⑴ 户县五竹乡和余下镇有多个村庄
五竹乡32 个行政村。丁家庄、三合庄村、五竹村、索村、兴胜滩村、北索村、吴寨村、周北村、周贵坊南堡村、方寨村、西索村、黄家寨村、乔家堡村、候家庙村、刘家堡、十六村、周店村、园柳树村、坡头村、崔家堡、戚家堡、新胜庄、石佛寺村、索家寨村、胡家堡村、西五竹村、郭家寨村、青中村、青联村、乡青西村、韩旗寨、韩旗寨西堡村。
余下镇22个行政村。罗什、独庄、白虎寺、吴家堡、赵家堡、张家堡、安善坊、沈家营、余下、西屯、灵山寺、八家庄、旧泉坊、五庄、淡家庄、双庄、南索村、东屯、占西、占东、后寨、马营。
⑵ 从西安城西客运站到户县余下镇座什么车最方便大概需要多钱谢谢~
1.城南客运站有928路公交车(低速)平均15分钟一班。
928路票价:起步5角,进位5角,全程6.5元
城南客运站-东仪路-电子二路-电子二路西口-西万路口-茶张村-陈林村-红庙村-丈八六路-里花水-周家庄-东新村-南新村-比亚迪停车场-祝村中学-细柳市场-祝村十字-杨家湾-南等村-郝家湾-官方村-东楼村-西甘河-南楼村-童家寨-翔龙驾校-安丰村-南张村-沣惠-秦镇-秦镇医院-秦镇面粉厂-王卫村-科技卫校-花园路口-九号路口-牛二村-牛东村-户县四中-骞王村-八号路口-方家寨-国维厂-周北-石油大学户县校区-郭寨-济仁医院-户县交警队-户县汽车站
首班发车;清晨5时30分
末班车 ;晚7时30分
2.户县汽车户县——西安城南汽车客运站,高速,一般只需要40——50分钟,11元
此趟车和上面时间差不多,没太注意过,不过本人最喜欢坐此趟,
3.户县汽车东站(人民路汽车站)户县——三俯湾,12,这个事到火车站去得一般做这辆车。清晨5时30分
末班车 ;晚7时30分
4.西安市汽车站(水司汽车站)有911路公交车(低速,站内上车)平均15分钟一班。
911路票价: 起步1元,进位5角,全程9元5角
西安市汽车站-西门-土门-制药厂-西郊热电厂-凹里村-和平村-王寺-镐京-斗门-马王-大王-户县三号路-西洋村-户县六中-东韩村-户县北站-长虹广场-户县东站-户县-三球仪-陕西国防学院新区-户县二电厂-余下七街坊-余下电影院-余下文化宫-余下二商店-宁西林业局-余下电厂-余下
本人建议千万不要乘坐928,他经常在中途把你扔下他们去加气,再上车的时候就连座位都没有了。本人就遭遇过。
⑶ 凉皮是用什么做的呀
编辑本段材料
两人份:
面粉(最好是高筋面粉2杯(1杯240ml,2杯面粉大约250克);凉水 约2杯;盐 1小匙(3克)
凉皮的营养成分:
冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。 《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。脾好了,人性柔,心好了,人实诚。所以,一般而言,汉中人,多生得米白细嫩短小精悍,男男女女个皮肤好不说,也天天吃面皮越吃越漂亮!汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面(粉)制作的叫面筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽,口感好。
凉皮,是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米面皮最受欢迎 ,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指陕西凉皮 、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。这是因为陕西户县秦镇是大米面皮子的发祥地,尤以薛家老店历史最为悠久 ,也就是现在的西安市薛昌利大米面皮快餐连锁有限公司。 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。
清朝宣统二年(公元 1910年),薛昌利祖父薛守信根据历史传说试蒸凉皮,一举成功,生意红火,乡邻纷纷效仿,使秦镇大米面皮子一时名播四方。解放后,薛昌利父亲薛林财担任生产队长,带领社员以搞集体副业为名,在秦镇、余下镇、户县县城、长安县城、咸阳市等地经营面皮,
⑷ 凉皮和面皮是同样的东西么
凉皮和面皮的区别是:
1)凉皮是用面粉制做的
2)面皮是用米粉制做的
凉皮的做法:
材料:面粉(最好是高筋面粉,即Bread flour) 2杯(1杯240ml,2杯面粉大约250克);
凉水 约2杯;
盐 1小匙(3克);
1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多,一点一点的加,搅匀之后再加,这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅得次数越多,做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀,否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图:这是搅好之后的面糊,可以看出很光滑.
