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菜饭哪里好吃

发布时间: 2023-01-14 01:02:17

① 菜饭骨头汤是哪里的小吃

应该是上海的
菜饭有2种做法。

一种是菜、饭分开做。

饭就是平常做的米饭。

菜切的很碎,肥肉也切的很碎,干炒,炒出油,放切碎的菜,然后校准咸淡拌在煮好的米饭里。

分开做的好处,菜色碧绿很好看。

还有一种是传统做法,咸肉粒、切碎的菜和生米拌在一起,象煮米饭一样煮熟。

传统做法,菜色偏黄,略微有点酸味,很香。但有人就喜欢这酸味和香味。

骨头汤就是骨头炖的汤,一般需要搁泡过的干黄豆一起炖。

② 咸肉菜饭是哪里的特色

咸肉菜饭是上海的一种美食
咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。
咸菜饭怎么做

需要准备酱油,蚝油,盐,油,荷兰豆,毛芋,大米,三层肉,芥菜以及大米,先把毛芋切成块状,肉切成小丁,芥菜切末,清洗干净以后浸泡一下,锅烧热加油,把肉丁放进去翻炒出油,然后再加入适量的盐,蚝油搅拌均匀,把荷兰豆,毛芋放进去继续翻炒,再加入一些芥菜,炒到体积变小,尝一下咸淡,加入浸泡好的大米翻炒均匀,倒在电饭锅的内胆当中,加入适量的水,然后就可以开始煮,煮好以后最上层的米饭往下搅拌,因为上面都会有一些硬,如果荷兰豆不喜欢就可以不加。

菜饭的营养价值

菜饭里面含有非常丰富的钠,钾,磷元素,而且还含有蛋白质以及脂肪,能够满足身体营养需求,适当的吃一些菜饭,还能够达到帮助食物消化,开胃驱寒作用,让身体消化吸收功能变得更好,饭还可以达到补肾养血作用,滋阴润燥的效果不错,对于热病伤津以及消渴赢瘦问题,就有很好的解决作用,还可以解决便秘,生产以后血虚等情况。

菜饭怎么做用电饭煲

菜饭用电饭煲来做是很好的,需要准备一些盐,油,青菜,大米,广式香肠以及咸肉,把大米清洗干净,然后放到电饭煲里面,加入适量的水浸泡,然后再滴一些油,把香肠咸肉切丁炒一会儿,把里面的油给炒出来,然后再倒进电饭煲里面,和生米搅拌均匀,再按煮饭键,正常煮饭,如果要预约的话,这一步就需要选择预约。22间,把青菜清洗干净以后切丝,锅中加入适量的油炒一下,然后再放一些盐,比平时炒青菜多一些就可以了,不要炒的很熟,电饭煲里面的饭还有5分钟就要煮好的时候打开,再把小青菜放进去,不要搅拌,倒进去以后按煮饭键煮几分钟就可以了,然后再焖一会儿盖子打开,把饭菜放进去搅拌均匀就可以吃了。

还可以用电饭煲制作猪油菜饭,需要准备一些食用油,酱油,玉米渣滓,大米油菜以及香菇,把干香菇用水冲洗干净,然后再加入一些温水或者凉水浸泡一下,电饭煲里面加食用油,倒入香菇粒,铲子翻炒均匀避免粘锅,然后再加胡椒粉,酱油调味盛出来,大米玉米渣按照2:1的比例洗干净以后加入适量的水,再加一些炒好的香菇以及切粒的油菜,搅拌均匀以后按煮饭键,这样就可以让饭煮熟就可以开始吃了。

还可以做香肠菜饭,准备鸡精,油盐,香菇,青菜,香肠,香菇需要放到热水里面浸泡一下,然后再切成丁,香肠切成块状,青菜切丁,把米清洗干净以后,放到电饭煲里面加入适量的水,把青菜香肠香菇放进锅中搅拌一下,加入适量的味精,盐,把油倒进去,然后再插上电源,调到保温键,这样香喷喷的菜饭也就做好了。

③ 九阳和苏泊尔的暖菜饭哪个好吃

九阳暖菜饭好吃。大众点评显示,九阳要比苏泊尔的暖菜饭好吃,暖采是指在寒冷季节吃了不怕冷的菜。

④ 三江的长桌菜饭怎么样了好吃吗

好、好吃。
1、三江的长桌菜饭是三江最具特色的饮食习俗,是广西自治区级非物质文化遗产保护项目,而且可以串台品尝各色菜肴,非常有趣。
2、三江的长桌菜饭原料丰富,味道好,而且菜品种类多,选择性多。

