤,皮薄缘于海风的吹拂,肉厚皆因光照时间长。真正的冬枣一般在霜降前后下果才好吃,否则就有一股青草味。
E. 听说有个地方的千年枣园特别好玩,谁知道在哪里
成都崇州市王场镇有个千年枣园,里面都是有很高欣赏价值的千年大枣树,挺壮观的
F. 兰州西固河口古镇有什么好玩的好吃的
河口古镇景区负责人建议游客们可以晨游丹霞、午逛古镇、晚观水舞,也可以根据以下活动时间自行游览。
4、秦腔戏迷票友艺术交流活动
时间:5月2日—3日,14:00—16:00
地点:古镇大戏台
其他特色活动
时间:5月1日—5月3日
5、河口古镇巡街礼表演(地点:河口古镇街巷)
河口古镇海关小剧场(地点:河口古镇海关)
古镇美食小吃一条街(地点:河口古镇西街)
精品果蔬、农产品展销(地点:河口古镇东街)
丹霞摄影优秀作品展(地点:民俗博物馆前)
丹霞景区体验游活动(地点:丹霞景区)
张家台农业观光采摘(地点:张家台农业科技示范基地)
G. 那的小枣出名
枣的悠久历史,中国枣是深受百姓喜爱的果品。它是由酸枣演进而来。枣树的栽培历史之久,地域之广,数量之多居世界之首。
金丝小枣是河北省沧州市的着名特产,沧州枣树栽培渊源流长。早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地。金丝小枣因为风味独特,成为我国红枣中的珍品,相传在1737年秋,干隆皇帝 到沧州一带狩猎,途经献县,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘 枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“沧州自古草泽之地, 然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?”
枣的品种很多,有大枣、小枣、长枣、园枣、美枣、黑枣、无核枣等,唯独"沧州金丝小枣"最受人们称道。沧州"金丝小枣"得名于待小枣成熟后,掰开枣肉可拉出4--5寸长金黄色糖丝。金丝小枣有20多个品种,其中大长身、小长身、大园身、小园身4个品种最多,占99%。在结果树中,100年以上的占4.4%,50年至100年的占30%,15年至50年的占57.6%,15年以下的占8%。据查,沧州现有数株千年以上枣龄的枣树,沧县王会头有一颗枣树,树龄1千多年,这棵枣树胸围1.8米,树高7.4米,枝展南北5.6米,东西6.2米。
解放前,由于战争与自然灾害的袭击,全区枣树面积仅有14万亩。解放后,在中国&&&的领导下,人民政府重视枣树的发展。特别是党的十一届三中全会以后,大力推广枣粮间作,枣树栽种面积增长更快,到1996年达到247万亩,总产量达1.15亿公斤。其中沧县种植面积76万亩,年产量4400万公斤。
沧县是金丝小枣集中栽培的重点县之一,集中分布在黑龙港河以西的高川、闫村、黄递铺、杜生、崔尔庄、大官厅、史楼、大褚村、陈圩、纸房头一带,占全县种植面积的95%。高川乡有耕地63310亩,1985年小枣种植面积12720亩,318000株。
1996年发展到2万余亩,枣粮间作5万亩,占土地面积的33%,年产小枣4500吨。
目前,全市枣粮间作面积247万亩,年产量2.2亿斤左右。 金丝小枣以它的皮薄核小,含糖量多,营养丰富,肉质肥厚细腻,风味清香甘甜而驰名中外。金丝小枣鲜食脆而甘美,每100克鲜枣含维生素c500毫克以上,干制小枣甘甜清香,含糖量高达70--80%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、 无机盐、磷、铁、钙、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B等,除具有较高的营养价值外,还有一定的医辽功效,有益心润肺、和脾健胃、益气生津、补备养颜之功能,我国民间早就流传着这样的谚语:“五谷加小枣,赛过灵芝草”。金丝小枣一直被誉为传统的上等滋补佳品,有“日食仨枣,长寿不老”之说。金丝小枣除生食外,还用于制作各种传统甜、粘食品,如枣花糕、枣棕子、枣粘糕、枣切糕、龙卷糕、长春糕等,还可加工制成蜜枣、糖枣、醉枣、鸟枣、脆枣、枣茶、枣汁、枣冻、枣酒、枣香槟、枣酱、枣罐头等。
金丝小枣皮薄、核小、肉厚、营养丰富,在国内外享有盛誉,畅销新加坡、马来西亚、泰国、英国、法国、美国、新西兰、瑞士、加拿大和香港、澳门等20多个国家和地区。
沧州枣树栽培渊源流长。早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地。
无棣金丝小枣
金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。
无棣县金丝小枣栽植历史悠久,距今已有2300多年,现有百万亩枣粮间作,其品质、产量居全国之冠,被誉为“中华金丝小枣第一县”,在国内外享有盛誉。
乐陵金丝小枣始于商周,兴于魏晋,盛于明清,3000多年的栽培历史,天然的地理环境和优良的品种优势,造就了其皮薄、核小、肉厚、口味纯正香甜。是我省第六个取得“原产地域保护”的农产品,也是我省历史最悠久的规模最大的传统名优特产品。乐陵从2004年开始在山东省星火科技服务基地建设办公室指导下建设富硒金丝小枣生产基地。2004年小枣(鲜)中硒含量0.043mg/kg;2006年该市朱集富硒金丝小枣(鲜)基地随机抽样检验硒元素含量达到:0.044mg/kg,比当地普通小枣增加了8倍,并且达到无公害质量要求。国庆节后干枣上市。
金丝小枣的发展
一些企业已经将开发出,各类金丝枣酒,有红枣枸杞酒、红枣鹿茸酒、红枣人参酒等,都是很好的滋补佳品!
H. 蟠桃哪有灵枣鲜:灵宝千年古枣林
灵宝大王明清古枣林,根植于黄河南岸后地半岛之上,是“灵宝大枣”的发源地和主产区,栽培史可追溯到宋朝,现有明末清初栽植的枣林四千余亩,八万余株。这些数百年乃至千年古枣树,至今仍枝繁叶茂,果实累累,可谓天下少有之奇观。 盛夏时节,来到灵宝,走进枣园,站在枣林间放眼望去,只见一片郁郁葱葱的绿色枝叶中,挂着暗红色的油枣,宛若一颗颗深红的玛瑙。置身于整片枣树林中,高大的枣树一眼看不到头,树林茂密,遮天蔽日,成为一道靓丽的景观,让人流连忘返。 大枣营养丰富,味道甜美厚爽,排毒解毒,还可以入药。鲁迅先生称赞灵宝大枣曰:“灵宝大枣品质极佳,为中南所无法购得”。着名作家曹靖华先生亦曾诗誉:“顽猴探头树枝间,蟠桃哪有灵枣鲜”。春华秋实,经历了雨露滋润、吸收了日月精华的“顽猴”即将成熟,请大家赶快来尝尝鲜吧!
I. 千年酸枣树的杨家屯村古酸枣树
青岛即墨金口镇杨家屯村1310年历史的古酸枣树
这株古酸枣树为国家一级古树,一名大人环抱不过来,树杆高约5米,在古酸枣树的旁边还有一株小酸枣树,当地村民称这两株酸枣树为“夫妻树”。今年78岁的老人王延瑞说,这株酸枣树已1310岁了,枝叶茂盛,仍旧结果。