2、把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上,称为醒面。我家一般都放隔夜。 这一点非常重要,能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题
3、把醒好的面糊取出使其恢复室温,这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用
4、用一个平底锅烧一大锅开水备用。然后准备润滑的油碗:在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可),然后加入少许水即可
5、待水开后,往一个模型里刷少许油,舀一勺面糊倒入。面糊的多少由个人掌握,喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿,反之则少一些,实验一两张就可以掌握了
6、把模型里的面糊荡匀,让模型底部均匀的盖上面糊
7、把装好面糊的模型放入开水锅中,盖上锅盖。火要一直保持大火
8、重复步骤五、六,把另一个模型也倒入面糊。这个过程中第一个模型中的面糊会慢慢的起泡,如果锅盖是透明的能看得很清楚。面糊鼓起就是蒸好了
9、戴手套把蒸好的模型取出放在凉水中冰凉
10、用刷子在蒸好的凉皮儿表面刷一层油,慢慢把凉皮儿剥下即可。
11、 把蒸好的的凉皮儿两面都刷上油,刀子蘸一下凉水,再把凉皮儿切成喜欢的宽度即可, 拌入可口的调料
面皮的做法:
1,可以先用面加水和成较软的面,面和好后醒10分钟,然后加水开始洗面(即洗去面筋),倒出洗面的水,再加水洗面,这样重复三、四次,直到面被洗得只剩下了面筋了才算好。面洗好后把面筋上锅蒸熟(切小块备用,后加在做好的凉皮里)。再把三、四次洗面的水放在那里静置8小时,倒出上面的清水,下面的浊水即是面浆就可以用来做来凉皮了。
2,先在一个大连子上放湿屉布,倒入一勺面糊,摇晃均匀摊开,后上锅蒸2-3分钟拿出,面皮上面刷油,揭去帘布后面皮背面也刷油,一张面皮就做好了。
(也可以象上面一样把醒好的面浆操作在模型里面做面皮。)
3,把蒸好的面皮两边刷油,然后再用刀子蘸一下凉水,再把凉皮儿切成喜欢的宽度即可, 拌入自己喜欢的调料,比如黄瓜丝了,香菜,辣椒油,芝麻油,姜沫,蒜沫,糖,醋,味精,鸡精,盐,酱油,就可以吃了。
西安汉中米皮的做法基本上同上,所不同的是所用的材料不同,米皮所用的原料是大米或糯米,方法是把大米或糯米放在水中泡上一晚使其完全涨发,然后再把米打成米浆,让米浆充分沉淀后倒去上面的清水,剩下的浑浊米浆就可以用来做米皮了,做法同上。
⑸ 户县余下镇哪里有玩的
往南约5公里有金龙峡
⑹ 户县余下镇程会宾事件
强奸杀害妇女的恶魔程会宾被逮捕了!”昨日上午,户县公安局在户县天桥乡腊家滩对程会宾、刘世强等14名犯罪嫌疑人依法逮捕,群众纷纷拍手称快。
程会宾,男,现年37岁,户县余下镇占西村人。2000年7月至2001年9月间,程会宾多次在户县石井乡蔡家坡一带,尾随独行妇女,采取哄骗、暴力手段,强奸妇女10余名,并将
其身上财物抢走。1999年7月10日,程将户县余下村妇女王某骗至占西村北一机井旁边强奸,后用砖将王某砸死,尸体扔入井内。
刘世强,又名刘群,现年21岁,泾阳县龙泉乡四罗沟村人。2002年3月4日14时,刘世强窜入曾经打过工的户县第二水泥厂伺机作案。次日凌晨3时,刘翻窗进入职工食堂欲行抢劫,被受害人付某发现,刘逃脱。4时许,刘再次进入付某卧室,持钢管猛击付头部,致付当即死亡,刘抢走现金9000
⑺ 余下镇的介绍
余下镇地处户县朱家堡村以北,与西安北方惠安化学工业有限公司(简称惠安公司)相隔,也属于西安市户县县城南郊,距县城5公里,是户县南部政治、经济、文化中心。余下镇面积为29平方公里,辖23个行政村,14个居委会,人口5.8万人,其中农业人口2.6万人,城镇居民3.2万人。经济发展迅速,有3项列为陕西省重点项目的国有大型企业座落于余下镇,2004年工农业总产值69400万元。2010年余下税收1.23亿元,占全县税收比例的45%。农业方面盛产小麦、玉米、大蒜、猕猴桃、苹果、梨、杏等,养殖业也得到蓬勃发展。 余下镇曾荣获 “ 三秦明星乡镇 ” 等荣誉称号。