⑤ 哪里有好吃的咸肉菜饭,准备晚上去吃,咸肉菜饭归来了

食材:大米青菜咸肉辅料:盐油(猪油)小贴士:
1、我这个菜饭的做法比较传统,就是把煸炒过的青菜咸肉和饭一起煮,虽然青菜的颜色不够漂亮,但三者的味道融合在一起非常好吃。
2、为了青菜的颜色好看,也可以到最后焖饭的时候再加入青菜。随各人喜欢哦
3、咸肉是我自己腌的,所以颜色比较浅,不象买来的很红,咸肉的味道很鲜香。
4、饭焖好后,要用勺子拌匀,如果觉得不够咸的话,这个时候可以再加一些盐花进去
5、煸炒青菜和咸肉的时候,时间不要太长,只要青菜变软咸肉略变色就可以了
6、如果家里有猪油的话,最后开盖以后加一些猪油进去拌一拌,那就更香了。我家里正好没有猪油,所以就没有放。其实小时候妈妈做确实是加猪油的。
7、如果你家里没有自家腌的咸肉,那么可以去买真空包装的咸肉来做哦做法:
1.青菜摘去老叶,放在水中浸泡洗净
2.捞起沥干
3.切碎(最好切得象咸肉丁一样大小)
4.咸肉切成小丁(这是我在冬天自己腌的咸肉,所以颜色不太深哦)
5.大米略淘洗放入电饭煲内,加水(按正常比例加水)
6.锅上火加热,倒入油
7.加入青菜粒
8.加入咸肉粒煸炒
9.煸炒均匀至青菜变软咸肉变色关火(千万不要煸至出水哦)
10.把煸炒好的青菜咸肉放入电饭煲内,撒适量盐拌一下,加盖开始煮饭,等到电饭煲发出煮好的声音后,再焖五至十分钟

