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好吃的冰皮月饼有哪些

发布时间: 2023-01-14 06:44:09

A. 哪个牌子的冰皮月饼比较好吃

雀巢的比较实惠,元祖的最好吃!冰淇淋月饼当然是哈根达斯的最好吃啦,dq的也不错~

B. 有什么好吃的冰皮月饼啊

五仁月饼
五仁月饼也是一个经 典的品种了。所谓五仁,并非只有五种,而是由多种不同原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圆满、和谐”的寓意。五仁月饼由于加入了不少坚果类的原料,所以口感细腻方面稍逊,吃起来比较松脆爽口,满口都是若有若无的清香,风味独特,让人百吃不厌。在新口味层出不穷、花样翻新的月饼市场上,五仁月饼仍然是一棵“常青树”,为许多朋友所喜爱。此外,五仁月饼还有着不易破碎、易于携带这个天然的优势,更适合作为礼品馈赠亲友。
火腿月饼
火腿月饼初创于昆明“合香楼”,被当地人称为“四两坨”,馅分火腿、白糖、洗沙、麻仁等四个品种。火腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。值得注意的是,火腿的加入使得月饼的胆固醇含量上升。
水果月饼
水果月饼也许是五花八门的月饼中口味最为独特的一种,它巧妙地将以甜腻着称的月饼和水果结合在一起,迎合了现代人追求自然绿色食品的时尚需要,因而也格外受人关注和喜爱。严格地说,市面上多数的水果月饼只能算是“水果味”月饼。因为这些月饼多数采用冬瓜作为原料,添加特定口味的香精和色素制成。只有少部分档次较高的水果月饼,才使用原生的果肉或果汁作为原料生产,这样的月饼我们称之为“水果蓉月饼”。

C. 什么馅的冰皮月饼最好吃

榴莲冰皮月饼

细腻醇香的糯米表皮、浓郁浑厚的榴莲甜香,嘴唇尚未触及月饼,那浓浓的个性强烈让人非爱即恨的榴莲味,就排山倒海地扑鼻而来。

豆沙冰皮月饼

绝对是冰皮月饼的经典,软香外皮和清新豆蓉,口感细腻,满口都是若有若无的清香,风味独特,让人百吃不厌。

D. 有什么馅的冰皮月饼好吃

导读:

什么样的月饼好吃?一千个人就有一千个答案,但是也有些例外,这些月饼用料实在,馅料满满,吃过的人无不对它赞赏有佳,说实话,我平时买月饼大多是送人,很少自己吃,但是有4款月饼,遇见的时候,我从不手软,甚至每次都会多买几盒。到底什么样的月饼,比较有特色还好吃呢?

“公认”好吃的4款月饼,价格便宜味道好,遇见记得尝尝,很解馋。如果你喜欢吃月饼的话,那么可以看看这4款月饼,非常的有特色,而且用料实在,吃在嘴里很是享受。接下来我们不妨一起来了解一下。
第一款:糕叔精装大月饼
要说最令人怀念的月饼,那一定是一整个大的,然后买回来再把它切成块,接着和家人一起分着吃,有时候也直接掰下一块,觉得这样吃月饼才叫过瘾。


这款精装大月饼,人们也称它为福饼,口感层次特别的明显,每一个大月饼里面,都加了足量的蛋黄肉松,按照它的层数不同,里面的用料也不一样,比如在第三层的时候,它就加入了雪媚娘,第四层是芋泥,到了第六层则是加的蛋黄肉松,真正的馅料满满。



第二款:五芳斋韵味月饼礼盒
如果希望送礼有面子,自己也想要品尝一下不同口味的月饼,那么五芳斋韵味月饼礼盒,非常值得大家去选购,一整盒的月饼是680克,里面的月饼更是有9个,基本上市面上的月饼口味,在这里都可以得到展现。


五芳斋的月饼,包装是非常精致的,就像是一个艺术品,拿在手里的时候,都舍不得把它吃掉,我们打开月饼以后,会发现它的原料很原始很纯粹,再加上美丽的外观,让人会非常的有食欲。


第三款:金轩宝月饼礼盒
金轩宝月饼是典型的广式月饼,其口味主要是以甜的为主,比如双黄连蓉,还有蔓越莓月饼,以及椰蓉月饼,还有香芋月饼,都是比较常见的,如果你是喜欢甜月饼的话,可以选择金轩宝月饼礼盒。



月饼礼盒当中,口味比较多样,而且吃在嘴里椰香阵阵,松软绵密吃着甜而不腻,非常的过瘾。礼盒装的月饼,有一个好处,那就是都是独立包装,携带起来会比较的方便,中秋节送礼或者是自己吃的话,这一款也是非常适合的。



第四款:榴莲冰皮月饼
想要吃出独特的味道,那么一定要尝尝这款榴莲冰皮月饼,它可以说是月饼当中的另类,一经推出就立马受到年轻人的追捧,到如今已经热卖8年了,而且口碑还特别的好。

冰皮月饼,它保留了榴莲果肉,比较的纯粹,此外冰皮经过炊蒸而熟,让吃在嘴里会感觉到软糯鲜香,最为关键的是一个饼100g,但是它的馅料就高达60%,如此美味的月饼,也难怪迎来诸多好评。
这4款月饼,它的口感还有特点是不一样的,但是总的来讲,馅料足,吃在嘴里,让人有满足感,在加上价格不是特别的贵,想要解馋的朋友,记得尝尝。

E. 请问冰皮月饼有哪些口味

冰皮月饼有芝麻、豆沙、水果、奶肉、抹茶等口味。

水果冰皮月饼做法

准备材料:西米300克、白糖20克、玉米淀粉、任意水果

步骤:

1、300克西米,加白糖20克,约100克温水,泡30分钟。