⑥ 无锡有什么好吃的地方小吃

帮你找的,做个参考吧
中餐

1、电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错:风味鱼头,茶香虾非常美味
2、梁清路,河埒口附近的小岛饭店去吃河豚
3、南长街"小峰夜宵"的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头也吞了:)
4、川菜馆(汽车西站旁),特色:比较正宗口味的川菜!
5、粥天地酒家,五爱路嘉和广场;
6、荣巷的308部队对面内江饭馆川菜好吃。店脏点,腊肠无锡绝无仅有的。
7、啤酒苑的“啤酒鸡”
8、 水上明月也不错,环境超好,有点秋水连天的味道;
9、夏联福记的掌中宝、玉米烙,招牌菜--红烧肉。门口的黑人做的印度飞饼也不错
10、大地宾馆,里面的手撕甲鱼好吃得想连骨头都吐下去,十二元一只,
价格也便宜得没话讲,还有脆皮乳鸽,又香又脆,吃得满嘴流油;
11、西门的西新饭店,店面一般,但里面的东西味道很不错,尤其是汤丝罗和京酱肉丝,很好吃。黑鱼2吃,
12、学前东路长江北路口的醉香园,物美价廉;
13、新区的欣旺大洒店,里面的菜很精制,价格也不高,味道不错;
14、哈哈大酒店,价格偏高,但菜式精制,推荐,哈哈鲈鱼,鲜奶香蕉还有一种什么肉,带骨的,八块钱一根,也很香;
15、河埒口的淡水清粥馆,里面的基围虾、三杯鸡很不错。
16、东林酒店,里面的菠罗饭,将炒好的菠罗饭盛于菠罗内,清香扑鼻还有xo酱炒牛娃,也是好味道;
17、南门朝阳广场的喜盈阁,价格便宜,量足,里面的烤兔腿,熏乳鸽都是非常好吃的;
18、南门的咸亨酒店,是正宗绍兴的分部,里面的酒菜是浙江风味,很特别,香淡是特点,爽口;
19、欧风街上的状元楼,无锡的一些老菜式那里都是很正宗的,象糟白鱼、无锡排骨啦!
20、无锡三凤桥,排骨当然是这里最正宗啦,还有水晶虾仁,虽然比不上太湖饭店,但是味道也是很不错的;
21、在复兴路无锡市房屋置换中心对面有家叫Home的家常菜馆,里面感觉虽然很小,但作的菜很好吃,而且在市中心这个地段,价格也不算贵!老板应该是个作学问的人,从布置就可以看出!如果是中午十一点,晚上六点左右去的话,最好要预订,因为只能几张桌子,要等翻台的话,要半个小时的,店招牌作的是霓虹灯的,容易误认为是酒吧,其实应该是有特色的小饭店喽!适合两个人的小型聚会!
23、小外滩的世外源,去晚了没位子的;
24、二院对面的弄堂里的怡红园,东西还算实惠好吃;
25、水帘天的法式鹅干、水连小炒皇、灌汤虾球、凉瓜団(馅是芝麻、皮是绿色的)、干炒牛河(正点)、浓汤菌菇;
26、喜好海鲜,南海鱼村和园外园的胜在价格便宜,味道好的在蓝天新港和东方海港(东方巴黎楼上),后者最为推荐。
27、健康路上的阿福楼 ,小鲍鱼、 卤水拼盘不错 ,西芹百合。油闷尖椒,东坡肉,手抓骨;
28、建筑路那开的金色水乡里个菜也蛮显个!!特别是天目湖个鱼头,还有三黄鸡冷菜
29、江阴的新黄山大酒店,河豚鱼、麻辣小龙虾、鱼皮馄饨 ;
30、锡海宾馆的鲍汁灵菇;
31、新区有家饭店叫千都,老板在无锡厨艺界赫赫有名(属师公级)那的干蒸甲鱼、白菜狮子头等都是上品。
32、惠钱路上龙圣山庄,里面的虾仁烩鱿鱼,好吃的~!三鲜牛腩煲,牛肉煮得特别烂,牛骨头都煮酥掉;
33、家乐福对着清扬路这一面左手,乐福饭店,很小的门面,但是菜色多,味道好,价格便宜,粉丝煲,各类煲汤,老鸭煲,,啧啧,味鲜那 ;
34、捷威假日酒店,小墨鱼和日本南瓜烧的,放在沙锅里的,好象有放酱油的,味道灵个!!!
35、吃土家菜去崇宁路上的临记老厨,偶尔吃吃,感觉很特别,味道以清淡和鲜为主,价格适中.推荐:深水潭鱼暖锅,一大沙锅,汤炖的白白的,很鲜很滑哦。
36、吃鲍鱼要去美丽都边上的阿一鲍鱼馆.里面的鲍鱼真是没得说.而且环境很不错,没有大厅全是一间间的包箱.不过价格就有点...,除了鲍鱼,他的特色菜也不
错.
37、南阐寺有个红帽小馆。。那的西多司和鱿鱼汤
38、无锡建筑路到头点有个破饭店,开源饭店,要预定,东西很不错,全是自己家种的养的,推荐鹿胎。菜主要是清蒸的,招牌菜有带鱼,鳗鱼,田螺,老母鸡什么的,炒的蚕豆满清爽
41、梁溪大桥下嘉德时代广场那里,"海纳百川",店堂装潢很雅致,有三层,3楼是包厢去,1和2楼是零点区,环境氛围有点大上海公馆的味道.菜肴味道都还不 错,
43、新区管委会对面的戏江南,环境不错,坐窗口看玻璃墙外流水,如梦里江南,门口有保安开车门.进口一大溜迎宾,就是价格贵了点;
44、东绛那里有个叫绿岛酒店的,他家有个桂鱼浓汤很好喝,还有河豚捞面,他家的荤汤蛳螺也蛮好吃的.
45、惠畅里对面的银星饭店,菜清爽的,推荐:鱼肉面筋;
46、水秀新村路口的蒸菜馆不错,里面的剁椒鱼头味道非常好。
47、梁溪路上的打破砂锅和私房菜也很是不错。私房菜,里面的椒盐蛇段,脆皮鸽比较好吃,还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的不得了;
48、蓝天新港的坩埚鱼头否要太显啊!!锅底铺满了姜和蒜!那个香
啊!!
49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在无锡西片是比较有名的特色
菜有:剁椒鱼头.清蒸三黄鸡.;
50、路灯管理处旁边有个弄堂走进去,有个三凤楼小饭店。价廉物美。口
味不错,。特色菜“老母鸡
51、HOMEMART旁边,胜利门中学门口,有一家饭店“欢天喜地”不错,有专
门的停车场(带录像监控),招牌菜,四罗,蒸咸肉,蒸凤爪。
52、新区假日广场里面有家叫 一品江南 的酒店不错,那里的酿茄子非常
好吃;
53、在文化宫里面,叫城南海客,使学校改建的,没有大厅,全是包厢,
菜满不错的,消费还可以;
54、东亭正在修的友谊路上有一家小王饭店的蒸菜好吃的不得了,梅菜丑
豆腐和鱼都好的,外面没有店名的,老板姓王,从学前东路-春潮路-友谊路转弯口,
一排小饭店里人最多的就是.
55、欧风街上有个阿三蒸菜馆,晚去了都没位子. 有特色的都是清蒸的
菜,招牌的好象是蒸骨头煲,还有清蒸黄鳝啊,鱼啊什么的,
56、河埒口竹乡厨房不错,三英战吕布和冰天雪地都很不错阿,环境也
好;
57、东亭~锡洲花园酒店后面有个破破的小饭店~叫铁皮饭店。里面的菜
很好吃~蒸菜是特色~我最喜欢吃清蒸鸡爪~只消抿抿~就在嘴里化开了~鲜的来~
还有辣的狮螺也很好吃.关键价格还超级便宜,就是环境不咋的,不过味道真是好.
58、木材市场往东湖塘去的那条路上的一家海鲜馆的海鲜不错.干净又实
惠;
59、水上鱼楼的酱炒螺蛳,又肥又香又有滋味;
60、新区汉江路的新江南花园饭店;
61、吴桥底外国语学校旁边的弄唐里进去第一家有个叫建忠家常菜的饭
店,里面有个羊肉煲特色菜,特香,连我这个不吃羊肉的人都觉得好吃,而且里面的
菜都很便宜,味道也不错。
62、南方泉街上有家店,连名字都没有,生意却很好;店里出售蛤蟆肉,
红烧、白烧,味道很好,吃了一次还想吃
63、塘南路上的红兴饭店,不错。
64、忆江南,冷菜里面的拌菜味道比一般饭店的好,好多菜都挺辣的,量也
比较多,总体来说是不错的,就在原来的太湖工人文化宫;

川.湘.贵州菜

1、四院那边的“湘江人家”吃了剁椒鱼头,铁板茄子很棒。鱼头很大味道
很8错的,盛在一个大盆子里,盆子外面是一个竹筐,很有特色。茄子的做法也很有特
别,用锡纸包的,上菜的时候象牛排的感觉,刺啦刺啦的冒热气。这家店的盛菜器具
蛮有自己特色,展现出一种农家风味!
2、江南大学龙山校区跟607所差不多中间点,在一家浴场旁边的小弄堂里
进去,里面有家“老乔川菜”,味道很正宗,是四川人开的,门点不大,但味道超赞,
是我在无锡吃的最正宗的,值得推荐的是瓦罐鱼、回锅肉、腊肠;
3、嘉德广场《蜀留香》的姜汁肚片、沸腾鱼、还有一个和薯仔烧的鸡,
川味,正点;
4、嘉德广场,新开的“干锅居”连锁店,贵州菜式;
5、龙山宾馆旁路通饭庄,正宗川菜,鱼的几种做法都很好,还便宜;
6、欧风街 川南燃面 推荐菜品:回锅肉片\干煸四季豆(内加四川特产,窑
菜沫),块鱼\小酥肉豆苗汤等~~~以及常见的川菜,入鱼香肉丝,宫保鸡丁便宜啊,2-3人
的话30-50元搞定.而且送自制泡菜哦!
7、在稻香那百业超市附近有个富豪饭店,鬼血旺非常好吃,还有蒜泥白
肉;
8、张巷那好象有个圆通电子,那边有2家川菜馆,东西绝对正宗,价格也
不错个;
9、江大青山湾校区门口邮局旁边一家红辣椒餐厅~他家的大盘鸡也超赞
的,肉末茄子盖浇饭超级棒;
10、川国演义~推荐:冷菜乡土木耳(微辣),口水鸡(特色),生菜沙
拉(好大一盆哦,和菠萝丁拌着吃,酸酸甜甜滴)热菜:毛血旺(必点,我吃过的做
的最好吃的),红烧羊肉;点心:芋头饼,很好吃很好吃,很大一个哦;主食:龙抄
手,和我们的混沌差不多,红红辣辣的,很好吃。但是别吃他家的担担面,面硬汤也
不好喝;
11、川妹子的“川北凉粉”“口水鸡”。
12、老龙人家的煲仔饭和肠粉,还有小点心。水煮鱼片每桌仅售一份!还
有那个骨头汤!每天只售20份,售完为止;
13、小桃圆天下无二的鬼血旺和酸汤鱼狂好吃;
14、欧风街那有一家专门卖麻辣烫的小摊(只有一家) 在一个角落里 要仔
细找的 比后西西的好吃多了

东北、西北风味菜

1、江大锡惠公园校区对面有一家东北菜,名字有点怪的“东北虎”。那里
的炖菜不错,小鸡炖蘑菇我喜欢,汤很浓而且茶树菇也不少。餐前还会送一两个小
菜,花生米炒螺丝啊什么的,就不会等的太着急哦...还有一个锅包肉,一种甜中带酸
的口味,一般去那边的人都会点的。北方人比较直爽的,量也很足哦!
2、无锡广电局旁有一家东北菜馆,老板是东北人,他家的菜都是从北方
邮过来的,特别推荐一道凉拌菜---阳光灿烂!还有许多特色菜都很好吃,最重要的是
价格不贵,量也很多
3、西北或陕西来的朋友可以去荣军医院边的西安风味小吃餐馆去找到你
合适的东西,有几块钱的肉加镆.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不满意可以来一大盘
手抓羊肉.那个味道真实数月不忘,没一点腻味,五十元,够三个人吃饱.不妨去尝尝.
4、轻院大门对面有家店招牌是"桂林米粉、东北水饺“。有道菜叫”蘑菇炖
小鸡“味道很棒。”酸菜炒粉丝“亦不错。老板是地道的东北人。
5、轻院那里有一家“西北风味小吃”,里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的
可以去那里试试。(是锡惠公园大门的那条路的轻院啊);
6、青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼,有甜的,咸
的。

特色面食.点心

1、毛华玉兰饼、生煎馒头(振兴路菜场)。酸辣汤也好吃,比阿兴的
好,分店在家乐福对面。
2、陈大嘴馄饨(沁园新村)
3、超王记馄饨(山北)
4、稻香饼屋的老婆饼不甜,绝对好吃。
5、健康路上的熙盛园里的小笼也很8错的。
6、小董锅贴(崇安寺肯得鸡楼下旁):重新开张了(经实地查看,确认
为冒牌,锅贴没有,只有煎馄饨)
7、楼上楼的各种面条
8、八佰伴六楼的绮丽面亭的面条
9、健康路上的洁丰面店的面也不错哦
10、南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错:)推荐三丁包不贵不贵,梅干
菜包也好吃,蒸饺好,素菜味道也不错。
11、顶鼎鸡的鸡粥(冷了就倒胃口,温温的最好吃)、鸡汤面(很鲜,呵
呵)和鸡(很嫩,拌料好好吃)
12、
13、南禅寺“七品鸭血粉丝汤”
14、克里斯汀饼屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一个有很多种口味的,巧克力,
蓝莓,柠檬,草莓..总有一种是你喜欢的。不过个人以为太甜。 还有就是3元的香辣蟹
棒也不错啊,有空去试一下吧。对了它的奶酪蛋糕,好好吃,口水流ing
15、沁园九重天酒楼下,那个蛋糕房做的蛋卷.天天排长队....
16、五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷,:o......
17、西新中学门口 夹心小蛋糕 ,梦之岛门前的小滩头
18、强烈推荐家乐福对面的福面馆
19、金海里那里的贩卖车.叫"顺饭团",如果乘公交车,那站的名字叫"学前
东路"
20、荣巷口的“肉夹馍”龙山饭店那条小马路对面!
21、鸿运的鸿运大包,馅多。
22、健康路的阿兴酸辣汤,还有那里的炒面,味道应该在锡城是数一数二
的;
23、风雷新村的鸭肉面馆,里面的面非常好味,推荐烤鸭、鸭肫;
24、味千拉面要吃大洋百货的,正中的哦。汤料都是日本运过来的。
25、星巴克的甜点,门口还有个纯手工的巧克力国外运来的,好吃咯!
26、曹张新村天惠对面的爆米花也蛮好吃的.
27、学前街下午有手推车的卤水很好吃;
28、红汤辣馄饨店,在健康路长发商场旁。
29、王兴记个蟹粉馄饨;
30、万家灯火旁边也有一家‘正宗董记锅贴’,2元6只 ;
31、西门水沟头,阿胖炒面;
32、朝阳广场江南中学对面的豁达凉皮
33、吃米线.要去老轻院对面那家.不过现在好象涨价了,从以前的10元涨
到12了.贵.不过味道好极了.
34、体育公园,震新菜场门口的梅花糕满灵个。
35、鸭血粉丝汤有个地方的超级好吃,也是在稻香百业超市对面的路走30
米十字路那有个老头的,非常不错,推荐;
36、2中边门的小弄堂进去有一排小吃店,正数第二家的菜饭很好吃的.
还有酸辣汤不比阿兴差的,而且都是现做的.推荐那里的辣酱,是老板自己熬的,特
别香
37、鸭血粉丝,水秀新村里水秀中学门口那条路上的第一个十字路口的一
家摊子,我觉得很好吃;
38、锡惠公园的荤汤豆腐花,油酥饼(靠近直街门旁)每次去都吃,老无锡风

39、惠山公园,直街那个大门口(就在大门口旁边)有一家叫做赛王记的
馄饨店里面的东西超好吃!虽然门面很小但是东西实惠,馄饨1.5元/两,小龙馒头2.5
元/两!
40、叙康里有个小店,里面的肉夹馍满好吃的,是牛肉的,3元一个,比
快餐里面的汗堡好吃
41、新世界和鸿运楼弄堂里,建设银行隔壁的鸿运楼面馆。最便宜的阳春
面8块1碗,最贵的没吃过,鲍翅套餐吧?388,不知道开张后卖出过几碗?那里的菜和
点心也不错,都在平均水平之上。吃阳春面也有免费茶,免费餐前小菜,免费水果,
免费姜丝和辣酱。
42、水秀新村邮政储蓄所往东10来米处:王记鸭血粉丝汤.汤头是用红头老
鸭熬成的高汤鲜浓可口,而且里面还有百煮不老的鸭血(很入味).加上香硬的鸭肝和鸭
肠,现煮的粉丝~~~~~吃过就知道了.价格:小3元/碗,大4元/碗.量多实惠;
43、南禅寺扬州包子馆:拌干丝 3元/份.虾饺6元/份6个 灌汤蟹黄包8元/
个 荠菜包子4.8元/份 鱼汤面2元/份;
44、崇安儿童医院后老供电新村内每天下午有葱油饼好吃,里面的馅料能
流出来;
45、城中公园靠白水荡门前有一小店,一群大爷大妈打理,咸豆浆等尝的出
是旧时口味坐在那里的感觉时光会退三十年;
46、复兴路上电信市场大门口有个"胖阿姨凉皮",味道超好,她家的凉皮都
是秤好的,一盒四两,很公道!
47、惠龙新村里面的三叉路口有个老爷爷摆的小馄饨摊子,量多味美还便
宜;
48、沁园新村里面有家酸辣汤,很好;
49、沁园新村门口有家面店,口味颇佳;
50、味千拉面8错的~汤很鲜浓~~(后西西,新崇安寺都有)
51、风雷新村个鸭肉 面店个夜宵还要好吃.两三个人去么弄四分之一烤
鸭(要后半段个,肉多.)在烤点羊肉串和鸡翅膀;
52、还有青石路的小王兴的小龙包也还可以~~
53、后西溪现在一家麻辣烫的店火暴.就是自选蔬菜,然后用高汤煮熟,加
点汤上桌.
54、稻香菜场那有家一品包里面的鲜肉馄饨,汤没丁大福的鲜,但馅真的
不错。隔壁鸭面馆里的烤鸭好好吃。。。
55、二中后面一排人家的院子破墙开店的,有沙锅馄饨,牛线,酸辣汤,菜
饭什么的;炒面最好吃了。
56、曹张新村那条周围银行的路,在幼儿园对面一个鸭血粉丝汤的小摊;

57、崇安寺里的阿希山拉面,味道和味仟拉面有些相似,价格也差不多。

58、曹张新村那有个手推馄饨店,红汤和白汤味道都不错,价格也便宜!

59、荣巷街道里有个老年活动室 有时候会有唱戏班子去 旁边有家人家
开了小吃店 里面的馄饨和粉丝是一绝;
60、健康路大马路十字路口弄堂里有家拉面馆,里面的牛肉炒饭好吃~
61、红梅市场对面的巷子,有一家小店,在TCL隔壁的烟酒店里有卖红
豆汤的,超级好吃;
62、兴隆宾馆旁的小巷里以前的波特曼那边的一家手推馄饨蛮好吃个,店
环境虽不好但生意好的;
63、永乐路那边卖灵山食品进去的弄堂,叫牛弄,牛弄里的沙锅牛鲜好吃
的!3.5一碗;
64、稻香新村的菜场里,在买水果的摊子旁边,有家买包子的店(好像没
店名),那里做的生煎包子最好吃了;
65、锡惠公园后门有一家馄饨小店,很好吃。
66、中山路上的"豆香斋",有绍兴"三味斋"的味.和小摊上的豆腐不一样.
67、棉花巷的龙妹肠旺面,招牌的怪噜饭和肠旺面不错,鸭腿面的鸭腿超
大,价钱也不贵;
68、河埒口教育书店旁的弄堂里“幸福小吃店”的刀削面,赞
69、有一个馄饨店的馄饨偶觉得还蛮好吃,不比福乐的差,里面的汤很正
宗,不象有些店的馄饨汤美其名曰鸡汤、肉汤,其实掺了很多水。就在西门桥下巴将军
火锅店的楼下,有兴趣的朋友可以去尝一尝,很羡的。哈哈哈。里面的小笼馒头也不
错。
70、朝阳市场有个上马墩素包子不错的,肉包子也可以。
71、我觉得中桥天惠超市对面个一条弄唐里面有个女人卖个鸭血粉丝汤狂
好吃,跟好一家有的一拼,而且只要三块钱。
72. 曹张新村天惠对面的爆米花也蛮好吃的.
73、位于后西溪(中医院急诊对面)的章鱼小丸子店.也很好吃;

清真

1、青石路上的“买买提”新疆餐厅挺不错;
2、崇安寺王兴记隔壁的[绿柳居]是清真餐馆。专营各种面条、清真炒
菜,特色是烤羊腿。羊腿上撒满籽然,烤的不焦也不过嫩,刚刚好,辣度也适中,8块
一根的价格很公道。

港式茶餐厅

1、三皇港式茶餐厅,两人才吃了50元,还送了10元的抵用券,挺便宜的!蜜
汁叉烧和基围虾,觉得得值得推荐的,煲仔饭也不错,鲜虾去吞不太好吃;
2、8百半后面 缥缈方旁边的 丽景港式餐厅8错 云吞面 西米露;
3、保利避风塘的炒河粉好吃!!艇仔粥、密制猪劲肉,海螺片也非常好
吃。
4、水莲天和香樟花园的早茶!
5、推荐一个地方~“糖朝”的铁板茄子~~味道超棒!中菜西做~用的都
是铁板牛排的料理;还有老火靓汤也不错~里面有当归~参~枸杞~红枣~荸荠~还
有鸡精心炖成~汤浓浓的~我喝了好几碗哦~~恩~里面的甜品更是不用说了~椰奶
芦荟爽~~还有芒果芦荟爽~~还有木瓜雪蛤~~都是必点的东东哦!!强烈推荐:
铁板茄子~~各类甜品!!
6、阿唐粥店,是改了适合无锡人口味的小粤菜饭店,在永乐路;

素食类

1、静自斋吃素。在美丽都的亚马逊旁边。
2、早吃素(枣子树)。在港丽大酒店对面置地广场内。点心:春卷、萝
卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,还有一个名字忘了,模仿鳗鱼做的,外皮有点脆,里
面是 金针菇木耳什么的,浇上糖醋稠汁;菠菜饺子

⑦ 经常听朋友们说如意菜饭,我没吃过,不知道哪个菜饭好吃了,求推荐

如意咸肉菜饭、麻辣牛肉菜饭、荠菜肉末菜饭都是他们的明星菜饭,都不错,还有5月份推出的豌豆腊肠菜饭也很好吃。

⑧ 汪姐的咸肉菜饭好吃吗

汪姐的咸肉菜饭很好吃。汪姐的咸肉菜饭是用猪后腿肉进行腌制的咸肉,用卤汁进行卤制,然后切碎,然后放到饭里面进行蒸制,蒸好的饭非常香,然后采用这个饭加青菜进行炒,可以再加点鸡蛋、咸肉一起炒,味道相当不错,所以汪姐的咸肉菜饭很好吃。

⑨ 为什么上海这么流行菜饭

菜饭好吃,特别是寒冷的冬天,双手冻得哆嗦着,捧起一大碗热腾腾、稠巴巴的菜饭,筷子挑点猪油一拌,那个热乎,那个香,顾不上烫嘴,一个劲不停事的吃完还意犹未尽。

菜饭不仅仅在上海流行,凡是产大米的地方,都有爱做爱吃菜饭的习惯。因为做起来方便,一把青菜,一瓢大米,一锅水,煮熟就成,比熬粥、焖干饭都简单省事。关键的还不要单独炒菜,一锅熬好,撒勺盐,再来点猪油,是饭也是菜,吃起来也省事,一大碗,几口就扒拉进肚里。

豫南光山把菜饭不叫菜饭,叫“浓稼巴”,也叫“浓饭”,意思是很稠的菜稀饭,稠到跟糊墙的泥巴一样黏糊糊。家里会在三种情况下做这个饭:一个是地里活忙了,顾不上做饭炒菜,就菜、米一锅熬;再个是冬天农闲,豫南又没暖气,冬天室内都结冰,跟外面一样的冷彻入骨。炒个菜还没上桌就冻冰凉,干脆菜、米一锅熬;还有就是连阴雨天不能下地干活,窝在屋里,图省事,也是菜、米一锅熬。
最简单的菜饭就和熬粥一个样,米多一点,大米熬得伸开了腰,再把青菜洗净切几刀放到锅里,连滚几滚汤,就浓稠了,米香伴着青菜味,和着猪油的香,实在是引人馋虫。条件好的家庭,会切点豆腐里面,没有放肉、放火腿肠的。再说火腿肠是哪年才有的?当然了,如果里面给有火腿,或咸肉,或香肠,那肯定的更好吃了。

菜饭是南方的的一种特色小吃,上海更是喜爱菜饭,做法简单又营养美味,深受上海人民的喜爱。温润饱满的米饭、清脆爽口的青菜结合在一起,令人食指大动。

上海人喜爱吃小青菜,菜饭能把小青菜的清香可口发挥的淋漓尽致。而且做出来的速度十分快捷。

一捧大米,一把小青菜,一瓢水,加上香气十足的猪油,根据自己口味加上适量的盐或者喜爱的调料,又简单又美味。对于因为工作上学或因种种事忙碌的人们来说是再合适不过的佳肴。

上海的小饭馆也都有着菜饭套餐,一碗好吃的菜饭配上一碗绝不敷衍的汤或配菜,令人在忙碌中感到食物的慰藉。

小青菜的叶切成丝,茎切成小碎粒,在香喷喷的猪油中先爆炒小青菜茎,再放入切丝的叶。静静等待米饭熟了后将爆炒好的小青菜放入饭锅中焖五分钟。甚至用不上汤和陪伴,就能让人胃口大开地吃个两碗饭。

夏天吃菜饭,清脆爽口。冬天吃菜饭,连饭带菜的热乎。

每一个上海人心中都有着菜饭,菜饭是上海人童年的味道,成年后的温暖。带着猪油特有的香味,沁人心脾。

菜饭有着悠久的 历史 ,这种简单营养美味的食物起源于家厨,是劳动人民为了让亲人、让自己能在忙忙碌碌中吃上一口有饭有菜的 美食 。是劳动人民日常生活中的智慧,是“民以食为天”的简单。如此简单的菜饭,就这样在一代代人中流传下来,至今也是人们喜爱的食物。

上海确实流行菜饭,原因是做法简单快捷,口感软糯香溢,不用炒其它菜,只要再来一碗骨头汤,就是美味的一餐。

在上海有些快餐店,主食搭配的不是白米饭,而是一碗香喷喷的菜饭,客人认为一碗简单的菜饭,比主菜还要好吃,往往是菜饭先吃完,剩下了主菜。所以说菜饭为什么在上海这么流行。

其实菜饭不算是上海特有的,好多地方也有做菜饭,做法不太一样,比如福建、台湾、广东等地也有。回想起是小时候经常有吃过,那个时候觉得很好吃,比平时多吃两碗不在话下。

上海菜饭常见的是,用咸肉( 盐腌制的猪肉 )和上海青( 油菜 )炒熟,加入米饭中焖煮,让原材料的汁渗入米饭中,食用时在用猪油拌均,味道提升了一个档次。那么我们来看看菜饭具体是怎么做的吧!

1、 大米洗净,放入电饭煲,加入适量的清水,按下煮饭键。比平时煮饭的水量少一点。因为等下还要加入青菜一起焖,水分太多了,饭就黏糊糊不好吃。

2、 咸肉切成大小均匀的丁,上海青洗净切成丝,蒜头拍散剁碎备用。

3、 锅烧热放入少许油,下咸肉炒香炒出油,然后盛出备用。用剩下猪油炒青菜丝至变软,加入少许盐和鸡粉调味,翻炒均匀盛出。

4、 米饭水分差不多收干时,倒入炒好的原材料。等跳到保温键,继续焖十几分钟。食用时搅拌均匀即可。

佘小厨(完)

安徽省绩溪县的徽式笋焖饭